【比較】同じ部位に見えますか？

【比較】部位で美味しさは変わらない。よく耳にする「ロースは美味しい」「バラが好き」など、間違いではありませんが牛肉には数多くのランクがあるので「そもそもどんな牛肉から取ったロースなのかバラなのか」も重要な要素の一つです。今回比較した肩ロースも部位は同じですが全く別物と言っていいくらい違います。
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#A5 ＃牛肉 #肩ロース #国産牛 #同一部位比較 #和牛 #オーストラリア産 #しゃぶしゃぶ #比較 #検証
参考動画
西日本畜産 さんの動画
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使用した音源
BGM　「DOVA-SYNDROME」様
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