Wie Pflanzen durch Osmose Straßen durchbrechen | Terra X plus
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Pflanzen, die Asphalt durchbrechen und kleine Erbsen, die Steine anheben. Wie ist das möglich?
Probiert es selbst aus: Dafür füllt Ihr getrocknete Erbsen in ein Glas, gießt Wasser darauf und legt einen Stein darauf. Dann wartet ab. Nach einiger Zeit sind die Erbsen aufgequollen und haben den Stein angehoben. Das liegt daran, dass eine Erbse organisches Material ist, also aus Zellen besteht.
Die Zellmembran ist semipermeabel. Das heißt: Manche Stoffe passen durch sie hindurch, andere nicht. Die Zellmembran ist wie ein Gitter. Im Glas ist viel Wasser, die Wasserkonzentration dementsprechend sehr hoch. In einer Zelle der trockenen Erbse jedoch sind Salz, Zucker und sehr wenig Wasser vorhanden. Die Wasserkonzentration ist sehr niedrig - die Erbse ist ja getrocknet
Der Konzentrationsunterschied auf beiden Seiten führt normalerweise dazu, dass sich alle Teilchen auf beiden Seiten gleichmäßig verteilen. Die Teilchen streben also nach einem Konzentrationsausgleich. Aber so einfach geht das nicht: Denn durch die semipermeable/halbdurchlässige Membran, also das Gitter, passen nur die kleinen Wassermoleküle.
Die Moleküle von Salz und Zucker sind zu groß und kommen nicht durch die Membran durch.
Sie bleiben in der Zelle. Dieses gesamte Prinzip nennt man in der Biologie Osmose.
Das passiert in jeder einzelnen Zelle der Erbse. Weil immer mehr Wasser dazukommt, steigt der Druck in den Zellen und dadurch in der ganzen Erbse. Das ist der sogenannte osmotische Druck. Er ist dafür verantwortlich, dass das alles aufquillt. Das ist eine der Superkräfte bei vielen Pflanzen.
Dieses Video ist eine Produktion des ZDF in Zusammenarbeit mit Bilderfest.
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Welche Supertalente von Pflanzen kennt ihr? 🌼
Meine Nase laufen lassen…
Die Synthese einzigartiger sekundärer Metabolite, welche diverse physiologische Effekte bei Verzehr, oder Kontakt mit Pflanzenmaterial auslösen können und dazu noch mit einer extrem hohen Affinität… Wir können noch vieles von der Natur lernen
@@lolmitlachen Meine Nase vom laufen aufhören lassen (Kräuter gegen Erkältung)
Konsumenten in einen Rauschzustand versetzen
Bambus, darüber würd ich einen Bericht klasse finden! :)
Wer musste beim Titelbild auch an Löwenzahn und Peter Lustig denken? ^_^
🥲
logen, und dann kam auch noch 3:54
wiedermal kurz, knackig & äußerst informativ! dankeschön :D
Das freut uns, danke dir! 💜
Leider aber nicht immer fachlich korrekt. Es sind oft Kleinigkeiten, die aber für einen Wissenskanal der öffentlich-rechtlichen vermieden werden sollten.
Rose: Der pH-Gehalt im Wasser ist zu hoch. Ich werde sterben!
Löwenzahn: Yeah, Beton!
Sehr gutes Video, verständlich und kurz zusammengefasst 😄
Zu der Frage, welche Supertalente von Pflanzen man noch kennt: Ich finde es jedes Mal faszinierend, dass bei manchen Pflanzen Wasser einfach abperlt! :D
Danke für das Lob! 💜
Damit meinst du sicherlich den Lotuseffekt! 😊 Dazu können wir dir auch noch dieses Video mit Mai Thi empfehlen: www.zdf.de/dokumentation/terra-x/lesch-und-co-der-lotuseffekt-102.html 👍
Vielen Turgor für diese informative Bewegtbildproduktion.
Das Grundprinzip wird erklärt, aber die Eingangsfrage wird nicht beantwortet. Bilden die Pflanzen "leere" Zellen und schieben diese dann zwischen die Stein um sie dort aufquellen zu lassen? Woher weiß die Pflanze in welche Richtung sie durch den Stein muss? Durchbrechen die Pflanzen die Steine oder nutzen sie nur Risse die durch Frost entstanden sind?
Hi Frank! 😊 Danke für deine Fragen! 👍
Die Pflanze macht jetzt nicht “absichtlich” Osmose, um durch den Asphalt zu kommen. Sondern das ist einfach der Druck, der natürlicherweise auf den Zellwänden liegt. 🤷♀️
Damit eine Pflanze durch den Asphalt kommt, muss der Straßenasphalt tatsächlich schon zumindest ein paar winzige Risse haben. Zum Beispiel solche Risse, die durch Frost entstanden sind. 🥶🌼 Dabei wählt die Pflanze natürlicherweise den Weg des geringsten Widerstands - also der Weg, für den sich die Pflanze am wenigsten anstrengen muss. 😉
@@TerraXplus Benutzt halt noch mehr Emoticons
Ihr erklärt alles immer am besten!!
Weiter so!😁
Das freut uns sehr, danke! 💜 Wir machen sehr gerne so weiter! 😁
Endlich mal wieder den Kopf frei machen können dank interessantem Input.... danke dafür!
Hi 𝕋𝕠𝕞𝕞𝕪!
Sehr gerne 😉
Gutes Video. Ich finde es fehlen noch ein paar Zahlen, um das einordnen zu können. Wie groß kann der Druck werden? Gibt es Pflanzen bei denen dieser Effekt stärker auftritt?
Hi TehKusja! 😊 Freut uns, dass das Thema bei dir Interesse geweckt hat! 👍 Tatsächlich kann der osmotische Druck zwischen Pflanzenarten, Individuen oder sogar innerhalb von Pflanzenorganen stark variieren. 😮 Der Wert hängt dabei von der Konzentration der osmotisch aktiven Substanzen ab - also die Teilchen, die für die semipermeable Membran nicht durchlässig sind. 😊 Außerdem wird er per Definition immer negativ angegeben, weil er dem so genannten “Turgor” (dem Druck der Zellflüssigkeit auf die Zellwand) entgegenwirkt.
Und hier kommen jetzt noch ein paar Zahlen für dich. 😉 🔢 In den Wurzeln liegt der osmotische Druck bei -0,5 bis -1,5 MPa (Megapascal), in den Sprossen liegt er bei -3 bis -4 MPa. Zum Vergleich: Der optimale Druck in einem Autoreifen beträgt 0,25 MPa. 🚗
Außerdem gibt es starke Unterschiede bei Pflanzen, die an unterschiedliche Standorte angepasst sind. 🏜 Bei Wasserpflanzen schwankt der osmotische Druck zwischen -0,5 und -1 MPa, bei mediterranen Bäumen und Sträuchern liegt er bei -0,5 bis -4 MPa. Mangrovepflanzen müssen z.B. einen stark negativen osmotischen Druck (-2 bis -3 MPa) aufbauen, um in ihren extrem salzhaltigen Lebensräumen überhaupt Wasser aufnehmen zu können. 😊🌳
(Unsere Quelle: Strasburger, Lehrbuch der Pflanzenwissenschaften, Springer Auflage 37, Seite 354)
Die Natur holt sich alles zurück 🥰
Löwenzahn Flashback 👀
Ich hatte gerne gesehen wie die Erbse den Stein durchsprengt in Zeitraffer... Aber hier im Beispiel wird die Erbse zur Seite wachsen.
Supertalente von Pflanzen: gut schmecken.
Super spannendes Video! Leider so kurz 🙈 es gibt so vieles in der Pflanzenwelt das interessant ist, von den Heilpflanzen, über die Giftpflanzen, wie sie sich gegen Fressfeinde schützen usw... Einfach genial 😍
Okey aber der samen macht doch nicht ein ganzes loch durch? Die pflanze die ja weich ist kommt raus und macht weiter ein loch bis nach oben? Wie macht die das ?
Das selbe passiert (leider) auch bei Glasfaserkunstoff (Gfk) Booten, die dauerhaft im Wasser liegen, super erklärt.
Das Thumbnail hat mich sofort an das Löwenzahn-Intro erinnert mit den durch die Straße brechenden Löwenzahnblüten ;)
Mir gefällt das subtile chromatische Statement von Steffen im aktuellen Tagesgeschehen!
Wie groß ist denn der Druck? Der lässt sich ja messen. Auf einem Quadratzentimeter zb. Und warum bricht die Zellmembran nicht wenn ich einen Stein drauflege? Würde das passieren wäre der Druck nämlich weg. Wo ist da die Grenze? 4 Minuten lang wurde Osmose erklärt. Warum der Asphalt jetzt bricht weiß ich aus physikalischer Sicht immermoch nicht :D
Hi philbot! 😊 Danke für deine Fragen! 👍 Tatsächlich kann der osmotische Druck zwischen Pflanzenarten, Individuen oder sogar innerhalb von Pflanzenorganen stark variieren. 😮 Der Wert hängt dabei von der Konzentration der osmotisch aktiven Substanzen ab - also die Teilchen, die für die semipermeable Membran nicht durchlässig sind. 😊 Außerdem wird er per Definition immer negativ angegeben, weil er dem so genannten “Turgor” (dem Druck der Zellflüssigkeit auf die Zellwand) entgegenwirkt.
Was konkrete Zahlen betrifft: In den Wurzeln liegt der osmotische Druck bei -0,5 bis -1,5 MPa (Megapascal), in den Sprossen liegt er bei -3 bis -4 MPa. Zum Vergleich: Der optimale Druck in einem Autoreifen beträgt 0,25 MPa. 🚗 Außerdem gibt es starke Unterschiede bei Pflanzen, die an unterschiedliche Standorte angepasst sind. 🏜 Aber insgesamt kann man sagen, dass er je nach Pflanze und Pflanzenteil zwischen -0,5 bis -4 MPa liegt. 🌼
Was die Zellmembran betrifft, ist die von Pflanzenzellen wohl ziemlich stabil. 😊
Hilft dir das weiter?
Es gibt auch einen Kolloidosmotischen Druck. Der würde bei dem Beispiel mit den Erbsen besser passen...
Und dafür muss der Asphalt nicht vorher beschädigt sein? Beeindruckend!
Kurz, knackig, super gemacht. Wie ein kleiner Wissens-Snack! 😊😊
Vielen Dank für das Lob! 😊
Soweit ich weiss sondern die wurzeln eine organische säure ab die ebenfalls beton etc spröde machen und dabei helfen das ganze zu sprengen.
Spannend
ist das ein Reupload? Dachte ich hätte das schon gesehen o.o
Hi Lilith 😊 Vermutlich kommen dir Teile aus dieser Terra X Doku bekannt vor: www.zdf.de/dokumentation/terra-x/raetselhafte-phaenomene-monsterwellen-und-fluggiganten-mit-dirk-steffens-100.html 🤔 Ein Re-Upload ist unser Video aber nicht. 😊
Hallo, ich hab da mal eine Frage: Wie finde ich die ganze Folge?
Hey, schau doch gerne mal hier nach: www.zdf.de/dokumentation/terra-x/schulfach-biologie-natur-100.html?at_medium=custom3&at_campaign=175&at_custom1=youtube
@@TerraXplusDanke 😊
Das Malatventil ist eine der beeindruckensten Fähigkeiten von Pflanzen :)
mega interessant. und ein sehr schickes rennrad
Das freut uns! Vielen Dank für Dein Lob! 😁
Faszinierend!
Interessantes Video, welche Superkraft ich bei Pflanzen beobachten konnte ist der Kapillar Effekt (zumindest denke ich er ist dafür verantwortlich). Meine Zimmerpflanze bildet Wasser-Perlen auf der Spitze ihrer Blätter und dabei ist es egal, ob die Blätter höher sind als der Topf und das Wasser sich scheinbar entgegen der Schwerkraft bewegt.
Klinkt für mich eher nach Guttation.
Die wichtigste Frage wurde aber nicht beantwortet menno :(
Wieviel Kraft hat Sie denn nun?🙃
Wieviel Gewicht kann Sie haben die kleine Pflanze🙂
Hi Leonard! 😊 Gute Frage! 👍 Der genaue Druck, der ausgeübt wird, kann sehr unterschiedlich sein und kann zwischen Pflanzenarten, Individuen oder sogar innerhalb von Pflanzenorgangen stark variieren. Aber der Betrag des osmotischen Drucks bewegt sich insgesamt zwischen 0,5 bis 4 MPa (Megapascal). 🌼 Zum Vergleich: Der optimale Druck in einem Autoreifen beträgt 0,25 MPa. 🚗 Hilft dir das weiter?
@@TerraXplus perfekt, Danke🤗👍
Hmm ist dass ein Re-Upload ? ich kenne das video irgendwie..
Hi Paul! 😊 Vermutlich kommen dir Teile aus dieser Terra X Doku bekannt vor: www.zdf.de/dokumentation/terra-x/raetselhafte-phaenomene-monsterwellen-und-fluggiganten-mit-dirk-steffens-100.html 🤔 Ein Re-Upload ist unser Video aber nicht. 😊
Und wie kommt jetzt eine Pflanze durch den asphalt??? Wie getrocknete Erbsen einen stein anbeben weiß ich jetzt. Laut dieser schlussvolgerung brechen und heben pflanzen asphalt weil sie Aufquellen also Osmose betreiben??? Sorry aber hinkt der vergleich mit den Trockenerbsen nicht irgendwie?? Hat Peter Lustig dass nicht mal genauer erklärt?
Hi rheumasalbe die erste 😊 Damit eine Pflanze durch den Asphalt kommt, muss der Straßenasphalt tatsächlich schon zumindest ein paar winzige Risse haben. Wärme kann zum Beispiel dazu führen, dass Straßenasphalt sich verformt und Spalten entstehen, durch die sich die Pflanze hindurchzwängen kann. 🌼 Letztendlich ist es aber tatsächlich die Osmose, die der Pflanze ihre Kraft gibt. 💪 Denn Pflanzen nehmen das Wasser über ihre Wurzeln auf. Die Zellen werden größer und die Pflanze wächst. Weil die Osmose viel Kraft erzeugt, können Wurzeln eben auch Asphalt brechen oder auch der kleine Löwenzahn. 😊
@@TerraXplus Vielen dank! Ich mein ich wusste es, nur war es dann doch etwas verwirrend. Ich mein das die erbsen es anheben is ja klar die masse muss ja irgendwo hin. Es klingt nur so als würde eine Pflanze die Osmose betreibt so stark sei das sie zum teil straßen aufbrechen würde. Ich fand die zeiten wo ein video so 30 bis 45 min ging Besser, da könnte man so etwas genauer erklären, aber das schaut dann wieder keiner.... Also versucht man so viel info in so kurze videos zu packen, damit es überhaupt einer schaut. Schade eig. Dabei hätten viele sachen es verdient sie nicht nur in 8 minuten durch zu kauen.
wo ist der 2 te teil?
Hi Sebastian!
Einen zweiten Teil haben wir nicht. Aber dafür eine ganze Reihe von kurzen Erklärvideos. Stöber' die gerne durch: bit.ly/3rjJTAF
Reupload?
Hi dementisimus. 😊 Nein, das ist kein Reupload - aber vielleicht kommen dir Teile davon aus dieser Doku bekannt vor: www.zdf.de/dokumentation/terra-x/raetselhafte-phaenomene-monsterwellen-und-fluggiganten-mit-dirk-steffens-100.html 🤔
@@TerraXplus Hi!
Oh, das ist gut möglich. Diese habe ich mir erst vor einiger Zeit angesehen. Danke für Ihre Antwort! 😀
Sie produzieren übrigens sehr gute & qualitativ hochwertige Dokumentationen (und Beiträge). Danke dafür!! ♥️
Hatte nur ich Löwenzahn und Peter Lustig Flashbacks?
Nein. Ich auch
Schade nur, dass das Video die Frage im Titel des Videos, gar nicht beantwortet hat.
Soll jetzt jeder denken, dass ein einzelnes Samenkorn unter einer frisch asphaltierten Straße so lange aufquillt, bis es die Straße durchbrochen hat?
Für mich zu oberflächlich aufgearbeitet (Danke dennoch, ich schaue viel von euch!), und der Titel verspricht mehr als man bekommt: Schade, Clickbaiting bei Terra X :(
Es gibt ein Video (siehe unten) das ganz gut zeigt wie dieses "Anziehen" des Wassers eigentlich fuktioniert (Nicht sicher ob das wirklich der wahre grund ist, aber in diesem video hier scheint es extrem vereinfacht zu sein)
Das habe mich auch schon Gefragt 🤔❓
Warum löwenzahn und andere Pflanzen es durch Asphalt schaffen👍😊
Nun, Geschwindigkeit ist nicht alles. Geduld zählt
Interessant
Was fandest Du am interessantesten?
da fehlt jetzt iwie immernoch ne schöne überleitung zurück zum asphalt.... fühlt sich so an als hättet ihr äpfel mit birnen erklärt xD
der peter lustig für erwachsene :D
Das unendliche Leben von z.B. Obstbäume durch Veredelung also vegetativische Vermehrung. Das ist wirklich erstaunlich wie dadurch identische Gene erhalten werden obwohl die ursprüngliche Pflanze längst tod ist.
Kenn man das nicht schon? 🤔
Hi Jan! 😊 Vermutlich kommen dir Teile aus dieser Terra X Doku bekannt vor? 🤔 www.zdf.de/dokumentation/terra-x/raetselhafte-phaenomene-monsterwellen-und-fluggiganten-mit-dirk-steffens-100.html
Ich feier die Wurzelstellen mit dem Rennrad, die kann man immer schön als Sprungschanze nutzen. Wer meint die währen gefährlich, sollte kein Rennrad fahren.
Genau das wird gerade in meinem Bio Leistungskurs behandelt. Das Video hat mir echt geholfen das ganze etwas besser zu verstehen, danke👍
Wie beim Kochen von Würstchen.
Tipp: Kein Rennrad auf öffentlichen Straßen fahren
Ich fahr auch keinen Rennwagen und ärgere mich über zu hohe Bordsteinkanten
Die Rebellen der Pflanzenwelt 🤟🏼
like f* the system
😅
Ein Supertalent von Pflanzen? Dass meine Zimmerpflanzen überleben, obwohl ich sie zu gießen vergessen...
Klingt komisch ist aber so
Löwenzahn vibes
Die Anfangsmusik von Löwenzahn hätte man schon einblenden können, aber sonst super Video 👌😊
Und basierend auf dem Osmoseeffekt kann man auch hervorragend völlig CO2 frei Strom gewinnen. Nur leider wird die Forschung kaum finanziell unterstützt welche das Ziel hat, die Effizienz dieser Technik so sehr zu verbessern, dass es sich lohnt solch ein Kraftwerk zu betreiben.
In wie fern das?
Wie funktioniert das?
Löwenzahn
Lotusblumeneffekt 🍀
Dann kauf dir ein normales Fahrrad, alter echt diese Aussage. 0:27
Die Natur überdauert
Keine leider
*selektiv permeabel
In den 90ern bestand Schulunterricht an den Schulen die ich besucht hatte (durch Umzug habe ich zwei verschiedene in verschiedenen Regionen kennengelernt) rund 25 Prozent des Unterrichts aus Hausaufgabenkontrolle, rund 25 Prozent aus Videos schauen, 25 Prozent aus dem Abschreiben von Seiten aus Lehrbüchern und rund 25 Prozent aus richtigem Unterricht.
Gemessen an den Kosten des gesamten Bildungssystems von rund 137 Mrd. Euro in ganz Deutschland (bpb) sind die rund 8 Mrd. der Öffentlich-Rechtlichen natürlich peanuts. Ich würde es daher begrüßen, wenn die knappen Mittel nicht für Inhalte aufgewendet würden, die unser mieses Schulsystem noch schlechter machen, sondern besser solche Produktionen fördern, die den Bildungsmangel in der Gesellschaft verringern kann.
Ich meine, wenn man in der Schule tatsächlich lernt solche Prinzipien zu verstehen, dann kann man sich daraus neue Erkenntnisse erschließen, die einen tatsächlichen Nutzen für den Alltag und aktuelle Probleme bringen. Ich denke beispielsweise an den Zusammenhang von Brownscher Bewegung und Aersolen, wo unsere Gesellschaft in den vergangenen 2 Jahren eindrücklich vollkommene Unkenntnis bewiesen hat, wenn weder Politiker, noch Journalisten auch nur annähernd diese Kenntnis im Gedächtnis behalten zu haben scheinen, die zumindest in den 90ern noch zum Lehrplan gehörten.
Und ich war in den 90ern ein Fünferschüler, über Jahre der schlechteste in der Klasse und bin ohne Abschluss abgegangen. Da bin ich dann schon stark irritiert, wenn ich sehe, dass jemand, der sich in der Schule tatsächliches Wissen angeeignet hat zum Paria wird und Menschen, die in der Schule zu den Besten gehörten, nicht einmal einfachste Zusammenhänge verstehen und doch studieren oder Karrieren machen können.
ReUp
Hi Lazzer! 😊 Nein, hierbei handelt es sich nicht um einen Reupload. 😉 Aber wahrscheinlich kommen dir Teile aus dieser Terra X Doku bekannt vor: www.zdf.de/dokumentation/terra-x/raetselhafte-phaenomene-monsterwellen-und-fluggiganten-mit-dirk-steffens-100.html 🤔
Cannabis hat auch eine Super-Kraft wenn man es raucht entspannt sich die Lage 😂
Jede zelle meiner erbse ist glücklich, jede zelle meiner erbse saugt sich voll.
Photosynthese
Pflanzen sind grün
Nicht überall!
@@yasyasmarangoz3577 über 90%
@@yasyasmarangoz3577 !!!
Drogen
pflanzen sind die besseren menschen.