Homemade Salt Fish │ How to make Salt Fish 【Che Shen's cuisine】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 16

  • @美美-r6w
    @美美-r6w 3 ปีที่แล้ว +2

    好喜歡做咸魚同廣東臘肉同臘腸,同四川臘肉和四川麻辣臘腸.

  • @winniego4673
    @winniego4673 ปีที่แล้ว

    Love salt fish. My mother in law makes the tasty ones. Thanks fir sharing.

  • @dalisshow
    @dalisshow 2 ปีที่แล้ว +2

    great video, hi from Cambodia

  • @christan9881
    @christan9881 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you che shen's kuche!!!

  • @陳安妮-o5q
    @陳安妮-o5q 2 ปีที่แล้ว +2

    你好 請問 浸鹹魚的油 用哪種油比較啊 用熟油還是生的油 謝謝妳

    • @cheshenskuche1664
      @cheshenskuche1664  2 ปีที่แล้ว +1

      你好,生油即可, 我用的是菜油!

  • @maysham2152
    @maysham2152 2 ปีที่แล้ว +1

    請問點樣可以醃漬梅香咸魚!

  • @lengzai6681
    @lengzai6681 3 ปีที่แล้ว +1

    你好姐姐我想腌带点水的那应该一斤鱼放多少盐,我是腌来做生意的所以不能像你怎么 精致腌

    • @benlau7237
      @benlau7237 ปีที่แล้ว

      鹽可以用完又用.

  • @fanchuendennistsang4569
    @fanchuendennistsang4569 2 ปีที่แล้ว

    生插藏鹽鹹魚 , 梅香肉 , 蒜子肉 , 這都是很久以前香港離島土產名稱 !

  • @suchoikok6526
    @suchoikok6526 2 ปีที่แล้ว +1

    油浸要几天?这鱼叫什么名?

    • @cheshenskuche1664
      @cheshenskuche1664  2 ปีที่แล้ว

      這是鯛魚,油浸是一種保質方法。

    • @benlau7237
      @benlau7237 ปีที่แล้ว

      香港叫絲立, 頭部比較圓.

  • @chiyintsang964
    @chiyintsang964 2 ปีที่แล้ว +1

    全是音樂,好聽嗎?

  • @khimsong6868
    @khimsong6868 ปีที่แล้ว

    What is the name of this fish??