[空气炸锅] 台湾古早味起司蛋糕 | 爆浆芝士!可甜可咸 | 好看又好吃 | 很简单只需多一个步骤 | Air Fryer Taiwanese Castella Cheese Cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • 嘿嘿~
    吃腻了原味的吗
    不如来试看看起司口味的
    甜咸的口感 外脆内软
    原味的学会了
    那这个应该难不倒你
    还没成功的朋友不要气馁
    期待你成功的那一天
    加油!
    《使用5寸正方形模》
    材料 Recipe:
    23g 植物油 Vegetable Oil
    30g 低筋面粉 Cake Flour
    20g 牛奶 Milk
    2 鸡蛋 Eggs
    25g 细砂糖 Caster Sugars
    几滴檸檬汁 few drops lemon juice
    2 起司片 Cheese Slices
    起司碎 Cheese Sheredded
    预热5分钟130°C
    烤50分钟130°C
    最后3分钟150°C 上色
    商务合作或赞助, 请联系: sukie0206@gmail.com
    ------------------------------
    #airfryer #taiwanese #castella #cheese #cake #baking
    Music: www.bensound.com

ความคิดเห็น • 40

  • @annadop
    @annadop 2 ปีที่แล้ว +3

    试过你的原味古早味蛋糕食谱,真的很成功!前几天又试了burnt cheesecake, 也很成功!很期待你的食谱 & 视频哦! 加油加油!💪🏻

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      谢谢你 💕 好的,会陆续上新影片的😊

  • @黃士芬-q9x
    @黃士芬-q9x 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝妳的視頻,教學非常清晰,很喜歡喔!謝謝妳,祝福妳健康快樂。

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว +1

      不客氣😊 謝謝你的祝福🥰

  • @lilychin4286
    @lilychin4286 2 ปีที่แล้ว

    This is the latest version with English subtitles Tqvm. Being fully English educated never understand a word of Chinese. I did require for English version in your earlier post.

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      Yes latest video i do added some simple english subtitles, sorry previous one don’t have

  • @junesen6456
    @junesen6456 2 ปีที่แล้ว

    sukie~我刚刚做了这个~做成功太开心啦~期待sukie下一个作品

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      恭喜你🎉

  • @hl7508
    @hl7508 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for the English subtitles

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      You are welcome, rmb the reminder from u this time 😌

    • @hl7508
      @hl7508 2 ปีที่แล้ว

      @@sukieang thank you very much, so grateful to you

  • @zhuxiaojun3422
    @zhuxiaojun3422 2 ปีที่แล้ว +1

    请问这个蛋糕放冰箱还好吃吗? 可以隔天拿出来在用烤箱或者微波炉加热吗?

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว +1

      放冰箱一两天是可以的,还是好吃的。也是可以加热哦

  • @alicebglee5357
    @alicebglee5357 8 หลายเดือนก่อน

    Hi what size is the egg? Each about 50g per egg including shell? Thanks

    • @sukieang
      @sukieang  7 หลายเดือนก่อน

      I use large egg

  • @cookie965
    @cookie965 2 ปีที่แล้ว

    Hi Sukie, can I check if the sequence of ingredients added into the base matter? E.g. can I added flour in the last? Also, do I need to warm the milk? Thanks!

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      Yes sequence is matter, can’t add flour at last. I didn’t warm the milk, take it out from fridge

  • @angieng2362
    @angieng2362 5 หลายเดือนก่อน

    早。请问您如果我的材料是X2, 烘焙的温度和时间,是不是一样呢? 谢谢

    • @sukieang
      @sukieang  4 หลายเดือนก่อน +1

      温度一样 时间要加多10-15分钟哦

  • @yienjiatong4641
    @yienjiatong4641 2 ปีที่แล้ว

    你好 我的古早味蛋糕有点干 请问你知道是为什么吗?低筋面粉是cake flour 吗?谢谢

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      是的cake flour

  • @milklam2545
    @milklam2545 2 ปีที่แล้ว +1

    你好,想問下預熱,是怎樣做才是預熱呢?謝謝

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว +1

      设置待会要用的温度,大约5分钟就可以了

  • @陳佳妏-e2o
    @陳佳妏-e2o 2 ปีที่แล้ว

    好喜歡妳做的氣炸鍋點心系列
    請問8吋的比例是*多少,謝謝

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      可以尝试x2

    • @陳佳妏-e2o
      @陳佳妏-e2o 2 ปีที่แล้ว

      @@sukieang 謝謝妳

  • @lingmuichan
    @lingmuichan 2 ปีที่แล้ว +1

    請問改用牛油 可以嗎?

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว +1

      可以的,牛油建议隔水融化

  • @shandylee9641
    @shandylee9641 2 ปีที่แล้ว

    不用植物油用菜油可以嗎?

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      可以的

  • @lilytan2210
    @lilytan2210 2 ปีที่แล้ว

    What is size of cake tin? Thanks

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      5 inches

  • @chongmiawfong
    @chongmiawfong 2 ปีที่แล้ว

    hi,请问牛奶是怎么样的牛奶呢?

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      我用farm fresh的鲜奶

  • @melc5808
    @melc5808 2 ปีที่แล้ว

    请问这air fryer 多少公升 谢谢你

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว +1

      我的2.5L

    • @melc5808
      @melc5808 2 ปีที่แล้ว

      @@sukieang 好的谢谢你😊

  • @yehxinteow5994
    @yehxinteow5994 2 ปีที่แล้ว

    请问没有低筋面粉可以用自发粉吗?

    • @sukieang
      @sukieang  2 ปีที่แล้ว

      如果要也是可以,自发粉会发比较高哦。可是还是靠鸡蛋让它膨胀比较有成就感❤️

    • @yehxinteow5994
      @yehxinteow5994 2 ปีที่แล้ว

      我现在做着,请问拿掉aluminium foil后上面裂掉是什么原因?