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氣炸鍋對我最大的用處就是:炸東西不用煩惱廢油處理問題跟清洗油鍋的問題...。做一兩人份的炸物根本不想準備一大鍋炸油。
本質上是旋風烤箱，但比較小的腔體以及高速風扇，讓烹調出來的效果異常好。基本下氣炸鍋越小做起來東西越酥脆好吃。我們家的鮭魚鯖魚都是氣炸鍋料理，一滴油都不用加，你覺得煎魚煎到全家油煙比較健康嗎？我莞爾了。帶皮雞胸肉烤起來也非常好吃
原本我都用烤箱烤魚，也烤過炸雞和薯條。但自從有了氣炸鍋後這些東西都交給氣炸鍋來處理，因為氣炸鍋出來的口感就是好。
它只是名字取得太玄了，它就是個加熱快的旋風烤箱，會用的話很好用的，不要管他是不是特別健康，它就是一種料理工具
事實就是，現在的氣炸鍋就是家用版，原本是由商用版巨型箱 縮小到現在氣炸鍋。
也就是說 它跟烤箱形狀的旋風烤箱是沒有區別的？
@@freedomtw7867 原理是一樣，只是縮細了
我是用来炸花生米、黄豆、臭豆腐、小鱼....有空气炸锅实在方便很多，洗起来也简单，倒上洗涤剂，接满水泡一晚上，第二天用抹布轻轻松松就洗干净了
空氣炸鍋我第一次用之後就意識到就是烘爐加個風扇在裡面吹熱氣罷了，說白了就是烘或烤，和炸沒任何關係
其實應該叫空氣烤鍋
十幾二十年前有款叫貴夫人旋風烤箱的玩意兒跟這差不多，正確來說叫旋風烤箱。
空气炸锅其实是混淆了炸和烤的概念
吹風機..😂
😂看过有个新闻，有家饭店用吹风机烤虾，我寻思跟空气炸锅有啥区别
@@webchen9794 差很大 吹風機烤蝦的熱沒法循環 用的電量遠大於氣炸鍋
@@user-cl8xj6cr6r 其實也未必，熱風槍燒烤優點是表面熟度好控制，可以預烤8-9分熟後再拿來吹讓表面梅納程度增加，要注意是工業用180-600度的熱風槍不是一般吹風機，比火焰噴槍優點在於不會沾瓦斯為了安全加入的臭味帶來的苦味，尤其要融化起司並烤至表面微焦非常好用。
實際上烤跟炸本就沒有那麼大區別，主要集中在熱效率上，氣炸鍋則用封閉式的高速氣循環實現了較高的熱效率，以此實現類似油炸的效果。如果你真要提一些手法上的細節差異的話……你覺得就為了方便而買一個就只能烤一碗飯量的氣炸鍋的人會在乎這點差異嗎？
宣稱比較健康可能有點超過 但是比較容易做炸物 對小家庭真的是便利很多
油少一點，多少有健康一點，但賣東西當然都要誇大一些XD
我至今仍頑固的認為 空氣炸鍋 跟 旋風烤箱 是一樣的東西
是
不用認為、就是簡配版的旋風烤箱
就是，而且我覺得氣炸鍋的旋風效率很好
是，但体积和价格不同
氣炸鍋恐怖的是，會讓每個已經有旋風烤箱的婆婆媽媽，想再買氣炸鍋。在她們眼中，氣炸鍋比旋風烤箱還高級。(白眼)
中型空气炸锅是个非常有意思的东西，现在的空气炸锅可以将炸物、煮饭、煮粥、做麻辣烫、干锅、烤箱、炖煮融合一体 非常适合小型住宅的设计 自从有了空气炸锅以后 大的烤基本上也就是烘培糕点 INSTANT POT、煮饭锅、烤箱我已经很少用了
还有这么多功能？
同样是凉了的炸鸡，放进微波炉里就湿漉漉软啪啪的不好吃，放air烤锅里出来干香酥脆❤
我用来炸豆腐效果出奇的好虽然比较耗时不用特地开油 要那种油香味 就涂点油再放进空气炸锅
健不健康不知道，但是真的很方便
空氣炸鍋就只是熱對流比較強的烤箱，所以對我而言這東西使用起來就是效率更高的烤箱雖然無法完全取代烤箱，但效率上很適合日常使用
其实空气炸锅更像是更方便的小烤箱
就是烤箱
所以導致用氣炸鍋去做油炸的食物只會做的很難吃。
真的@@user-nr8er4jw7c
@@user-nr8er4jw7c但是快捷方便还有低油，并且也没有那么难吃啊..基本上10分钟搞定一餐
我個人親測過...只能把它當副手使用,類似烤箱作用幫你完成一道料理,但實際炒炸還是傳統廚具完勝。
這就要看食譜了。舉例說我今天想要做燉牛肉，那空氣炸鍋當然沒辦法。但我今天做個烤雞呢?就舉例不是每個家庭都有果汁機，炒鍋沒辦法打果汁，那你也不會說炒鍋只能只能當副手吧?
@@color965 我完全照說明書上材料備好的狀態下，溫度MAX照他時間東西真的有點不熟，如果要吃上一餐飯要雙倍時間以上，如果你要糾結在單一特定食譜我沒話說，炒一盤菜正常5分鐘，烤個雞翅烤箱20分鐘；我已"通常正常人邏輯"家裡開火正常炒鍋為主要，電鍋、烤箱、氣炸鍋為副的意思，當然今天你想要用電鍋為全料理也沒毛病。
建不健康不知道，但是真的很方便
博主视频起飞了，恭喜长期坚持高质量的视频。
7:44 对啊从冰箱到餐桌顶多十二分钟又不用解冻弄堆锅碗瓢盆来煮然后洗。
预制菜的话，用烤箱效果不是一样的吗
影片高水準，會越來越多的人看到的，加油
空气炸锅只不過是以前有風扇焗爈加大馬力牌, 正如波霸一樣, 係粉角(豆粉)加上焦糖色又叫新産品。 空气炸锅至癌, 萬幾兩萬港紙加一針, 一共要打十二針, 只是阻止/降低癌病
空气炸锅，用羊肩肉做孜然羊肉，效果非常好😊
想要烤箱又不想佔太多空間就是好選擇
其實影片裡面已經提到簡單易用，簡單來說就是自動化模式，我點選烤雞，那他就會自動調節到適合的溫度進行烘調。如果你本來就有料理基礎，確實不需要這電腦幫你，這些錢你可以去買上下溫控、溫度探針的烤箱，但是如果你什麼都不會，那他本來就是服務的一環。很多人認為服務、知識無價才會導致認為額外這功能是智商稅...但就算換成一般烤箱，多個微電腦控制、自動料理也是得加錢才有。
没用过，功能是不是烘干？
當年就說，不就是個改裝的旋風烤箱嘛！所以不該跟油炸比較反而應該跟烤箱比較
現有的氣炸鍋清潔上有障礙。以下是我的個人想法：1.直徑4~50公分的中華炒鍋當底鍋，單獨使用時可以當炒菜鍋。當氣炸鍋的時候是直接放在爐台上面加熱，火力大小直接在爐具控制。2.要有蒸架之類的配件，保持內鍋、烤盤或者是餐具與底面跟周圍都有相當的間距，讓熱氣流通。3.鍋蓋是重點必須經過特殊的設計加高加深，內建風扇、熱風通道，讓鍋內的空氣能夠上下循環順暢流動。4.可以像電動工具用充電式的電池，或者直接插電式的。5.豪華的機種可以調風速強弱、定時，顯示溫度…6.這種設計的好處是溫度最高的底鍋底部很容易清潔，現有的設計油煙會卡在電熱管，然後加熱到會產生致癌物的溫度，這些致癌物都會附著在被烹調的食材上面，所以我到現在都沒有買過空氣炸鍋。
原來吸油率5%的薯條是減脂輕食，看來我待會可以毫無壓力的繞路去得來速買兩份大薯了❤
但以国内的商人的尿性，空气炸锅的生产材质可能不合规，最终导致加热过程中溢出的有害气体污染食物
主要是烤箱預熱時間太長了，我家都換到第三代氣炸鍋了，現在的是上下兩層的那種
影片做的非常好。
视频解说杠杠滴❤
加风扇的小型烤箱 比大烤箱快 挺好
氣炸鍋就是一台威力很大的吹風機😂 把食材吹到熟！
就是个大功率电吹风，但是真好用
把旋風烤箱縮小賣得更貴害我現在買不到大台便宜的旋風烤箱
其实就是个小烤箱，但是烤肉，排骨确实会有很多脂肪流出来
确实方便呀
微波爐 熱罐頭?
很方便啊
關鍵是用什麼油還有肥胖跟糖尿病不是由脂肪引起
我覺得挺方便的，炸魚我現在都用它
氣炸鍋最大問題是上面的風道很難清理， 不清理的話，那些萬年油就會滴回到下面的食物，這些萬年油是高度致癌的。 很多人誤以為氣炸鍋省卻清潔的問題，殊不知這是氣炸鍋最危險的地方
健不健康一回事,口感好吃度就很有差了,氣炸還是輸一大截,但主要就是方便.
就是个小烤箱加上电吹风
老喜欢把空气炸锅跟油炸薯条之类的靠边 只能说还太low了 空气炸锅最最最最最强大的食材是 牛排🥩 去Costco买盘ribeye或NY steak 两面均匀grind盐和黑胡椒 放进空气炸锅 温度365华氏度 /12分钟 中间翻转一次 出来是medium rare 375华氏度/14分钟 出来rest3分钟是medium 385/15分钟 是medium well 到well done 不用谢我省下你们以后去外面吃几十上百刀的steak了
如果每個都用炸的，每次都剩下太多油不好處理
关键方便快捷实用。远没有到达饱和。
就是體型外觀不一樣的烤箱！可拆卸的內鍋，或是兩層內鍋。如果有些食材，不用點油拌過，絕對是失敗品上桌！
我還以為是「今天我們吃『空氣炸鍋』！」不過在我知道這東西的原理就是旋風烤箱的時候我就用它烤蛋糕了
以前叫旋風烤箱賣1000台幣換成叫氣炸鍋馬上一台賣3000台幣這不叫智商稅什麼叫智商稅
明明就是八九十年代時，差不多幾戶家庭就會有一架的玻璃太空爐（旋風烤爐），轉個名字和包裝就當成新科技來買 🙃🙃🙃
用过
小烤箱加風扇賣你，炸也不到位烤也不到位，因為不夠好吃所套了個健康的概念…………商人的套路，當初買了的人到現在還有多少人再用😂😂😂
但肯定更方便
最大的風險沒講.因為有空氣流動.所以會排氣.好像比廚房油煙更傷身.而且在用時不可能抽煙機下栲吧.
建不建康不知道但是air fryer 超好用
真的很方便啊哈哈
PM2.5不容小覷
這東西最好用的就是再次加熱油炸食物!
我是比较坚持原生铁锅做饭的，但空气炸锅也有的
有點迷茫，我95年就用過一種原理幾乎一樣的熱風鍋，當時叫旋風鍋，鍋身是玻璃製透明的，上方產生熱風，我也用那取代烤箱，那麼現代空氣炸鍋的專利哪來的？
既有技術改良方便性也能成為專利
10:25 微波爐直接加熱罐頭!!!! 這是可以的嗎?
很高質的視頻
微波炉可以热罐头吗？
可以的，但是請先將內容物換到適合微波的容器喔
就是个烤箱 叫“空气炸锅”只是噱头 但是实用性还是不错的
我天天空气炸锅 难吃了点但是很方便 热菜空气炸锅也比微波炉好用
我是空氣炸鍋的狂熱愛好者，無他，惟方便爾😂😂
有没有可能是热风枪进化成了空气炸锅😂
最后那个微波炉热罐头是怎么回事，金属制品应该不能放微波炉加热的吧？
經過設計可以微波，效率是個問題。
其實有商用微波爐可以微波金屬容器（來源是我的廚師朋友）
烤箱就有空气炸锅的功能。我家买得是烤箱，功能还比空气炸锅多。
那幾年氣炸鍋真的很瘋, 這兩年冷卻了不少
我也買一台，但真的又夠貴
最后居然没加个品牌推荐，让我有点相信了
微波炉怎么热罐头？
痾…玻璃的嗎？
光波炉表示不服气
烘烤鍋😂才對
氣炸鍋問題是在溫度比在油中還高，高溫造成的物品比較傷害人
空气炸锅很难清理，我还是更愿意用微波炉
就是小點的烤箱...
致癌都是使用不當😂！可以放單純的蔬菜！低溫烘烤😆
只是比较省油而已
炸鸡翅是真的好
有致癌風險很正常....因為原理是烤阿~烤焦了必然有致癌物...那就盡量別烤焦囉....
😊
讚
刚去闲鱼捡了一只二手全新的，主要经常吃鸡翅，油炸太费油
肯德基的那种裹粉的炸鸡，用空气炸锅就搞不定了！论好吃，还是老老实实的用油炸吧。
@@sparkenquito预先在油里泡一下再进空气炸锅不行吗
@@CagedBird-ly9eq 可以先在油里炸至定型可能还可以。但既然能炸至定型，为什么不继续炸好后，再捞出控油呢？
@@sparkenquito 因為可以一次炸好放冰箱 成本低又方便
@@nep6563 你说的是大规模商用的做法。
用过的都不会觉得是智商税，方便好用，价格便宜
健不健康不知道 但確實比油炸方便
😂洗烤箱和洗炸锅选择用炸锅😅
应该叫空气烤箱
就是一个小烤箱。
空气炸锅就是小烤箱，不完全是智商税，是给一些家里没有烤箱的人用的😂
聽過廚師解說就是像是吹風機智商稅
目前水波爐是王者
空氣炸鍋本身只是一個風烤箱. 沒有了油的味道根本不是炸.
人太懶了🤣🤣🤣算簡單方便快速😊😊😊😊
氣炸鍋和烤箱 有什麼差別呢? 氣炸鍋沒有發酵功能 還有嗎?
前者空氣流動和乾燥會比後者更好，所以表面更快更容易造成近似油炸食物外表的口感？
@@bunnyjoeyyeung5929 氣炸郭只事風扇轉速更快而已
我还以为会触发丝滑小连招😅结果不是业配
氣炸鍋對我最大的用處就是:炸東西不用煩惱廢油處理問題跟清洗油鍋的問題...。做一兩人份的炸物根本不想準備一大鍋炸油。
本質上是旋風烤箱，但比較小的腔體以及高速風扇，讓烹調出來的效果異常好。基本下氣炸鍋越小做起來東西越酥脆好吃。我們家的鮭魚鯖魚都是氣炸鍋料理，一滴油都不用加，你覺得煎魚煎到全家油煙比較健康嗎？我莞爾了。帶皮雞胸肉烤起來也非常好吃
原本我都用烤箱烤魚，也烤過炸雞和薯條。但自從有了氣炸鍋後這些東西都交給氣炸鍋來處理，因為氣炸鍋出來的口感就是好。
它只是名字取得太玄了，它就是個加熱快的旋風烤箱，會用的話很好用的，不要管他是不是特別健康，它就是一種料理工具
事實就是，現在的氣炸鍋就是家用版，原本是由商用版巨型箱 縮小到現在氣炸鍋。
也就是說 它跟烤箱形狀的旋風烤箱是沒有區別的？
@@freedomtw7867 原理是一樣，只是縮細了
我是用来炸花生米、黄豆、臭豆腐、小鱼....有空气炸锅实在方便很多，洗起来也简单，倒上洗涤剂，接满水泡一晚上，第二天用抹布轻轻松松就洗干净了
空氣炸鍋我第一次用之後就意識到就是烘爐加個風扇在裡面吹熱氣罷了，說白了就是烘或烤，和炸沒任何關係
其實應該叫空氣烤鍋
十幾二十年前有款叫貴夫人旋風烤箱的玩意兒跟這差不多，正確來說叫旋風烤箱。
空气炸锅其实是混淆了炸和烤的概念
吹風機..😂
😂看过有个新闻，有家饭店用吹风机烤虾，我寻思跟空气炸锅有啥区别
@@webchen9794 差很大 吹風機烤蝦的熱沒法循環 用的電量遠大於氣炸鍋
@@user-cl8xj6cr6r 其實也未必，熱風槍燒烤優點是表面熟度好控制，可以預烤8-9分熟後再拿來吹讓表面梅納程度增加，要注意是工業用180-600度的熱風槍不是一般吹風機，比火焰噴槍優點在於不會沾瓦斯為了安全加入的臭味帶來的苦味，尤其要融化起司並烤至表面微焦非常好用。
實際上烤跟炸本就沒有那麼大區別，主要集中在熱效率上，氣炸鍋則用封閉式的高速氣循環實現了較高的熱效率，以此實現類似油炸的效果。
如果你真要提一些手法上的細節差異的話……你覺得就為了方便而買一個就只能烤一碗飯量的氣炸鍋的人會在乎這點差異嗎？
宣稱比較健康可能有點超過
但是比較容易做炸物 對小家庭真的是便利很多
油少一點，多少有健康一點，但賣東西當然都要誇大一些XD
我至今仍頑固的認為 空氣炸鍋 跟 旋風烤箱 是一樣的東西
是
不用認為、就是簡配版的旋風烤箱
就是，而且我覺得氣炸鍋的旋風效率很好
是，但体积和价格不同
氣炸鍋恐怖的是，會讓每個已經有旋風烤箱的婆婆媽媽，
想再買氣炸鍋。在她們眼中，氣炸鍋比旋風烤箱還高級。
(白眼)
中型空气炸锅是个非常有意思的东西，现在的空气炸锅可以将炸物、煮饭、煮粥、做麻辣烫、干锅、烤箱、炖煮融合一体 非常适合小型住宅的设计 自从有了空气炸锅以后 大的烤基本上也就是烘培糕点 INSTANT POT、煮饭锅、烤箱我已经很少用了
还有这么多功能？
同样是凉了的炸鸡，放进微波炉里就湿漉漉软啪啪的不好吃，放air烤锅里出来干香酥脆❤
我用来炸豆腐
效果出奇的好虽然比较耗时
不用特地开油 要那种油香味 就涂点油再放进空气炸锅
健不健康不知道，但是真的很方便
空氣炸鍋就只是熱對流比較強的烤箱，所以對我而言這東西使用起來就是效率更高的烤箱
雖然無法完全取代烤箱，但效率上很適合日常使用
其实空气炸锅更像是更方便的小烤箱
就是烤箱
所以導致用氣炸鍋去做油炸的食物只會做的很難吃。
真的
@@user-nr8er4jw7c
@@user-nr8er4jw7c但是快捷方便还有低油，并且也没有那么难吃啊..基本上10分钟搞定一餐
我個人親測過...只能把它當副手使用,類似烤箱作用幫你完成一道料理,但實際炒炸還是傳統廚具完勝。
這就要看食譜了。
舉例說我今天想要做燉牛肉，那空氣炸鍋當然沒辦法。
但我今天做個烤雞呢?
就舉例不是每個家庭都有果汁機，炒鍋沒辦法打果汁，那你也不會說炒鍋只能只能當副手吧?
@@color965 我完全照說明書上材料備好的狀態下，溫度MAX照他時間東西真的有點不熟，如果要吃上一餐飯要雙倍時間以上，如果你要糾結在單一特定食譜我沒話說，炒一盤菜正常5分鐘，烤個雞翅烤箱20分鐘；我已"通常正常人邏輯"家裡開火正常炒鍋為主要，電鍋、烤箱、氣炸鍋為副的意思，當然今天你想要用電鍋為全料理也沒毛病。
建不健康不知道，但是真的很方便
博主视频起飞了，恭喜长期坚持高质量的视频。
7:44 对啊从冰箱到餐桌顶多十二分钟又不用解冻弄堆锅碗瓢盆来煮然后洗。
预制菜的话，用烤箱效果不是一样的吗
影片高水準，會越來越多的人看到的，加油
空气炸锅只不過是以前有風扇焗爈加大馬力牌, 正如波霸一樣, 係粉角(豆粉)加上焦糖色又叫新産品。 空气炸锅至癌, 萬幾兩萬港紙加一針, 一共要打十二針, 只是阻止/降低癌病
空气炸锅，用羊肩肉做孜然羊肉，效果非常好😊
想要烤箱又不想佔太多空間就是好選擇
其實影片裡面已經提到簡單易用，簡單來說就是自動化模式，我點選烤雞，那他就會自動調節到適合的溫度進行烘調。
如果你本來就有料理基礎，確實不需要這電腦幫你，這些錢你可以去買上下溫控、溫度探針的烤箱，但是如果你什麼都不會，那他本來就是服務的一環。
很多人認為服務、知識無價才會導致認為額外這功能是智商稅...
但就算換成一般烤箱，多個微電腦控制、自動料理也是得加錢才有。
没用过，功能是不是烘干？
當年就說，不就是個改裝的旋風烤箱嘛！所以不該跟油炸比較
反而應該跟烤箱比較
現有的氣炸鍋清潔上有障礙。
以下是我的個人想法：
1.直徑4~50公分的中華炒鍋當底鍋，單獨使用時可以當炒菜鍋。當氣炸鍋的時候是直接放在爐台上面加熱，火力大小直接在爐具控制。
2.要有蒸架之類的配件，保持內鍋、烤盤或者是餐具與底面跟周圍都有相當的間距，讓熱氣流通。
3.鍋蓋是重點必須經過特殊的設計加高加深，內建風扇、熱風通道，讓鍋內的空氣能夠上下循環順暢流動。
4.可以像電動工具用充電式的電池，或者直接插電式的。
5.豪華的機種可以調風速強弱、定時，顯示溫度…
6.這種設計的好處是溫度最高的底鍋底部很容易清潔，現有的設計油煙會卡在電熱管，然後加熱到會產生致癌物的溫度，這些致癌物都會附著在被烹調的食材上面，所以我到現在都沒有買過空氣炸鍋。
原來吸油率5%的薯條是減脂輕食，看來我待會可以毫無壓力的繞路去得來速買兩份大薯了❤
但以国内的商人的尿性，空气炸锅的生产材质可能不合规，最终导致加热过程中溢出的有害气体污染食物
主要是烤箱預熱時間太長了，我家都換到第三代氣炸鍋了，現在的是上下兩層的那種
影片做的非常好。
视频解说杠杠滴❤
加风扇的小型烤箱 比大烤箱快 挺好
氣炸鍋就是一台威力很大的吹風機😂 把食材吹到熟！
就是个大功率电吹风，但是真好用
把旋風烤箱縮小賣得更貴
害我現在買不到大台便宜的旋風烤箱
其实就是个小烤箱，但是烤肉，排骨确实会有很多脂肪流出来
确实方便呀
微波爐 熱罐頭?
很方便啊
關鍵是用什麼油
還有肥胖跟糖尿病不是由脂肪引起
我覺得挺方便的，炸魚我現在都用它
氣炸鍋最大問題是上面的風道很難清理， 不清理的話，那些萬年油就會滴回到下面的食物，這些萬年油是高度致癌的。 很多人誤以為氣炸鍋省卻清潔的問題，殊不知這是氣炸鍋最危險的地方
健不健康一回事,口感好吃度就很有差了,氣炸還是輸一大截,但主要就是方便.
就是个小烤箱加上电吹风
老喜欢把空气炸锅跟油炸薯条之类的靠边 只能说还太low了
空气炸锅最最最最最强大的食材是 牛排🥩
去Costco买盘ribeye或NY steak 两面均匀grind盐和黑胡椒 放进空气炸锅 温度365华氏度 /12分钟 中间翻转一次 出来是medium rare 375华氏度/14分钟 出来rest3分钟是medium 385/15分钟 是medium well 到well done
不用谢我省下你们以后去外面吃几十上百刀的steak了
如果每個都用炸的，每次都剩下太多油不好處理
关键方便快捷实用。远没有到达饱和。
就是體型外觀不一樣的烤箱！可拆卸的內鍋，或是兩層內鍋。如果有些食材，不用點油拌過，絕對是失敗品上桌！
我還以為是「今天我們吃『空氣炸鍋』！」
不過在我知道這東西的原理就是旋風烤箱的時候
我就用它烤蛋糕了
以前叫旋風烤箱賣1000台幣
換成叫氣炸鍋馬上一台賣3000台幣
這不叫智商稅什麼叫智商稅
明明就是八九十年代時，差不多幾戶家庭就會有一架的玻璃太空爐（旋風烤爐），轉個名字和包裝就當成新科技來買 🙃🙃🙃
用过
小烤箱加風扇賣你，炸也不到位烤也不到位，因為不夠好吃所套了個健康的概念…………商人的套路，當初買了的人到現在還有多少人再用😂😂😂
但肯定更方便
最大的風險沒講.因為有空氣流動.所以會排氣.好像比廚房油煙更傷身.而且在用時不可能抽煙機下栲吧.
建不建康不知道但是air fryer 超好用
真的很方便啊哈哈
PM2.5不容小覷
這東西最好用的就是再次加熱油炸食物!
我是比较坚持原生铁锅做饭的，但空气炸锅也有的
有點迷茫，我95年就用過一種原理幾乎一樣的熱風鍋，當時叫旋風鍋，鍋身是玻璃製透明的，上方產生熱風，我也用那取代烤箱，那麼現代空氣炸鍋的專利哪來的？
既有技術改良方便性也能成為專利
10:25 微波爐直接加熱罐頭!!!! 這是可以的嗎?
很高質的視頻
微波炉可以热罐头吗？
可以的，但是請先將內容物換到適合微波的容器喔
就是个烤箱 叫“空气炸锅”只是噱头 但是实用性还是不错的
我天天空气炸锅 难吃了点但是很方便 热菜空气炸锅也比微波炉好用
我是空氣炸鍋的狂熱愛好者，無他，惟方便爾😂😂
有没有可能是热风枪进化成了空气炸锅😂
最后那个微波炉热罐头是怎么回事，金属制品应该不能放微波炉加热的吧？
經過設計可以微波，效率是個問題。
其實有商用微波爐可以微波金屬容器（來源是我的廚師朋友）
烤箱就有空气炸锅的功能。我家买得是烤箱，功能还比空气炸锅多。
那幾年氣炸鍋真的很瘋, 這兩年冷卻了不少
我也買一台，但真的又夠貴
最后居然没加个品牌推荐，让我有点相信了
微波炉怎么热罐头？
痾…玻璃的嗎？
光波炉表示不服气
烘烤鍋😂才對
氣炸鍋問題是在溫度比在油中還高，高溫造成的物品比較傷害人
空气炸锅很难清理，我还是更愿意用微波炉
就是小點的烤箱...
致癌都是使用不當😂！可以放單純的蔬菜！低溫烘烤😆
只是比较省油而已
炸鸡翅是真的好
有致癌風險很正常....因為原理是烤阿~烤焦了必然有致癌物...那就盡量別烤焦囉....
😊
讚
刚去闲鱼捡了一只二手全新的，主要经常吃鸡翅，油炸太费油
肯德基的那种裹粉的炸鸡，用空气炸锅就搞不定了！论好吃，还是老老实实的用油炸吧。
@@sparkenquito预先在油里泡一下再进空气炸锅不行吗
@@CagedBird-ly9eq 可以先在油里炸至定型可能还可以。但既然能炸至定型，为什么不继续炸好后，再捞出控油呢？
@@sparkenquito 因為可以一次炸好放冰箱 成本低又方便
@@nep6563 你说的是大规模商用的做法。
用过的都不会觉得是智商税，方便好用，价格便宜
健不健康不知道 但確實比油炸方便
😂
洗烤箱和洗炸锅
选择用炸锅😅
应该叫空气烤箱
就是一个小烤箱。
空气炸锅就是小烤箱，不完全是智商税，是给一些家里没有烤箱的人用的😂
聽過廚師解說
就是像是吹風機
智商稅
目前水波爐是王者
空氣炸鍋本身只是一個風烤箱. 沒有了油的味道根本不是炸.
人太懶了🤣🤣🤣算簡單方便快速😊😊😊😊
氣炸鍋和烤箱 有什麼差別呢? 氣炸鍋沒有發酵功能 還有嗎?
前者空氣流動和乾燥會比後者更好，所以表面更快更容易造成近似油炸食物外表的口感？
@@bunnyjoeyyeung5929 氣炸郭只事風扇轉速更快而已
我还以为会触发丝滑小连招😅结果不是业配