Σπιτικός Γύρος Χοιρινός | Άκης Πετρετζίκης
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Subscribe: bit.ly/akispetr...
Δημιούργησε στην κουζίνα σου, αυτή τη φορά με σπιτικό χοιρινό γύρο. Και όταν λέω γύρο εννοώ ολόκληρο γύρο. Το πιο comfort ελληνικό φαγητό που υπάρχει για να το απολαύσουμε με την παρέα μας.
Συνταγή: akispetretziki...
eshop: akiseshop.com/el
**Sponsored by Coca Cola
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Άννα-Μαρία Βολανάκη, Λευτέρης Αντωνίου, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #ΓυροςΧοιρινοςΣουβλα #ΣυνταγεςΚρεας #akispetretzikis
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 82 วันนี้!! คู่เอก | ยอดไอคิว vs อับดัลลาห์](http://i.ytimg.com/vi/hSsyTl_9bqs/mqdefault.jpg)
Για τέτοια βίντεο πληρώνω κάθε μήνα το Ίντερνετ
Hahaahhahaha
Nai alla axizei ton kopo.
ΧΑΧΑΧΑΧΑ
ΚΙ ΕΓΩ😂😂
Ypervalleis
Ο γύρος αυτός απλά δεν υπάρχει!!! Πεντανόστιμος έγινε!!! Ό,τι καλύτερο!!! Χίλια μπράβο για άλλη μια φορά!!!
Μόνο που ακουσα τις ώρες ψησίματος , σκέφτηκα να πάω να πάρω σε 2 λεπτά , δυο γύρους και να ησυχάσω
Αχαχαχα
@@dimitrakapa4887 ε ναι
Axaxaxaxaxaxa
Χαχαχαχαχαχα γαμησετα φίλε μου το ίδιο σκέφτηκα και εγώ
Ε, άμα είσαι τεμπελάκος, φυσικό είναι.😛
Το έφτιαξα αυτό και έγινε χαμός. Καταπληκτικό ξετρελάθηκαν οι δικοί μου. Το μόνο διαφορετικό που έκανα το έκοψα όλο και έβαλα όλα τα κομμάτια να ψηθούν στον φούρνο γιατί οι δικοί μου δεν μπορούσαν να περιμένουν να το ξανάβαλω στον φούρνο.
Εμείς οι Έλληνες του εξωτερικού σ’αγαπαμε λιγο παραπανω με αυτες τις συνταγές!!
φίλε...αν είσαι σε Γερμανία κ παρόμοιες χώρες σε κλαίω.αν είσαι Ιταλία-Ισπανία να ευχαριστείς τον Θεό
@@timwria αν ειναι Αυστραλία τι κερδιζω; 😂😂
@@kostasnas3695 χμ,εκεί δεν έχω πάει...
@@kostasnas3695 ένα καγκουρακι 🤣 πλάκα κάνω! Υπέροχο περθ..ένα καλοκαίρι πέρασα υπέροχα
@@timwria και τι αν είμαι στη Ρωσία;😁
Α ρε Άκη μας καταστρέφεις να το ξέρεις! Οτι μα οτι οτι δοκιμάσαμε από τις συνταγές σου ολα ηταν τέλεια! Τώρα μπήκε ΚΑΙ ΑΥΤΌ στη λίστα!! Χρονια πολλα και καλός να δεχτείτε το μωράκι σας!
Ωραίος! Στην Θεσσαλονίκη πάντως αν κλείνει τόσο έυκολα το χαρτί και έχει τόσο λίγη γέμιση δεν ξαναπάμε στο συγκεκριμένο γυράδικο. Βέβαια έχουμε και τα πιο ακριβά πιτόγυρα αλλα κατα βάση τρώς ένα και είσαι κομπλέ!
Ε ναι ρε φιλε. Ενας Πρασσας που ζυγιζει 1 κιλο το πιτογυρο ειναι αλλη φαση κι ας το πληρωνεις 3.5ευρω
Προτιμώ τα μεγέθους, τα τεράστια όπως είχα φάει στην Κρήτη (με σκέτο γιαούρτι), μέχρι να φτάσω στην μέση το υπόλυπο είχε κρυώσει!
Για αυτό και στο σουβλατζίδικο παραγγέλνω το επόμενο λίγο πριν τελειώσω αυτό που έχω.
Παιδιά αυτός ο γύρος είναι θεϊκός! Όχι αστεία!!! Μαριναρισα 24 ώρες και αφού ψήθηκε ωραία έφτιαξα και τις υπέροχες σπιτικές σουβλακοπιτες του Άκη και έγινε... 😋😋😋 απερίγραπτο!!! Εγινε ένα υπέροχο φαγητό με ονειρεμένη γεύση!!! Τι μας έκανες πάλι ρε Άκη!!??? 😌😌😌 ( Και άμα δοκιμάσει κάνεις την πατάτα που στήριζε τον γύρο είναι πεντανόστιμη!!! )
Φαίνεται πολύ λαχταριστός.. Σε ζηλεύω που τρωως αυτές τις νοστιμιές που φυσικά φτιάχνεις εσύ... Είσαι μεγάλος μάγειρας μην πω ο μεγαλύτερος
WOOF ! Water comes into my mouth.! Take care and greetings from The Netherlands.
Σε ευχαριστώ Άκη μου ότι συνταγή κάνω είναι εγγύηση !,😁💖👍
Απίθανη συνταγή. Θα την φτιάξω ΣΙΓΟΥΡΑ!
Ρε Ακή δεν υπάρχεις ότι και να κανείς ! Δεν συγκρίνεσαι με κανέναν με αυτές τις συνταγές ! Δεν σε φτάνουν με τίποτα ότι και να κάνουν !!! Τέλεια συνταγή ❤️
Καλα δεν εχω λογια.. χρονια πολλα ρε φιλε.... εσυ θα με κανεις μαγειρα.... πρωτη φορα σχολιαζω και περιπου 200 συνταγες σου τις εγω κανει.... και το παιζω μαγκας.... να εισαι καλα και να δεινεις συνταγες γρηγορες και γευστικες.... και ειμαι και φαν να ξερεις στο μαγαζι σου στην αγια παρασκευη!
You should translate this video ASAP for the American audience.
If you visit the site that is under the description, you will find the recipe in English.
just check Joshua Weissman`s channel, he has a similar recipe
@@antonis9667 Είναι διαφορετικά να βλέπεις βιντεο από συνταγή.
@@dimitrisz456 To είδα, καμία σχέση με αυτό εδώ.
@@JohnPap21 Όπως νομίζεις
Είσαι ο καλύτερος μάγειρας !!!Σε ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές σου.
Πολύ ωραία συνταγή για μαριναδσ, ξέρω μαγαζιά που έχουν σχεδόν ίδια. Θεσσαλονίκης γεύσης. Ένα κόλπο είναι αν έχεις καλό φλογιστρο, το ψήνεις και μετά περνάς με το φλογιστρο εξωτερικά για να γίνει τραγανό. Κόβεις, ξαναπερνας με φλογιστρο και ούτω καθεξής
Ακη οχι το χαρακτηριστικο ελληνικο Street food ......αλλα το καλυτερο hand held food in the world 💙🇬🇷🇬🇷🇬🇷
11:00 Άντε ρε Άκη, Αθηναίεψες κι εσύ. Τι σουβλάκια ρε συ, αυτά είναι πιτόγυρα! 😂
Αγαπητέ Βορειοελλαδίτη, έχεις δίκιο!
Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά για τη γιορτή σου ΓιωργΑΚΗ μας.
Εντάξει αγόρι μου εσύ δεν υπάρχεις😀
Τέλεια συνταγή. Τώρα μπορώ να τρώω σουβλάκι και στο Βιετνάμ !! Ευχαριστώ πολύ Ακή!
Καλησπέρα Άκη φοβερή συνταγή, θα θέλαμε και για γύρο κοτόπουλο συνταγή!
Χρήστος ανέστη . Χρόνια καλά κι πολλά . για την γιορτή σου Άκη . Γύρος . Μας το έμαθες κι αυτό . Τέλειο .
Ποιός Χρήστος ανέστη ;
Άκη!
Επείγον!!!!
Πες μας ποσότητες στα μπαχαρικά γιατί τώρα θα ξεκινήσω να φτιάχνω τη μαρινάδα και δεν θα προλάβω!
Καλή Ανάσταση!!
Καλό Πάσχα !!
Γενικά, σε όλα τα βίντεο, υπάρχει το link της συνταγής κάτω από το βίντεο. Όλες οι συνταγές υπάρχουν αναλυτικά στο site μου.
Τοσα σάλια τρέχουν στους τηλεθεατές
❤👇
123.445
Your recipes bring us all joy. Thank you for sharing.
Μπράβο Άκη, είσαι φοβερός!
Δεν υπάρχεις ρε Άκη είσαι τρομερός
Το βλέπω πρωί πρωί και πες μου τώρα εσυ μπορώ να κάνω άλλο φαγητό? Ε όχι βέβαια Άκη μου σε ευχαριστώ. Είσαι απίστευτος!!!Θα τους τρελανω πάλι!!!Χρυσή από ζωγράφου.
2021 ALBANIA 🇪🇺
Υπέροχη συνταγή, να ρωτήσω ψήνεται στον αέρα η στις αντιστάσεις;
Στον αέρα! Το γράφω αναλυτικά και στη συνταγή!
Εύγευστος. Μια πολύ καλή συνταγή
Ωραι-ιος Βιντε-ιρος Πετρετζικερ-ιος! Να σαι καλα φιλαρακο μου!
Ηλίας Φουντούλης approves
υπέροχες οι συνταγές σου! Έχω δοκιμάσει μερικά από αυτά τον τελευταίο καιρό και έχουν υπέροχη γεύση! Εγώ και η οικογένειά μου παρακολουθούμε από την Αμερική:)
Χαιρεται!!Που μενετε στην Αμερικη?
Το πιο δύσκολο στη συνταγή είναι ξεκάθαρα το να περάσει το καλαμάκι απ την πατάτα
Στο μισό χρόνο γίνεται στο τηγάνι πάντως! Παρ' ολ' αυτά αυτή είναι η "μερακλείδικη" έκδοση! Σωραίος ρε Άκη!
Fork You ,σε παρακαλώ, σε παρακαλλώ αγαπητέ μου, μη χαλλάς την παράδοση!!!!
Έφτιαξα σπιτικά σουβλάκια στο ορκίζομαι μια βδομάδα πριν βγάλεις το βίντεο. Τα έκανα με ψιλοκομμένη πανσέτα. Δοκιμάστε το παιδιά για να γλυτώσετε άπειρο χρόνο. Γευστικά τα σπάει!
Μπράβο Άκη τέλειος γύρος σαν ντουλάπες θα γίνουμε όλοι με αυτές τις συνταγές σου
Μου τρέχουν τα σαλιααααα δεν υπάρχεις!!!!🤤🤤🤤
Και πάλι μπράβο!😍
Εννοείται και θα γίνει viral μπράβο για τον τρόπο που παρουσιάζεις τα βίντεο σου!!!
είσαι απλά ότι καλύτερο υπάρχει
Αχ Άκη μου μας έχεις τρελάνει πια με τίς συνταγές σου έλεος θα ήθελα πολύ μία φορά να φάω από τά χέρια σου φιλάκια ματς μουτς
Άκη μου διάβασα ότι έγινες μπαμπάς!!!! Εύχομαι ολόψυχα να έχει υγεία τό μωράκι σας και να είναι καλότυχο και τώρα Άκη μου θα καταλάβεις την αγάπη και την αγωνία του να έχεις παιδί κάτι που μόνο όταν γίνεις πατέρας καταλαβαίνεις και σου το λέω με αγάπη τά παιδιά μόνο αγάπη θέλουν όλα τα άλλα έρχονται σε δεύτερη μοίρα, φιλιά πολλά και πάλι σου εύχομαι μόνο χαρές στο σπίτι σας και να ξέρεις ότι δεν ξεχνώ ότι σου έχω τάξει τραχανά και ανάλατο για το μωράκι σας θα βρω τρόπο και θα σου το στείλω με τον γιό μου
Εμείς από την Αγγλία Ακή μου σε λατρεύουμε και σε ευχαριστούμε!!! Μου τρέχουν τα σάλια😍😍😍😍😍
Εσυ δεν υπαρχεις εισαι ο πιο καλυτερος μαγειρας του κοσμου
Πρώτη φορά πρώτο σχόλιο🎊χρόνια πολλά. Να είσαι καλά Άκη μου!
Χριστός Ανέστη 🌟🌟 τέλειο !!!!!!
Ωραία συνταγή
Α ρε Άκη θα μας πεθάνεις 😛😍🥰😘😘
Ευτυχώς που υπάρχεις
Αλάνι μου με έκαψες εντελώς με αυτό το επεισόδιο
Μπα... ήσουν ήδη νομίζω ( βλέπω μπαφιδι στη φωτό)🤣🤣
Πίτες γύρο λεμεεεεε! ❤️
Παρεμπιπτόντως,δεν είδα τα σουβλάκια που έφτιαξες Άκη..!
Respect αν ξες την πατέντα τον γύρο από τον Μάνο
Ένα fun fact να δώσω και εγώ. Ο γύρος που βλέπετε σε όλα τα σουβλατζηδικα μέσα είναι πέτρα. Είναι πάντα παγωμένος. Και όσο γυρίζει ψηνεται σταδιακά. Αμα βάλεις νωπό γύρο να ψηθεί θα διαλυθεί σε λίγα λεπτά.
Μπράβο ρε παιδί μου δεν υπάρχεις εσύ
Είσαι πολύ καλός στο μαγείρεμα.😍💕💜
Θέλω να φάω τα πιάτα που φτιάξατε.😂❤💜❤
Χριστός ανέστη! ωραία ιδέα!
για αντικατάσταση μουστάρδας και σπορέλαιου;
τι κάνουμε;
ευχαριστώ!
Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη Με υγεία χαρά ευλογία και αισιοδοξία,και καλές δουλειές σου εύχομαι με πολλές γλυκες γεύσεις να μας προσφέρεις!!🌸🌷😘
Τι μου κάνεις κατά το τέλος της νηστείας!!! Τα σάλια μου,θα γλιστρήσουμε και θα πέσουμε! Υγεία να έχουμε και θα το επιχειρήσω σίγουρα!
Γειά σας παίδες με τα ωραία σας!!!!
Θεσσαλονικιός και να τα λέει σουβλάκια....δεν το περίμενα Άκη από σένα!! :)
Φουντουλειρος και μαλιατσουρειρος copyright πετρετζικειρος 😂😂
Ακή είσαι φοβερός!!
Τρέλανε μας... Τρέλανε μας...!!! 😃
Τώρα αυτό το "σουβλάκια με γύρο" στο τέλος τί το θελες;;;;;; είσαι κορυφή λλλλλέμε
Έλα ντε, άμα τα λέει κι αυτός που είναι από Θεσσαλονίκη έτσι, τότε δεν υπάρχει ελπίδα να μάθουν να τα λένε σωστά
Αχαχαχαχαχα το ίδιο πήγα να γράψω! 😂
Αφού έβαλε σουβλακοξυλα οπότε σουβλακογυρος είναι, άρα τι είναι;σουβλάκια.
@@dimitrisnestor126 😂😂😂😂😂😂
@@dimitrisnestor126 σωστά
Να κάνω μια ερώτηση σε προηγούμενο βίντεο που έφτιαχνες νμζ πίτες με πανσετα κομμένη σε μικρά κομμάτια είχες πει να βάζουμε πρώτα το ξύδι και μετά το λάδι για να μπορέσει να απορροφηθεί. Είναι προτιμότερο να βάλεις πρώτα το ξύδι και μετά τα κομμάτια στην μαρινάδα;
Καταπληκτικό συνταγή Άκη!Μπράβο σού!
Στο μαϊντανό χάλασες όλη την μαγεία τής συνταγής και διεκόπη το βίντεο από μένα. Ωραίος παρόλα αυτά.
Καλησπέρα χρόνια πολλά Χριστός ανέστη μπράβο ακη
Είσαι ΔΥΝΑΜΗ...
Τέλειος💥💫💥🌹⚘🌷
Άκη το μαλλί τέλειο σου πάει πολύ , είσαι ό καλύτερος μάστερ σεφ,δεν πρόκειται να ξαναβγεί κανείς σαν και εσένα, σ'αγαπάμε.🙋
2021 Greece 🇪🇺
Μας έφτιαξες, μπράβο Άκη!😊👍🏼
Θα δοκιμάσω αντί χοιρινό λαιμό με φιλέτο μπούτι προβατίνας...φανταστικέιρος!!!
Πήγες να μείνεις στην Αθήνα ρε συ Άκη και τα λες και εσύ σουβλάκια. Κρίμα.
Φοβερή πάντως η συνταγή.
Η μαγειρική θέλει τρόπο και κόπο.Θα το κάνω...είσαι άψογος!!!!! 🥰
εισαι επιστημονας ρε Ακη..ξεκαθαρα!!!
Τέλειος δεν υπάρχει
Μόνο που ο γύρος είναι τόσο όμορφος και ζουμερός και πάνω από όλα δεν τόν λές σουβλάκι:respect
Για πανε μια στο 11:00 και ξαναπες του respect που δεν τα λεει σουβλακια.... cringara ασχημα
Ok can we turn on English subtitles pls 👍
Εγώ μπερδεύτηκα. Έβαλα βίντεο με τον Άκη και όλο άκουγα έναν Λάκη..
Τι να πούμε για εσένα είσαι μοναδικός τελος..ο θεος να σε εχει καλα.,🙏🌹🌴👍
Μπράβο σου 😮
Ακη είσαι ο καλύτερος μαγηρας
Χριστός Ανέστη.Χρονια πολλά.Ακη θέλουμε και ιδέες για επιδόρπιο χωρίς ζάχαρη.σ ευχαριστω
Μπορείς να βρεις στο site μου. akispetretzikis.com/el/tags/chwris-epexergasmenh-zacharh
Καλά, μαζευουμε τα σάλια μας!!!!! Μας έχεις τρελανει,νά'σαι καλά!!!
Bro I would eat that in one shot what put it back in to cook lol. Pork neck is hard to find but the best piece. I marinate a bit different and put white wine vinegar with coarse salt with water lemon to soften meat 12 hours. But slow and steady cooking. Thanks!
ΑΚΗ ΕΙΣΑΙ ΘΕΟΣ ΑΠΙΣΤΕΥΤΟΣ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΕΣΕΝΑ............ΤΟ Χ Α Ο Σ..........ΤΟ Χ Α Ο Σ ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Είσαι φανταστικέιρος!!!
Ακή μου πάρε καλά μαχαίρια ❤
Άκη να σε ρωτήσω επειδή εγώ δεν τρώω σκόρδο και κρεμμύδι αλλά μαγειρεύω είναι υποχρεωτικό να βάλεις σκόρδο και κρεμμύδι και επίσης μουστάρδα για να μαρινάρεις το γύρο?
Τις αναλογίες τις έχεις κάπου γραμμένες? Πόσα κιλά δλδ λαιμό να χρειαζομαι minimum και πόσο ανά κιλό κρέατος κρεμμύδι σκόρδο κτλ? Γτ άλλο να βάλω 1 κιλό άλλο 3 προφανώς
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Αυτή η ποσότητα κρέατος πόσα τυλιχτα βγάζει;
Παιδιά ο κλασσικός γύρος δεν έχει πατάτες τηγανητές μέσα. Τώρα τις βάζουν γιατί έχει γίνει μόδα. Όπως και στην πίτσα 🤪
Εγώ κρατάω την παραδοσιακή συνταγή. Ποτέ πατάτα τηγανιτή μέσα στην πίτα!
Εγώ για κοπάνημα έπλυνα και χρησιμοποίησα κάτι παλιά τρίκιλα βαράκια που είχα! 😂
ΜΟΝΟ ΕΣΥ🔝🔝🔝🔝🔝🔝💯💯💯💯💯💯 ΤΟ ΕΙΔΑ ΑΠΟ ΧΘΕΣ ΕΔΩ TH-cam Κ ΞΑΝΑ ΣΤΟ LIVE ΓΙΑΤΙ ΑΠΛΑ ΟΣΟ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗ Κ ΝΑ ΔΕΙΣ ΔΕΝ ΦΘΑΝΕΙ ΠΟΤΕ 💕💕💕💕💕💕💕💕💕ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ Η ΕΓΓΥΣΗ ΣΤΙΣ ΖΩΕΣ ΜΑΣ 10 ΧΡΟΝΙΑ ΤΩΡΑ 💋💋💋💋💋💋💋😘😘😘😘😘
Can I use coconut oil instead of olive oil to marinate the pork?
Αγαπητέ Ριτσαρντ, στην Ελλάδα χρησιμοποιείται 99.99/100 λάδι ελιάς για μαγείρεμα, και 50/100 ηλιέλαιο για τηγάνισμα!!! Τα άλλα λάδια είναι άγνωστα!!!
Ελπίζω να περάσεις το γύρο του Joshua. Και οι δύο συνταγές πολύ καλές πάντως
Ακη, μπορείς να μας
πείς απο που έχεις πάρει το ξύλο κοπής? Και τις διαστάσεις του?
O Theos na se bilaxi, file! Poo-Poo, from Ameriki! PASXA 2023