How to make Milk Powder
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Clip này chia sẻ cho mọi người sữa bột được làm ra như thế nào và cách làm sữa bột tại gia cho những ai không có sẵn nguyên liệu này trong nhà. Sữa bột làm ra có thể bảo quản trong thời gian dài, được dùng trong các công thức bánh quy, bánh mì... v.v...
Facebook của mình : chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: www.youtube.co...
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: / 456696418497135
![วันเกิดเธอ (TO YOU) - PHUWIN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/_ROx1Bj3T0Y/mqdefault.jpg)
Em đang cần sữa bột làm bánh bao chay mua thì xài k hết đang suy nghĩ nè may quá nhờ chị chia sẻ ct này làm vừa đủ dùng không đỡ tốn kém và lãng phí cám ơn chị 😍
Cám ơn em 😄
Cảm ơn chị nhìu nha 😘 nhờ chị mà em làm được mấy nguyên liệu cần thiết trong làm bánh mà khó tìm mua được
Em cảm ơn chị đã hướng dẫn cho em cách làm nhà 🥰❤️
Em cảm ơn chị nhiều nhé, em chúc chị luôn luôn khỏe
chị giỏi quá em cung thủ và thàng công cảm ơn chị nhiều
Ôi sao giờ mới thấy, qua vừa mua sưã bột xong. Hay quá 🥰
Chị giỏi quá ak mãi ủng hộ chị😘😘😘💕💕
Cám ơn em 😘
C ơi c nghiên cứu món sữa chua làm bằng sữa bột nguyên kem đi ạ
Đun lâu như vậy có bị mất chất ko nhỉ. Giờ đồ sẵn nhiều mong là sẽ ko pải làm nha này.
Cám ơn b đã tạo video. Rất công phu
Có thể bạn ạ. Sữa chỉ còn chính là độ béo và canxi thôi. Sữa bột ngoài hàng mình nghĩ là ng ta phải trộn dinh dưỡng vitamine vào lúc sau, vì sữa bột thì cũng chỉ được làm như vậy thôi
@@SukiesKitchen các loại sữa bột pha cafe cũng sản xuất từ làm khô sữa à bạn
Bạn ơi nếu mình trọn sua tươi và một hủ sữa chua để làm bột khô dùng cho món bánh để nó phồng mà không cần dùng men nở banking powder được không bạn. Cảm ơn và chúc sức khoẻ đến bạn và GĐ.
dạ ko được đâu ạ
Ban gioi qua mon nao lam cung dep
cám ơn bạn ^^
Cảm ơn bạn nhé
Chị ơi, mình dùng sữa đặc pha với nước ròi đun được ko ạ?
Ko nên có đường em ạ, vì sẽ làm cháy sữa
Là vẫn làm đc nhưng sữa đặc phải ko có đường phải ko ạ.
E cảm ơn c nhiều ah
Làm thử bột trái cây đi chị
Cho em hỏi dùng nồi chiên không dầu bao nhiêu phút à
em sấy 100°C thời gian không thay đổi nhé
Hồi nhỏ tui thương uống sữa bột sirô.ra được bây nhieu sửa bột thì giá thành cao kg ạ?
dạ sữa bột tự làm thì giá khả năng hơi cao ạ
Vani dạng bột cho vào lúc mới nấu đc k ạ
Mình nghĩ cho lúc cuối sẽ thơm hơn ấy ạ
c ơi em dùng sữa tươi nguyên kem được k ạ?
Được em ạ
Bột sữa béo này dùng để nấu sữa cho bé uốg đc k ạ. Ví dụ như nấu sữa đậu phộg, sữa bắp, sữa bí ạ... nấu đc k ạ thay sữa tươi khôg đườg ý ak
mình nghĩ nếu nấu cho bé thì mình nên dùng sữa bột dinh dưỡng sẽ tốt hơn chút ^^ sữa bột này thì là loại dùng làm bánh có béo và đạm thôi ạ
Dùng sữa ít đường dc k ạ
em nên dùng sữa không đường để nó ko dễ bị khét nhé
Chị ơi em áp dụng cách này làm bột trà sữa được ko ạ
bột trà sữa hoặc bột kem béo thường là bột thực vật em ạ, cách làm kiểu này thì nó chỉ có mùi sữa thôi chứ ko béo
Nếu sấy khô trong lò nướng thì 100°c trong bao nhiêu phút vậy c ơi.
cái này mình nên canh đến khi khô hẳn nhé ạ, mình ước chừng sẽ mất khoảng 2 tiếng gì đó
C giỏi quá c ạ
Bột sữa mình sên đến khi khô luôn trên chảo và để được lâu k ạ
mình có thể để 1 tháng miễn là giữ cho nó khô ráo thoáng mát ạ
Chị ơi làm sữa bột xong nếu ko dùng hết thì có thể pha nc nóng uống đc ko c😅
Sữa bột để được lâu mà 😄 em có thể để đó dùng dần cho các món bánh
Cái này làm kẹo hạnh phúc đc kh ạ mong chị rep
Được nhé em, nhưng mình nhớ phải xay thật mịn
Em ơi , dùng sữa đặc có đường (sữa ông thọ , sữa cô gái hà lan ,...) để làm có được k em .cảm ơn em .
dạ mình nên dùng sữa tươi không đường ạ
@@SukiesKitchen cảm ơn em .
C ơi cho e hỏi làm bánh ko có bột sữa dùng bột sữa của bé đc ko ạ
được nhé em
Dùng sữa tươi nguyên kem là ra bột sữa nguyên kem hả chị
thường thì chất béo sẽ được duy trì, tuy nhiên chị nghĩ là nếu so với bột sữa nguyên kem ngoài hàng thì người ta sẽ có nhiều bột hương liệu, bột béo hơn
Chị ơi cho em hỏi là mình dùng loại sữa tươi không đường hay có đường để làm bột sữa ạ
mình dùng sữa không đường nhé em
Dạ em cảm ơn chị nhaa
Dùng nồi chiên không dầu đc ko à
da được, mình sấy 100 độ c nhé ạ
Sữa dùng để làm là có đường hay không đường vậy ạ?
sữa không đường ạ
Sữa bột này làm kẹo yogurt được không ạ
mình ko biết đó là kẹo gì nhưng mà sữa này có thể dùng thay sữa bột bình thường được ạ
Chị ơi ngoài lót giấy bạc còn lót giấy gì a
Mình lót cái gì cũng được nhé, chị lót giấy bạc để tiện di chuyển đem sấy các kiểu thôi
Chị ơi cho em hỏi, sữa này pha nước nóng có tan được không ạ và bảo quản tối đa được bao lâu ạ, em cảm ơn chị ạ
sữa sấy khô hoàn toàn mình có thể để được 1 tháng nhé em. Mình xay mịn thì sữa sẽ tan nhanh, còn để hạt to thì nó sẽ ko tan được ngay lập tức
@@SukiesKitchen dạ vâng ạ, nhiều người nghĩ làm cái này mất công nhưng dùng đồ mình làm thích hơn chị nhỉ, em cảm ơn chị nhiều nhé 😘😘😘
Chị ơi, sữa sau khi để nguội sấy ở 100 độ trong bao lâu ạ
Mình sấy hoặc phơi đến khi thật khô nhé, em có thể thử nếu mình có thể bóp vụn vụn sữa ra là được.
Cháu cho hỏi dùng sữa có đường,hay sữa kg đường cháu?
Có pha cho bé uống đc hok bạn
Dạ mình uống luôn sữa ko phải nhanh hơn sao ạ ^^
c ơi e dùng sữa bột ensure được ko ạ
em có thể dùng sữa đó cho các loại bánh nhé, chỉ là nó hơi đắt thôi...
noice!
chị ơi sữa bột này dùng để làm trà sữa đc kh ạ
mà sữa bột này bảo quản trong bao lâu ạ
sữa bột này có thể thêm để làm trà sữa thơm hơn em nhé, nhưng em vẫn nên dùng sữa tươi nữa
Sukie's Kitchen e cảm ơn 😍
Chảo nó hết dính con làm nó bị dính không được cô có cách nào khác không ạ làm xong mà bụi không😂😂😂🤣
vậy hơi khó đó con, phải chảo không dính nhé
@@SukiesKitchen dạ 😂
sữa bột tan trong nước nóng hay lạnh hả chi sukie
Nước nóng sẽ dễ tan hơn ạ, cũng tùy hãng sữa có loại tan trong nước thường được
@@SukiesKitchen thế chị đun xong có thành cục
@@RasputraToral chị đun như thế nào ạ? Sữa nếu mà mình đun sôi, kể cả sữa tươi hay sữa bột đều sẽ kết tủa ạ
@@SukiesKitchen em thí nghiệm rồi đường tan trong nước nóng vì sẽ phá hủy phân tử đường và sẽ tan hoàn toàn
Em muốn làm bột màu thực phẩm. E lấy hoa đậu biếc làm như thế nào ạ
Chị nghĩ là mình lấy cánh hoa phơi khô rồi xay cho nó thành bột mịn thôi
@@SukiesKitchen pơ phệch, e cảm ơn chị iu nhá😍😍
Chị đỉnh thật đấy 😘
cám ơn em
Chị oi sua nay lam keo Nougat duoc khong ạ
có thể được em ạ, nhưng mà sẽ tốn sữa đó em
@@SukiesKitchen vang e cam on c
Ủa là sữa thường thôi hả cj?
Đúng rồi em, sữa không đường nhé
chị sữa tươi nào cũng đc hả
Đúng rồi em ạ
Chị ơi sữa có đường hay ko đường ạ
sữa không đường nhé em
Dùng pha trà sữa đc hk ạ
Sữa này thêm mùi sữa thôi em ạ, chứ ko có độ béo như bột sữa béo ng ta bán
Sữa không đường hay cs đường v cj
trong video chị dùng sữa không đường nha
Chị ơi bảo quản thì có cần để tủ lạnh không, hay chỉ cần cho vào hộp kín thôi
Để tủ lạnh thì nó khô hơn em ạ
@@SukiesKitchen vậy là nên để tủ hay để ngoài thì hơn hả chị?
Để lạnh nhé em
chị ơi sữa tươi có đg đc k ạ
Chị ko chắc nó có bị khét ko em ạ
Mình dùng sữa tươi có đường hay không đường ạ, cảm ơn bạn
Mình nên dùng sữa không đường ạ
Chị ơi mình lấy cái này trộn với sữa tươi và đánh thành kem trang trí bánh đc ko ạ
chị ko nghĩ là nó đông và bông được em ạ
@@SukiesKitchen chị rứa mình lấy bột béo đc ko ạ
Để được bao lâu v chị
mình có thể để hộp kín nơi khô ráo thoáng mát lên đến 1 tháng nhé em
Chị ơi sao nó không khô được vậy
em phơi thêm nha
Có nghe mùi phô mai k ạ
Dạ mùi sữa thôi ạ
chị ơi sữa có hay ko đường đấy ah và chị đun bn phút ah
Sữa không đường em ạ, chị ko bấm giờ nhưng chị nhớ là khoảng 30 phút, mình đun lửa vừa được, ko cần lửa nhỏ quá đâu, thỉnh thoảng đảo cho sữa ko bị khét
C oi sua co duong lam dc ko c
Chị ơi dùg sữa có vị đc k
được em ạ
@@SukiesKitchen chị ơi e k có máy say sinh tố thì e dùg chày dã đc k ạ
Chị ơi! 1 lít sữa tươi thông thường thì chị làm ra được bao nhiêu gram bột sữa vậy chị?
Khoảng 140g em nhé
chị hay hướng dân mà khong cần lò nướng đi năng nỉ đó mà
Món này ko có lò nướng mình đem phơi cũng nhanh lắm em
chị ơi phơi có lâu zay chị
Tùy thời tiết em ạ, trời nắng thì phơi một buổi là khô rồi
Chị e hỏi chị câu này chắc chắn chị phải trả lời cho em nha
Đó là sao em lai yêu chị vậy . E là con gái nhé
Hiện tại chị đang ở đâu vậy. Còn em ở Bắc Ninh đó
😘👍 chị cũng quê Bắc Ninh nè em, nhưng hiện chị ko ở quê
sua uống được không ạ
được em ạ
em cảm ơn chị
Làm tầm bậy tầm bạ. Sữa nấu lâu ra độc
Không biết em thành công không
Cái này dễ thành công em ạ
Bà chị ơi ! , E thấy chị làm sữa bột từ sữa tươi ra quá lỗ, tốt hơn ra tiệm mua 1 kg hay 1 lon sữa bột tùy thích , cách này hơn nhiều vì tiện không cần tốn thời gian, trong khi đó chị mua sữa tươi về chị đun lên sôi cạn, sữa bốc hơi đi hết chẳng còn lại bao nhiêu , vừa tốn công vừa tốn thời gian , nếu để làm bánh thì càng lỗ
Mục đích chị làm ko vì kinh tế mà chỉ muốn chia sẻ thôi em à, chị cũng đã nói là bạn nào ko có nhu cầu làm thì cũng chỉ xem để biết sữa bột làm như thế nào
những lúc nhà hết nguyên liệu nhưng muốn làm bánh trái thì đây là 1 cách hay mà bạn. :)
@@oantranh4590nói không trúng đâu vào đâu ? trước khi có ý định muốn làm bánh thì phải coi trước thiếu đủ nguyên liệu ra sao ? thì mới làm, không có gì hết cũng làm à , như vậy vừa tốn công vừa tốn sức tốn thời gian , kết quả không đâu vào đâu? Tào lao
Là 1 cách để chế biến bảo quản sữa được lâu hơn đó bạn.
T - T , Tang thì đây là ng ta chia sẻ cách làm ra sữa bột thôi ? Sao phải căng thẳng nghiêm túc vậy ạ ?
chị giỏi quá em cung thủ và thàng công cảm ơn chị nhiều