CÁCH LÀM SỮA CHUA BẰNG BỘT THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU- CÁCH LÀM SỮA CHUA DỄ NHẤT - BẾP YÊN BÌNH
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- #cachlamsuachuangon #bepyenbinh #cachlamsuachuatietkiem
Nguyên liệu gồm :
1 lít sữa tươi
100 g sữa chua
1 mc bột Bắp
Cảm ơn các bạn đã theo dõi
Để xem thêm những món ăn mới các bạn nhấn Đăng Ký kênh ( subscribe)để nhận được thông báo mỗi khi kênh có video mới
Nếu thấy video hay các bạn like & share cho mọi người cùng xem.
Và đồng thời ủng hộ kênh Bếp Yên Bình nhé!
Để kênh có thêm động lực ra nhiều video hơn.
Có thắc mắc, hoặc góp ý thì các bạn để lại commentn bên dưới phần bình luận.
Mình sẽ cố gắng trả lời những câu hỏi của các bạn trong thời gian sớm nhất.
Thank you for watching❤️😘
❤❤❤❤ cám ơn bạn chia xẻ công thức và cách làm sữa chua đơn giản và dễ thành công !
❤️
Sữa chua ai cũng có thể làm nhưng có bị dam đá không mới là cái quan trọng
Làm sữa chua bị dăm đá là chuyện bình thường nè, chỉ có thể hạn chế dăm đá bằng cách chỉnh độ lạnh của tủ lạnh
Nếu mình thích ăn ngọt nhưng không cho đường mà cho bằng sửa đặc có được không bạn ? Cám ơn bạn ❤
cám ơn kênh bếp Yên bình chia sẻ món sữa chua hấp dẫn và dễ thực hiện....
Cảm ơn bạn ❤️❤️❤️
Cảm ơn bếp yên bình chia sẽ cách làm sữa chua rất dễ
❤️
😍yêu chế 😁😁
Đông thì đông vây thôi quan trong ăn vào có chua hay ko moi quan trong,cua mình làm cung đông mà khi ąn vào chua có tí teo à,
Nếu độ chua chưa ưng ý thì bạn ủ thêm mấy giờ nữa là đc mà !
@ ko nhé,sua chua u tôi đa ko quá 8h gio ,u lâu mùi se ko còn thom nua,nhu kiêu giông bi thiu vây đó.
Sao kỳ vậy nhỉ, t nhiều khi bỏ quên cả hơn 12 tiếng rất thơm ngon dẻo mịn
@@culam2625không đúng nhé. mình làm bán toàn ủ 12 tiếng vẫn thơm ngon, khách đều khen á..
@@LinhTran-tc3muđúng luôn nè. Mình làm sữa chua ủ, bình thường 12 tiếng chua, mùa hè thì khoảng 8-9 tiếng sẽ chua.
Chị ơi cũng công thức như chị chia sẻ nhưng em có thể dùng 500ml sữa tươi+ 500ml nước thay cho 1l sữa tươi được ko ạ?
Ko được e vậy sữa chua ko ngon đâu.
@ dạ vâng em cảm ơn chị ạ
Em oi cho chi hoi sua tuoi lay trong tu lanh lam duoc khg hay phai de nhiet do phong, cam on em
Mình nấu sữa nên ko cần để ở nhiệt độ phòng ạ !
Thế còn sữa hoặc đường điều chỉnh độ ngọt thế nào ạ
Mình cho thêm 200g sữa đặc nữa là độ ngọt vừa ,làm cho gđ ăn thì mình cho sữa đặc sẽ ngon hơn nha e
ko nấu sôi lên thì có chín bột đc ko c
Lượng bột khi hoà tan ra cũng ít và khi nấu ấm 70.c bột cũng chín rồi nha e
Bột như vậy 9 sao được
Cách để làm dc sữa 50 độ là dùng 500-600mlsữa nóng+ 500 -400ml sữa o nhiệt độ bình thường
Cách này có bột bắp nên phải nấu sữa nha bạn.
Lam ma kg co sua hoac duong thi lat sao an duoc ban oi
Bạn cho thêm sữa hoặc đường nha! Này mình làm kiểu sc ko đường á !
Bạn ơi. Mình làm theo cách này nhưng 7-8 tiếng sữa vẫn không đặc lại. Phải để tới 16-18 tiếng mới đặc. Cái này là do sao vậy ạ? Cảm ơn bạn
Do nhiệt độ phòng hoặc nc ủ chưa đủ nhiệt, hầu như ở đâu giờ cũng mưa mà! Bạn cứ ủ qua đêm mười mấy tiếng cũng đc nhé !
@ cảm ơn bạn đã rep ạ. Chỗ mình đang nắng nóng lắm luôn. Mình ủ thùng xốp. Tầm 4-5 tiếng mình lại thêm nước nóng nên nhiệt độ thùng xốp lúc nào cũng ấm nóng. Thành phẩm của mình còn thoang thoảng mùi thùng xốp nên k biết phải do ủ lâu quá hay do nhiệt độ nóng quá nữa. Để mình thử thay đổi loại sữa tươi nguyên liệu xem thế nào. Cảm ơn bạn lần nữa nhé!
Thay bột bắp bằng bột béo được ko ạ
Nếu dùng bột béo thì phải thêm sữa đặc nữa nhé !
Nhà mình ko có lò nướng thì làm sao ủ được bạn
Ủ bằng nước ấm, bạn xem đoạn mình ủ sữa bằng nước ấm 70.c nha !
Thay bột bắp bằng bột sắn dây được không bạn
Mình chưa sử dụng bao giờ nên ko rành ạ !
Bỏ bột vào ăn dỡ hơn không bột nha..
Với ct này e cho thêm một lon sữa đặt đc ko ak
Đc nha e
E ủ bằng lò nướng thì bao nhiêu tiếng
Khoảng 10 tiếng nha e
Thêm đường để cho ngọt chút đc ko bạn
Đc nha bạn
Cách này làm up ngược đc k ạ? Và có ngon như dùng thêm sữa đặc?
Úp đc nha bạn
😆Xin chào, tôi thực sự thích phong cách video của bạn. Nếu bạn muốn hợp tác với bạn, bạn có thể để lại thông tin liên lạc của bạn？
Lúc lấy sữa chua ra thì nước trong nồi còn ấm ko vậy ạ?
Nước nguội rồi nha bạn !
Ủ trong thùng đá lun đc k ạ
Đc nha e
How many gram of cornstarch ?
15 g cornstarch
Mình sợ bột nó không chín
Sữa cũng nóng khi cho tay vào ko để đc lâu, lượng bột cho vào cũng ít nên bột sẽ chín nha bạn.