ผัดพริกแกงกากหมู ผัดอย่างไรให้กรอบนาน ไปดูกันเลยจ้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2023
- เทคนิคการผัดพริกแกงกากหมู ผัดอย่างไรให้สีสวยและกรอบนาน วิธีการดูว่าเครื่องแกงสุกนั้นดูอย่างไร ในคลิปมีคำตอบ!!!!
ติดต่องาน : cookingwithtukta@gmail.com
ร้านอาหาร : ร้านบ้านยี่สาร พุทธมณฑล สาย 3 ซอยศาลาธรรมสพน์ 25 โทร.02 8897325
#กากหมูผัดพริกแกง#เชฟตุ๊กตา #กับข้าวกับตา #ผัดพริกแกง #กากหมู #เจียวกากหมู #อาหารไทย #อาหาร #viral #foodie #food #thaifood #streetfood #สูตรอาหาร
ใช่ค่ะแม่ ก็ว่ารู้สึกแปลกๆที่คลิปที่ผ่านๆมา ทำไมสั้นจัง และซิกเนเจอร์ของแม่ที่จะต้องร้องเพลงตอนเริ่มคลิปหายไป มุกตลกตอนทำอาหารก็หายไป
ตอนนี้แม่กลับมาเหมือนเดิมแล้ว เสน่ห์ของแม่คือความตลกและสนุกนี่แหละค่ะ จะติดตามตลอดนะคะ
👍👍❤แม่
กดติดตามให้แล้วนะคะ🌻🌻🌻
10/10 ทาน กับ ไข่เจียว🍚ข้าวหอมมะลิ ร้อนๆ อร่อย เวอร์ เบอร์ตอง555
ดูใครทําก็ไม่เหมือน เซฟตุ๊กตา บอกละเอียดทุกอย่างโดยไม่กัก เลยชอบมากๆๆๆค่ะ❤❤
เมนูนี้ชอบมากค่ะ
รักช่องนี้มาก
เมนูโปรด กินร้อนกับไข่ดาว ฟินกว่าหมูกรอบ
น่าทานมาก
เลิศมากค่ะ
ทำกับข้าว ! กล่าวว่า ไม่น่าหนุก !
แต่สนุก ! ทุกที มี * แม่ * สอน
ทำรวดเร็ว พร้อมเสียงเพลง
บรรเลงกลอน
หนุก ! ทุกตอน * แม่ * สอนดี
เปรมปรีย์เอย !
น่ากินจังเลยจ้า
สุดยอดจ้าแม่น่ากินมากๆ
เยี่ยมสุดแจ่มแจ๋ว😱🤤😋😘
สุดยอดเลยแม่จ๋า
กำลังกินมื้อเย็นพอดีค่ะ
เเถวบ้าน..ใช้กากหมูเจียวใหม่ๆๆค่ะเเม๊
.เเบบเเม่เขาเรียกว่า..เเคปหมูพอง.ค่ะเเถวบ้าน
แค๊บหมู
น้ำพริกกากหมู + ผักสด + ข้าวสวยร้อนๆค่ะ ( อร่อยค่ะ ) 🥗🍽🍚🥤❤
ผัดกินทุกครั้งขมทีนี้รู้เคล็ดลับแล้วขอบคุณมากค่ะ
ข้าวสวยร้อนๆรอเลยค่ะ
ที่ร้านมีเมนูนร้มั้ยแม่ อยากกินนน
แม่เป็นคนที่ใจดีใจกว้างมาก
เคล็ดลับมีอะไรบอกหมด
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
น่าทานมากๆ
❤❤❤😂😂😂 สุดยอดแม่ ตาของผมกลับมาบ้านเรือนไทย แล้ว บรรยากาศสวยงดงามเหมือนแม่ตาด้วยเวลาแม่ตาถ่ายทอดสด และทำกับข้าวกับต้าคับแม่
แม่สอนทำกากหมูพองๆด้วย
เมนูโปรดเลยค่า ขอบคุณมากๆ ค่า 😍😍
ขอบพระคุณค่ะ
น้ำลายไหลเลย😂😂😂
ได้ความรู้อีกแล้วและความอร่อยอีก1เมนูขอบคุณแม่ตามากครับ
แม่ครับมีช่องทางติดต่อคุณแม่บ้างมั้ยครับผมอยากศึกษาวิชาจากแม่หรือแม่มีหนังสือของแม่มั่ยครับ
สวัสดี ฉันยังไม่ลืมเธอ กุ้งพราวเดือน ที่เป็นที่สุด สำหรับฉัน❤❤❤
ต้องกากหมูที่เจียวน้ำมัน กากกับแคปคนละอย่างแต่ทำไมสมัยนี้ถึงเรียกแคปว่ากาก ส่วนของหมูที่นำมาทำก็คนละส่วน ส่วนกากแปลว่าไม่มีประโยชน์ เจียวเอาน้ำมันแล้วเหลือส่วนที่ไม่ต้องการ ลองผัดกับหัวกะทิแท้ๆดูครับไม่ต้องใส่น้ำมัน
แบบนี้แถวบ้านไม่เรียกกากหมูนะ
คนที่ไม่ได้ทำอาหารไทยแบบพื้นบ้านหรือทำบ่อยๆ อาจจะทำตามยากหน่อย เพราะไม่ได้บอกเป็นสูตร ที่มีการชั่งตวงวัด แต่เป็นการกะเอา เช่น น้ำตาล 1 กำมือ น้ำปลาก็ใช้เทจากชามเอา แล้วก็ไม่ได้มีการบอกด้วยว่ารสมาตรฐานควรเป็นอย่างไร คนจะทำตามจึงควรต้องมีพื้นฐานการทำอาหารไทยอยู่พอสมควร ที่จะคะเนได้ว่าใส่อะไรเท่าไหร่