台中最新米其林一星創意料理餐廳!台中的米其林好像都是真材實料?【摘星計畫】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 423

  • @danielkuo5164
    @danielkuo5164 4 ปีที่แล้ว +944

    客人都真槍實彈,主廚只好真材實料

    • @baosichou2322
      @baosichou2322 4 ปีที่แล้ว +45

      台中人風評被害XD

    • @Jenny-ln5ru
      @Jenny-ln5ru 4 ปีที่แล้ว +26

      走啦吃慶記

    • @米蟲-p8q
      @米蟲-p8q 4 ปีที่แล้ว +7

      幹!害我笑到勃起……

    • @clodplay710303
      @clodplay710303 4 ปีที่แล้ว +21

      唯一一家創意料理沒賣草的🤣

    • @Ching-rr8nj
      @Ching-rr8nj 4 ปีที่แล้ว +2

      笑死

  • @demonised_5466
    @demonised_5466 4 ปีที่แล้ว +409

    法官:欸怎么今天早上没看到刘先生?

    • @吳承翰-t9k
      @吳承翰-t9k 4 ปีที่แล้ว +15

      進醫院了

    • @阿秋-l8d
      @阿秋-l8d 4 ปีที่แล้ว +12

      今天他是被害人

    • @亞洲賭神
      @亞洲賭神 4 ปีที่แล้ว +3

      昨天才開過庭

  • @inforcelab
    @inforcelab 4 ปีที่แล้ว +167

    20號去的時候,沒你那個前菜蝦子... 洋菇會爆漿,結合松露、奶油、洋菇、洋芋的香味,超香超好吃。 主菜的A5和牛也很棒。

  • @WorkMusicism
    @WorkMusicism 4 ปีที่แล้ว +158

    人到了台中都變得會說話了呢

  • @Arcane-XIII
    @Arcane-XIII 4 ปีที่แล้ว +118

    TOYZ一定跟創意料理有仇 不 應該是跟花花草草

  • @222A-t1q
    @222A-t1q 4 ปีที่แล้ว +641

    看得出來在子彈之都講話不敢太嗆

    • @wish841118
      @wish841118 4 ปีที่แล้ว +17

      我是覺得既然他牛小排不喜歡五分熟,下次可以直接點個7分熟吧

    • @阿蓮只會耍白痴
      @阿蓮只會耍白痴 4 ปีที่แล้ว +5

      @@wish841118 那直接十分熟吧 笑死

    • @鴨小-n7l
      @鴨小-n7l 4 ปีที่แล้ว +9

      牛小排本來就不能半生的

    • @changchuanchen6906
      @changchuanchen6906 4 ปีที่แล้ว +36

      @@wish841118 他是去評分的,當然是由餐廳推薦的啊,不是都這樣?

    • @wish841118
      @wish841118 4 ปีที่แล้ว +5

      @@changchuanchen6906 你一定沒看過幾次他的影片,去吃幾次五分熟的牛小排都在批評,之前去個比較平價的餐廳7分熟覺得很好吃,所以呢

  • @jiantang5239
    @jiantang5239 4 ปีที่แล้ว +55

    老闆在旁邊笑的槍都掉了出來

  • @老許-h5p
    @老許-h5p 4 ปีที่แล้ว +29

    這集
    不是收了錢業配
    就是收了顆子彈

  • @buwayx3366
    @buwayx3366 4 ปีที่แล้ว +50

    我台中人我驕傲,名產沙鹿肉餡3Q水餃

    • @阿秋-l8d
      @阿秋-l8d 4 ปีที่แล้ว +6

      有靈魂的一道菜

    • @老高與芥末
      @老高與芥末 4 ปีที่แล้ว

      鍾昀廷 嗯??

    • @小強-l9s
      @小強-l9s 4 ปีที่แล้ว +1

      @@老高與芥末 有(人的)靈魂的一道菜

    • @NMSL-04
      @NMSL-04 4 ปีที่แล้ว +6

      台中的菜都入魂的

    • @lukafil4724
      @lukafil4724 4 ปีที่แล้ว

      @@NMSL-04 我們台中人都吃消波塊長大的

  • @asd49888
    @asd49888 4 ปีที่แล้ว +64

    整部片平舖直述
    講話沒有任何情緒起伏
    看的出來遭受了極大的壓力

    • @labubu0823
      @labubu0823 4 ปีที่แล้ว +3

      在一個高級餐廳講話比較小聲滿正常的吧XD

  • @rongwei3298
    @rongwei3298 4 ปีที่แล้ว +6

    9:55 每次看TOYZ吃燒烤都說喜歡吃厚一點的牛舌
    還以為這邊他會整顆嗑掉 結果來一波逆向操作 突然想吃薄片!

    • @吳銘得-i1t
      @吳銘得-i1t 3 ปีที่แล้ว

      那個不是他的主菜啊,不能吃太多

  • @ken_idea
    @ken_idea 4 ปีที่แล้ว +9

    法官:今天的Toyz不在官司表上嗎?

  • @s8702032001
    @s8702032001 4 ปีที่แล้ว +76

    Toyz : 創意料理若是花花草草我就噴爆他
    (拿出慶記套餐
    Toyz : 啊~~真香

    • @林喜多-x4j
      @林喜多-x4j 4 ปีที่แล้ว +1

      亂噴就不是吃牛小排了要出去吃漢堡

  • @施俊彥-y5x
    @施俊彥-y5x 4 ปีที่แล้ว +2

    超愛托ㄙ的摘星系列❤️

  • @AJ-wj3ob
    @AJ-wj3ob 4 ปีที่แล้ว

    其實蠻喜歡看你講評的 感覺非常中懇 👍

  • @Ohserser7878
    @Ohserser7878 4 ปีที่แล้ว +8

    哇勒靠杯....那個麵包配番茄才好吃,椅子果然是外行了一點,被自己先入為主給搞了啦....

  • @nirinmaru
    @nirinmaru 4 ปีที่แล้ว +43

    台中的消波塊也是真材實料

  • @evan56780517
    @evan56780517 4 ปีที่แล้ว +2

    先說優點,食材實在,料理手法得宜,巧妙的運用料理手法中“減法”在外觀上,目的很明顯,讓客人專心體會料理的本質,而不是用華麗的包裝來迷惑人的味蕾。
    缺點,同樣是外觀,雖說是“地中海料理”是平民料理,但也太平凡了,要平凡可以,你是米其林,要帶點驚喜,另外,要做無菜單,沒有超高實力,顧客的用餐體驗就會差很多,從前菜就感覺得到,就這樣

  • @anw2198
    @anw2198 4 ปีที่แล้ว +113

    感覺在慶記的產地 講話有所保留

    • @px9738
      @px9738 4 ปีที่แล้ว

      嗯 真的

    • @望月坡的牧羊人
      @望月坡的牧羊人 4 ปีที่แล้ว +1

      Toyz的炮火輸給了台中的槍火XD

    • @李秉諺-h9t
      @李秉諺-h9t 3 ปีที่แล้ว

      慶記配搭消波塊 經典台中菜

  • @qeen1111
    @qeen1111 4 ปีที่แล้ว +6

    第二道就有義大利麵,看來這次不會餓到了

    • @ALLEN3125
      @ALLEN3125 4 ปีที่แล้ว

      重點是義大利麵椅子給好評 這就感覺有點厲害了

  • @brad4273
    @brad4273 4 ปีที่แล้ว +20

    這集一直強調是自己的意見XDD
    快笑死

  • @Tmatch319
    @Tmatch319 4 ปีที่แล้ว

    生命緊要 我仲想睇toyz 睇到你條片就好睇

  • @尋農高手
    @尋農高手 4 ปีที่แล้ว +51

    看久了,我都快要把搭配也說成配搭了...

  • @user-loveblue
    @user-loveblue 4 ปีที่แล้ว

    終於來台中開發美食了

  • @9527SPC
    @9527SPC 4 ปีที่แล้ว +14

    我已經分不出"還可以"到底是褒還是貶了~

  • @wingmanchen640903
    @wingmanchen640903 4 ปีที่แล้ว +2

    麵包配的那個番茄很讚,你沒吃很可惜啊~

    • @KevinChou7714
      @KevinChou7714 4 ปีที่แล้ว

      不懂吃 要當公道伯偏見又麼重....怎麼公道法?

  • @applp3
    @applp3 4 ปีที่แล้ว +278

    這集 是不是 旁邊有人拿槍指著

    • @Andy-gt2wn
      @Andy-gt2wn 4 ปีที่แล้ว +18

      標哥掌鏡

    • @benwu2334
      @benwu2334 4 ปีที่แล้ว +52

      服務生:我們Chef之前是黑道大哥XD

    • @whitenoise3098
      @whitenoise3098 4 ปีที่แล้ว +29

      @@benwu2334 這是我們chef帶回來的慶記。

  • @老爹の極樂袋
    @老爹の極樂袋 4 ปีที่แล้ว +16

    椅子今天時不時就往旁邊瞄一下瞄一下ㄟ484會怕

    • @hisa520
      @hisa520 4 ปีที่แล้ว +1

      比較一般,一般 。(瞄 )
      12:10

    • @hisa520
      @hisa520 4 ปีที่แล้ว

      15:16
      近期最...

  • @HakumaTaTa255
    @HakumaTaTa255 4 ปีที่แล้ว

    台北米其林看到椅子來拍片:我當時怕極了。
    台中米其林看到椅子來拍片,椅子:我當時怕極了。

  • @ivantiong9404
    @ivantiong9404 4 ปีที่แล้ว +24

    几时要去fred 的餐厅来一集美食公道伯啊

    • @林律-r1u
      @林律-r1u 4 ปีที่แล้ว

      fred不是私廚嗎?

    • @檸檬-e5e
      @檸檬-e5e 4 ปีที่แล้ว

      會被噴爆吧

    • @encheng732
      @encheng732 4 ปีที่แล้ว

      Fred有自己的餐廳啊,不過預約爆了就是了

    • @sandman5691
      @sandman5691 4 ปีที่แล้ว

      去了也不敢真噴吧

  • @user-CROAL
    @user-CROAL 4 ปีที่แล้ว

    自從上次的份子料理中的小蝦蝦,這次居然又看見小蝦蝦料理,吃得飽嗎⋯⋯

  • @Kai-de4kp
    @Kai-de4kp 4 ปีที่แล้ว +1

    什麼時候畫質到2160p了?還是我鄉巴佬

  • @chanwailong8674
    @chanwailong8674 4 ปีที่แล้ว +17

    法院公道伯現在說話都收斂了

  • @Chenchen-d5h
    @Chenchen-d5h 4 ปีที่แล้ว +3

    比起一堆和牛我還寧可吃這間... 看到五分熟牛小排心裡又揪了一下😂🤣🤣🤣

  • @hsiang3546
    @hsiang3546 4 ปีที่แล้ว +34

    不對不對,這不對,按以往慣例,第一盤出那麼一條蝦子,早就開噴了....好平和的敘述,好不習慣

    • @吳政達-e7h
      @吳政達-e7h 4 ปีที่แล้ว +4

      人在台中,開噴會出不去

    • @黃順卿-k3g
      @黃順卿-k3g 4 ปีที่แล้ว

      不是被亂槍打死就是變成海邊的消波塊而已!

  • @TheCogRider
    @TheCogRider 4 ปีที่แล้ว

    當你發現,一開始那個番茄醬是最好食

  • @YLL0921
    @YLL0921 4 ปีที่แล้ว +11

    特別喜歡詭異的味道,看來是吃到壞掉了www

  • @蘑菇-m8h
    @蘑菇-m8h 4 ปีที่แล้ว

    Tozy 進步很多欸 在給差評的時候都會強調是自己的口味或自己的看法 這點給與高價好評!

    • @NMSL-04
      @NMSL-04 4 ปีที่แล้ว

      回台北就回來了,來台中客氣一點是應該的

  • @sashalin8888
    @sashalin8888 4 ปีที่แล้ว +1

    椅子到了台中,連講話的音量都調小了 (對比上一集在「梵燒肉」放開來噹!)

  • @騏騰人森
    @騏騰人森 4 ปีที่แล้ว +2

    他把第一道的花(?)吃下去了、他吃下去了!!! 有沒有米其林不重要啦,吃的滿意滿足才重要

  • @麥格魯
    @麥格魯 4 ปีที่แล้ว +27

    慶記之都 說話都好小心

  • @mousestar111
    @mousestar111 4 ปีที่แล้ว +7

    終於有一級節目做完之後
    不用再去法院了

  • @ringlin4594
    @ringlin4594 4 ปีที่แล้ว

    這間真的好吃,Toyz下次可以去試試JL Studio嗎?
    花花草草真的怕踩雷😂

  • @風崎
    @風崎 4 ปีที่แล้ว

    最後那個鴨腿感覺就超台超好吃xd

  • @劉文傑-l5p
    @劉文傑-l5p 4 ปีที่แล้ว +1

    今天的火氣不見了!

  • @ParkerHsu08
    @ParkerHsu08 4 ปีที่แล้ว +17

    因為Forchetta在台北的時候還沒有米其林評鑑
    2018台北開始頒的時候它早就到台中了😅

  • @劉羿昕
    @劉羿昕 4 ปีที่แล้ว

    超喜歡這系列

  • @鄭立震
    @鄭立震 4 ปีที่แล้ว +45

    椅子很怕吃慶記吼

    • @蔡佳霖-y5x
      @蔡佳霖-y5x 4 ปีที่แล้ว +3

      其實他是帶老婆一起吃飯才表現極為保守

    • @鄭立震
      @鄭立震 4 ปีที่แล้ว

      @@蔡佳霖-y5x 科科

  • @Eleee-om8dc
    @Eleee-om8dc 4 ปีที่แล้ว

    服務生:這個是我們chef帶回來的慶記

  • @melllooo444
    @melllooo444 4 ปีที่แล้ว

    台中慶記餐廳超推 下次請你吃

  • @TheHoward2414
    @TheHoward2414 4 ปีที่แล้ว +5

    業配感很重喔

  • @kongooo732
    @kongooo732 4 ปีที่แล้ว

    我看到那個蝦子跟標題的創意
    我還以為又是上次辣個...
    哎呀 前菜而已? 那還不錯嘛

  • @vul3jejo15CD
    @vul3jejo15CD 4 ปีที่แล้ว +5

    二隻蝦=二道菜
    義大利麵=一道菜
    我傻眼還是傻眼
    這集你太保守了
    等下一集

  • @CHU-i6d
    @CHU-i6d 4 ปีที่แล้ว +48

    你在不噴店家法院就快倒閉了你知道嗎?

    • @tonytony792655
      @tonytony792655 4 ปีที่แล้ว +5

    • @CHU-i6d
      @CHU-i6d 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tonytony792655 不要調皮~

    • @翔翔-q3y
      @翔翔-q3y 4 ปีที่แล้ว

      @@CHU-i6d 還有隔壁特好告

    • @曾澤宇-t4k
      @曾澤宇-t4k 4 ปีที่แล้ว

      噴了就要進醫院了

  • @sunchengkai5627
    @sunchengkai5627 4 ปีที่แล้ว

    昨天吃過,真的很不錯!!!!!

  • @shanqiangshanqiang
    @shanqiangshanqiang 4 ปีที่แล้ว +19

    台中最新米其林一星料理餐廳!台中米其林好像都是真槍實彈?[摘星計畫]

    • @ZechWu
      @ZechWu 4 ปีที่แล้ว +2

      台中是有真槍也有實彈沒錯

  • @joker8700
    @joker8700 4 ปีที่แล้ว

    吃肉燥麵看這影片真心酸 爸爸帶我去吃

  • @gwenc7805
    @gwenc7805 4 ปีที่แล้ว +2

    看到好多人在說沒講價錢
    主菜的字卡都有寫啊,然後套餐整套的錢就是看主菜價格

  • @姊風
    @姊風 4 ปีที่แล้ว

    刷一整排愛心
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @minyuehcheng1473
    @minyuehcheng1473 4 ปีที่แล้ว

    下一次料理之王應該請你去吧

  • @弘光醫材系-李家志
    @弘光醫材系-李家志 4 ปีที่แล้ว

    什麼時候會拍律師公道伯

  • @台中店
    @台中店 4 ปีที่แล้ว +24

    它的價位會讓你覺得使用的那些食材跟份量真的不值,就真的只是去吃創意。
    經理說主廚曾經也用過油豆腐去入菜,所以夠不夠創意?
    主廚的廚藝好像是自學的,也不是純正的地中海式料理,只是為了方便介紹才這麼說。

    • @dj66693
      @dj66693 4 ปีที่แล้ว

      我以為是臭豆腐

    • @frank76543210able
      @frank76543210able 4 ปีที่แล้ว

      真。台中人

    • @高米燦-c2p
      @高米燦-c2p 4 ปีที่แล้ว +2

      說真的會計較份量 就不會去吃什麼米其林餐廳 那種地方真的是給有錢 享受氣氛 跟服務 以及吃廚藝的地方 簡單來講就是吃巧 不是吃飽

  • @LINR2
    @LINR2 4 ปีที่แล้ว +1

    在台中 沒點真材實料敢上米其林 店裡可能會多吃好幾顆花生

  • @mk96233
    @mk96233 4 ปีที่แล้ว +2

    TOYZ厚牛舌然後切這麼薄 那不就跟吃薄的一樣了?!

  • @ZechWu
    @ZechWu 4 ปีที่แล้ว

    我相信台中的一定比台北cp值更高,但toyz這麼客氣實在不習慣

  • @lxlxpig
    @lxlxpig 4 ปีที่แล้ว

    台中這間慶記好像用料也挺真材實料 絕對吃得飽

  • @張鍾哲
    @張鍾哲 4 ปีที่แล้ว +1

    其實不管創意料理還是米其林,我自己感覺都吃不飽也不夠爽,跟上期的燒肉一樣,這種價位我可能更願意去吃雲軒西龍蝦牛排吃到飽(前提要訂得到...

    • @xiangx.3624
      @xiangx.3624 4 ปีที่แล้ว

      吃到飽是用劣質比較低的食材來做出一道菜 吃到飽就那樣

    • @xiangx.3624
      @xiangx.3624 4 ปีที่แล้ว

      燒肉又沒很貴你要點多少就多少

    • @張鍾哲
      @張鍾哲 4 ปีที่แล้ว

      @@xiangx.3624 上期的燒肉Toyz有說不推薦,人均8000不一定會飽,像我食量大的可能是要1W的,雲軒西Toyz幾個月前有做過影片,龍蝦是活煮的,牛排也不是便宜的部位人均4000多。還是看個人喜好

  • @a30908bc
    @a30908bc 4 ปีที่แล้ว +2

    搞不好店家也覺得番茄醬跟麵包不搭,所以特別改良製作番茄醬,想顛覆大家的看法

    • @orisinala
      @orisinala 4 ปีที่แล้ว

      番茄醬+麵包... 嗯? 不是披薩嗎

  • @許銘-l2p
    @許銘-l2p 4 ปีที่แล้ว +1

    藍色的真的都是Toyz 的魏國嗎?

  • @nlnlrogerkiss
    @nlnlrogerkiss 4 ปีที่แล้ว +6

    台中真槍實彈 真材實料

  • @nw154
    @nw154 4 ปีที่แล้ว

    什麼油封壓Toyz

  • @sm8k869
    @sm8k869 4 ปีที่แล้ว

    感覺很好吃😭😭

  • @daviscool886
    @daviscool886 4 ปีที่แล้ว

    甚麼時候要去吃RAW

  • @竣-p3v
    @竣-p3v 4 ปีที่แล้ว +2

    希望你能去評測全台最難訂的餐廳
    在內湖的:RAW (米其林餐廳)

  • @unicornooooo
    @unicornooooo 4 ปีที่แล้ว

    我覺得這集是業配😂

  • @ciccio1998
    @ciccio1998 4 ปีที่แล้ว

    一樣都是一條蝦,是不是因為怕慶記這次不敢噴?🤣

  • @weker684
    @weker684 4 ปีที่แล้ว +4

    這集合理懷疑椅子有收錢不然就是被拿槍抵著,誇食物沒問題,問題在於整片好像都沒講到價格

    • @oscarliu5411
      @oscarliu5411 4 ปีที่แล้ว

      應該有喔 在一開始介紹主菜的地方

    • @justqwe3405
      @justqwe3405 4 ปีที่แล้ว +3

      每一個主菜不都標出來了
      一次沒看到就算了
      五個主菜都沒看到
      是不是需要去眼科檢查一下

  • @carl88331
    @carl88331 3 ปีที่แล้ว

    484吃了台中名產慶記後 講話都變得客氣起來了呢?

  • @柯文哲-k8c
    @柯文哲-k8c 4 ปีที่แล้ว +20

    好評 黑道和牛 台中米其林
    我好像懂了什麼

    • @望月坡的牧羊人
      @望月坡的牧羊人 4 ปีที่แล้ว

      和牛不是三分熟竟然沒被噴,我好像懂了什麼XD

  • @Alice-ki3qk
    @Alice-ki3qk 4 ปีที่แล้ว +6

    義大利麵加榨菜是什麼鬼🤔還加起司跟可可粉
    有毒啊😂

    • @bennylin7822
      @bennylin7822 4 ปีที่แล้ว

      有毒也得吃~~~

    • @w331093
      @w331093 4 ปีที่แล้ว

      但卻是Toyz覺得五道裡面第一名的....

    • @血月蒼狼
      @血月蒼狼 4 ปีที่แล้ว

      慶紀直接下去你敢說不好吃

  • @fffff6992
    @fffff6992 4 ปีที่แล้ว +13

    看留言總覺得粉絲素質有點低落 = =

  • @弒道-e5n
    @弒道-e5n 4 ปีที่แล้ว +4

    又稠又濃又香,不會膩,應該是我的...

    • @chiloyang
      @chiloyang 4 ปีที่แล้ว

      幹XDDDD

  • @angleaaa2009
    @angleaaa2009 4 ปีที่แล้ว +1

    可是感覺有點貴,牛小排那個價錢都快要可以整條買起來了🤣

  • @brian10508
    @brian10508 4 ปีที่แล้ว

    今天安全下庄

  • @erictn821102
    @erictn821102 4 ปีที่แล้ว

    沒有草味醬,直接5星好評

  • @honey-ci3kp
    @honey-ci3kp 3 ปีที่แล้ว

    哈哈TOYZ真的好帥~ 好喜歡他👍👍👍
    猜猜我的聯絡方式阿 一起來玩遊戲聊天🤣🤣🤣

  • @啊遠-f4b
    @啊遠-f4b 4 ปีที่แล้ว

    龜山島的甜蝦,我以為是小當家做的,有站起來的感覺
    義大利麵看著就想吃,感覺不錯
    鴨腿好軟嫩,第一次看到一碰就碎的
    好像沒說一個人約多少錢,還是主菜的錢而已,如果是的話 台中真的比台北好……

    • @lansroad
      @lansroad 4 ปีที่แล้ว

      通常用主菜標示代表整個套餐價,因為不是額外點。 額外點應該有不同價格

  • @張妮妮-z3r
    @張妮妮-z3r 4 ปีที่แล้ว

    好愛你哦 有缺員工嗎?我也想吃 哈哈哈

  • @goodnowfires
    @goodnowfires 4 ปีที่แล้ว

    覺得今天是要給人評價的話,一開始的番茄醬配麵包還是應該要嘗嘗吧? 反正如果不好吃就直說不好吃,Toyz事到如今應該也不太顧慮了才對

  • @BJ-gk8oc
    @BJ-gk8oc 4 ปีที่แล้ว +9

    怕被製成粽子,講話有收斂喔~

  • @ReD-nt8zg
    @ReD-nt8zg 4 ปีที่แล้ว

    Toyz:不怕法院只怕慶記

  • @紅R
    @紅R 4 ปีที่แล้ว

    大帥當心刀子入口會受傷😱😱叔叔有練過 小朋友不要學😂

  • @洪嘉駿-j9l
    @洪嘉駿-j9l 4 ปีที่แล้ว

    這集有失公道伯初衷
    嘴巴說好吃 心理不是這麼想
    肯定有什麼壓力

  • @你們都不用搬磚的嗎
    @你們都不用搬磚的嗎 4 ปีที่แล้ว

    5:42 那芥藍菜長的好不芥藍菜 來位蔬菜大師指點一下

  • @TeriChyou21
    @TeriChyou21 4 ปีที่แล้ว +3

    椅子啊,台中也是需要美食進駐的~~不然想吃都要去台北多麻煩

  • @INORI_0326
    @INORI_0326 4 ปีที่แล้ว +2

    西屯區欸 離我家好近XD

  • @0v0Owl0v0
    @0v0Owl0v0 4 ปีที่แล้ว +2

    頭一道蝦... 那擺盤感覺好像在哪看過...

  • @XuanYuan88
    @XuanYuan88 4 ปีที่แล้ว

    牛小排基本上如果不熟成就是五分熟,熟成就是吃全熟,很少做其他熟度的

  • @零和一
    @零和一 4 ปีที่แล้ว

    鱗片口感會好嗎⋯

    • @lansroad
      @lansroad 4 ปีที่แล้ว

      馬頭魚麟酥炸油淋後會站立,油炸的焦香薄脆感會有口感與香味兼具的優點,西餐作法通常是邊淋油邊炸煎,中餐直接油炸魚塊,日料講究事前魚肉的醃入味處理,講究火候技術的一道菜。

  • @老爹の極樂袋
    @老爹の極樂袋 4 ปีที่แล้ว

    椅子今天很保守ㄛ~484被槍頂著腦門