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這集完全自費，完全自費，不是業配。5/1去台中玩了幾天，後面還有一集台中小吃合集。
歡迎來台中！
歡迎來台中啊～～
這家米三？
拭目以待！
這餐吃完應該立馬排上夜市行程
回家晃晃，見見朋友，就值了。唆麵就是您的特色，沒啥問題👍❤️
丹牛唆麨有進步喔！
JL這麼便宜！！！一個人不到7000欸順便回一下吃不飽的正常來說人要感到飽足感從第一口食物下去到大腦感覺到需要30分鐘左右，所以不能拿平常去吃麥當勞或是路邊攤的標準來看這種餐廳是連續2-3小時間斷性的進食，出來的時候基本上會是飽的以我個人經驗來說，我目前吃過幾間米其林、TOP50、百名店(日本評分系統)，只要是套餐式的，我都是撐飽的走出餐廳給各位一個具體一點的參考，我平常吃麥當勞吃飽都是大麥克+兩包小薯+2份四塊雞+冰旋風+一杯飲料的量，所以不太需要擔心吃不飽的問題啦😅一個套餐式的餐廳人頭超過1500還讓大部分客人吃不飽，那真的可以收一收了
認同
真不值得。谢谢你拍给我们看，看看也就够了。唆面大有进步。表扬👍
謝謝支持
唆麪大有進步，表揚+1
還好您上飛機前去吃了那碗麵~不然看到這種晚餐我也是餓了~
他是前一天吃的麵, 賭他吃完那高級的米星餐後, 他又會跑去吃麵
@@Terence-n5c 我也觉得，丹牛哥挺能吃的，这点我觉得不够
米其林就是吃味道的🤣
@@shing1573关键是味道也很一般。
@@shing1573应该说米其林是吃装逼的。
連續看了幾支丹牛影片,只覺是個乾脆爽快的漢子,不拖泥帶水,口吐真言我喜歡!👍
1.軟嫩的牛肉~像美國的冷凍包. 哈哈哈 2.美味蝦頭~像高級蝦味先.哈哈哈 3.泡沫像洗衣粉味. 哈哈哈~~你形容得太貼地氣了!!
頑皮的阿丹說：分子料理的肉骨茶還不如給一根肉骨實在！
就喜歡你講實話，不會因為價錢或裝潢或米其林而刻意奉承，這樣的食記分享也值得一看！
感谢丹牛的分享。我是享受不来米其林，还是喜欢早市和一般餐馆的美食。
这次妈妈做长途飞机，也跟着丹牛推荐定了长荣，老人家非常满意对服务食物机舱整洁都赞不绝口。台湾之光~ 下次还是订长荣。
不得不說長榮航空的餐點比華航好，華航太難吃了！十多年來越來越難吃，若不是為了里程我就琵琶別抱了
可以試試星宇航空☺️
謝謝丹牛食！帶著大家從小巷密店到花俏米其林，徜徉於民以食為天的自在體驗！真是愉快忘憂的最佳影片！🎉😂👏👍
歡迎丹牛回台灣❤❤❤！
謝謝
謝謝分享，我以後有機會也要去品嚐。自己喜歡，就值得。
每次看到米其林，那些稀少的菜量與那驚人的擺盤，都覺得盤子大的誇張
總要加點"份量感"....
大盤子😂
變的跟吃日餐一樣，吃盤子算了
盤大量少 沾醬擺草
這樣才能證明你是盤子😂😂
謝謝丹牛的分享與介紹❤😂讚👍
丹先生回家乡了，祝您在家乡玩的愉快
博主晚上好：來台中啦真開心、歡迎歡迎🤗所有的茶我也最愛喝金萱、有淡淡的奶香味🍵台中真的是個好地方、米其林料理精緻也不錯😋（但博主應該沒吃飽吧😂）若有機會嚐嚐台中小吃會有意外的驚喜喔！
吃了很多小吃！
他就是台中人，哈哈！
不遠千里來台灣台中吃美食，很好奇是來吃什麼東西？我是台中人！
喜欢你的视频，真实，不啰嗦
根據我自己的經驗，米其林星級的餐廳如果是為了追求浪漫之類的感覺可以去...一般人真的不用浪費錢去，因為雖然食物好吃，但真的沒那個價值，花的大錢裡面有一半以上都是花在裝潢/氣氛上...鄉校之下必比登還比較有探店的價值。
二三星級有些是真的非常優秀，對於食材、香料、烹飪方式的搭配確實跟一般餐廳有很大差距，但的確也有少數是來雷的XD
高檔餐廳的食材成本沒想像中低喔。雖然總價高但是裡面的食材成本應該比路邊攤跟一般餐廳的還要高。記得有一句俗話好像是說做餐飲如果成本超過三成不會賺錢，所以其實成本裝潢氣氛成本遠小於一半。
浪費的多
米其林星級是靠繳錢的，要吃美食吃必比登推薦就好
@@Ken-qh7dq 必比登完全是不同種類型的食物，雖然也不錯吃，但沒辦法直接比較，二星以上的料理，大部分都給我一種我做不出來或想不到這個組合的感覺
歡迎回台
JL studio在摘星前去吃過，個人是蠻推薦的。 在創意無菜單料理中算是有一直有保持品質的。我還是蠻推薦的！！ 最後歡迎來台中！！
Hello from Malaysia. My mom likes to watch you, Daniel. Thank you for making all the videos.
Daniel 给人一种实在诚恳的感觉，吃东西看起来特别香
给我的感觉，米其林的菜品不见得多惊艳，不过我看过的不少家做的甜品都挺有意思的。这些厨师的想象空间发挥起来明显比在主菜方面要顺手很多
創意料理，超脫出能想像的範圍，真的像丹尼說的，還是傳統的肉骨茶和海南雞飯好吃！
丹尼兒回台灣了！Welcome to TAIWAN！
Welcome home!
我覺得吃fine dining(不只有拿到米其林的餐廳) 不光只是吃這件事，還是要具備一定品嚐能力及對食物味道的了解，才能在花一筆錢中享受些樂趣。例如海南雞飯那道，一上桌筍香味完全喚起吃高雄最有名的海倫海南雞飯便當的味道，搭配著紅條肉質Q彈及刻意帶皮的口感，像極了雞肉的彈牙感，並以香米醬左這道菜，整道菜在海南雞飯架構下見山不是山，但又見山是山~很有樂趣。但如果從前沒吃過海南雞飯，或是只是台式海南雞，這道菜不過就是很普通 新鮮的市場鮮魚，我覺得JL STUDIO用餐體驗就是這種感受....
还是很酷的用餐体验，谢谢丹牛带我们长见识。而且你的点评又接地气又没有过于mean，很适合带我们看米其林哈哈。
歡迎來台中，希望您會喜歡台中
台中真不錯！
Nice weather like Southern California! Love it !
哇～終於來台中了🎉
9年前第一次去台湾自由行，第一晚就是住在台中，好怀念啊
無論何時回台中就開心快樂。台中富有又多情，天真爛漫又風姿卓約，您如愛清風朗月，台中會是首選。
在台中火車站對面也有一家蠻有名的‘’澀‘’’創意料理，一人份一套下來也要3000以上，但是非常細膩，之前託朋友請客之福有品嚐到，個人覺得值得一試
一直很enjoy您的视频，知道看了这集。对于M3星只能呵呵。
丹牛今天搭飞机跟老友聚餐，其实有些米其林的食物是靠创意，摆盘，名气，食物也不是全部好吃，又贵，最后丹牛的朋友小明说，对新加坡的料理有新的認識，欢迎他來新加坡品尝真正的海南鸡饭，肉骨茶，拉沙
新加坡人有發言權！
丹牛超实在，不做作，好吃就好吃，不好吃也不假装
我一直认为米其林的评价标准有问题，总有一种高高在上的仪式感。亲朋好友，特别是同学聚会，在有回忆的地方吃最好。吃饭很多时候是享受一种氛围，轻松自在是最好的。看你的频道也是有这种轻松自在的感觉。
其實我到覺得沒有什麼問題 不過就是品味不同而已
丹牛 歡迎回台灣❤米三的美食 就是要給你懸疑感 猜不到食材的本質感覺丹牛吃到牛排配飯跟恐龍蛋甜點最開心😂
@@dsfoodtour想請問一下丹牛是那裡人?
@@ifchenchen9988 他是台灣台東人喔😊
聽說臺中有好多的美食，歡迎到臺中旅遊
哥好可爱，上次是不是有评论说你不会嗦面？这集就开始特意练习了吗？哈哈哈哈好萌！
按台灣俚語,就是”甲乙唆落下！”加油呀，丹牛,繼續唆!
我跟同事都覺得阿里山的茶是比較好喝的，丹牛有口福
常看丹牛的影片，就會知道他對本集食物的體驗滿意程度落在什麼分數
桃園機場直接坐統聯中港路下快又便宜，以前通車趕去機場上班🌺
丹牛的影片含金量很高很棒的影片歡迎來台中支持你加油❤
這個視頻拍地太棒了，拍地太好看了，這個好吃
00:36 看到字幕「練習唆面呢」⋯我不禁會心一笑。
哈哈哈
就算500也不會去吃這種東西，寧願直接吃海南雞飯跟肉骨茶。我也有清晨飛日本東京，只是去築地吃早餐，加上中午吃六厘舍沾麵，晚上再回臺灣，不過沒搭商務艙。
丹牛回台了! 其實覺得餐廳後廚應該要求廚師戴帽子的 看到煎牛排的廚師帽子都沒戴實在嚇到...
丹牛的影片很好看。最近老看讨论嗦面，赞博主本人也大气参与，不要介意纯属技术讨论哈。阿星嗦面是吃相舒服的一个例子，大口送进去（这一点很重要），然后简单利索，嗦两下就吃进去，或者利索咬断。如果嘴开很小一小截一小截靠嗦，看着费时费力又奇怪。
有人建议少夹一点，不能苟同。夹多少不是重点，嗦的费劲是因为面长而不是多，而太长是因为开始没有送进嘴去大部分而是只靠嗦来送进。还以阿星为例，那一筷子量多大，还不是干净利索的两下嗦完，就是因为开始大口送进，后面嗦只是个助力和扫尾， 过程简单畅快， 一气呵成。如果开始只送进一小截，后面全靠嗦，这个过程自己也许享受，看官看着那一截一截的过程有点出戏。
只吃頓飯肯定不值得但如果到台中旅遊個幾天，我認為台中比起北部或南部，旅遊方面可能會相對舒適的
飛了700公里，風塵僕僕來到台中，新加玻餐廳的菜色感覺是可以慢慢細品，不過博主好像感覺只吃個寂寞，哈。
好友見面吃飯 沒有什麼比這個更值得的了
超級貴的一餐，我吃不太起，捨不得花錢吃這種餐點，
桃園機場下飛機後到台中市最舒適理想快速的搭乘方式，不是到桃園火車站坐自強號，應該是坐機場捷運到桃園高鐵站，轉搭高鐵約40分鐘就抵達台中站。想到台中火車站就轉搭烏日站火車即可到達台中火車站了。
我看了你好多之前的美食視頻 終於來臺灣拍了了歡迎你～
嗦面好可爱！还要瞪瞪眼睛👀😻
哇！到台中啦！我的住家熟悉的地方。
加油，20萬訂戶，辦慶功會，加發視頻
為了吃 你也太拼啦！ 值 友情無價 歡迎來臺灣 旅程愉快
他是台灣人😂
丹牛本來就是台東人，應該是回家啦～
☁️
丹牛本來就是台灣人耶
哈哈，謝謝，確實應該是”回”台
去新加坡， 吃道地小吃攤， 吃到撐！ 喜歡傳統， 穿的輕鬆， 吃輕鬆
哇！丹牛回台灣了密切關注後續的台中小吃，之後跟隨你～走⋯台中吃起✌️
太猛了！現在都流行一日地球村的概念！順道來彰化吃美食囉！
控肉飯吃哪家？
我個人覺得是魚市場爌肉飯 阿泉控肉飯目前有在開的剩下這兩家比較推薦但是時段要注意 都很搶手很快賣完
辣個男人回來台灣了😂應該辦一下粉絲見面會的
喜欢看你松弛有礼的样子😊
您的形容好特別😅
07:09 的表情。。。😆 海南雞飯，肉骨茶，laksa 直接來新加坡吃吧， 660 有找。 02:38 又又又羨慕你的消化系統了，出不出門火不火龍都不通暢😅
牛排的盤子方向可以再調整一下喔！謝謝你們愛台灣，更感謝來台中～～～～
这家的菜量真是少的感人😂。感觉热量都在饭后甜点里面😅。
切牛肉的頭髮真是好震撼～蝦米🦐碗糕～沒衛生習慣的廚房⋯⋯⋯😢😢😢
丹牛又回台灣來了🎉🎉🎉😂
歡迎來台中❤注意休息
丹牛歡迎回家😂
什麼時候要去吃？台北那間？Taïrroir 態芮
歡迎丹牛回家❤️
Dan Nui: nice, different high-end dinner! How much was the dinner?
Toward the end, Daniel posted dinner NT$6666/per person
貧窮限制了我的想像😂那桌子菜寧願給一碗滷肉飯實在😂
這就是窮人的思維啊 人家吃米其林品嘗氣氛 你在那邊說吃滷肉飯 註定你這人撿角一輩子
@@chiuandy172 聽過隱形富豪嗎？
有些人嗦面，是不嚼直接吞的，这样看上去爽快但长期影响消化。所以我才建议你先挑一筷子一口的量，这样嗦面的时候不会卡住，也能慢慢咀嚼。祝你健康。
你終於回來了🎉🎉🎉
你到台中！！！ 好想見到你 😊 希望你在台中玩得開心
还是接地气的美食更合我胃口😊不过看看高级的也好
我真受不了這種裝模作樣假鬼假怪的餐廳。
你比較適合 滷肉飯 這種簡單吃粗飽的👍🏻
@@阿杰-e2f 滷肉飯和米其林三星之间还有很多选择啊，这家米其林调味全靠酱汁，没什么意思
看盤子都看飽了！謝謝😂😂😂
帅哥切牛排的时候，我感觉有头皮屑掉到牛排上了
这期视频配泡面正合适
开头贵宾室这碗面真的是百分百老上海的感觉😂
面確實不錯
晚上好啊丹牛，💯👍👍👍👍👍👍👍👍
晚上好
看了小哥的视频大受欢迎，财源茂盛啊🎉😂
做熟食魚肉擺盤為何不戴手套？
我在悉尼从业西厨三十四年，不是米其林三星但是五星级酒店，从学徒一直做到七位Chef de cuisine 之一，游迹世界各大各小餐厅，任何一位有经验的都会关注你是否认真洗手剪指甲剃手指手背和手臂上的毛发，戴好帽子！从不要求戴手套！那些是街边摊三文治吧的噱头，食品安全卫生不是戴上手套就合格的！！!你戴上手套二十分钟手汗会浸满整个手套，请问手套永远不破的？小摊主脱下手套放一边过会儿又戴上，很卫生？？？开什么玩笑
看過有那個餐廳的廚師戴手套裝盤的？😂只有夜市還是大賣場員工才有吧！
米其林的菜不如商務艙的料理,而商務艙的料理看起來不如那碗乾麵..🤤🤤
丹牛帥哥，謝謝分享美食視頻😊👍
Daniel好像没拍过台湾各地的热炒？我还挺想看热炒系列的。
米其林的分量都這麼少嗎?感覺回家前需要再來份雞排!
歡迎回台🎉
歡迎來到台中😂😂😂下次台中肉圓、大麵羹必吃
米其林星級料理真的就是空虛，但今天這餐還算豐富
食物本身感覺不值，但是拍成影片分享就值了
唆麵有進步喔,夾少一點, 一氣呵成,一口氣吃完一口,不要咬斷,下次試試!(不要穿白衣服不然容易濺整身😁)
非常同意：不咬断。
不咬斷很難阿
Agreed, you got to have a deep /long throat to wolf down those noodles!
以丹牛的食量，不管擺盤幾顆星都白搭
住宿那種品質一晚4500,感覺還行,如果是去墾丁,不但貴又沒有那種品質米其林3星價格感覺意外便宜,我以為隨隨便便就要一兩萬
台中好吃的東西太多了，絕對比這家餐廳的每道菜都好吃
搭星空的長榮為什麼可以去天合的東航貴賓室？
![Eng Sub] 4 days in Taiwan 21 street food! 台中4天三夜21家店！40年魯肉飯，台灣"第一"雞排，珍奶創始店，那個香？](http://i.ytimg.com/vi/0mSXqIi7OkI/mqdefault.jpg)
![Eng Sub] 4 days in Taiwan 21 street food! 台中4天三夜21家店！40年魯肉飯，台灣"第一"雞排，珍奶創始店，那個香？](/img/tr.png)
這集完全自費，完全自費，不是業配。5/1去台中玩了幾天，後面還有一集台中小吃合集。
歡迎來台中！
歡迎來台中啊～～
這家米三？
拭目以待！
這餐吃完應該立馬排上夜市行程
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唆麵就是您的特色，沒啥問題👍❤️
丹牛唆麨有進步喔！
JL這麼便宜！！！
一個人不到7000欸
順便回一下吃不飽的
正常來說人要感到飽足感從第一口食物下去到大腦感覺到需要30分鐘左右，所以不能拿平常去吃麥當勞或是路邊攤的標準來看
這種餐廳是連續2-3小時間斷性的進食，出來的時候基本上會是飽的
以我個人經驗來說，我目前吃過幾間米其林、TOP50、百名店(日本評分系統)，只要是套餐式的，我都是撐飽的走出餐廳
給各位一個具體一點的參考，我平常吃麥當勞吃飽都是大麥克+兩包小薯+2份四塊雞+冰旋風+一杯飲料的量，所以不太需要擔心吃不飽的問題啦😅一個套餐式的餐廳人頭超過1500還讓大部分客人吃不飽，那真的可以收一收了
認同
真不值得。谢谢你拍给我们看，看看也就够了。
唆面大有进步。表扬👍
謝謝支持
唆麪大有進步，表揚+1
還好您上飛機前去吃了那碗麵~不然看到這種晚餐我也是餓了~
他是前一天吃的麵, 賭他吃完那高級的米星餐後, 他又會跑去吃麵
@@Terence-n5c 我也觉得，丹牛哥挺能吃的，这点我觉得不够
米其林就是吃味道的🤣
@@shing1573关键是味道也很一般。
@@shing1573应该说米其林是吃装逼的。
連續看了幾支丹牛影片,只覺是個乾脆爽快的漢子,不拖泥帶水,口吐真言我喜歡!👍
1.軟嫩的牛肉~像美國的冷凍包. 哈哈哈 2.美味蝦頭~像高級蝦味先.哈哈哈 3.泡沫像洗衣粉味. 哈哈哈~~你形容得太貼地氣了!!
謝謝支持
頑皮的阿丹說：分子料理的肉骨茶還不如給一根肉骨實在！
就喜歡你講實話，
不會因為價錢或裝潢或米其林而刻意奉承，
這樣的食記分享也值得一看！
感谢丹牛的分享。我是享受不来米其林，还是喜欢早市和一般餐馆的美食。
这次妈妈做长途飞机，也跟着丹牛推荐定了长荣，老人家非常满意对服务食物机舱整洁都赞不绝口。台湾之光~ 下次还是订长荣。
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謝謝丹牛食！帶著大家從小巷密店到花俏米其林，徜徉於民以食為天的自在體驗！
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謝謝支持
歡迎丹牛回台灣❤❤❤！
謝謝
謝謝分享，我以後有機會也要去品嚐。自己喜歡，就值得。
每次看到米其林，那些稀少的菜量與那驚人的擺盤，都覺得盤子大的誇張
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變的跟吃日餐一樣，吃盤子算了
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這樣才能證明你是盤子😂😂
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來台中啦真開心、歡迎歡迎🤗
所有的茶我也最愛喝金萱、有淡淡的奶香味🍵
台中真的是個好地方、米其林料理精緻也不錯😋（但博主應該沒吃飽吧😂）
若有機會嚐嚐台中小吃會有意外的驚喜喔！
吃了很多小吃！
他就是台中人，哈哈！
不遠千里來台灣台中吃美食，很好奇是來吃什麼東西？
我是台中人！
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根據我自己的經驗，米其林星級的餐廳如果是為了追求浪漫之類的感覺可以去...
一般人真的不用浪費錢去，因為雖然食物好吃，但真的沒那個價值，花的大錢裡面有一半以上都是花在裝潢/氣氛上...
鄉校之下必比登還比較有探店的價值。
二三星級有些是真的非常優秀，對於食材、香料、烹飪方式的搭配確實跟一般餐廳有很大差距，但的確也有少數是來雷的XD
高檔餐廳的食材成本沒想像中低喔。雖然總價高但是裡面的食材成本應該比路邊攤跟一般餐廳的還要高。
記得有一句俗話好像是說做餐飲如果成本超過三成不會賺錢，所以其實成本裝潢氣氛成本遠小於一半。
浪費的多
米其林星級是靠繳錢的，要吃美食吃必比登推薦就好
@@Ken-qh7dq 必比登完全是不同種類型的食物，雖然也不錯吃，但沒辦法直接比較，二星以上的料理，大部分都給我一種我做不出來或想不到這個組合的感覺
歡迎回台
JL studio在摘星前去吃過，個人是蠻推薦的。 在創意無菜單料理中算是有一直有保持品質的。我還是蠻推薦的！！ 最後歡迎來台中！！
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给我的感觉，米其林的菜品不见得多惊艳，不过我看过的不少家做的甜品都挺有意思的。这些厨师的想象空间发挥起来明显比在主菜方面要顺手很多
創意料理，超脫出能想像的範圍，真的像丹尼說的，還是傳統的肉骨茶和海南雞飯好吃！
丹尼兒回台灣了！
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我覺得吃fine dining(不只有拿到米其林的餐廳) 不光只是吃這件事，還是要具備一定品嚐能力及對食物味道的了解，才能在花一筆錢中享受些樂趣。例如海南雞飯那道，一上桌筍香味完全喚起吃高雄最有名的海倫海南雞飯便當的味道，搭配著紅條肉質Q彈及刻意帶皮的口感，像極了雞肉的彈牙感，並以香米醬左這道菜，整道菜在海南雞飯架構下見山不是山，但又見山是山~很有樂趣。但如果從前沒吃過海南雞飯，或是只是台式海南雞，這道菜不過就是很普通 新鮮的市場鮮魚，我覺得JL STUDIO用餐體驗就是這種感受....
还是很酷的用餐体验，谢谢丹牛带我们长见识。而且你的点评又接地气又没有过于mean，很适合带我们看米其林哈哈。
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9年前第一次去台湾自由行，第一晚就是住在台中，好怀念啊
無論何時回台中就開心快樂。台中富有又多情，天真爛漫又風姿卓約，您如愛清風朗月，台中會是首選。
在台中火車站對面也有一家蠻有名的‘’澀‘’’創意料理，一人份一套下來也要3000以上，但是非常細膩，之前託朋友請客之福有品嚐到，個人覺得值得一試
一直很enjoy您的视频，知道看了这集。对于M3星只能呵呵。
丹牛今天搭飞机跟老友聚餐，其实有些米其林的食物是靠创意，摆盘，名气，食物也不是全部好吃，又贵，最后丹牛的朋友小明说，对新加坡的料理有新的認識，欢迎他來新加坡品尝真正的海南鸡饭，肉骨茶，拉沙
新加坡人有發言權！
丹牛超实在，不做作，好吃就好吃，不好吃也不假装
我一直认为米其林的评价标准有问题，总有一种高高在上的仪式感。亲朋好友，特别是同学聚会，在有回忆的地方吃最好。吃饭很多时候是享受一种氛围，轻松自在是最好的。看你的频道也是有这种轻松自在的感觉。
其實我到覺得沒有什麼問題
不過就是品味不同而已
丹牛 歡迎回台灣❤
米三的美食 就是要給你懸疑感 猜不到食材的本質
感覺丹牛吃到牛排配飯跟恐龍蛋甜點最開心😂
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加油呀，丹牛,繼續唆!
我跟同事都覺得阿里山的茶是比較好喝的，丹牛有口福
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桃園機場直接坐統聯中港路下快又便宜，以前通車趕去機場上班🌺
丹牛的影片含金量很高很棒的影片歡迎來台中支持你加油❤
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就算500也不會去吃這種東西，寧願直接吃海南雞飯跟肉骨茶。
我也有清晨飛日本東京，只是去築地吃早餐，加上中午吃六厘舍沾麵，晚上再回臺灣，不過沒搭商務艙。
丹牛回台了! 其實覺得餐廳後廚應該要求廚師戴帽子的 看到煎牛排的廚師帽子都沒戴實在嚇到...
丹牛的影片很好看。最近老看讨论嗦面，赞博主本人也大气参与，不要介意纯属技术讨论哈。阿星嗦面是吃相舒服的一个例子，大口送进去（这一点很重要），然后简单利索，嗦两下就吃进去，或者利索咬断。如果嘴开很小一小截一小截靠嗦，看着费时费力又奇怪。
有人建议少夹一点，不能苟同。夹多少不是重点，嗦的费劲是因为面长而不是多，而太长是因为开始没有送进嘴去大部分而是只靠嗦来送进。还以阿星为例，那一筷子量多大，还不是干净利索的两下嗦完，就是因为开始大口送进，后面嗦只是个助力和扫尾， 过程简单畅快， 一气呵成。如果开始只送进一小截，后面全靠嗦，这个过程自己也许享受，看官看着那一截一截的过程有点出戏。
只吃頓飯肯定不值得
但如果到台中旅遊個幾天，我認為台中比起北部或南部，旅遊方面可能會相對舒適的
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丹牛本來就是台灣人耶
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我個人覺得是
魚市場爌肉飯
阿泉控肉飯
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牛排的盤子方向可以再調整一下喔！謝謝你們愛台灣，更感謝來台中～～～～
这家的菜量真是少的感人😂。感觉热量都在饭后甜点里面😅。
切牛肉的頭髮真是好震撼～蝦米🦐碗糕～沒衛生習慣的廚房⋯⋯⋯😢😢😢
丹牛又回台灣來了🎉🎉🎉😂
歡迎來台中❤注意休息
丹牛歡迎回家😂
什麼時候要去吃？台北那間？Taïrroir 態芮
歡迎丹牛回家❤️
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Toward the end, Daniel posted dinner NT$6666/per person
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這就是窮人的思維啊 人家吃米其林品嘗氣氛 你在那邊說吃滷肉飯 註定你這人撿角一輩子
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你到台中！！！ 好想見到你 😊 希望你在台中玩得開心
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我真受不了這種裝模作樣假鬼假怪的餐廳。
你比較適合 滷肉飯 這種簡單吃粗飽的👍🏻
@@阿杰-e2f 滷肉飯和米其林三星之间还有很多选择啊，这家米其林调味全靠酱汁，没什么意思
看盤子都看飽了！謝謝😂😂😂
帅哥切牛排的时候，我感觉有头皮屑掉到牛排上了
这期视频配泡面正合适
开头贵宾室这碗面真的是百分百老上海的感觉😂
面確實不錯
晚上好啊丹牛，💯👍👍👍👍👍👍👍👍
晚上好
看了小哥的视频大受欢迎，财源茂盛啊🎉😂
做熟食魚肉擺盤為何不戴手套？
我在悉尼从业西厨三十四年，不是米其林三星但是五星级酒店，从学徒一直做到七位Chef de cuisine 之一，游迹世界各大各小餐厅，任何一位有经验的都会关注你是否认真洗手剪指甲剃手指手背和手臂上的毛发，戴好帽子！从不要求戴手套！
那些是街边摊三文治吧的噱头，食品安全卫生不是戴上手套就合格的！！!
你戴上手套二十分钟手汗会浸满整个手套，请问手套永远不破的？小摊主脱下手套放一边过会儿又戴上，很卫生？？？
开什么玩笑
看過有那個餐廳的廚師戴手套裝盤的？😂只有夜市還是大賣場員工才有吧！
米其林的菜不如商務艙的料理,而商務艙的料理看起來不如那碗乾麵..🤤🤤
丹牛帥哥，謝謝分享美食視頻😊👍
Daniel好像没拍过台湾各地的热炒？我还挺想看热炒系列的。
米其林的分量都這麼少嗎?感覺回家前需要再來份雞排!
歡迎回台🎉
歡迎來到台中😂😂😂下次台中肉圓、大麵羹必吃
米其林星級料理真的就是空虛，但今天這餐還算豐富
食物本身感覺不值，但是拍成影片分享就值了
唆麵有進步喔,夾少一點, 一氣呵成,一口氣吃完一口,不要咬斷,下次試試!(不要穿白衣服不然容易濺整身😁)
非常同意：不咬断。
不咬斷很難阿
Agreed, you got to have a
deep /long throat to wolf down those noodles!
以丹牛的食量，不管擺盤幾顆星都白搭
住宿那種品質一晚4500,感覺還行,如果是去墾丁,不但貴又沒有那種品質
米其林3星價格感覺意外便宜,我以為隨隨便便就要一兩萬
台中好吃的東西太多了，絕對比這家餐廳的每道菜都好吃
搭星空的長榮為什麼可以去天合的東航貴賓室？