CONSERVA DE SALSA MANGO HABANERO / Cosecha de chiles
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- 🍂CURSO DE CONSERVAS Y COCINA DE ESTACIÓN:
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🍂Receta exacta de la salsa mango habanero:
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🍂Recetario gratis de Conservas:
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En éste video vas a aprender como hacer ésta salsa tan icónica! Lo más más importante que quizás no se vio muy bien en el video porque llene de más una de las botellas es que las botellas deben tener 3cm de espacio hasta la tapa y los frascos 2 cm de espacio!
Espero que te guste y quieras aprender más sobre conservas conmigo, Wini, Karo y Annika!
Nos vemos dentro! Solo abre una vez por año
Canal de wini: / @winiwalbaum
Canal de Finca la Maye: / @fincalamaye
Flor, estoy en el curso (soy la vasca, de euskadi, quizás me cree que soy la única vasca del mundo😂😂😂😂 lo digo para que me ubiques). Estoy ENAMORADA DE TU CURSO Y DE TU CANAL, de tu voz.🤩 reza por mi que a finales de septiembre vamos a ir a ver la que podría ser nuestro trocito de mundo!! Deseando tener mi huertito otra vez para recrear todas tus recetas 😍🙏🏼❤️
Jajaja siiii estuvimos hablando! Justo sos mi única alumna vasca del curso
Te envío mucha magia y mucha fuerza para que se cumpla tu lugar en el mundo en Septiembreeeeeeeeee
SE CUMPLE, YA ES! Ya es tuyo, decretado ♥️😍🙏🏻✨
Yo también soy vasca y ahora no puedo pero deseando hacer el curso😊😊😊
Me llegó este video como anillo al dedo, hace unas semanas hice cosecha de mis ajís (de 5 plantas coseché 5 kg) podé las plantas y ahí estan nuevamente creciendo hermosas. Saludos desde Medellín Colombia, gracias y un abrazo ❤
Que lindo Adri! Es increíble de generosas que son las plantas de ajíes ♥️😍 que salga rica esa salsa
Se me hace agua la boca de ver el mango.
Queda un espectaculo!
GRACIAS FLOR, hoy estuve viendo el canal de finca la maye y estuvieron nombrándote así que te busque y ha sido todo un regalo, me encanta tu canal. Sería genial que publicaras un recetario….amo la cocina ancestral.
Muchas gracias! Si abajo del video en la descripción puedes descargar un recetario gratis ☺️
Wuau, al fin te conozco, sigo a Caro y a Any de Finca La Maye así como a Wini, por ellas esta semana te busque eres una master en esto que yo estoy buscando para mi madre y mi familia deseo ser lo más sustentable posible buscando la soberanía alimentaria, gracias por tus recetas tan fáciles y detalladas.🥰
Ay muchas muchas gracias! Muy bienvenida se vienen recetas hermosas 🥰
Gracias Flor! Amé esa impresora de etiquetas. Acá esperando con emoción que comience el curso ♥
La amo! Es marca Nimbot, es muy económica!
Gracias florcita!!, un abrazote
🥰♥️♥️
Todo muy lindo y prolijo congratulaciones
🙏🏻♥️
Hola Flor! Me encanta el canal! Esta receta es impecable, hace rato buscaba algo así con menos azúcar y con la posibilidad de utilizar azucares integrales. Muchas gracias
Que bueno Mary! Que salga muy rica cuando la prepares 🥰♥️
Qué hermoso llegar primera, así como tus hermosos videos Gracias Flor!!!
Muchas graciaaaaas 😍♥️ que lindaaaaa
La receta, donde puedo verla? Gracias!
Dónde puedo ver las recetas gratis bendiciones 🙏❤️
Muchas gracias Flor x tu generosidad. Siempre agradecida🤗
Gracias a vos Lour! 😍♥️
Que hermosa esta receta espero poder hacer mis ajíes rojos campaba cosechados de mi huerta
Ají campana 🔔 quise decir
Siii sale perfecta la receta con ají campana ! Después contame ♥️
Hola Flor
Ya recibí el recetario
Gracias
Excelente!🥰
Holaaaaa florcita mi hijo te lo agradece 😂tengo que comprar esas semillas este año si tendré 😂un abrazo de corazón para los dos ...
Con una sola planta te alcanza para todo! Impresionante como dan!
Hola Flor.. Buena noche.. Me podrías compartir tu recetario? Me encantó esa vista de salsa de mango habanero.. Se hace agua la boca.. Gracias de antemano. Bendiciones.🥰😋🐻
Hola Ricardo! Si esta en la descripción del video, en la cajita de abajo, decime si lo ves 🥰 sino, avísame
Hola,sigo a las chicas de Finca la Maye y a Wini , he aprendido un monton con ellas .Esta recetas que compartes me encanto Puede reemplazar el mango por damascos y duraznos ? Gracias.
Siiii! La he hecho muchas veces con duraznos y queda increíble! 😊
❤
😍🥰
Muy rico todo . Estoy en Bs As . Avellaneda aca no se consigue los chiles , como se puede reemplazar?
Morrones dulces y algún picante 🥰
La verdad, me sorprendió mucho ésta salsa!!
Te voy a hacer una pregunta antes de volver a ver el vídeo una y otra vez. Para qué, o mejor dicho, en qué la podría utilizar?
Ésa mezcla de sabores es muy exótica!
Te abrazo de Buenos Aires, Argentina!!
Nos vemos dentro del curso! 😊😊
Hola Meli!
Es una salsa riquisima se puede utilizar para pollos, pescados, dips. Yo la uso asi:
- Hago pescados a la plancha o a las brasas y los macero en esta salsa con un poco de perejil o cilantro
- Preparo una salsa riquisima mezclando esta conserva con yogurt y un poco de ajo y perejil, la uso para TODO y para acompañar comidas
- Empanizo con avena un poco de pollo y lo dejo bie crocante al horno y cuando sale lo cubro con esta salsa como si hiciera “pollo mango habanero” que es una comida donde empanizan pollo y queda muy rico
- Hago las alitas mango habanero que es simplemente dejarlas macerando en la salsa y despues hacerlas despacito al horno y luego se sirven con una ensalada de verdes!
@@somosalvajes Hola Flor!! Una receta bien gourmet!
Debe quedar riquísimo!
Muchas gracias!! Me llegó el mail, tipo de de erratas Jajaja nos vemos en el curso!
Hola Flor, muy interesante. Un frasco de esta salsa cuánto duraría a partir de que se abre? Gracias. Por cierto yo ya estoy inscrita en tu curso de conservas 🎉
Ay que bueno! Muy muy bienvenida! Una vez abierta dura dos meses dentro del refrigerador 🥰♥️
Flor, sos mágica ✨, 👩🏻🦰 !! 🫶🏻
Primero están esterilizados los frascos antes de envasar y después ya llenados van a baño María?
No es obligatorio esterilizar antes si luego le haces baño maria porque ya tiene el tratamiento térmico , pero es una buena práctica hacerlo si quieres 🥰
Tenes que decir la esterilización de los frascos por si te ven por primera vez
La esterilización de los frascos no es necesaria si se hace tratamiento térmico después, aunque es una práctica aceptable y está perfecta no es 100% necesario recomendarla en esta receta en específico
Delicia de Maestra tenemos. Dios bendiga Flor.
Gracias Fabi hermosa 😍♥️
Sólo cuatro chiles habaneros? No son muy poquitos? O es para que no quede tan picosa?
Le puedo agregar un poco más?
Soy de México a mi no me gusta el chile tan picoso pero mi marido se los come a mordidas. Uno sí está demasiado picoso, pero con todo lo que se le revuelve creo que no es lo mismo bajaría lo picante.
Bueno eso pensé al ver las cantidades de los otros ingredientes.
Pero pregunto porque pudiera alterar el resultado. Gracias.
Hola juani! Puedes agregarle el triple o cuádruple de chiles sin modificar la seguridad bromatológica de la receta. Yo no le pongo mucho porque en Argentina no tenemos mucha tolerancia al picante jajaj 😅
Como puedo hacer el curso
Hola Ara! Solo abre una vez por año la próxima edición es en febrero! Pero te dejo aqui un recetario gratis de conservas que hicimos para que vayas teniendo dashboard.mailerlite.com/forms/830607/113379680624575624/share
Que delicia😋😋❤❤❤😊
Gracias 😊
mi mata de aji bota las flores
Puede ser por muchas razones, y entre ellas quizás le faltan nutrientes a tu suelo
Si le pones un poco de humo de lombriz quizás te deje de suceder 🥰