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Lasagnes de veau au parmesan

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2024
  • Dans cette vidéo, comment réaliser des Lasagnes de veau au parmesan
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ความคิดเห็น • 55

  • @user-hs3zt3rm9d
    @user-hs3zt3rm9d 6 หลายเดือนก่อน +7

    Quelle découverte que de savoir que vous allez au supermarché comme 99.9999% de la population.. C'est une énorme surprise :) Merci pour la recette.

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 4 หลายเดือนก่อน +2

    Bonjour chef , j'adore toute vos recettes un vrai délice 😋

  • @dominiquelekieffre6368
    @dominiquelekieffre6368 6 หลายเดือนก่อน +3

    Merci pour cette excellente recette chef. Vous faites une super équipe tous les deux Gilbert et le grand chef.

  • @LilyCathy
    @LilyCathy 6 หลายเดือนก่อน +3

    Je ne prends pas trop de risques à dire que ça doit être une tuerie, que je gouterai dimanche. D'accord avec vous, la salade c'est parfait 👍👏👏👏😍😍

  • @jc708
    @jc708 6 หลายเดือนก่อน +3

    Gilbert ! veuillez cesser de distraire notre chef!! Non mais ! Merci à toute l'équipe pour ces vidéos et ces très bonnes recettes. Bonne semaine

  • @jonrom42
    @jonrom42 6 หลายเดือนก่อน +1

    Je sors du cinéma à l'instant. Et qui j'ai vu dans chasse gardé? Vous! Trop classe. Bravo à vous. Ça a été un plaisir de vous voir dedans. Sûrement une expérience pour vous. Bis

  • @thierrybretagnolle3723
    @thierrybretagnolle3723 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ma prochaine recette quand je vais inviter mes enfants. Merci chef pour ce partage.

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 6 หลายเดือนก่อน +1

    Merci bcp pour la recette de lasagne! 👍👍👍Quand on prépare la lasagne on est libres utiliser les ingrédients que on aiment…👍

  • @LilyCathy
    @LilyCathy 6 หลายเดือนก่อน +2

    J'aime toutes vos recettes ( presque 😉 ) , certaines plus que d'autres ; mais celle-là, je trépigne d'impatience 😂 Bonne journée 🤗

  • @mafareshi6333
    @mafareshi6333 6 หลายเดือนก่อน +2

    Grazie per le tue ricette con le quali posso realizzare dei piatti gustosi e saporiti della vostra grande cucina.Questa ricetta è decisamente migliorabile ma sembra buona ugualmente.

  • @aurelienmastri6305
    @aurelienmastri6305 6 หลายเดือนก่อน +2

    Bonjour j en raffole des lasagnes
    Pour la patte on s'en fou les produits en supermarché sont bons merci pour la recette a bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine ❤❤

  • @Diane-Sophie
    @Diane-Sophie 2 หลายเดือนก่อน

    Super recette ! Merci Chef !!!

  • @amidemocrate3764
    @amidemocrate3764 6 หลายเดือนก่อน +1

    L'avantage des plaques sèches de pâtes pour lasagnes c'est son stockage et son immense conservation. En supermarché on commence à en trouver des fraîches un peu plus épaisses qui ne nécessitent pas d'être en contact avec une sauce pour se réhydrater. Peu importe finalement du moment que l'on a un plat riche en goût notamment par la qualité de la sauce tomate et son assaisonnement.

  • @dominiqueravarotto5030
    @dominiqueravarotto5030 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo à toi une fois de plus ! Un régal !

  • @dominiquegerome9357
    @dominiquegerome9357 6 หลายเดือนก่อน +1

    Des lasagnes au veau, pourquoi pas, elles me paraissent appétissante, à essayer. Merci chef pour cette idée.

  • @marcflament300
    @marcflament300 6 หลายเดือนก่อน +1

    bonjour à Vous,
    impeccable , ça donne bien faim ..
    bon la salade en accompagnement, c'est très sympa .. et en plus
    ça donne bonne conscience ... 🙂🙂
    merci et belle journée,
    cordialement.

  • @nivessejerome110
    @nivessejerome110 6 หลายเดือนก่อน +11

    Aucun problème d'acheter des pâtes ou du riz en supermarché. Ce qui est problèmatique c'est d'y aller pour acheter des tomates en hiver, d'y acheter du poisson pané ou de la viande douteuse qui vient de outsiplou ! Tu fais la promotion d'une cuisine qui se perd avec les années et je suis admiratif (ou j'aurais appris les PDT en matelole sinon ici ?). Ici on parle de vraie cuisine de terroir, pas comme ces chefs étoilés qui passent plus de temps sur les plateaux télé qu'en cuisine qui font mine de intéresser aux agriculteurs et à leur carte boeuf de kobe, wasabi, citron caviar, sorbet de fruits de la passion, ... Pas un produit local ! Honte à eux !

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 6 หลายเดือนก่อน +1

    Exactement je fais comme vous accompagnez d'une bonne salade 🥗 et les pâtes à lasagne acheté sont très bonne merci 😂😂😂😂😂

  • @jlbnm
    @jlbnm 6 หลายเดือนก่อน +1

    Allumer le feu !!!😀😀😀 Merci Chef !!!

  • @nicolaspilot3881
    @nicolaspilot3881 6 หลายเดือนก่อน +1

    très belle idée d'expérience.

  • @fredericstanisiere1156
    @fredericstanisiere1156 6 หลายเดือนก่อน +1

    Super .Merci et bonne journée.

  • @mickaelpeyrot7997
    @mickaelpeyrot7997 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour Chef, merci à vous pour cette super recette que l'on fait au boeuf haché d'habitude mais là, avec de bons morceaux de veau, ça doit être une tuerie 🤩.
    Par contre, Gilbert,ne déconcentrez pas notre Chef 🤣😉, mais cependant Monsieur Gilbert a raison : la salade :bouuuuhhhh 🤣🤣🤣😉

  • @dominiquelaurent916
    @dominiquelaurent916 6 หลายเดือนก่อน +2

    merci chef , cette recette doit être une tuerie , la question est qui ne va pas au supermarché ?, reste plus qua tester .

  • @fafabrunet1336
    @fafabrunet1336 6 หลายเดือนก่อน +1

    encore une bonne recette

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 6 หลายเดือนก่อน +1

    merci chef pour cette bonne recette je fais pas mes pates non plus j attend mon anniversaire que ma fille m offre un laminoir a bientot

  • @evelynevespres3223
    @evelynevespres3223 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour chef hummmmm la lasagnes de veaux un délice est-ce que on peut la faire avec du porc merci ❤❤

  • @pascaleacbard3438
    @pascaleacbard3438 6 หลายเดือนก่อน +1

    Merci 👍🍀👍🍀👍🍀😘

  • @sylviedeswarte3213
    @sylviedeswarte3213 6 หลายเดือนก่อน +1

    J'ai hâte !!! 😊

  • @christianmuller816
    @christianmuller816 6 หลายเดือนก่อน

    bonjour Patrick, une nouvelle recette a mettre dans mon cahier!
    question: dans le coulis vous mettez pas d'herbes ou autre assaisonnement?
    A vous lire

  • @ygasly
    @ygasly 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour,
    Les plaques de lasagnes ne sont pas pré cuites ?
    Merci et bravo pour vos recettes

  • @jonathanlegaillard9185
    @jonathanlegaillard9185 6 หลายเดือนก่อน +1

    Pourquoi se casser la tête à faire sa pâte, au supermarché c est tres bien aussi. Ça doit être vraiment bon ces lasagnes là. Je vais essayer d en faire prochainement.

  • @dante9884
    @dante9884 6 หลายเดือนก่อน +1

    Personnellement, pour tout type de lasagnes, je pars sur un "sofrito" (carottes, oignon, céleri) mélangé à une passata Mutti (purée de tomate au basilic), par contre, je fais l'impasse sur la béchamel. C'est plus digeste et plus savoureux à mon gout ... Par contre, j'ai jamais essayé avec du veau seul ... Je mélange toujours avec du porc.

  • @philippelethomas1306
    @philippelethomas1306 6 หลายเดือนก่อน +1

    Alors merci.

  • @TheKeskecekeca
    @TheKeskecekeca 6 หลายเดือนก่อน +2

    Merci Chef ! Mais pas d'épices autre que le sel poivre ? Pas d'herbe ? Du thym, origan basilic ?!

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  6 หลายเดือนก่อน

      Oui c'est possible, le veau est déjà bien relevé... Bon appétit

  • @sylvie69860
    @sylvie69860 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bravo Chef. Maintenant faut que je trouve les plaques de pâtes ça m'arrange bien mais je sais pas s'il y a un supermarché chez nous en font ? Jamais vu

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  6 หลายเดือนก่อน

      Intermarché ! Bon appétit

    • @sylvie69860
      @sylvie69860 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@LearnWithAChampion merci chef. J'en ai un à 1km2👍👍👍

    • @sylvie69860
      @sylvie69860 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@LearnWithAChampion merci beaucoup Chef

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 6 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506 6 หลายเดือนก่อน +1

    🥳🥳🥳

  • @chrispassion
    @chrispassion 6 หลายเดือนก่อน +1

    Elles se cuisent comment les feuilles de lasagne?

    • @LearnWithAChampion
      @LearnWithAChampion  6 หลายเดือนก่อน +2

      À l’eau salée mais une par une sinon elle se collent ! Bon appétit

    • @chrispassion
      @chrispassion 6 หลายเดือนก่อน

      merci !@@LearnWithAChampion

  • @sandovaldo
    @sandovaldo 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bah alors Darkvador Anakin on cuisine ^^ 😄

  • @bernardp.8970
    @bernardp.8970 6 หลายเดือนก่อน +1

    D'expérience, il n'est pas nécessaire de pocher la pâte : l'humidité béchamel-coulis suffit à amollir les lasagnes ... et cela simplifie la préparation.

  • @jmarc17700
    @jmarc17700 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Chef. Il me semble que la viande de veau a été haché au couteau, y a t'il une bonne raison ou simplement le boucher ne voulait pas hacher du veau dans son hachoir à steak ? 🤔

  • @lingo4048
    @lingo4048 6 หลายเดือนก่อน

    5:53 le plat pile la bonne taille, y a un truc!

  • @gabrielboyer1276
    @gabrielboyer1276 6 หลายเดือนก่อน +1

    Du riz ou des patates??? C'est sérieux??🤣

  • @ipmanseagal2990
    @ipmanseagal2990 6 หลายเดือนก่อน +1

    Dry January ?
    Oh Chef, y'a pas d'vin, y'a pas d'crême, pas d'épices, autant prendre des lasagnes chez Picard pour ce coup là
    Pouce bleu pasque c'est toi. C'est qui qui t'a appelé pendant ta recette sur ton tel? Etchebest pour t'engueuler? 😂😂😂😂😂😂😂😂
    Vivement la prochaine chef, bise

  • @fabricelaruelle3884
    @fabricelaruelle3884 6 หลายเดือนก่อน

    vous êtes mignons , vous montrez pas comment vous cuisez les lasagnes c est le plus galère a faire pour le reste rien d exceptionnel