📣ซอสหม่าล่า|แจกสูตรทำซอสหม่าล่า!!!(ขายวัน300-400ไม้)มีงานวัดที่ใหน จองล็อคขายหม่าล่าเลยจ้าาา👍😊💰
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- #วิธีทำซอสหม่าล่า #สูตรหม่าล่าทำขาย
มีงานที่ใหนจองล็อค ขายหมาล่ากันเลยจ้าาาา!!!
🔴ปริมาณและส่วนผสมการทำซอสหมาล่า
ผงหมาล่า 200 กรัม
น้ำสะอาด 8-12 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2ถ้วย
ผงยี่หร่า 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชวงเจียง 2 ช้อนโต๊ะ
🔥(พริกชวงเจียและยี่หร่า ใส่เพื่อเพิ่มความหอม ไม่ใส่เพิ่มก็ได้ค่ะ)
น้ำมันพืช 1 ถ้วย (ใช้น้ำมันถั่วเหลือง )
น้ำมันงา 1 ถ้วย
ซอสถั่วเหลือง 1 ถ้วย ( ซอสถั่วเหลืองฝาเขียว )
ใส่ผงรสดีเพิ่มเล็กน้อย ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะและชิมดูค่ะ ถ้าเห็นว่ารสชาติจัดไปสามารถเติมน้ำได้อีกค่ะ ในคลิปจะเป็นการตวงโดยใช้ถ้วยตวงของแห้ง (มีความจุ 250 ml)
🔴 นำขึ้นตั้งไฟ คนส่วนผสม ให้เข้ากันและเดือดสักพัก
เพิ่มความหนืดด้วยแป้งข้าวโพดค่ะ
(ผสมแป้งข้าวโพด 3-4 ช้อน กับน้ำสะอาดนิดหน่อยพอละลาย)
เทลงในหม้อหมาล่าที่น้ำเดือด ค่อยๆเทและคนตลอดเวลา
เช็คดูความหนืดค่ะ ได้แล้วทิ้งให้เย็นและกรอกใส่ขวดแช่ตู้เย็นไว้
🔴ทำแล้วได้ประมาณ 3 ขวด( ขวดน้ำใหญ่ )
ใช้ทาหมาล่าได้ประมาณ 400-500 ไม้
🔥ใช้ไม่หมดเก็บในตู้เย็นนะคะ
สูตรนี้คิดเองค่ะหากทำออกมาแล้วเค็มเติมน้ำเพิ่มลงไปนะคะ
ตอนนั้นไม่แน่ใจว่าเพิ่มลงไปกี่ถ้วย ลองทำดูค่ะ
อร่อยแน่นอนค่ะเพราะลูกค้าหลายท่านก็ชมว่าอร่อย
ไม่เผ็ดอย่างเดียว😊💖💖
🐊ส่วนตัวขายจระเข้ย่างค่ะมีงานวัดแถวบ้านก็จะจองล็อคขาย
เพราะงานวัดคนเยอะ ขายจระเข้เสียบไม้ ไม้ละ 20-25บาทแล้วแต่ค่าเช่าล็อคค่ะราคา ราคาเปลี่ยนไปตามค่าเช่าสถานที่ ขายจระเข้ย่างได้ประมาณ 300-400ไม้ต่อคืน พอใจแล้วสำหรับอาชีพพิเศษ ขายของงานวัด
** เพื่อนๆลองดูนะคะ หลังจากที่ทาซอสแล้วเราก็โรยพริกหมาล่าไว้ด้วยเผื่อลูกค้าชอบทานเผ็ดรสจัด จัดให้เลยค่ะ
❤ แนะนำวิธีการทำอาหารเกาหลีง่ายๆ **
วิธีทำโคชูจัง • วิธีทำโคชูจัง // สอนทำ...
วิธีทำกิมจิง่ายๆ สไตล์เกาหลี • สอนทำกิมจิสไตร์เกาหลีแ...
วิธีทำซุนแด ไส้กรอกเลือด • ซุนแด (순대)ไส้กรอกเลือด...
วิธีทำจิมดั๊ก • วิธีทำจิมดั๊ก Jimdak ...
ไก่ทอดเกาหลี • วิธีทำไก่ทอดเกาหลี한국어 ...
จับเช ผัดวุ้นเส้นเกาหลี • Japchae | วิธีทำจับเช ...
วิธีทำเกี๊ยวเกาหลี • เกี๊ยวซ่าสไตล์เกาหลี |...
วิธีทำแป้งต๊อก • ทำแป้งต็อกกันค่ะ(손수 만든...
หมึกผัดซอสโคชูจัง • หมึกผัดซอสโคชูจัง😉 | ท...
หมูสามชั้นผัดกิมจิ • หมูสามชั้นผัดกิมจิ | ...
วิธีทำซอสซัมจัง • ซอสซัมจังทำกินเองที่บ้...
พิซ่ากิมจิ • พิซซ่ากิมจิทำเอง / เม...
หมูทอดเต้าหู้ • หมูทอดเต้าหู้วานจาจอน ...
วิธีทำข้าวผัดเกาหลี • วิธีทำข้าวผัดเกาหลี | ...
🇰🇷💖สูตรอาหารเกาหลี แนะนำลองทำดูนะคะ
• Video ซุปกิมจิ
• 🔴วิธีทำหมูเกาหลีโบซัม ... โบซัม
• 🔥สูตรทำไก่ทอดคนนครฯ | ... ไก่นคร
• วิธีทําต๊อกโบกีกินเอง ... ต๊อกโบกี
• วิธีทำโคชูจัง // สอนทำ... gochujang
• สอนทำขนมผักกาดสูตรเครื... ไชเท้าก้วย
• 📣ซอสหม่าล่า|แจกสูตรทำซ... ซอสหมาล่า
• หมึกผัดซอสโคชูจัง😉 | ท... หมึกผัดซอสโคชูจัง
• วิธีทำไก่ทอดเกาหลี한국어 ... ไก่ทอดเกาหลี
• วิธีทำจิมดั๊ก Jimdak ... จิมดัก
• Japchae | วิธีทำจับเช ... จับแช
• ซุปกิมจิ(My kimchi jji... ซุปกิมจิ
• วิธีทําหมูกรอบ | หนัง... หมูกรอบ
• 🔥ชวนมาทำฮาชิมากิ | พิซ... ฮาชิมากิ
• 🔴😊ชวนมาทำพาจ้อนกันค่ะ ... พาจ้อน
• 🔴พริกเกาหลีทำเองแบบง่า... พริกเกาหลี
🌺อาหารเกาหลีทำกินเองง่ายๆลองดูนะคะ😊♥♥
📲line.me/ti/p/O...
ติดต่องาน ...(contact)
Ngamphit2749@gmail.com
คลิปนี้เป็นคลิปที่ทำขึ้นในช่วงที่ทำ TH-cam ใหม่ๆ วีดีโออาจจะไม่สมบูรณ์แบบ แม่ค้าตัดต่อไม่เก่ง😅 แต่ก็ยินดีแบ่งปันสูตรนะคะ
😊เพิ่มเติมน้ำลงไปหากท่านชิมแล้ว รู้สึกว่ามันเค็มไป เราจำไม่ได้ว่าเติมเพิ่มไปเท่าไหร่ ไปปรับรสชาติอีกทีนะคะ
🔥สำหรับยี่หร่าและพริกชวงเจีย ใส่เพิ่มเล็กน้อยเพื่อให้ความหอมเพิ่มขึ้นค่ะ ขายจระเข้ย่างไม้ละ20-35บาท ก็เลยเพิ่มต้นทุนได้ในส่วนนี้แต่ ถ้าคุณขายหมาล่าไม้ละ 10 บาท ไม่ต้องเพิ่มชวงเจียกับยี่หร่า ก็ได้นะคะ เพราะพริกหม่าล่ามันก็มีส่วนผสมนี้อยู่แล้วค่ะ ถ้าใส่เพิ่มมันจะเป็นการเพิ่มต้นทุนขึ้นมาอีก แต่ก็ขึ้นอยู่กับผู้ขาย คุณต้องคำนวณต้นทุนดีๆนะคะ ลองดูค่ะ😊💖💖
🔵 เป็นสูตรที่ทำขายจริงค่ะ ขายเองช่วงที่มีงานวัดแถวบ้านค่ะ
เป็นกำลังใจ💖ให้พ่อค้าแม่ค้านะคะ ช่วงนี้ตลาดเกิดขึ้นใหม่เยอะ ไม่รู้จะขายอะไร ลองดูนะคะ ปรับไปใช้เนื้ออย่างอื่นแทนได้ค่ะ สู้ๆค่ะ✌😊
#ไม่เลือกงานไม่ยากจน
📌การที่จะให้ซอสมีความหนืดขึ้นเราใช้แป้งข้าวโพด แป้งมันฝรั่ง หรือแป้งท้าวยายม่อม ก็ได้ค่ะ ละลายน้ำแล้วผสมลงไปนิดหน่อยค่ะ (ลืมบอกในคลิปวีดีโอขออภัยด้วยค่ะ😅)
เริ่มทำวีดีโอถ่ายคลิปลงยูทูป ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคะ 🙏 ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาชมคลิปด้วยค่ะ
🔴ฝากกดติดตามและกดกระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 😊💖💖
pitt pk ขอเฟสหน่อยค่ะ
@@สุภาพรกาญจนบุรี ชื่อเฟส pitt lucky (แต่พักนี้ไม่ค่อยได้เข้าเฟสค่ะ)
line pk1977pk
ซื้อผงหม่าล่าจากเว้ปไหนหรอค่ะ
@@หัทยามุ่งอาษา-ท5ล ซื้อจากเว็บ ช้อปปี้ค่ะ แต่รู้สึกตอนนี้ เขาจะอัพราคาขึ้นแล้วนะคะลองดูค่ะ หรือว่าจะซื้อที่พี่ก็ได้นะคะ ถูกกว่าแน่นอนค่ะ 😊
@@Pitt2220 ใช้แป้งในปริมาณเท่าไรค่ะ?
ให้น้องสาวที่เมืองไทยทำขาย ขายดีมากเลยครับคนชมว่าซอสอร่อย ตอนนี้ขยายร้านใหญ่ขึ้นขายตามตลาดนัด เริ่มมีเงินเก็บแล้ว ขอบคุณสูตรดีๆ ที่คุณเอามาทำให้ดู ขอให้เจริญๆนะครับ ขอบคุณมากจริงๆ ผมติดตามคุณมาตลอดนะครับ และกดไลค์ให้ทุกคลิปเลย บุญรักษา
ขอบคุณมากๆเลยค่ะและยินดีด้วยที่น้องสาวคุณมีอาชีพและได้เงิน มีเงินเก็บ👍😊💖
แต่อย่างที่เคยบอกไว้ว่าตัวนี้ทำออกมาแล้วอาจจะเค็มไปหน่อยก็เติมน้ำเพิ่มนะคะ ปรับสูตรได้เอาที่เราชิมแล้วอร่อย😊💖
วันนี้ก็ยังดู ใจฟูเลยครับ 😍🥰
อร่อยจริง การันตีให้ ขอบคุณที่เอาสูตรมาแบ่งปัน ขอให้ชีวิตเจริญ ก้าวหน้าในการงาน เป็นคนมีน้ำใจ แบ่งปันสูตรอร่อยให้คนมีอาชีพ ชื่นชมค่ะ
🙇♀️ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ ฝากติดตามเป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆนะคะ😊💖💖
ผมดูคลิปพี่ไปเมื่อ 5วันที่แล้ว วันแรกดูวันที่สองทำ 2-3-4 เปิดร้านเลยปรับนิดหน่อยเพิ่มความหวานนิดๆ ขอบคุณ คุณพี่ที่ทำคลิปดีๆมาสอนนะครับ ผมพ่อค้ามือใหม่
ด้วยความยินดีค่ะ 😊💖💖
เพิ่มน้ำตาลให้ออกหวานนิดๆใช่มั้ยคะ
ขอชื่นชมเลยค่ะไม่หวงสูตรทำขายจริง แล้วมาบอกสูตร หนูลองทำขายแล้วนะคะมันเยอะหน่อย แต่ก็เก็บแช่ตู้เย็นไว้ ลูกค้าบอกอร่อยค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับอาชีพใหม่ ขอให้เจริญๆนะครับพี่
ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่เข้ามาชมคลิป เป็นกำลังใจให้คนขายของด้วยกันนะคะช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ดีหน่อยสู้ๆค่ะ
@ธีรเดช วิณรงค์ คงเป็นผู้หญิง บางครั้งการพูดเพื่อให้เครื่องพิมพ์เป็นอักษรมันก็รวนแบบนี้แหละครับ (พิมพ์โดย google)
@@Pitt2220 บุ
จรชน่จ
@@Pitt2220 อยากสอบถามซอสรสชีสอะคะ ทำยังไงค่ะ พอดีอยากทำขายค่ะ
ซอสชีสไม่เคยทำค่ะขออภัยด้วยจ้ะ😊💖💖
ทำตามสูตรเเล้ว ปรับนิดหน่อย ออกมาเเล้วอร่อยค่ะ ลูกค้าเยอะมากกกกก เสียงส่วนใหญ่บอกอร่อยชอบ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ *มีคนมาขอซื้อน้ำจิ้มไปทำขายด้วยค่ะ* 🥰🤭
ขอบคุณค่ะและยินดีด้วยนะคะ🎉🎉🎉
ขอให้ขายดียิ่งๆขึ้นค่ะ 😊♥♥
ช่วงที่มีงานวัดพี่ก็ทำขายงานวัดค่ะจระเข้ย่างซอสหมาล่า✌😊
พี่ปรับใส่อะไรบ้างครับ ผมชอบกินหมาล่า อยากทำมั้ง
@@nxmplaza2652 พริกไทยดำ พริกป่นละเอียด ผงยี่หร่านิดหน่อย ก็เเล้วเเต่ชอบเลยค่า ส่วนตัวใส่ผงชูรส เพิ่มความนัว 😁 ใส่เกลือนิดหน่อย เเต่ถ้าเค็มก็เพิ่มน้ำตามสูตรเลยครับ ☺️
@@nuntidadeekhot2813 พริกผงที่โรยมีวิธีผสมมั้ยคะ
พริกผงที่โรยใช้ผงหมาล่าผสมกับพริกป่นครึ่งต่อครึ่งเลยค่ะ😊💖💖
ขอบคุณสูตรครับ ผมเเชร์ให้น้องสาวขายหม่าล่า ลูกค้าบอกอร่อย👍ขายดีครับ เป็นอาชีพทำเงินจริงๆ
ยินดีกับน้องสาวด้วยค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปและรู้สึกยินดีมากที่คลิปมีประโยชน์😊💖💖 ฝากเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะ
เคยกินทุกร้านเลยที่ทำเปนซอสทา จะไม่มีความอร่อยเลย มันแค่เผ็ดแล้วก้อไม่หอม สู้เอาผงแห้งๆมาโรยตอนย่างเสด อร่อยก่าเยอะมาก ทั้งหอมทั้งเผ็ด
ใช่ค่ะ เคยกินแบบนั้นเหมือนกัน เค้าทำกันแบบลดต้นทุน ตอนเราทำขายเองก็เลยเน้นที่รสชาติ ไม่ค่อยคำนึงถึงกำไรเท่าไหร่ ใส่เครื่องเพิ่มลงไปจัดเต็มจะได้อร่อยหอมๆค่ะ แถมโรยพริกหม่าล่าเพิ่มให้อีกก่อนใส่ถุง ลูกค้าก็บอกอร่อยค่ะสูตรนี้ ใช้ได้เลย👍😊💖
จะบอกว่า หม่าล่า หยงๆ เคยทานไมคะเขาทำแบบเป็นคล้ายๆน้ำจิ้มลูกชิ้นแต่หอม หวานน่อยๆ อร่อยมากด้วยคะ
ในคลิปจะทำแบบที่เคยกินที่จีนปักกิ่งกับที่สิงคโปร์ค่ะ
เค้าจะทำขายกันแบบนี้ ทำแล้วสามารถใส่ในก๋วยเตี๋ยว
และของย่างได้ด้วยค่ะ
((สามารถปรับรสชาติให้เข้มข้นได้ตามที่เราชอบเลยค่ะ😊💖ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ))
ขอบคุณสูตรค้ะ
นำมาทำขายดู
พึ่งเปิดร้านแต่ขายดีมากตกวันนึง60+ไม้
ขอให้ขายดียิ่งๆขึ้นไปนะคะ😊💖💖
@@Pitt2220 สามารถเก็บน้ำซอสได้กี่วันคะ
@@pkwbui2159 เคยทำแล้วทิ้งไว้เป็นอาทิตย์ก็ไม่เสียค่ะ แบบไม่ผสมแป้งเพิ่มความหนืดนะคะ😊💖💖
ใช้ผงหมาล่าแบบไหนคะ
ใช้สูตรนี้ทำขาย ลูกค้าติดมากค่ะ ส่วนตัวเพิ่มซอส น้ำตาล เเละแป้งข้าวโพดค่ะ เเถวบ้านชอบทานเเบบฉ่ำๆ ขอบคุณที่เเบ่งสูตรทำให้หนูมีรายได้นะคะ🙏🏻🙏🏻
ด้วยความยินดีค่ะและต้องขอบคุณด้วยเช่นกันนะคะ😊💖💖
สอบถามได้มั้ยคะเพิ่มซอสตัวไหนคะ
ใส่น้ำตาลกับแป้งข้าวโพดเท่าไรค่ะ
1 ถ้วยตวงเท่ากับเท่าไรค่ะ
รวยๆ เจริญๆ นะคะ
ใจดีเอา สูตรมา บอก
นี้ว่าจะ คืนดีกะแฟนจะเอาสูตรนี้ไปทำให้กิน ไม่รู้จะมีโอกาสเปล่าน๊า
ทิ้งไปตั้ง 6-7 เดือนละ 😂😂😂😂
เป็นกำลังใจให้คืนดีกับแฟนนะคะ❤😊และลองทำขายดูค่ะหมาล่าตอนนี้ก็ยังเป็นที่นิยมอยู่และขอบคุณสำหรับคำอวยพรรวยๆเจริญๆอันนี้ชอบสุดๆ😆ขอบคุณนะคะ😊💖💖
ขอสอบถามหน่อยคะ พอดีใส่ผงหยี่หร่า กับพริกเสฉวนลงไปเคี่ยวนานไปหน่อย เรยมำให้รสชาติ ขม มีวิธีแก้มัยคะ ที่จะไม่ให้น้ำซอสมันขม ขอบคุณคะ
ต้มซอสให้เดือดก็พอแล้วค่ะไม่ต้องเคี่ยวนานเกินไปถ้าอยากได้ความหนืดผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเล็กน้อย ใส่ตอนที่น้ำซอสเดือดเหมือนกันทำราดหน้า แต่ถ้ารู้สึกว่ามีรสชาติขมอันนั้นไม่ใช่แล้วค่ะอาจจะมีเฮิร์บตัวไหนที่หมดอายุหรือเสียหรือเปล่าคะเพราะปกติการทำซอสนี้จะไม่ขมนะคะ 😊♥️หรือจะลองเป็นอีกสูตรสูตรนี้ก็ได้ค่ะเป็นสูตรผสมน้ำมันหอยเป็นตัวหลักง่ายและสะดวกดีค่ะ🥰👇👇
th-cam.com/video/yXjxY3ooxHM/w-d-xo.htmlsi=5BPFYI4W8g-zjjQo
จะทำขายพอดีเลยค่ะ แต่เดี๋ยวจะลองทำกินดูก่อน ขอบคุณที่มาแบ่งปันสูตรนะคะ
ลองทำดูก่อนนะคะถ้ามันเค็มไปเพิ่มเติมน้ำเพราะตอนที่ทำคลิปเติมน้ำเพิ่มไปเท่าไหร่จำไม่ได้ค่ะ ปรับรสชาติอีกทีนะคะ ขอให้ขายดิบขายดีค่ะ😊💖💖
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆครับ. จะลองทำและขายดู ช่วงนี้ก็ยังตกงาน ขอบคุณมากครับ 🙏🙏
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖💖
ผมลองทำแล้วรสชาติอร่อยเลย แล้วก็มาปรับรสชาติเพิ่มเติมเอา แป้งข้าวโพดตอนสุดท้ายนี้ทีเด็ดเลยครับ
ขอบคุณค่ะ 😊💖💖 เสียวๆจะโดนด่าว่าเค็มไป😁😁
@@Pitt2220 อร่อยครับ ขอบคุณครับ
Wtp Channel ใส่แป้งข้าวโพดลงไปตอนไหนค่ะ
@@เยลลี่ปีโป้-ฌ4ล แป้งข้าวโพดผสมน้ำ อัตรา 1:1 ตอนเคี่ยวไฟเดือดนิดนึงแล้วก็ปิดครับ
เพิ่งทำเมื่อวานทำออกมาแล้วรสชาติดีเลยค่ะ อร่อยกว่าที่เคยกินร้านอื่นที่จะเผ็ดอย่างเดียวเลย. จะบอกว่าแอบเติมน้ำเพิ่มได้อีกเพราะมันเข้มข้นคะ ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ขอบคุณที่นำมาแนะนำครับ ผมจะลองนำมาทำขายดูมั่งครับ 😆😆
อร่อยค่ะ ทำขายแล้วเมื่อวาน คนชอบ
* วันนี้พี่กลับมาช้าไปหน่อย
ไปยืนคอยหม่าล่าหน้าถนน
ต้องรอนานน่าดูมีผู้คน
ต่างอดทนคิวต่อรอมากมาย
หม่าล่าเขาเลื่องลือคือน้ำจิ้ม
อยากให้ชิมสักหน่อยอร่อยหลาย
ซื้อมาฝากนวลน้องไม่ต้องอาย
ตามสบายกินเลยหนาอย่าช้าที
กำลังเปิดร้านพอดี ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรค่ะ❤️❤️
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖💖
ทำแล้วซอสอร่อยมากค่ะ ลูกค้าติดใจทุกคนเลยค่ะ
❤ แล้วที่ชอบมาเลยคือตอบทุกคอมเมนต์ ใจดีจังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะขอบคุณสำหรับ comment ดีต่อใจมันคือกำลังใจที่ดีของทางช่องค่ะ😊♥️♥️♥️♥️♥️♥️
ขอบคุณมากครับผมทำสูตรนี้ขายได้สักพักแล้วครับ ช่วงนี้ช่วงโควิดขายยากหน่อยแต่ตอนนี้เข้าโครงการคนละครึ่งด้วยขายดีมากเลยครับ ผมขายไม้ละ 10 บาท ใช้เนื้อหมูเนื้อไก่ และผักต่างๆ ลูกค้าก็บอกน้ำจิ้มอร่อยครับ ขอบคุณสำหรับอาชีพที่ทำให้ครอบครัวมีกินมีใช้จนทุกวันนี้
เนื้อที่ใช้ย่าง หมักก่อนมั๊ยคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะฝากกดติดตามกด like กด Share เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ😊💖💖
ขอบคุณครับ ที่ทำสูตรหม่าล่า ผมกำลังจะเปิดร้าน รสชาติเป็นไง ผมจะมาบอกอีกทีนะครับ
ด้วยความยินดีค่ะเปิดร้านใหม่ขอให้ขายดิบขายดีนะคะ😊💖💖
ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆนะคะ เป็นการแบ่งปันกันเหมือนช่วยคนให้มีอาชีพ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับทำมาหากิน ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะที่เข้ามาชมคลิป ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖
พี่คะ พอทำแล้วมันเป็นชั้นน้ำมันอยู่ด้านบนค่ะ แล้วมันดูมันๆ รสชาติเหมือนจะจืดๆ เราต้องแก้ยังไงได้บ้างคะ พอดีหัดทำขายครั้งแรกค่ะ ยังไม่เข้าใจสูตรหรือการปรับสูตรสักเท่าไหร่ ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ถ้าแยกชั้น นำขึ้นตั้งไฟอ่อนกวนส่วนผสม แล้วใส่แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำเล็กน้อย เทลงในหม้อขณะที่เดือด คล้ายๆทำราดหน้าค่ะ เพื่อเพิ่มความหนืด และไม่แยกชั้นค่ะ😊💖
คุณพี่ค้าาา หนูขอถามหน่อยค่ะว่าทำไมเราต้องใส่น้ำมันพืชหรอคะ มันช่วยเรื่องอะไร แล้วก็น้ำมันงาช่วยเรื่องอะไรคะ
ไม่ใส่ก็ได้จ้ะใส่เพื่อให้มันมีความชุ่มชื้นเวลาทาเนื้อค่ะ เอาจริงๆถ้าให้ประหยัดต้นทุนก็ไม่ต้องใส่ก็ได้นะจ๊ะ ที่ใส่น้ำมันงาเพราะว่าให้ความชุ่มชื้นและความหอมจ๊ะ มันเป็นสูตรของเมืองจีนค่ะ😊💖💖
ขอบคุณนะคะที่เอาสูตร ซอสหม่าล่า มาแบ่งปันค่ะ
👍😊ใช่พี่ที่โทรมาเมื่อวานรึป่าวค่ะ พอดียุ่งๆค่ะ
ผมให้น้องสาวขายที่เมืองไทย ตอนนี้ร้านเขา ขยายแผงใหญ่ขึ้นกว่าเดิมเพราะลูกค้าซื้อเยอะ คนไทยชอบกินหมาล่า
สบายดีจ้า ขอบคุณนะคะที่เอาสูตร ซอสหม่าล่า มาแบ่งปันค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ
pitt pk ขนาดถ้วยตวงประมาณเท่าไหร่ค้ะ
@@patchareenioh1253 ใช้ถ้วยตวงของแห้งที่ใช้กับงานเบเกอรี่ค่ะ ที่มันซ้อนกันหลายๆใบค่ะราคา20บาท จริงๆแล้วเราไม่ต้องไปซีเรียสกับขนาดถ้วยตวงก็ได้ค่ะ ใช้ถ้วยที่บ้าน ถ้วยสำหรับทานอาหารก็ได้นะคะ ปริมาณตามนั้น แต่ถ้าคิดว่าเค็มไปก็เติมน้ำเปล่าเพิ่มได้ค่ะ
ขอบคึณสำหรับสุตรมากๆเลยนะครับ ขอให้เจริญยิ่งๆขึ้นไปนะครับ🥰❤
ขอบคุณเช่นกันค่ะและขอบคุณด้วยนะคะสำหรับคำอวยพร🙏😊💖💖
สุดยอดทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณมากครับ ขอสูตรผงโรยหม่าล่าเพิ่มด้วย ครับ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ พริกสำหรับโรยหมาล่าก็จะใช้พริกหมาล่าผสมกับพริกป่นบ้านเราอัตราส่วนครึ่งต่อครึ่งค่ะ ใช้โรยเวลาลูกค้าสั่งแบบเผ็ดมากค่ะ😊💖💖
@@Pitt2220พริกป่นนั้นคือพริกแห้งบดใช้มัยคับ
ขอบคุณสำหรับสูตร ดีๆค่ะ ขอให้เจริญรุ่งเรืองนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ🙏😊💖
ถ้าลูกค้าบอกว่าเอาเผ็ดมาก หรือเผ็ดกลางจะโรยผงยังไงคะ เช่นเผ็ดมากต้องโรยพริกยังไงคะหรือใส่พริกเยอะ ๆ คะ
ถ้าลูกค้าบอกเผ็ดน้อยก็ไม่ต้องเลยค่ะเหตุการณ์ก็เลยนิดหน่อยพอถ้าเผ็ดมากก็เลยเยอะเพิ่มปริมาณไปค่ะ
ขอบคุณที่มาเเบ่งปันสูตรนะคับ ขอสอบถามเพิ่มเติมหน่อยคับ ทำเเล้วอยู่ได้นานมั้ยครับ ต้องเเช่ตู้เย็นไว้มั้ยคับ
ทำเสร็จแล้วใส่ตู้เย็นเก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ😊💖💖
ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรนี้ กำลังอยากจะทำขายหม่าล่าเลยค่ะ
คำนวณต้นทุนดีๆนะคะถ้าขายเป็นหมาล่าเนื้อหมูเนื้อไก่ ก็ใช้แต่ ผงหมาล่าที่เป็นซองก็พอค่ะไม่จำเป็นต้องเพิ่มพริกฮวาเจียวกับยี่หร่า ต้นทุนมันจะสูงขึ้นไปอีกค่ะ สำหรับพี่ขายเนื้อจระเข้ไม้ละ 25 30 35 พี่เพิ่มต้นทุนในส่วนนั้นได้นิดหน่อยค่ะแต่ถ้าขายไม้ละ 5 บาท 10 บาทเกรงว่าต้นทุนมันจะสูงไปนะคะคำนวณดีๆค่ะ😊💖💖
อร่อยจริงค่ะสูตรนี้ ลองเอามาทำขายย่างไม่หยุดเลย อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับ รีวิวสูตรทำขายจริงค่ะ🙏🙏😊♥️เฮงๆรวยๆนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยคะ จะลองทำตามดูค่ะ😊
ลองดูนะคะหากทำออกมาแล้วมันเค็มไปก็เพิ่มเติมน้ำและปรับรสชาติอีกทีนึงค่ะเพราะตอนที่พี่ทำคลิปพี่จำไม่ได้ว่าเพิ่มน้ำไปอีกเท่าไหร่ ถ้าอยากให้ซอสหนืดก็ผสมแป้งข้าวโพดลงไปนิดหน่อยนะคะ 😊💖 ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่เข้ามาชมคลิป🙇💖
ถ้าเอาไปบรรจุใส่ขวดขายได้ป่ะคับ เก็บได้นานไม๊คับ
แช่เย็นเก็บได้นานเลยเป็นเดือนค่ะ
สอบถามครับ น้ำมันงาน น้ำมันพืช และซอสฝาเขียว ใส่ปริมาณกี่ML ครับพอดีผมกะเป็นถ้วยไม่ถูกกลัวรสชาติเพี้ยนครับขอบคุณครับ
1ถ้วย = 240ml
ขอโทษที่ตอบช้าค่ะในคลิปจะใช้ถ้วยตวงของแห้ง (ขายเป็นชุดละ 20 บาทค่ะ)
**ถ้วยนี้จะจุของเหลวได้ 200 ML ค่ะ
ขออนุญาตจดสูตรนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าเลยนะคะ 💖💖
ด้วยความยินดีมากๆเช่นกันค่ะอันนี้เป็นอีกสูตรเป็นสูตรน้ำมันหอยค่ะ หลายท่านนำไปทำขายแล้ว บางคนก็เพิ่มน้ำตาลเพิ่มความหวานนิดหน่อยค่ะลองดูนะคะ🥰♥️
กำลังจะหาอาชีพเสริมพอดีค่ะ พอดีตกงานไม่มีอะไรทำและชอบกินหม่าล่า อุปกรณ์มรอะไรบ้างคะ งบประมาณเท่าไหร่
วัตถุดิบต้นทุนก็หมาล่าห่อละ 75 บาท เครื่องปรุงอื่นๆเช่นน้ำมันหอยน้ำตาลน้ำมันงาก็หาได้ในครัว รวมๆแล้วต้นทุนประมาณ 120 บาทค่ะ ทำออกมาแล้วได้ประมาณ 3 ลิตรค่ะ😊♥♥
ขอบคุณมากๆค่า
ใส่น้ำมันหอยด้วยไหมคะ
อยากรู้ว่เก็บรักษาได้กี่วันค่ะ สูตรนี้
ไม่เคยเก็บนานเกินอาทิตย์ค่ะเพราะสูตรนี้ทำวันต่อวันค่ะ แต่ส่วนผสมทุกอย่างขึ้นตั้งไฟเดือดปลอดภัยแล้วก็สามารถเก็บได้นานสักระยะนะคะ😊😊💖
กำลังหาสตูรเลยขอบคุนมากเลยพี่
ลองดูนะคะ ถ้าทำแล้วรู้สึกเค็มก็เติมน้ำเพิ่มปรับรสชาติอีกทีค่ะ😊💖💖
มีวิธีทำซอสหมาล่าแบบหวานมั้ยค่ะ เห็นที่อื่นมีซอสปิ้งย่าง แล้วก้อซอสหวานหมาล่านะค่ะ
ทำตามสูตรนี้เลยค่ะแล้วก็เพิ่มน้ำตาลลงไปตอนที่เคี่ยวซอส ใส่ความหวานที่ต้องการเลยค่ะ😊♥️
th-cam.com/video/yXjxY3ooxHM/w-d-xo.htmlsi=9lTrE646XDN3-622
@@Pitt2220 ขอบคุณมากเลยนะค่ะ
จ้าซอสหมาล่าอร่อยมากจ้า
ขอบคุณค่ะแม่ออน😊♥♥
ผงยี่ลาไม่ใส่ได้ไหมคะ
ที่หน้าซองมีบอกสูตรเผ็ดมาก/เผ็ดน้อย/เค็มน้อย...ควรเลือกซื้อแบบไหนดีค่ะ
ปล.คือดูจากช้อปปี้ค่ะ...แล้วสูตรนี้เก็บในตู้เย็นได้นานไม๊ค่ะ
ของเราจะใช้ที่เป็นซองสีเหลืองค่ะ
แต่ถ้าใช้ยี่ห้ออื่นต้องลองเอามาทำแล้วปรับรสชาติอีกทีนะคะ
เลือกยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะที่ถูก เอาที่เราสะดวก
เรื่องรสชาติเรามาปรับอัตราส่วนผสมอีกทีได้ค่ะ 💖😊
@@Pitt2220 ขอบคุณค่ะที่แชร์ความรู้...นี่ไม่เคยทานเลย...เดารสชาติไม่ออกค่ะ.....แต่บังเอิญมีผงนี้อยู่ในครัว...เด๊วต้องลองแระ
ด้วยความยินดีค่ะ😊😊😊💖
จะลองทำขายนะคะ ขอบคุณสูตรมากเลยคะ
ด้วยความยินดีค่ะ แต่ถ้าจะให้ลดต้นทุน ผงยี่หร่าและพริกชวงเจีย ไม่ต้องใส่เพิ่มก็ได้นะคะ พี่ใส่เพิ่มเพราะเพิ่มความหอมค่ะ (แต่เอาจริงๆมันก็เพิ่มต้นทุนขึ้นไปด้วย)😊💖💖
ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะค่ะ น้ำซอสแช่ตู้อยู่ได้นานไหมค่ะ
1 อาทิตย์ยังไม่เสียค่ะเพราะเราต้มจนเดือดสุกดีแล้ว😊💖
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณในน้ำใจที่แบ่งปันครับ ขอให้เจริญๆ
ด้วยความยินดีค่ะ ฝากกดติดตามกดกระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖
ขอบคุณคร้าบ ขายดิบขายดีค้าบ
ขอบคุณมากค่ะ🥰♥️
ขอบคุณมากๆนะคะ ต้นหนาวนี้จะทำขายค่ะ แต่ อีกไม่กี่วันนี้ จะหารสูตรลงเพื่อทำกินเองก่อน
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖💖
ตามมาจาก tt คะ แต่ยังไม่เคยขาย จะลอง จะทำปริมาณน้อยๆ
ลองเป็นสูตรนี้ก็ได้ค่ะ ทำง่ายสะดวกถ้าจะทำน้อยๆ ชิมดูก่อน ก็ลองหารครึ่งสูตรดูนะคะ ไม่เยอะค่ะสูตรนี้😊💖
th-cam.com/video/yXjxY3ooxHM/w-d-xo.htmlsi=ZbwRxHoiSeKWNfz1
ขอบคุณคะครูที่มาประสิทธ์ประสาทวิชาขอไห้รวยมากๆๆนะคะ
สาธุค่ะ😊
@@Pitt2220 ต
คืออร่อย พี่เติมน้ำตาลเพิ่มนิดหน่อย ขอบคุณสูตรนะคะ😉👍
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติเพิ่มเติมตามที่ชอบได้เลยค่ะ ฝากกดติดตามกดกระดิ่ง เป็นกำลังใจให้ช่องด้วยนะคะ😊💖💖
ขอให้รวยๆค่าาา เอามาทำกินเองที่บ้านสูตรอร่อยมากก ใครใกล้ร้านพี่เขาก็ไปอุดหนุนหน่อยน้า
ขอบคุณค่ะ😊💖💖
ถ้าซื้อช่วงเจียป่นมาแล้ว สามารถใช้ได้เลยใช่ไหมคะ
ใช้ได้เลยค่ะ😊💖
สูตรนี้อร่อยมากเลยครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ😊💖💖
ถ้าต้องการเพิ่มความเผ็ด ใส่พริกหม่าล่าอันไหนดีค่ะ
ตอนทำซอสหาต้องการความเผ็ด ใส่พริกป่นไทยเพิ่มเติมได้เลยค่ะ😊💖
ผงหมาล่าชื่ออะไรคะ
และที่เติมเพิ่มความหอม คือผงอะไรคะ
ชื้อได้ที่ไหน เราใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันงาได้ไหมคะ
ผงหมาล่ายี่ห้อตันซานจ้ะ ห่อสีเหลืองขายที่แมคโคร 75 บาทห้างทั่วไปก็มีนะจ๊ะ และผงที่ใส่เพิ่มความหอมคือพริกชวงเจียกับผงยี่หร่า (ไม่ต้องใส่ก็ได้จ้ะ เพราะว่าในซองผงหมาล่ามันก็มีอยู่แล้ว) พี่ใส่เพิ่มความหอมเฉยๆ และใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันงาได้จ้ะขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะจ๊ะ 😊💖💖
คุนขา
ที่ภูเก็ต
แมคโค
มีแค่ผงหมาล่า
ไม่มีน้ำมันงา
ขอถามค่ะ
หนูใช้น้ำมันงา
ยี่ห้ออื่นได้ไหม็ค่ะ
ได้จ้าน้ำมันงามีแบบ 100% และแบบผสมน้ำมันถั่วเหลืองใช้แบบไหนก็ได้ค่ะ แบบผสมน้ำมันถั่วเหลือง ก็จะราคาถูกลงค่ะ
👉🏻ฝากกดติดตามและกดกระดิ่งเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะคะขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊💖💖
@@Pitt2220 ..ขอบคุนค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ด้วยความยินดีค่ะขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมคลิป😊💖💖
พริกโรยอยากให้ลิ้นชา ต้องผสมอะไรคะ
ถ้าผสมฮวาเจียวจะติดขมไหมคะ ถ้าผสมควรผสมอัตราส่วนเท่าไรคะ
พริกป่นผสมพริกหม่าล่าอัตราส่วนครึ่งต่อครึ่งค่ะ^^
พริกหม่าล่าผสมพริกป่นดีกว่าค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปัน
ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมคลิป 💖😊
ส่วนผสมมีอะไรบ้างคะ พอดีหนูอยากหารายได้เสริมคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ🙏🙏🙏
ขอโทษที่ตอบช้าค่ะ ส่วนผสมมีในคลิปเลยค่ะ
ส่วนผงหมาล่าหาซื้อได้ที่แม็คโครนะคะห่อละ 75 บาทค่ะห่อสีเหลืองเป็นรูปผู้ชาย หรือจะใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้ค่ะ😊💖💖
ขอบคุณมากๆคะ♥♥♥♥♥♥
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ฝากกดติดตามกดกระดิ่งเพื่อจะได้ไม่พลาดสูตรทำขายต่อไปนะคะ😊💖💖
อยากทราบว่า ซอสในคลิปทาก่อนลงย่าง หรือทาตอนย่างเสร็จค่ะ
ทาซอสตอนที่กำลังย่าง และถ้าอีกทีตอนที่ย่างเสร็จเเล้ว และเมื่อลูกค้าสั่งเผ็ดมากก็โรยพริกป่นผสมหมาล่าให้ค่ะ(อัตราส่วนครึ่งต่อครึ่งค่ะ)😊♥️
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻💓
ด้วยความยินดีจ้า😊💖💖
ใช้กินกับลูกชิ้นได้ไหมค่ะหรือว่าใช้กับเนื้ออย่างเดียว
เป็นน้ำจิ้มได้กับทุกอย่างเลยค่ะ ที่ร้านก็ขายลูกชิ้นด้วย ใช้น้ำจิ้มหมาล่าตัวนี้ลูกค้าก็ชอบค่ะ 😊💖
และมีอีกสูตร ทำง่ายกว่าค่ะ😊💖
th-cam.com/video/yXjxY3ooxHM/w-d-xo.htmlsi=nkpPlb3LNyGZopVf
ขอบคุนมากๆนะคะมีประโยชนมากคะ
ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปนะคะ ฝากกดติดตามด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ🙇🙏
ขออนุญาตสอบถามคะ 1 ถ้วยตวง ปริมาณกี่ ml คะ
ถ้วยตวงนี้จุ 250 ML ค่ะ😊💖
ได้สูตรละ จะลองไปทำมั่งนะครับ
หนูขอดูหน้าซองพริกชวงเจียได้ไหมค่ะ
พริกซวงเจียงกะยี่หร่า ต้องทำอะไรก่อนไหมคะ ถ้าซื้อมาจากแม้คโครแล้ว
ไม่ต้องค่ะ ใช้ได้เลย👌
หรือจะนำพริกชวงเจียคั่วในกระทะแล้วค่อยปั่นละเอียดก็ได้ค่ะเพื่อเพิ่มความหอม
แต่ยี่หร่าไม่ต้องค่ะเค้าปั่นละเอียดมาเเล้วใช้ได้เลย😊❤❤
@@Pitt2220 ขอบคุณคะ🙏🙏❤
ถ้วยตวงปริมาณเท่าไหร่คะ
ที่ใช้จะเป็นถ้วยตวงของแห้งแต่เรานำมาใช้ใส่น้ำซึ่งเป็นของเหลวได้ 240 ml. ค่ะ (1 ถ้วยเท่ากับ 8 ออนซ์=240ml.)
จริงๆแล้วไม่ว่าจะเป็นถ้วยตวงของเหลวหรือถ้วยตวงของแห้งก็นำมาใช้แทนกันได้ค่ะ แต่ก็ไม่เข้าใจว่าทำไมเขาต้องแยกประเภทกันด้วย ซึ่งมันก็ใส่ได้ปริมาณเท่ากัน
สูตรนี้อร่อย เพิ่งลองทำให้แฟนกินแฟนบอกอร่อยกินได้เรื่อยๆเลยค่ะ
ดีใจจังมีคนชอบสูตรนี้ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😊💖💖
พริกชวงเจียต้องคั่วก่อนมั้ยคะ หรือแกะถุงปั่นละเอียดเลย
คั่วก่อนก็ดีค่ะแต่ว่าพี่ไม่คั่วปั่นละเอียดเลยค่ะหอมเหมือนกันถ้าพวกก็จะเพิ่มความหอมไปอีกค่ะ😊💖💖
อยู่ได้นานถึงกี่วันค่ะ แช่ได้ไหม
ขอโทษที่ตอบช้าค่ะเพิ่งเห็นข้อความ เก็บแช่ตู้เย็นไว้ได้ค่ะ เพราะเคยหยุดขาย เป็นอาทิตย์ไม่เป็นไรค่ะไม่เสีย 😊💖💖
ตอนเก็บใส่ตู้เย็นเลยไหมคะ
และเก็บไว้นานสุดได้กี่วันคะ
ปกติจะทำแล้วขายหมดเลย ไม่เคยเก็บไว้นานค่ะ แต่คิดว่าเก็บได้นานเป็นอาทิตย์ค่ะ😊💖💖
@@Pitt2220 ขอบคุณค่ะ
ขนาดถ้วยตวง.........ครับ
ใช้ถ้วยตวงของแห้ง อันที่ใหญ่สุดค่ะคือ 1 ถ้วยตวง😊💖💖
นํ้าตาลทรายครึ่งถ้วย คือครึ่งถ้วยตวงใช่มั้ยคะ เท่ากับกี่ กรัม
ครึ่งถ้วยเท่ากับครึ่งถ้วยตวงใช่ค่ะแต่ขอโทษด้วยค่ะไม่ได้ขึ้นชั่งกิโลว่ากี่กรัม 😊💖💖
ขอสูตรไปทำขายนะคะ ขอคุณมากๆค่ะ ขอให้พี่รวยๆเฮงๆนะคะ
ขายดีเฮงๆรวยๆนะคะ😊💗💗
ขอสอบถามห
น่อยค่ะอร้วเนื้อหมูต้องมักไหมค่ะ
พี่ขายเป็นเนื้อจระเข้ย่างที่หมักก่อนค่ะ แต่ว่าเห็นร้านหมาล่าทั่วไปเขาไม่หมักกันนะคะ เพื่อไม่ให้เสียเวลามั้งคะ
ถ้าทำแบบครึ่งสูตรต้องทำงัยคะ
วัตถุดิบทุกอย่างหาร 2 เลยค่ะ😊❤️
ถ้าไม่หนืดต้องทำยังไงคะ แล้วรสชาติมันเป็นยังไงคะ ถ้าทำหม่าล่า ต้องหมักพวกเนื้อต่างๆไหมคะ
ใส่แป้งข้าวโพดเล็กน้อยผสมน้ำ แล้วใส่ในซอสหมาล่าตอนเดือดก็จะเพิ่มความหนืดค่ะ (คล้ายๆน้ำราดหน้า ชอบข้นขนาดไหนจัดเลยค่ะ) สำหรับเนื้อสัตว์จะหมักก่อนก็ดีค่ะ แค่ใส่ผงปรุงรสกับซีอิ๊วขาวผสมกันก็อร่อยแล้วค่ะ😊💖💖
รบกวนขอสูตรแบบละเอียดได้มั้ยครับ
ดูที่คำอธิบายใต้คลิปเลยค่ะมีรายละเอียดส่วนผสมอยู่ในนั้นค่ะ😊♥️
ขอบคุณค่ะพรุ่งนี้ลองจ้า
👍😊💖💖
ลองทำเลยครับน้องสาวผมที่เมืองไทยทำขายแล้ว ขายดีมาก ลูกค้าบอกซอสอร่อย คนสอนนี้มีบุญคุณกับผมจริงๆทำให้น้องสาวผมรวยได้
มีสอนทำแบบทานเองมั้ยคะ เสียใจจจจจ😂
ทำแต่สูตรทำขายค่ะทำทีละปริมาณมากๆ 😅💖💖
หนูตกงานเพราะเจ้าโควิด ตอนนี้กำลังจะลงทุนขายหม่าล่า พรุ่งนี้หนูจะลองเอาสูตรไปทำนะคะ
งบน้อยไปซื้อแบบสำเร็จไม่ไหว
พี่ๆแนะนำหนูด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
ถ้าจะเอาแบบประหยัดต้นทุนคุณไปซื้อผงหมาล่า สำเร็จรูปมา 1 ซองเลยค่ะแล้วใส่ส่วนผสมตามคลิปแต่ไม่ต้องใส่ยี่หร่ากับพริกฮวาเจียวเพิ่ม เพราะในซองนั้นมันก็มีอยู่แล้วค่ะ พี่ใส่เพิ่มเพราะ เพิ่มความหอม 1 ซอง 200 กรัม ทำเสร็จแล้วได้ ประมาณ ขวดน้ำ 3 ขวดค่ะ ลองดูนะคะ สู้ๆค่ะ✌😊💖💖🎉 สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ลืมบอกไปอีกอย่างตอนที่ทำรู้สึกมันจะเค็มไปหน่อยอย่าลืมเติมน้ำเพิ่มนิดหน่อยนะคะ ค่อยๆเติมแล้วชิมรสชาติอีกทีค่ะ
แล้วผงโรย ใช้ตัวไหนคะ ตัวที่เอามาผสมน้ำใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะใช้พริกหมาล่าผสมกับพริกป่นไทย เพื่อประหยัดต้นทุนค่ะ
อัตราส่วนครึ่งต่อครึ่งปั่นค่ะ
(ปั่นให้ละเอียดนะคะ สำหรับพริกป่นไทย)😊💖💖
ขอบคุณมากกค่ะพี่😊😊
ถ้าไม่ได้ใส่แป้งข้าวโพดในตอนแรก สามารถนำมาใส่วันหลังได้ไหมคะ ลืม
ไม่ต้องใส่ก็ได้จ้ะเพราะว่า บางร้านเขาก็ไม่ได้ใส่กันนะป้ายๆทาๆแล้วก็โรยพริกให้ลูกค้าได้เลยจ้ะ😊💖💖
ซอสนี่ให้ได้กี่วันครับจะหมดอายุ
เก็บแช่ตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์ค่ะ แต่เอาจริงๆสูตรนี้ก็ได้ประมาณ 500-600 ไม้ค่ะ
พริกชวงเจียสีเขียวหรือแดงคะ
พริกชวงเจียจะเป็นพริกหอมของจีนค่ะลักษณะเหมือนพริกไทยดำ เวลาจะนำไปใช้เราก็คั่วในกระทะแล้วปั่นให้ละเอียดค่ะ ตัวนี้จะให้ความหอมแต่ไม่ให้ความชานะคะส่วนตัวที่ให้ความชาเรียกว่าพริกฮวาเจียวค่ะ😊💖💖
เดะลองทำขายค่ะน่ากินค่ะ
ค่ะ ลองดูนะคะ ถ้ารู้สึกว่าเค็มไปเติมน้ำเพิ่มนะคะและปรุงรสอีกทีเอาแบบที่ชอบเลยค่ะ หมาล่า ยังอยู่ในกระแสของขายดีค่ะ 😊💖💖
ขอบคุณคะเดี๋ยวหนูจะลองทำนเอง
ค่ะลองดูนะคะ แต่รู้สึกว่าตอนนี้หมาล่าแต่ละร้านจะเน้นความหวานนำก็ลองปรับรสชาติดูนะคะถ้าคิดว่าเค็มไปก็ปรับรสชาติให้หวานขึ้นค่ะ😊💖💖
ขอบคุณนะคะที่นำสูตรซอสหม่าล่าหม่าล่าแบ่งปันค่ะ 🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เข้ามาชมคลิป หากนำไปทำมาค้าขาย ขอให้อดทนกับเศรษฐกิจช่วงนี้ และขอให้ขายดีๆนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ💖
// แต่หากชิมแล้วรู้สึกว่าสูตรนี้มันเค็มไปสามารถเติมน้ำเพิ่มได้นะคะ และพริกชวงเจียกับยี่หร่า ไม่ต้องใส่เพิ่มก็ได้ค่ะ จะได้ประหยัดต้นทุนในการค้าขาย เพราะในซองของหมาล่ามันก็มีส่วนผสมนี้อยู่แล้วค่ะ 😊
ขออนุยาทถามนะค่ะ
ผงพริกที่ใช้ชื่ออะไรค่ะ
พริกหม่าล่ายี่ห้อตันซาน เป็นห่อสีเหลืองที่เป็นรูปผู้ชายค่ะ น้ำหนัก 200 กรัมราคา 70 บาทค่ะ😊💖💖
@@Pitt2220 ซื้อผงหม่าล่ากับพริกได้ที่ไหนค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@@paphatchayasastrawatit3184 หมาล่าหาซื้อได้ที่แม็คโครค่ะและพริกชวงเจีย,ยี่หร่าหาซื้อได้ในเว็บ shopee เลยค่ะ
ทำคริปให้มันไวไวหน่อย ใส่น้ำแล้วหายไปพักใหญ่ๆเลย ควรตัดออกบ้างนะ
เป็นช่วงที่ทำคลิปวิดีโอใหม่ๆ งมๆมาไม่รู้เทคนิคการตัดต่อค่ะ
ตอนนั้นคิดอย่างเดียวว่าอยากเอาสูตรและอาชีพของตัวเองลงในTH-camเหมือนคนอื่นๆบ้าง
😅😅ตอนนี้ก็เริ่มมีความรู้ในการทำคลิปบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ commentดีๆจริงใจแบบนี้ ต้องขอบคุณจริงๆค่ะ🙏😊💖💖
เขาเอาสุตรมาแจกก็ดีแค่ใหนแล้วแทนที่จะขอบคุณเขามากกว่านะผมว่า
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊♥♥แต่ก็จริงอย่างที่เขาว่า
ตอนนี้พยายามปรับปรุงคลิปให้ดีขึ้นค่ะ ขอบคุณนะคะ🙏
เห็นด้วย ควรปรับปรุงคลิบ ให้เร็วกว่านี้ ดูไปฟมดอารมไปค่ะ กดรีข้ามก็ข้ามเกิน
ผมดู กำลังจะทำตาม แต่ต้องรอเค้าตั้งนาน ผมไปดูคริบอื่นเลยครับ หิวด้วย
ขอสอบถามค่ะ 1 ถ้วยตวง เท่ากับ กี่ML คะ
ใช้ถ้วยตวงของแห้งค่ะ อยู่ของเหลวได้ปริมาณ 200 mlค่ะ😊💖💖
แถวบ้านผมไม่มีน้ำมันงา ไม่ใส่ได้ใหมครับ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ถ้าบางร้านเขาก็ไม่ใส่กันเคยกินหมาล่าบางร้านก็ไม่มีกลิ่นน้ำมันงาค่ะ😊💖💖
ขอบคุณครับที่แนะนำ
ผมจะทำกินที่สปปลาว😍😁
ถ้าเราไม่มีน้ำมันงา ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ
ไม่ใส่น้ำมันงาก็ได้ค่ะ เพื่อประหยัดต้นทุน เพราะลองเคยกินบางร้านแล้วบางร้านก็ไม่ใส่น้ำมันงานะคะ😊❤❤
น้ำมันงา ใช้ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ
น้ำมันงาใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ😊♥️
สามารถใช้ กับ หม่าล่า ไม้ละ 10 บาท ได้ใช่ไหม คะ สูตรนี้
ได้เลยค่ะแต่ไม่ต้องผสมยี่หร่ากับพริกชวงเจียเพิ่มก็ได้นะคะเพราะมันจะเป็นการเพิ่มต้นทุนไปอีกค่ะ และสำหรับพริกโรยก็ใช้พริกป่นของไทยผสมกับพริกหมาล่าอัตราส่วนครึ่งต่อครึ่งค่ะ ไว้โรยเมื่อลูกค้าสั่งเผ็ดมาก😊💖💖
ขอบคุณมากนะคะ พอดี ท้อง อยู่เลยอยากหารายได้ อ่ะคะ เห็นสูตรของพี่คนติดตามเยอะ เดี๋ยวเอาไป ลองทำขาย แล้วจะมาบอก ผลลัพธ์นะคะ ขอบคุณคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ผงหมาล่าซื้อที่ไหนคะพี่ ที่ลีแถวบ้านไม่มีขายค่ะ
จะมีขายตามห้างทั่วไปเลยค่ะ หรือใน shopee ก็มีนะคะ ถุงละ 200 กรัมประมาณ 70 บาทตอนนี้😊💖
ขอทราบยี่ห้อผงหมาล่าที่คุณพี่ใข้หน่อยได้ไหมค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ แนะนำเพิ่มหน่อยได้ไหมค่ะ😊