#餓底TV
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- 常說元朗國多美食，果然多走幾步，找到嘉城後巷，餓底就發現有間排着人龍的越式法包小店。
店小不起眼，沒豪裝沒堂食，由一對越北夫妻檔經營，不單吸引元朗國民支持，還有深水埗荃灣大圍等的區外客跨區過來購買。
老闆娘黎太的家鄉在越南河內，18年前嫁來香港。丈夫後來在挪威及瑞典做廚師多年，因為小兒子出生，才回港一家團聚。
但黎先生回港後即碰上疫情，本來找了一份機場搬運工作，卻因工受傷，在親朋戚友鼓勵下，加上夫婦二人有餐飲經驗，於是開了越南表嫂這家小店。
店如其名，表嫂親切的笑容，充滿親和力。夫婦倆烹飪的食物，美味之餘，亦勾起不少食客在越南旅遊的記憶。
小店主要做外賣，餐牌卻非常豐富，有40多款選擇，包越式湯粉、飯、小食、越式法包等。必食越式法包，自製越南傳統豬肝醬，甘香不膩，配上外脆內軟的法包，還有酸菜札肉豬頸肉等配料，開胃惹味。越南生牛河以北越傳統做法，湯底每日以50斤牛骨熬煮10到12個小時，非常費功夫。
雖然店小人手少，食物仍然堅持新鮮製作，如炸蝦餅及墨魚餅，堅持即搓即炸，雖等候時間較長，但絕對值得等待。
越南表嫂
地址：元朗教育路15-19號嘉城廣場地下20-21號鋪
電話：9159 2881
營業時間：星期一休息，星期二至日11:30am -8:30pm
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倆夫婦好有夫妻相，祝福他們永遠幸福快樂。
佢地既野真係好食, 同埋老闆娘好 nice, 重點好味之餘, 比出面其他鋪價錢更令人開心
聽到都覺得脆！原來豬潤要浸牛奶🥖
支持小店用心出品😋
我有時間。我去元朗。食家鄉越南美食。欣賞味道同越南有冇不同。返去越南美食真係好味
Minh có thoi gian di 元朗 an banh mi VN ,thay mui vi giong VN khong , cam on nhieu
🤣🤣🤣🤣🤣🤣💪💪💪💪💪💪❤️❤️❤️❤️🙇♂️🙇♂️🙇♂️
Thanks
真心好想試吓👏👏靚靚老闆娘💓花心思食物，好有heart👍👍👍讚！💓~
越式法包，真係好掂
多謝餓底推介，一定去試！
Ben MI and pho and the Viet egg coffee are my favorite. Thanks for sharing. I will give it a try when I m in town,in the neighborhood.👍👍👍👍👍❤️
HK人有福又有好嘢食。👍🏼👍🏼👍🏼
真的很努力的人，加油加油
一排隊又加租 香港最恐怖係貴金 我試左好多好味既鋪都汁曬😢 希望好食既餐廳長做長有
Good🎉
真心好食😋😋😋
越南女人聰明持家肯捱又叻
個法包睇落好正❤
個飽超正，脆到呢
D油都好新鮮，顏色好清
呢間個pho 啲湯真係好飲
真心好食. 墨魚餅比蝦餅再好食多些小
事头婆好靓
好似好正
北越人能説流利粤語非常難得，老板娘是位有天份的人呵！
比玻璃心好多
There is half million Chinese in Vietnam that can speak Cantonese
越南第五郡好多越南华人讲粤语
舊B 嗰條小路都有一間，法飽都唔錯
好耐冇食過一啲好食嘅檬粉，好想試吓
檬粉都好吃
唔好食😅
流口水. 都好耐 冇食
❤
這條後巷時常經過，可惜未離港前，還未開店。
真心好脆拎到返屋企都仲係正
个体户唔同公司，生意肯定招呼唔到甘多客，亦都会得失部分客。只要d野好食，真材实料就好。仲有啊，个体户生意都系赚辛苦钱，可能业主咩都唔做就占3成营业额租金了。
Looks so good. Add oil
試過堂食漏單等左個幾鐘，位又窄，當時仲要天氣熱，係好食既，不過唔會再去啦⋯⋯
呢間好好食,啲野好食開喺啲隱蔽後巷都會出名
見到就想食
不過一報完就好多人
夫妻同心
🎉🎉🎉
地址在那裡
越式美食啱我父母😋我父母都係越南人,地址係邊呀？我想去買俾父母食🤤等兩老開心吓👍
info box咪有寫囉
Chuyến này tôi có đến D/L Quảng châu. Sẽ đến 元郎 ăn thử Bánh mì của Hà Nội !😋 Yummy yummy
祝你們生意興隆 . 加油 .
🇦🇺🙏
夏天食有啲辛苦
👍👍🙏
第一次被拒唔接外賣單（佢得外賣）, 要等半個鐘先可以落單喎...無耐，另一名 lady 講多2講咪又幫人落單🙄
配 樂再要细声D!!!
好心講埋地址比港人支持返
係元朗嘉城廣場後面嗰條巷👍🏻
就算有金執, 我都唔會入元朗國
有正確地址嗎，唔該!😊
食物味道真的一般,不試也罷
元朗千色店側邊
元朗甘遠。車費都冇左啦
一場混亂 人多處理唔到
等咗九個字 仲要將我啲野畀咗人
不了
以前成日經過都無咩人幫趁唔使排隊,突然間變咗間人氣食店,真無解.
好快，业主就会加租。
請問正確地址在哪裏唔該！
不試也罷
越式法飽以小弟試過還是以渡船街耀記最正，其他，萬般諧下品，
三十幾年前响文英樓嗰檔好好食
@@joeng6106 咪就係果間，
仲响度?
@@joeng6106 sorry,添記先真，仲喺度，不過轉手好耐，但係都係越南華僑，
@@jameschan848揾日去重温一下,試食吓睇吓同以前嗰檔分别有幾大。謝謝您的分享及回覆！
越式法包正,不過上以去元朗我4歲😂😂🤣🤣
屯門都有檔Tuen Mun baguette好好味
都係越南朋友開，係街坊小店
都好食但係唔夠元朗呢間好食
@@tang1085 我試下先😋
No super thank you button found ...
請問店舖叫咩名？
pho to go
越南表嫂
樣樣都好想試😋
食物味道真的一般,不試也罷
無位點食湯河
背景音樂太大聲好煩呀
呢個專訪一完 即刻加租 之後執笠
我們得個看又無得食
🉑惜....元朗.....1O年 都 去唔到 一次.....
咁奇怪🤔正常人都會揀住新界啦
真係好普通
你算手下留情,我覺得唔好食添呀
@@joeng6106 普通啦 唔值得有人去報道
呃人架。一啲都唔好食。觀塘特登入黎食。飲完好口渴 🥹🥹🥹 究竟收咗幾多錢同佢賣廣告？
完全認同,買咗六款食物無一款好食,,仲要等左成個鐘啲嘢食湊單時放响枱面放到凍晒
,
又係收錢賣廣告，唔駛睇
越南女性真係幾叻
因為越南男人都好癈
@@candylai1115唔一定，我見過有越南男人，做到隻牛咁，個老婆只係呢喺屋企，或只係去街，乜都唔做，我都見過，當然我都見過好多越南男人好廢的，越南好似仍然是一個男尊女卑的社會。不過現在越南發展得好快，佢哋仍然後生，應該回家家鄉發展重好。
正確地址丫、咩出口行幾耐呀！哦底
元朗站落去搭輕鐵, 搭一個站行過去教育路千色隔離有個商場仔叫嘉誠, 響地下果層後面望住個公園仔
其實撳一下資訊欄就有齊地址電話.....
做人懶過隻西
@@ansd37214:54
難食呀
唔識欣賞，好難食
屌，好撚食咩
小玲喜歡吃越南美飲食我好愛越南bun.rieu