ขนมปังปูอัดมายองเนส สอนทำเบเกอรี่ สูตรขนมปังทำขาย

#tantasty #ขนมปัง #ขนมปังปูอัดมายองเนส #สอนทำเบเกอรี่ #สูตรขนมปัง
ขนมปังปูอัดมายองเนส สอนทำเบเกอรี่ สูตรขนมปังทำขาย
สูตรขนมปัง
แป้งขนมปังตราห่าน 500 กรัม
น้ำตาลทราย 125 กรัม
เกลือ 1/2 กรัม
นมผง 13 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม
สารเสริมคุณภาพ KS505 5 กรัม
นมข้นจืด 70 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 3 2 ฟอง
น้ำเย็น 170 กรัม
มาการีน 100 กรัม
ปูอัด 18 ชิ้น
วัตถุดิสำหรับแต่งหน้าขนม
SE มายองเนส
เปิดวอร์มเตาอย่างน้อย 30 นาที ให้อุณหภูมิคงที่ 180 องศา ไฟบนล่าง
ใช้เวลาอบประมาณ 13-15 นาที
กระดาษฟรอย ใช้เบอร์ 3219
กล่อง TP45
ถุงจีบ 5x9

[@user-wz7qe7qf8k]

ดีใจค่ะ

[@user-eb2dp2zo3j]

คิดถึงครูจังเลยค่ะ

[@tantasty]

ขอบคุณคะ

[@kreetarutjanta2237]

มาแล้ววว คลิปใหม่ นานเลยค่าาา😅

[@tantasty]

หมดไฟ จุดกว่าจะติด นานมากจริงๆคะ ขอบคุณที่คิดถึงกันนะคะ

[@user-sx2ws6so4x]

❤❤❤❤❤❤คิดถึ้งคุนคูรนะค่ะขอบคุนสูตรค่ะ😊😊😊

[@tantasty]

ขอบคุณคะ

[@user-ql5dc3hd1r]

ครูค่ะถ้าเราผสมแป้งแล้ว เหลือเราเอาแป้งเก็บไว้ในตู้เย็นไว้ทำวันหลังได้ไหมคะ

[@tantasty]

ถ้าแป้งเหลือเก็บใส่ช่องฟีส เลยนะคะ จะเก็บได้ประมาณ 24 ชม. แล้วถ้าจะทำก็เอาคลายความเย็น เอามาห่อใส่ไส้ได้ แต่คุณภาพของขนมอาจจะดร๊อปลงไปนิดหน่อยนะคะ