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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- 鐵棍山藥的功效，哪些人吃最有益？
鐵棍山藥因營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品。其次，鐵棍山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。據了解，鐵棍山藥有4大功效，5類人吃有特效。
常吃鐵棍山藥的4大功效
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1、健脾止瀉 據家庭醫生在線報導，冬季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時鐵棍山藥就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食鐵棍山藥500克，分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉，則每次吃15克。
2、補益強身 平時體虛之人，鐵棍山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續吃1~2個月，以量變求質變，緩而求功。
3、補肺潤燥 久病虛損的慢性咳嗽，可以吃鐵棍山藥調和。鐵棍山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥。
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4、澀精止尿 遺精、尿頻都是腎虛所致，鐵棍山藥補脾的同時，還能補腎，提前吃點鐵棍山藥，可以防患於未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，可常服之。
五類人吃鐵棍山藥有特效
1、糖尿病患者 鐵棍山藥中的甘露聚糖有調節糖代謝、減緩血糖吸收的作用，因此鐵棍山藥是糖尿病病人的食療佳品。值得注意的是，鐵棍山藥的澱粉含量比一般蔬菜高，吃完後應適當少吃主食，以控制血糖平穩。
2、心腦血管病患者 鐵棍山藥富含多種維生素和礦物質，有助心腦健康，新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，還能有效防止血脂在血管壁沉澱，從而起到預防動脈硬化的功效。
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3、想要減肥的人 鐵棍山藥的脂肪含量很低，同時富含可溶性膳食纖維，吸水後體積膨脹，容易增加人的飽腹感，對於控制食慾、瘦身減肥有很好的輔助作用。
4、肺虛咳嗽者 鐵棍山藥含有的皂甙和黏液質等活性物質，具有益肺氣、養肺陰的作用，因此鐵棍山藥可以用來輔助治療肺虛咳嗽之症。
5、脾胃虛弱的人 據傳統醫學認為，鐵棍山藥性平味甘，具有健脾養胃助消化的功效，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。因此，食少體倦、有腹瀉等病症的脾胃虛弱者可多食山藥。據了解，鐵棍山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化、改善胃腸功能。
資訊來源：每日頭條
原文網址：kkne.ws/eD2qyJ
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建議換一個較深的湯碗。
謝謝你詳細的解說！並寫明了湯料的功用！
：；；
可惜冇中文字！我哋老人家唔識睇英文！可唔可以有中文字幕？唔該曬阿仔哥！😅
😄呢煲湯內放甘多材料，一定會好香濃又甜（你甘細心嘅介绍简係好啦）對生手很大幫助的
正呀這個湯，有湯料食最鐘意，又有營養，ㄧ陣落街買料㷛，多謝叻哥分享👏👏👏🤗🤗🤗
唔使客氣，試過話我知好唔好味啦🙌🏼😊👍🏽🍀🌼
叻仔，好簡單又好好味😋，叻仔好細心，係暖男🥰
唔嫌長氣就好好啦Mag🙏🏼😄
暖男真係愧不敢當啊🙈🍀🌼😊
用電煲，做唔到你呢個咁清澈既效果，不過味道唔錯，多謝分享
好，好，多謝你，明天即㷛!
試過話我知，好唔好飲啦💪🏽👍🏽
明天会跟叻仔煲这个汤，材料简单不复杂，对身体又有益。
想你多介紹时令食品和汤水，介绍平靚正食材在那里買。
呢款湯正😍 thanks we叻🤩
喜歡就好🙌🏼唔使客氣💪🏼😊🍀
多謝叻仔介紹好湯水👍👍👏👏🤹🥰
🙏🏻😊🌼🍀
叻仔，多謝分享👍👍你每次教煲湯水我有學係好好味😋😋
唔使客氣，多謝你回來分享品嚐後感受🙏🏼👍🏽😊🌼🍀
叻仔又有新湯介紹，唔使飲都知個湯一定好清甜❤
好耐冇食眉豆，搵日花生眉豆煲雞腳😊 仲有個鮮淮山馬蹄煲雞殼
雞殼應該喺外國嚟講叫抵買喎👍🏽😊
試吓呢個湯啦，老少咸宜，極度清甜😃🍀💪🏽
眉豆容易消腫。
❤好钟意你的影片
多謝支持🧡
支持叻仔的分享👍👍👍
煲完個湯🥣睇見都想飲😋飲湯又可食埋湯料🤩不錯啊👏👏👏
多謝支持，Gladys
快啲試吓，保證有驚喜🙌🏼😊🥳🥳🥳
@@welet 好啊👏早點煲就早D有驚喜👍👍👍知道😊謝謝🙌🙌
🎉叻哥哥午安😄呢款正氣湯祛濕健脾又清甜好飲😋👍春夏合時之選💯✌️謝謝分享🎉🥳👍
午安Irene妹
有時間要試吓啦，比一般清甜👍🏽😃🌼🍀🌸
很容易煲，很詳細謝謝
唔使客氣🙏🏼💪🏼🍀
好嘢👍
🙏🏻🍀🌼
謝謝叻仔分享☕️💖💖
多謝你，336🙌🏼😊🌸🍀
我們全家都喜歡飲湯喔，每星期都有煲啲湯飲. 多謝分享👍👍🙏🙏
非常好👍🏼👍🏼👍🏼🌼🍀💪🏼
叻叻又有新嘗試，多謝
不客氣👍🏽😃🌼🍀
講 解很清楚
多謝你分享，每次諗買乜餸、煲湯頭到爆🙄可以找回你的影片就掂曬😆
哈哈，明知嘅選擇啊👍🏽😄
We叻 歡迎你🍀🌼🌸🌷😊💪🏽
一
很细心，很清楚。TQ We叻详细分享，可以用乾淮山？🙏🙏☺️
過獎啦，恩姐姐
亁淮山當然可以替代，
但效果會有啲唔同㗎，
所以建議情況許可嘅話，用新鮮嘅
就知道好多人都只會貪方便😄
因為唔同營養，我哋都要吸收多啲㗎💪🏼😊🍀🌼🌸
非常好飲，真係好多謝你一直的分享，講得好清楚，介紹埋食材的作用，希望你可以一直教到80 歲😅
喜歡就好啦，多謝支持
希望能夠活都80啦🙏🏼😄
❤🎉😊感謝!
唔使客氣🙏🏼😊🌼🍀
謝謝你的分享❤
不客氣😊🌼🍀
請問一個節瓜夠味？
可否用新鮮准山?
👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻❤️
👏👏👏
🙏🏼💪🏼🩵
你買啲嘢咁平係邊度 街市 買㗎
👍👍👍
🙏🏼👍🏽🍀
👍🥰
🙏🏼🌼🍀😊
五指毛桃呢排都唔錯,幾香
五指毛桃幾好呀👍🏼👍🏼
正！可以加章魚嗎？
唔建議加章魚
多謝分享 😊
我今日都煲咗蓮子百合綠豆煲乳鴿 😋
呢個配搭好正喎👍🏽👍🏽🙏🏼😋
叻仔，乜雪山呀？不對题喎
重以為係天山雪蓮呀
叻仔 請問用腰果代替豬展的話，以這份湯料份量 你估要買幾多腰果？
普通飯碗嘅半碗至一碗左右，
味道真係見仁見智，我多數落半碗左右，輕甜💪🏼🍀
@@welet 收到 🤟
叻仔你好，請問你，我煲 節瓜湯會酸，咩原因？唔該你先，謝謝
試吓買後生嘅節瓜，
因為老身節瓜比較酸
煮節瓜嘅時候，唔好用豉油煮
湯水跟步驟做，落足材料，
甜味一定蓋過酸味
請問可唔可以用電飯煲架？
可以，但出嚟效果唔同
$40豬𦟌即係重量大概幾多？因為區區街市豬肉唔同價，唔該
半斤左右💪🏽
👍😋🙏🙏
🙏🏼😊🌼🍀
Sweet corn, jek gua,
💪🏽🍀🌼
簡單方便，有益健康，多謝叻仔😊你帶手鍊好靚仔可否分享
唔使客氣👍🏽😊🌼🍀
我唔記得咗係乜嘢手鏈啦🙈🙏🏼😄
睇完即刻買料煲呢個湯😂
希望你鍾意啦👍🏽😊
🤤👍🙏
🙏🏻💪🏼😊
什麼'材料可以寫下給我吗?
影片內已有食譜分享，請細心觀賞吧
個淮山我頭先洗咗好多泥出來，留意唔到，原來唔可以濕水，刨個陣有D位紫紫地
下次要留心聽書啦😄💪🏼💪🏼🌼🍀
🙏🏼🙌🏼🌼🍀😊
👍👍👍
🙏🏼🍀