Ultimatives Honig-Senf-Dressing vom Sternekoch | super lecker und sehr einfach | glückliche Küche

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 102

  • @hartmuttreude1962
    @hartmuttreude1962 4 ปีที่แล้ว +12

    Klasse, du bist Gut. Mache ich die Tage nach. Von allen Dingen der Tipp mit der Haltbarkeit und Verwendung Gefällt mir.

  • @michaeltesch2746
    @michaeltesch2746 ปีที่แล้ว +4

    Ich danke dir für diesen grandioses Dressing.Hält wirklich länger als ein Monat

  • @nadineb.5246
    @nadineb.5246 2 ปีที่แล้ว +3

    sehr leckeres dressing

  • @andyseidel4451
    @andyseidel4451 4 ปีที่แล้ว +22

    Ein geschmacklich hervorragendes Dressing!
    Delicious 😋
    Sehr empfehlenswert 👍🏻.
    Danke für den groben Senf 😉

  • @gittysversuchskuche8348
    @gittysversuchskuche8348 3 ปีที่แล้ว +3

    Super Rezept, ich werde es ausprobieren. Vor allem die lange Haltbarkeit und geeignet für jeden Salat

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Hey Getty,
      durch die zugegebene Mayonnaise hält das Dressing sehr lange .
      Ist wirklich super einfach und mega lecker!
      Viel Spaß
      Gruß Felix Team glückliche Küche

  • @dagmarschwerte7141
    @dagmarschwerte7141 3 ปีที่แล้ว +7

    Hab ich gerade gemacht. Also das ist richtig richtig richtig gut. Danke dafür.

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว +2

      Hallo Dagmar , danke & sehr gerne
      Gruß Felix

    • @dagmarschwerte7141
      @dagmarschwerte7141 2 ปีที่แล้ว +1

      Haben jetzt herausgefunden, dass Du ja bei uns in der Nähe Dein Restaurant betreibst. Dann kommen wir mal vorbei. Wollten eh mal ins angeschlossene Hotel wegen Wellness. Wir kommen aus Fröndenberg.

  • @julianapalacios57
    @julianapalacios57 4 ปีที่แล้ว +8

    Super 👍 Felix! Werde ich das Rezept probieren! Super Video!

  • @drmane80
    @drmane80 3 ปีที่แล้ว +8

    Hab schon nach sowas gesucht, da ich ja eigentlich Fleischesser bin und Salat nur selten runter bekomme. Hab das Dressing nun gestern gemacht und es ist wirklich ultimativ. Der Salat hat einfach nur geil geschmeckt, hab gar nicht mehr aufhören können. Toller Kanal, genau das habe ich gesucht: Top-Liga-Koch mit hilfreichen Tipps für Leute, die wissen was schmeckt und das gleich zu Hause kochen wollen. Thumbs up 😉

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว +1

      WOW , mega toller Text!
      Das freut mich sehr!
      vielen , vielen Dank
      Gruß Felix

    • @drmane80
      @drmane80 3 ปีที่แล้ว +2

      @@glucklichekuche807 Hallo Felix, nur so 'ne Anregung: Ein Kochbuch mit deinen Profi-Tipps wäre fantastisch 😄 Beste Grüße aus Regensburg.

  • @micha_slrberlin3281
    @micha_slrberlin3281 3 ปีที่แล้ว +10

    Sensationell! Ich habe viel Lob geerntet, dass ich gerne weiter gebe 👌🏻

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Micha , das ist super und freut uns sehr . Hoffentlich können wir Dich mit weiteren Videos begeistern .
      Gruß Felix ~ Team glückliche Küche

    • @kermitrooseveltferkelroose9537
      @kermitrooseveltferkelroose9537 3 ปีที่แล้ว

      @@glucklichekuche807 boar ich wollte es ja machen aber dann wo ich gesehn hab was reinkommt holy moly ist salatdressing in restaurants immer so ungesund ? dang ausser vll in nem italy restaurant mit öl essig :D

  • @mariannealof7617
    @mariannealof7617 2 ปีที่แล้ว +2

    Der Geschmack des Dressings ist umwerfend lecker! Hm! Einfach genial!😃

  • @corneliaharbecke7165
    @corneliaharbecke7165 4 หลายเดือนก่อน

    Dankeschön, für das tolle Rezept 👍😊

  • @birgitfritz9782
    @birgitfritz9782 2 ปีที่แล้ว +5

    Danke für das tolle Rezept. Es schmeckt hervorragend 🙏🎉👌

  • @arenell
    @arenell 2 ปีที่แล้ว +3

    Sehr, sehr lecker. Dankeschön!

  • @mariageis200
    @mariageis200 2 ปีที่แล้ว +4

    Ich habe ausprobiert und ist sehr lecker 😋😋😋

  • @GaBi-rr2ox
    @GaBi-rr2ox 11 หลายเดือนก่อน

    Ich freu mich schon auf meinem nächsten Salat.😅😋😋

  • @anitaraum895
    @anitaraum895 2 ปีที่แล้ว +1

    Hallo, ich habe schon lange nach diesen Rezept gesucht. Wir waren auch begeistert, wie wir in Spanien diesen Dressing zum Salat gegessen haben. Super vielen Dank. 🤗😀

  • @TheTasteofChina
    @TheTasteofChina 4 ปีที่แล้ว +7

    Sieht super aus! Ich liebe dieses Dressing. Mir war es nach der Originalrezeptur ein bisschen zu süß, aber beim zweiten Mal war es perfekt! So sind Geschmäcker unterschiedlich aber die Aromatik ist toll!

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  4 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank 🙏
      Vollkommen in Ordnung weniger Zucker zu verwenden !😄
      Viel Spaß weiterhin
      Gruß
      Felix ~ Team glückliche Küche

  • @silviamuller4292
    @silviamuller4292 ปีที่แล้ว

    Mein lieblings Dressing und endlich mal mit Rezeptur auf Vorrat😊 perfekt

  • @shasaltunable
    @shasaltunable ปีที่แล้ว

    Super Dressing, danke für das Rezept.
    die Familie ist begeistert 😊

  • @AraXXL
    @AraXXL 2 ปีที่แล้ว +9

    Hallo, das ist echt ein absolut leckeres Dressing, aber hier ein kleiner Tipp - Salz und Zucker lösen sich nicht im Öl! Man kann es vorher in Essig, Zitronensaft oder Wasser auflösen.
    Liebe Grüße aus dem Erzgebirge

    • @Mudda_Hase
      @Mudda_Hase 2 ปีที่แล้ว +1

      Hat mich auch sehr gewundert, dass die Gewürze nicht erst in der Säure aufgelöst wurden 😬

  • @annackl08
    @annackl08 หลายเดือนก่อน

    ❤👌👌👍👍Genau was ich gesucht habe 🥴

  • @AnkeHenning-ry2vt
    @AnkeHenning-ry2vt 6 หลายเดือนก่อน

    Gerade ausprobiert. Einfach nur mega. Vielen lieben Dank 😮

  • @amyk32kreusch25
    @amyk32kreusch25 3 ปีที่แล้ว +5

    Bombe 👍

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank 😁
      Schön dass Du bei uns bist
      Gruß Felix Team glückliche Küche

  • @Ersti01
    @Ersti01 3 ปีที่แล้ว +3

    habe ich heute probiert ist einfach super. Vielen Dank

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Hallo ,
      sehr gerne und vielen Dank.
      schön , dass Du bei uns bist
      Gruß Felix Team glückliche Küche

  • @gudrunkoesters7142
    @gudrunkoesters7142 3 ปีที่แล้ว +2

    Probiere es heute zum ersten mal aus: sie schmeckt sehr gut!

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Hallo Gudrun , Das freut mich 😊
      vielen Dank Gruß Felix

  • @coffeexx6699
    @coffeexx6699 2 ปีที่แล้ว +5

    Dressing ist ne Sensation, hab noch zwei Sardellen mit rein, ein Traum. Dankeschön

    • @nuith11
      @nuith11 หลายเดือนก่อน

      Danke für den Tipp mit den Sardellen!👍😀

  • @elkewuerner1893
    @elkewuerner1893 ปีที่แล้ว

    Danke für das leckere Rezept!

  • @Chriskitchentime
    @Chriskitchentime 3 ปีที่แล้ว +3

    Danke für das Video, ist notiert 😋

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Hallo Chris , sehr gerne 😁
      Schön dass Du bei uns bist
      Gruß Felix Team glückliche Küche

  • @Tiffynuss
    @Tiffynuss 3 ปีที่แล้ว +3

    Hallo liebe Grüße aus Norddeutschland,

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Hallo Meli , liebe Grüße aus Wittgenstein
      Gruß Felix Team glückliche Küche

  • @bernd-rudolffritz7833
    @bernd-rudolffritz7833 ปีที่แล้ว

    Hallo, habe danach 3 Tage drei Schüsseln Italienischen Salat gegessen mit etwas italienischen Kräuern wie Salat Spezial bei Adria Express Coburg super lecker. Danke

  • @larslarsson1415
    @larslarsson1415 4 หลายเดือนก่อน +1

    30 Jahre hat meine Frau das Dressing zum Salat gemacht. Einmal bittet sie mich darum und ich nehme dieses Rezept. Nun heißt es immer „machst du mal wieder einen Salat mit deinem leckeren Dressing?“ Vielen Dank 😊

  • @ingridgro333
    @ingridgro333 2 ปีที่แล้ว +3

    Hallo Felix und Team,
    handelt es sich bei dem groben Senf um sog. Weißwurstsenf?
    Freue mich über das eingestellte Rezept und werde es gleich nach deiner Antwort ausprobieren.
    Vielen Dank!

  • @Pfogel
    @Pfogel 4 หลายเดือนก่อน

    Viel zu süss!!!Wozu soviel Zucker wenn Hönig dabei ist??

  • @maritaruter5524
    @maritaruter5524 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich freue mich immer über gute Rezepte für Salatdressings, hätte dazu aber noch eine Frage: Wäre das Honig-Senf-Dressing ausschließlich mit Honig gesüßt nicht so gut?

  • @glucklichekuche807
    @glucklichekuche807  4 ปีที่แล้ว +5

    Hallo zusammen , vielen Dank !
    Wir freuen uns dass es euch gefällt 😁
    Ich darf auch schon die nächsten Rezepturen verraten .
    Ihr könnt euch auf meinen
    GEFLÜGEL FOND freuen aus dem wir ein
    KÜRBIS CURRY SÜPPCHEN zaubern werden 😊
    Gruß
    Felix ~ Team glückliche Küche

  • @ok7411marykay
    @ok7411marykay ปีที่แล้ว

    DANKE ❤❤❤

  • @SimonGa23
    @SimonGa23 ปีที่แล้ว

    Danke schmeckt super

  • @lisakarg6831
    @lisakarg6831 ปีที่แล้ว

    Ich würde das ganze gerne kalorienärmer machen weil ich abnehmen möchte kann ich auf die Mayonnaise verzichten und statt Zucker Erythrit oder Stevia nehmen?

  • @heinzschmidt4545
    @heinzschmidt4545 4 หลายเดือนก่อน

    Viele haben echt keine Ahnung und sind nur am meckern 🙄Seit wann gibt man Kräuter in ein Dressing, was länger haltbar ist? Die gibt man frisch dazu. Und wem es zu süß ist, der kann doch den Zucker weglassen. Das ist ein hervorragendes Dressing. LG Brunhilde

  • @helmutschindler6302
    @helmutschindler6302 3 ปีที่แล้ว +7

    Der Tipp mit der Haltbarkeit trifft leider nicht zu. Ich hab es jetzt schon viermal probiert. Aber nach drei Tagen war nichts mehr da. Verdunstet das sehr schnell ?

  • @user-cx7oj4qw3k
    @user-cx7oj4qw3k ปีที่แล้ว

    Auch wieder schlotzig? 😅😋
    Welches Pflanzenöl kann man (Mann) empfehlen? Rapsöl? 🙋🏼

  • @RoswithaHutzler
    @RoswithaHutzler 7 หลายเดือนก่อน

    Wie lange ist es denn haltbar wegen der Mayonese

  • @wisamalrawy1899
    @wisamalrawy1899 4 ปีที่แล้ว +8

    👍👍👍👍

  • @kugel601
    @kugel601 ปีที่แล้ว

    Rein theoretisch könnte man doch Salz und Zucker in dem Wasser auflösen und das dann gemeinsam hineinschütten. Oder liege ich da falsch?

  • @niclasp1174
    @niclasp1174 3 ปีที่แล้ว +1

    Kann ich den groben Senf durch normalen Senf ersetzen oder macht es geschmacklich einen großen Unterschied?

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว +2

      Hallo Niclas ,
      probier es einfach mal aus , ich denke geschmacklich tut sich nicht viel , aber ich finde optisch.
      schön , dass Du bei uns bist
      Gruß Felix Team glückliche Küche

  • @dr.c.6311
    @dr.c.6311 2 ปีที่แล้ว +1

    Moin. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Aber eine doofe Frage hab ich: 1 Monat Haltbarkeit, wenn da Frischei drin ist? Das kommt mir dich arg lange vor. Kommt das echt hin?

    • @OriginWVU
      @OriginWVU ปีที่แล้ว +3

      Wenn man im Video genau aufpasst stellt man fest, dass da garkein Ei reinkommt ;)

  • @Jackulator77
    @Jackulator77 5 หลายเดือนก่อน

    Der Dressing hält einen Monat, mit Mayonnaise?? Ist das Fertig-Mayo ohne Ei ? Ich mache normal Mayo IMMER selbst....

  • @gentlemancook3151
    @gentlemancook3151 4 ปีที่แล้ว +2

    Hallo, was hältst du davon, das Pflanzenöl gegen Walnussöl zu tauschen...?!

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  4 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Mark ,
      am besten du probierst es mit einer kleinen Menge aus und testest dann den Geschmack , sollte aber funktionieren ✌️
      Gruß
      Felix ~ Team glückliche Küche

    • @gentlemancook3151
      @gentlemancook3151 4 ปีที่แล้ว

      @@glucklichekuche807 danke für die Antwort, aber vielleicht kennst du ja ein tolles Dressing mit Walnussöl...

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  4 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Mark , sorry das es so lange gedauert hat .
      Ich nehme in nächster Zeit gerne ein Walnuss Dressing in unser Programm mit auf !
      Gruß ~ Felix Team glückliche Küche 😉

    • @gentlemancook3151
      @gentlemancook3151 4 ปีที่แล้ว

      @@glucklichekuche807 mach das mal... Grüße aus Wien vom 1. Bezirk

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว +1

      @@gentlemancook3151 th-cam.com/video/S3rSB4syHqs/w-d-xo.html
      Gruß ~ Felix Team glückliche Küche 😉

  • @sabirei
    @sabirei ปีที่แล้ว

    Das Rezept werde ich ausprobieren, Danke 🙂 Aber ich werde es weiterhin "das" Dressing nennen, nicht "der" Dressing. Das sollte ein Sternekoch eigentlich wissen.

  • @wolfisX3
    @wolfisX3 7 หลายเดือนก่อน

    Wenn man Salz und Zucker zuerst im Wasser auflöst klappt das noch viel besser !!
    Ansonsten ein tolles Rezept.

  • @schambier
    @schambier 3 ปีที่แล้ว +2

    Wenn man das Salz und den Zucker im Wasser auflöst, spart man sich das lange Mixen...

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Hallo ,
      auch das ist eine Möglichkeit .
      Gruß Felix

  • @schwumpiz
    @schwumpiz 3 ปีที่แล้ว

    Scönes Rezept, vielen Dank dafür. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Allerdings nervt die Musik, teilweise kann man Dich schlecht verstehen weil sie zu laut ist.

    • @glucklichekuche807
      @glucklichekuche807  3 ปีที่แล้ว

      Danke fürs Feedback! Wir werden daran arbeiten !
      Gruß Felix

    • @schwumpiz
      @schwumpiz 3 ปีที่แล้ว +1

      @@glucklichekuche807 Ich habe das Dressing jetzt schon ein paar mal gemacht - das ist ab sofort mein Lieblingsdressing. Auch meinen Gästen hat es sehr gut geschmeckt.

  • @edeltrautjanke5364
    @edeltrautjanke5364 ปีที่แล้ว

    Zucker und Honig?

  • @xxJackyOxx
    @xxJackyOxx ปีที่แล้ว

    Habt ihr schon mal versucht dieses Dressing mit dem Thermomix zu mixen?
    Ich habe keinen Zauberstab.

  • @diewahrheit3181
    @diewahrheit3181 3 ปีที่แล้ว

    Da muss ich mir frei nehmen damit ich das machen kann.

  • @negra6357
    @negra6357 2 ปีที่แล้ว +2

    🌻🖐

  • @Zerbin01
    @Zerbin01 2 หลายเดือนก่อน

    zuviel essig. muss man etwas weniger nehmen. sonst sehr lecker

  • @mladenstjepovic7302
    @mladenstjepovic7302 ปีที่แล้ว

    Der Salat muss trocken sein,das ist ganz wichtig sonst rutscht er von den Blättern ab und er wird verwässert

  • @rockman4841
    @rockman4841 2 ปีที่แล้ว

    Alles super nur eine Sache macht mich stutzig, die Haltbarkeit. Ich persönlich würde mich nicht trauen das Dressing in Woche noch zu essen😅

  • @paulalangenegger3744
    @paulalangenegger3744 ปีที่แล้ว

    Mammamia
    Ja aber total ungesund ...und soviel Zucker ?
    Da tät doch der Honig bereits reichen..

  • @alexandramai2760
    @alexandramai2760 ปีที่แล้ว

    Richtig scheiße nicht empfehlbar

  • @silviakeidel8187
    @silviakeidel8187 ปีที่แล้ว

    Der Dressing ??
    Finger reinstecken und ablecken und dabei schmatzen 🤮
    Unappetitlich.

  • @karl-heinrichvomdahl8165
    @karl-heinrichvomdahl8165 3 ปีที่แล้ว +1

    In den Dressing kommt das Fertigmayonnaise für ein Emulsion machen , obwohl Senf , Joghurt Essig und Öl drin sind ⁉️⁉️ Sternekoch ⁉️⁉️....und im Hintergrund steht die Kochverhinderung-Maschine Thermowix ‼️‼️

    • @tinchen8820
      @tinchen8820 2 ปีที่แล้ว +4

      Wie doof!

    • @Tanja4274
      @Tanja4274 ปีที่แล้ว

      Inzwischen steht in fast jeder guten Küche , auch von Sternköchen ein Thermomix. Die sind wohl alle doof wenn die so etwas benutzen. Schade dass es in den letzten Jahren Mode geworden ist seine Komentare so wie oben zu schreiben und nicht sachlich mal nachfragen warum das so ist, und akzeptiern wenn das Rezept so ist. Schade eigentlich. Darauf könnte man gerne verzichten. Einfach mal googeln "Sterneköche und Thermomix" Wünsche allen eine gute Zeit und Ruhe zum nachdenken.🥰🥰🥰

  • @aufdecker845
    @aufdecker845 2 ปีที่แล้ว

    Daumen runter. Salz kann man vorher in Essig oder im Wasser auflösen. Pflanzenöl in Spanien? Also wenn schon dann nimmt man Olivenöl. Und was soll das mit dem Zucker wenn man Honig hat? Wenn schon dann eben etwas mehr Honig der gesünder ist.

    • @hardy9099
      @hardy9099 10 หลายเดือนก่อน

      Man nimmt immer neutrales öl für sone Dressings 🤦🏻‍♂️