ดองมะม่วงแก้วด้วยหัวเชื้อดอง ตรานกแก้ว หวาน กรอบ อร่อย ดอง1เดือนก็กินได้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 เม.ย. 2020
- สวัสดีค่ะ เจอกันกับฟางอีกแล้ว วันนี้ฟางจะพามาดองมะม่วงกันค่ะ ดองมะม่วงจากหัวเชื้อดองตรานกแก้วนะคะ ช่วงนี้มะม่วงบ้านฟางมีเยอะมากๆเลยค่ะ ดองเก็บไว้กินกันค่ะ ดีกว่ามันสุกแล้วกินไม่ทันมันก็เน่าทิ้งค่ะ การดองมะม่วงจากหัวเชื้อ จะทำให้มะม่วงหวาน กรอบ อร่อยค่ะ แต่จะดองแบบ มะม่วงดองเกลือก็ได้เหมือนกันค่ะ แต่มะม่วงจะไม่กรอบนะคะ อันนี้จะสำหรับที่ดองไว้กินเองนะคะ หรือจะดองไว้ขายด้วยก็ได้ค่ะ
ฟางดองมะม่วงด้วยหัวเชื้อกับฟางกันค่ะ
ฟางขอขอบคุณทุกๆคนที่กดติดตามและรับชมวีดีโอของฟางด้วยนะคะ
ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้ฟางด้วยนะคะ
#ดองมะม่วงด้วยหัวเชื้อ #หัวเชื้อดองมะม่วงตรานกแก้ว #ดอง1เดือนได้กินเก็บไว้กินได้เป็นปี - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[FULL EP.84] มึงแฉกูแฉ "โอ๊ต ปราโมทย์" จัดหนัก "ซานิ" ยับ! l ซานิเบาได้เบา l One Playground](http://i.ytimg.com/vi/_GQ1C8mtE08/mqdefault.jpg)
![[UNCUT]ท้าแม่เด็กเชื่อมจิต!! พิสูจน์ความจริงบนศาล ดึงสติคน อย่าหลงเชื่ออภินิหาร I คนดังนั่งเคลียร์](http://i.ytimg.com/vi/81x4JGTqvUA/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 61 | คู่เอก "เพชรสุขุมวิท vs ดวงสมพงษ์"](http://i.ytimg.com/vi/edA1HvEyxh8/mqdefault.jpg)
น่ากินมาก
ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชมวีดีโอของฟาง
น่ากินมะม่วงดอง เลิฟนะคะ
ขอบคุณนะคะ
เก่งจังเลย ทำเองทุกอย่าง มะม่วงมีเยอะดองเก็บไว้กิน ดีมากๆเลย
เวลา ทําให้คนเปลี่ยน ขอบคุณนะคะ
สวัสดีค่ะน่ากินจังเลย
สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
เก่งมากหนูฟาง เฮ็ดเป็นทุกอย่างเลย
ขอบคุณนะคะ
ทำได้น่ากินมาก
ขอบคุณนะคะ
มะม่วงเยอะมากๆ อยากกินๆ
ขอบคุณนะคะ
มาชมด้วยครับ
ขอบคุณนะคะ
เป็นการทำมะม่วงไว้กินได้น่ากินมาก
ขอบคุณนะคะ
เก่งมากๆเลย อีกหน่อยก็จะได้กินของอร่อยๆแล้ว
ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชมวีดีโอของฟาง ตอนนี้ได้กินแล้วค่ะจะหมดแล้วค่ะ
มาชมวิธีการดองมะม่วงครับ
ขอบคุณนะคะ
รอกินเลย
ได้เลยค่ะ รอก่อนนะคะ
น่ากิน
ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชมวีดีโอของฟาง
เก่งแท้เก่งนะเนี่ย เป็นตะแซบแฮง
ขอบคุณนะคะ
มะม่วงดอง😋👍
THAI YUMMY ASMR ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชม
เคยแต่กิน บ่เคยเฮดจักเทียคับ
ดองเสดแซ่บมากเลยคับ
เลือดอีสาน บ้านนาล้อม ขอบคุณนะคะ ใช่แล้วค่ะแซบมากค่ะ ถ้ามีมะม่วงหลายก็ลองดองไว้กินนะคะ
เดี๋ยวลองทำตามนะคะ
ลองดูนะคะ อร่อยกรอบหวานอมเปรี้ยวค่ะ
ดีเลย 👍🏻
น่ากินมากเลยค่ะ😃
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณนะคะ
@@wilaiwansaeling8696 ใช่ค่ะ ดูแล้วก็อยากกินมากเลยค่ะ
สวัสดีค่ะขอชมมะม่วงดองด้วยค่ะ🤗
สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
ทำดีเลยสาวน้อย
ขอบคุณนะคะ
มะม่วงเยอะๆ ดองไว้กินดีจัง
ขอบคุณนะคะ
เยิ่นเย้อ กว่าจะรู้เรื่อง เสียเวลา
ขอโทษด้วยนะคะ ที่ทำให้เสียเวลา
พอดีว่าไม่รู้ว่าจะต้องพูดยังไงให้ถูกใจได้ทุกคนค่ะ ไว้ครั้งหน้าจะไม่พูดเยอะแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะที่แนะนำและรับชมค่ะ
อยากด้วยเลย ทำดูดีมาก
ขอบคุณนะคะ
ทำคนเดียวเลย ทำสะอาดมาก น่ากินทำขายดูบ้างนะ
ขอบคุณนะคะ
มีมะม่วงดองไว้กินเอง ดีเลยกินเปรี้ยวตอนไม่มีมะม่วงกิน
ขอบคุณนะคะ ดีมากๆเลยค่ะ
บอกละเอียดดีเลย รู้อะไรขึ้นเยอะ
ขอบคุณนะคะ
อยากกินมะม่วงดองนำ
ตอนนี้ไม่มีแล้วค่ะ
แวะมาเยี่ยมชม และติดตามให้กำลังใจคับ ว่างๆแวะไปเยี่ยมบ้านผมบ้างน่ะคับ😊😊😊😊
ขอบคุณนะคะ เป็นกำลังใจที่ดีมากๆเลยค่ะ
อยากไปทำด้วย เอาความรู้ใกล้ๆและได้กินด้วย
ขอบคุณนะคะ
อ้ายสั่งซื้อแน่เด้อ อยากกิน คือสิแซบ
ได้เลยค่ะถ้าเป็นแล้ว ฟางเปิดไหฟางจะทักหานะคะ
เอื้อยเป็นคนอีสานคือกันบ้จ้า
แมนจ้า เป็นคนร้อยเอ็ดจ้า
อยากกินนำเลย
ขอบคุณนะคะ
ทำไว้เก็บไว้กินได้นานไม่ปล่อยให้เสียของ ดีๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชมวีดีโอของฟาง
ถ้ากินนำยุเด้อหนูฟาง
ได้เลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
สวัสดี/สบายดีจ้าว ดูวิธีการทำมะม่วงดองด้วยคนเด้อ👍
สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะ
ดองแล้วรอผลอยู่
😊😉
ครั้งนี้ดองหลายคักเลยกินหมดบ่น้อแบ่งทางนี้ได้นะ อยากๆ
กินหมดอยู่แล้วค่ะ
เยี่ยมๆ
ขอบคุณนะคะ
มีบักม่วงดองไว้กินแล้ว
มีไว้กินส้มแล้วค่ะ
บักม่วงแกออนซำได๋
แมนค่ะ บักม่วงอ่อนเอามาดองมันเละค่ะ บ่เหมาะกับการมาดองค่ะ บักม่วงแกที่เข้าแกนแล้วค่ะ ที่เป็นแกนแข็งๆแล้วค่ะ ใช้ได้ค่ะ บักม่วงมี4ช่วงค่ะ 1บักอ่อน=บักม่วงที่บ่ทันเข้าแกนมีแต่นัยบักม่วงเค้าเรียกว่าบักม่วงอ่อนค่ะ 2บักม่วงเหมาะกับการดอง=บักม่วงที่เข้าแกนแล้ว แกนที่หุ้มนัยบักม่วงแกนแข็งแล้วกัดบ่เข้านัยบักม่วงที่ขมค่ะ (อันนี้ละค่ะที่ไว้ดองได้เนื้อบักม่วงบ่เละเก็บไว้ได้โดนค่ะ) 3บักม่วงเฉิ่ม=บักม่วงใกล้สุกแล้ว อันนี้ดองบ่ได้ค่ะ ดองไปเนื้อมันจะเละค่ะ แนะนำให้เฮ็ดบักม่วงตากแห้งดีที่สุดค่ะ 4บักม่วงสุก=บักม่วงสุกกะดองบ่ได้ค่ะอันนี้เอาไปดองเป็นส้มปลาน้อยในไหเลยค่ะ เละไปนำกันหมดค่ะ แนะนำให้เอาไปกวนดีที่สุดค่ะ
(ส่วนอยากรู้ว่าในต้นหน่วยไดมีแกนบ่มีแกนสิรู้ไดแนวได)
ให้เก็บมาหน่วยหนึ่งมาผ่าเบิ่งก่อนค่ะ เก็บหน่วยใหญ่เติบแน่เด้อค่ะบ่แมนเก็บหน่วยน้อยๆมาแล้วว่ามันอ่อนเด้ ในต้นมีบักม่วงขนาดไดหลายกะให้เก็บขนาดนั้นมาผ่าเบิ่ง ถ้าผ่าแล้วเข้าแกนยังมีรสชาติส้มอยู่ นั้นละค่ะใช้ดองไดเลยค่ะ แต่ถ้าบ่ทันเข้าแกนกะถ้าต่อไปค่ะ กินหน่วยอ่อนสดไปก่อน กินบ่ทันกะเก็บไว้ดองก่อนมันสิสุกค่ะ บ่มีหยังสงสัยแล้วเด้อค่ะ แต่ถ้ามีแนวถามกะถามมาได้เลยเด้อค่ะยินดีตอบทุกคำถามที่รู้ค่ะ😊☺️
บ่ได้เติมน้ำส้มสายชูนำบ่จ้า(เห็นในซองจ้า)
บ่จ้า บ่มักกลิ่นน้ำส้มสายชูจ้า ถ้าอยากใส่กะใส่ไดจ้า บ่ใส่กะบ่มีปัญหาหยังจ้า
ต้องใช้เกลือมั๊ยค่ะ
ไม่ได้ใส่ค่ะ ใส่หัวเชื้ออย่างเดียวค่ะ แต่ถ้าจะดองเกลือแบบไม่ใส่หัวเชื้อก็ได้นะคะ
มาชมวิธีดองบักม่วงนำครับเป็นแล้วขอมากินส้มนำครับ
เกษตรรักปลูก ขอบคุณนะคะ ได้เลยค่ะ
ดองใส่กระปุกพลาสติกได้บ่จ้า บ่มีไหแหมค่ะ
ได้จ้า ปิดฝาดีๆนำเด้อจ้า
มะม่วง50ลูกไส่ครึ่งถุงจะได้ไหมค่ะหลือจะเค็มไปค่ะ
ได้ค่ะ
ไส่ถังพลาสติกได้ไหม
ยังไงค่ะ หมายถึงดองไว้ในถุงพลาสติก หรือ ดองครบแล้ว นำออกมาใส่ถุงพลาสติกไว้ค่ะ
ดองใส่ถุงพลาสติกไม่แนะนำให้ทำนะคะ ถ้าใส่ถุงพลาสติกและใส่กระปุกไว้แบบนี้ได้ค่ะ
ส่วนดองครบวันแล้ว นำออกมาล้างใส่ถุงพลาสติกไว้ในตู้เย็นได้ค่ะ
ฟางไม่รู้ว่าหมายถึงแบบไหน แต่ถ้าไม่ใช่แบบที่ฟางพิมพ์ไป ถามฟางใหม่ได้นะคะ 😊
ดองกับน้ำที่เค้ายบรรจุขายยกถังได้ไหมคะ
ดองได้ค่ะ แต่เค้าจะไม่ค่อยน้ำมาดองค่ะ มันอาจจะเก็บไว้ไม่ได้นานค่ะ เพราะน้ำกินจะผ่านการกรองมาแล้วค่ะ ถ้าไม่มีน้ำฝนหรือน้ำบาดาลจริงๆก็นำมาดองได้ค่ะ
ทำเองทุกอย่างเก่งจังเลยฟางน่ากินจังเลย👍👍
ขอบคุณนะคะ
ดองใส่ถังพาสติกดัยเบาะจ้า
ได้ค่ะ
สวัสดีครับเพื่อนใหม่มาเอาความรู้นำเด้อครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักเพื่อนใหม่นะคะ
น้ำหวานมาดูการดองมะม่วงด้วยคะคุนฟาง
ขอบคุณนะคะ
ถ้าจะทำแต่น้ำดองไว้ขายต้องผสมน้ำกี่ขันคะ
9ขันค่ะ หรือ10ขันค่ะ ประมาณนี้ค่ะถ้าใส่มากกว่านี้น้ำดองก็จะไม่ค่อยมีรสชาติค่ะ
มีบักม่วงหลายดองไว้หลายๆดีแล้วหนูฟาง เก่งมากลูกรู้จักเฮ็ดของที่มีอยู่บ่ปล่อยให้เน่าทิ้ง
ขอบคุณนะคะ ฟางดองแบบนี้ไว้ทุกปีเลยค่ะคุณลุง แต่บ่ได้เฮ็ดวีดีโอลงค่ะ
หาซื้อหัวเชื้อดองมะม่วงได้ที่ไหนคะ
ได้ตามร้านขายของส่งค่ะ แถวบ้านฟางจะมีในตัวอำเภอค่ะ แต่ถ้าตามร้านแถวนั้นไม่มีในลาซาด้า ก็มีค่ะ
หาซื้อได้ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ วิธีทำ ปริมาณเท่ากันมั้ย
ได้ค่ะ แต่ต้องอ่านส่วนประสมก่อนนะคะ บางยี่ห้อก็จะออกรสเค็มมากไปหน่อยค่ะ แต่จำไม่ได้ว่ายี่ห้ออะไรที่เค็มมาก เคยซื้อมาดองนานแล้วค่ะ
มะม่วงต้นเดียว แต่ลูกเยอะมาก
ขอบคุณนะคะ
น้ำน้ำต้องต้มก่อนบ่หัวเชื้อหาซื้อได้หม่องได๋
น้ำบ่ต้องต้มค่ะ ใช้น้ำฝนน้ำบาดาลค่ะ น้ำปะปาใช้บ่ได้เด้อค่ะ หัวเชื้อซื้อได้ตามร้านขายส่งในตลาดค่ะ นำตัวอำเภอค่ะ แต่ถ้าแถวนั้นบ่มีขายให้สั่งตามเน็ตกะมีหลายค่ะ
หัวเชื้อไปซื้อได้ที่ไหนครับ.ขอบคุณครับ
ซื้อได้ตามร้านขายเมล็ดพันธ์ค่ะ แต่ไม่รู้ว่าแถวบ้านพี่จะมีหรือเปล่านะคะ ลองหาดูในเมืองนะคะ ถ้าไม่มีก็สั่งในลาชาด้านะคะ
@@user-mg7si3gi3w ขอบคุณครับ.ร้านเกษตรใช่ไหมครับ
ดองบักม่วงกะบ่ยากเด้ละ
ขอบคุณนะคะ
ทำเองกินเองชอบความอยู่พอเพียงแบบน้องฟาง
ขอบคุณนะคะ
ดองฝรั่งได้ไหมคะแล้วทำแบบไหนคะหนูฝาง
ได้ค่ะทำเหมือนกันเลยค่ะ ฝรั่งไม่ต้องดองไว้นานค่ะ
มะม่วงอะไรก่อดองได้ใช้มัยค่ะ
ไม่ได้ทุกอย่างค่ะ มะม่วงที่มีเนื้ออ่อนก็ดองไม่ได้ค่ะมันเละไม่น่ากินค่ะ ถ้าให้ยกตัวอย่างที่ฟางรู้ ก็น่าจะเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้ อันนี้ดองไม่ได้ค่ะ พันธ์อื่นๆก็ไม่ค่อยรู้จักค่ะ
ปลอกเปลือกออก สับเป็นชิ้นๆ
แล้วดองได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แบบชิ้นๆ15วันก็ทานได้ค่ะ
@@user-mg7si3gi3w ขอบคุณค่ะ 😊
ยินดีค่ะ😊ขอบคุณเช่นกันนะคะที่เข้ามารับชมวีดีโอของฟาง ขอบคุณค่ะ
หัวเชื้อหาซื้อได้ตามร้านแบบไหนครับ
แถวบ้านฟางจะมีในร้านขายของส่งค่ะในตัวอำเภอที่ขายพวกขนม เมล็ดผักค่ะ แต่ไม่รู้ว่าที่อื่นจะมีแบบนี้มั้ยนะคะลองไปถามดูนะคะ
สวัสดีครับเพื่อนใหม่มารับชมด้วยคนครับ และเติมพลังใจให้บวกหนึ่งนะครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะเป็นกำลังใจที่ดีมากๆเลยค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักเพื่อนใหม่นะคะ
กี่วันกินได้คะ
ดองทั้งลูกใช้เวลา1เดือนค่ะทานได้ค่ะ แต่ถ้าหั่นเป็นชิ้นแล้วดอง15วันทานได้ค่ะ
ดองทีละครึ่งซองได้บ่มะม่วง 8 กิโลกรัมน้ำ 4 ขันได้บ่
ได้ค่ะ ถ้าบักม่วงบ่หลายกะบ่ต้องใส่หลายค่ะ มันสิเค็มค่ะ ถ้าครึ่งซองใส่น้ำ5ขันจะพอดีเด้อค่ะ 4ขันมันจะเข้มข้นไปค่ะ
อันแรกที่ทำกับอันนกแก้วนี้ อันไหนดองแล้วอร่อยกว่ากัน
ฟางว่านกแก้วอร่อยกว่าค่ะจะออกหวานๆหน่อยๆค่ะ แล้วแต่ชอบนะคะส่วนตัวฟางชอบนกแก้วอันนี้ค่ะ
สวัสดีนะค่ะ เพื่อนใหม่มาให้กำลังใจค่ะ+1ค่ะ ตอนไหนมีเวลาก้อแวะมาหาเพื่อนด้วยนะคะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักเพื่อนใหม่นะคะ
พอหลัง 1 เดือนแล้วต้องแช่น้ำดองต่อปะครับ หรือเอาน้ำออก แล้วแช่เย็นได้เลยปะครับ
เทน้ำทิ้งเลยค่ะ แล้วเอาเข้าตู้เย็นไว้ค่ะ เก็บได้นาน2เดือนค่ะ
ขอบคุณครับ
กดติดตามแล้วครับ ใว้รอชมผลงานครับผม
@@wuthn7194 ขอบคุณนะคะ
ดองมะม่วง
ใช่ค่ะ😊
ซื้อหัวเชื้อจากไดน้อจ้า
ตามตลาดในตัวอำเภอค่ะ ร้านขายเมล็ดพันธ์ผักค่ะ เป็นแถวบ้านฟางจะมีขายตามร้านแบบนี้ค่ะ
ดองอย่างไร ไม่ให้เปรี้ยว...? ขอความรู้หน่อย แช่น้ำเกลือ? แช่น้ำปูนใส? ใช่เปล่า...
ยากเลยจะให้ไม่เปรี้ยวเลยต้องดอง1เดือนแล้วนำมาแช่อิ่มค่ะ มะม่วงจะไม่เปรี้ยวค่ะ แต่ถ้าดองไว้แล้วไม่ให้เปรี้ยวเลยนิยังไม่เคยเห็นนะคะ ตั้งแต่ดองมาตลอดก็จะมีเปรี้ยวอยู่ค่ะแต่ก็ไม่เปรี้ยวมาก
ดองแบบโอ่งมังกรใส่กี่ถุงครับ
พี่ต้องคำนวณมะม่วงก่อนนะคะ ฟางบอกไม่ถูกเหมือนกัน มะม่วง60ลูก ใช้1ถุง แต่ถ้านับเป็นกิโล 16กิโลต่อหัวเชื้อ1ถุงค่ะ พี่ไปคำนวณมะม่วงก่อนนะคะ เพราะจะให้บอกแบบกี่ถุงเลยก็ไม่รู้ว่าโอ่ง1ใบมันใส่มะม่วงได้เท่าไหร่ค่ะ
เปิดมาเจอโฆษณา ยากหนีเลย
มันก็คือค่าแรงของคนทำคลิปค่ะ 😊
บ่ต้องปอกเปือกบ่ครับ
บ่ต้องจ้า ดองได้ทั้งหน่วยจ้า
ดองไว้เยอะกินหมดมั้ย
หมดค่ะ ไม่เหลือค่ะน้องฟางกินทุกวันค่ะ
ดองไว้ขายยามหมดหน้าบักม่วงจร้าน้องฟาง
ฟางดองไว้เยอะเลยค่ะ มะม่วงฟางเยอะมากๆเลยค่ะ
บักม่วงแก้ว มันบ่อแม่นบักม่วงบ้านเด้อ บักม่วงบ้านมันน่วยบ่ออ้วน บักม่วงแก้วม้นบ้กม่วงกระเสน
ขอบคุณนะคะที่บอก ฟางก็ไม่รู้แต่บ้านฟางเรียกแบบนี้มาตลอดค่ะ บางทีก็เรียกไม่เหมือนกันค่ะ ฟางอาจจะไม่รู้ชื่อที่ถูกต้องค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชมวีดีโอของฟาง
เวลาดองแล้ว สักพักทำไมถึงมีคราบขาวๆ ลอยอยุ่บนผิวน้ำดอง เราจะแก้ไขยังไง
ถ้ามันไม่เยอะ ก็ไม่เป็นอะไรค่ะ มะม่วงดองไว้แค่1เดือนก็พอค่ะ จากนั้นก็ตักขึ้นล้างน้ำให้สะอาดเก็บไว้ในตู้เย็นได้เลยค่ะ เก็บได้เป็นปีเลยค่ะ แต่ส่วนใหญ่จะจะอยู่ไม่ถึงปีกินหมดก่อน
ดองครบ1 เดือนมีกลิ่นเหม็น ใช้เชื้อ 3 ถุง:มะม่วง50 โล
ใช้น้ำอะไรดองค่ะ ปิดไม่สนิทหรือเปล่าคะ ฟางดองไม่เคยมีกลิ่นเหม็นเลย
พูดยาวเกินวกวนอยู้นั้นแหละ
ขอโทษนะคะ ไม่รู้ว่าต้องพูดยังไงให้ทุกคนชอบค่ะ พยายามพูดให้ดีที่สุดแล้วค่ะ ขอโทษนะคะที่ทำให้ดูแล้วไม่ชอบ จะพยายามปรับปรุงตัวเองค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามารับชม
ซื้อหัวเชื้อจากไดน้อจ้า
ตามร้านขายเมล็ดพันธ์ผัก หรือร้านทั่วไปค่ะ แถวบ้านฟางมีตามร้านแบบนี้ค่ะ
@@user-mg7si3gi3w ขอบคุณจ้า จะลองหาดู🥰
@@mamaboonyamee ยินดีค่ะ 😊