WIENER SCHNITZEL selber machen (EASY MODE)

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • WIENER SCHNITZEL selber machen, mit knuspriger Panier ist MEGA! Mit ein paar kleinen Tricks kommt man immer zum perfektem Wiener Schnitzel. Viel Spaß beim Rezept!
    ➡Merch und Schürze gibt es hier 😉:
    shop.glatz.media/
    Schnitzel für 4 Personen:
    ⚠️ WICHTIG: Spühflaschen mit Wasser immer gut reinigen, denn dort können sich Batterien sammeln. NIEMALS Sprühflachen wo Reinigungsmittel oder ähnliches drinnen war verwenden!
    600g Oberschale, Nuss oder Rücken (pariert) vom Kalb
    2-3 Eier
    Salz (Pfeffer wenn man das möchte)
    ca. 100-150g Mehl griffig oder doppelgriffig (Spätzlemehl als Altenative)
    ca. 150g Semmelbrösel (am besten aus Kaisersemmeln)
    so viel neutrales Öl, Butter- oder Schweineschmalz, dass das Schnitzel schwimmen kann.
    8-Bit Waltzer (Big Props):
    • The Blue Danube Waltz ...
    Sounds:
    freesound.org
    ***
    Introsong:
    / retrogradation
    Go to his Soundcloud and give him some credit!❤

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