めちゃめちゃ使える!身体よろこぶ作り置き!にらの栄養、丸ごとゲット。食べ方レシピ付き<万能にら醬油>
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- 【万能ニラ醬油】
人気の万能シリーズ!!
今回は
ニラで作る万能調味料です。
簡単に作れるのに
食べ方は無限大。
作っておけば
めちゃめちゃ使えて
ニラの栄養もしっかり摂れる!!
冷蔵庫に作り置けば
忙しい時も
お疲れ気味の時も
絶対頼りになること間違いなし
まさに身体が喜ぶ、万能作り置き
食べ方いろいろ紹介します。
<材料>(作りやすい分量)
ニラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1束
生姜・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・大1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
かつお節・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
*冷蔵庫で1週間は保存できます。
*ジッパー付きの袋に入れ、中の空気を抜いて保存するのがおすすめです。
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やったー!万能系はほんと助かる…。加熱調理して保存するかと思いきや、それすら無いとか万能にもほどがある…
是非是非作ってみて下さいませ😆💕
カツオのお刺身にこのニラ醤油つけといて食べたら美味しかった。
オートミール中華粥に、これと万能鶏胸肉茹でたやつ入れたら最高に美味しいダイエット食になりました🙏
先生の創作料理以上に、構成、演出、内容、ユーモア性もありほぼ全て完璧。一番好きな最高な料理チャンネルです。ありがとうございます。
次スーパー行ったらニラ買ってこなきゃ♬そして4つも使い方見せて貰えて嬉しいし、助かります😊
出来上がったものを、本当に美味しそうに食べてニコニコ笑顔の先生、とっても可愛いです💕
見ると元気貰います✨
ありがとうございます😊
うれしいコメントありがとうございます。とても励みになります。感謝感謝😆💕💕
「お守り代わりとして是非作って下さい」の言葉、胸にグッときました😭
優しい先生…。
レシピも簡単で嬉しいです!
作りますね🌸
いつも有り難うございます!
火曜&金曜楽しいー💕
うれしいコメント感謝感謝です☺️💕
ちょうど今日、庭に自生しているニラをたくさん摘んできて、ニラ醤油にしようと思っていたところに、この動画がアップされてて、おおーー!😲ってなりました。早速作りましたが、生姜とニラと鰹節の香りがたまりません😆頂くのが楽しみです🎵
自生してるなんて素敵ですね!🥰
@@momo_888 繁殖力旺盛なので、辺り一面ニラだらけになりますよ😆
自生しているニラ❗️羨ましすぎます😆✨✨
自生しているのはスイセンです😅
庶民的な簡単にできそうなアイデアも素晴らしいし、栄養価のことも考えてあり摂れるから、やっぱ先生は天才だと思います🥰
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝☺️✨✨
ニラ半分残っていて、何にしようかと思っていました
お豆腐も有るしこれ作って明日豆腐食べよう!
冷蔵庫の整理も出来るし、先生ありがとう!🤗
是非是非お試しあれ😆✨✨
こんばんは😊先生の優しさが伝わってきました。
娘がお産で帰ってくるのでこれからしばらく忙しくなりそうです。先生のレシピに助けてもらおうと思ってます。😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕娘さんと赤ちゃん🎊🎊🎊楽しみですねー😆✨✨✨
先生の万能シリーズ、簡単で応用が効いて本当に助かってます!!
先生の大ファンです。。コロナで自宅メシが増え、料理下手なのにやらざるを得なく、エンゲル係数がえげつないことになってました😫。
先生のお財布に優しいレシピ‼️ありがたすぎます🥲💕。なぜそうするのか も説明してくださるので勉強にもなり、教えの通りにするだけで 失敗もしないので料理が楽しくなりました。
毎晩、ほぼ先生のレシピが食卓に並んでます🥰。問題は、、、2品3品作って 熱々を食べようとすると、フライパンが足りなくなることです🤣🤣🤣
万能シリーズ嬉しいすぎます。先生の料理は簡単で栄養満点で作りやすいですね。
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
夜遅く帰宅した時にこれで挽肉入りチャーハンとお湯注ぐだけのスープ作って乗り切れました👍
25年くらい前、奥薗先生の本を拝読して、隙間時間に夕食の下ごしらえ、手作りおやつ、などなど、育児に奮闘しておりました😊家族愛たっぷりの先生の考案されるレシピが、今でも大好きです❤️ニラ醤油、早速作ります!ありがとうございます✨
奥薗先生のレシピは、簡単で、家にあるものですぐ出来て、洗い物も少なくて
なおかつ美味しくって
本当に助かっています🥰👏🏼
色んな方のレシピ観ていますが、1番リピート率が高いです😍本当に感謝です❤
うれしいコメントありがとうございます。返信遅くなってごめんなさい🙏これからもよろしくです😆✨✨
もうこのレシピを公開なさってから1ヶ月以上経ちますが頻繁に頂いています。ご飯とこれで完結出来るっ!というくらいに美味しいです😭😭昨今ニラタレが何気に流行りですが、ニラからの〜生姜と鰹節!のおかげで万能感が増し増しですね。
他のレシピもそうですが、実際に作って食べてみて『ん〜〜〜〜〜💕先生は伝えたい事を完璧に伝えきったはるなぁ』としみじみ感動しています。このチャンネルは宝物✨です。常に視聴者の健康も気遣って下さる先生ですが、どうか先生もご自愛ください🙏
ニラ玉がいまいち上手に作れなくて、奥薗先生ならどんなふうに作るのかなぁって思っていたところだったので、この動画、本当にタイムリーでした!早速作ってみたいと思います。
奥薗先生の試食タイムの笑顔が大好きです!
ニラ醤油、簡単すぎるのにとっても美味しかったです!ニラ玉に少し豚肉を足したら立派なメイン料理になったし、塩コショウして焼いたお肉にかけてみたら最高に美味しくて、夫婦でニラ醤油を追いがけしてたらあっと言う間に無くなってしまいました。またすぐ作りたいと思います。今回も素敵なレシピをありがとうございました!
先生のレシピ沢山作ってきました。簡単で美味しい❗今回のレシピも作ってみます。
先生って本当チャーミー‼
作って下さってありがとうございます😆💕💕
かなり前になりますが、サンキュの付録に先生のレシピ集があって、その中に豆板醤等もはいった夏向けのニラ醤油の紹介があり、それがものすごく好きでよく作っています
今回のニラ醤油は色んな料理に変身して本当に万能❣️次はこのニラ醤油を作ってみます😊
アレンジも教えてくださるのは
本当に有難いです~
是非作ってみて下さいね😆💕
これさえ作っておけば、献立は、ニラ尽くしで決められていいですね。😄
今まさにしんどい日が続いてるんで、今日早速つくります❗️ありがとうございます👏👏👏🙏
奥薗先生、こんにちは!
万能ニラ醤油、最高ですね。私はニラ玉が大好きなので、簡単に作れて嬉しいです。春休みなので、チャーハンを作ることも多く、これは便利ですね。忙しい時に少しでも楽に作れるように、考えてくださる奥薗先生は本当にお優しいですね。いつもありがとうございます!さっそく作ってみます。スープも是非試したいです。
本当に先生の料理は簡単でやる気になります。そして愛がある…。
疲れたときに何もやりたくない…、でも家族の為にやらなきゃって言うとき、これならば頑張れそうです。先生、ありがとうございます🎵
今日はニラ醤油‼️ニラはよく使うけどこれは嬉しい初めて、、ニラある早速今日の料理に、、まずは温奴、、ニラスープ、、明日は息子のチャーハン、、ニラ玉、、焼きナスニラ醤油がけ、、メニューが増えた‼️今日も明るく分かりやすい簡単説明、、、奥薗先生ありがとうございまーす‼️美味しさ伝わって来ました、、料理の腕が上がった気がしてきましたー‼️今からニラ醤油作ります!
コロナの後遺症で料理をする気力もなく食への楽しみも減りました
しかし家族のご飯は作らないといけない
先生が
お守り代わりに…とおっしゃって思わず笑いましたが本当にその通りで
気分や体力が落ちてる時は無理せず簡単で美味しく出来るものを罪悪感なしで作っていこうと思いました
先生のお料理、本当に簡単で安くて美味しく出来るのでこれからも楽しみにしております
ありがとうございます
あなたは優しいですね。お話を聞いていると癒されます。
ありがとうございます☺️💕
本当にご飯に乗せて食べるだけでも美味しいです
ニラは少しですけど自分でも栽培しているのでこの夏頻繁に作りとっても助かりました✨
最後、容器に熱湯を注ぎスープにして残らずいただいてます😆
本当に素晴らしいレシピをいつもありがとうございます❤
作って下さってありがとうございます😆✨✨
作り置きシリーズこれも絶対に作ります❗️ニラ玉私が何時も作っているのとちがうんですがこっちの方がコメント聞いていたらほんまヤァ〜っておもいました。
最後の奥薗さんとメッセージささりました身体を作っているのは食事だと改めて思い知りましたありがとうございます😭
万能ニラ醤油、めちゃめちゃ美味しそうです。
是非作ってみて下さいませ😆💕💕
すごい美味しそうで楽しそうです。明日買ってきて作ります。先生の教え方は、優しくってよくわかります。
うれしいコメント感謝感謝です😆✨✨
味のバランスも良さげだし確かに万能ですわ 想像しただけで涎が…
チャーハンはベーコンを入れない代わりに
オイスターソース小さじ一杯ほどでも美味しく作れそう
万能シリーズありがとうございます😊「奥薗流 焼きナス」にタレとしてかけてもすごく美味しそう!納豆にも美味しそう!いろいろ夢膨らみます
焼きナスや納豆にもバッチリですよ〜😆👍✨
見てるだけでヨダレが出てきました✨
漬け込むことでニラの風味が優しくなるとは…目からウロコものです!ニラ大好きなので是非作ってみま〰️す🎶
是非是非お試しあれ😆💕💕
ニラが安かったので早速作りました✨
油揚げの中に入れてこんがり焼いたのと出来上がった焼きそばの上にドッサリ乗せて食べたらウマイのなんの😆色々と応用が効くので楽しい〰️🎶繰り返し作りたくなる美味しさでした〰️✨
先生の本はかなり読ませていただきましたが動画もとても参考にさせていただいています。
ありがとうございます。
うれしいコメント感謝感謝です😆💕💕
素晴らしいです😋🍴💕
独り暮らしなので、ニラは1束なかなか使いきれないのですが
作り置きは嬉しいです🍀
いろいろな お料理に使えて
栄養もあり、助かります🍀
ありがとうございます🎶😃
早速、作りま~す❗
是非是非お試しあれ😆✨💕
奥薗先生、✨ニラ醤油✨
凄すぎまーす!
試食のときに並んだ
✨ニラ御膳✨を食べはる
先生の😆う〰ん😆という、のけぞりながらの美味しさを味わうお姿とBig
🤗ス・マ・イ・ル🤗
You Tube見ていて
ホンマに幸せになれます。
あとは、実践あるのみ!の私です😁
ニラのお上品なお味
興味わきます❣️🙆
先生のレシピのおかげで、お料理の幅が広がっています!
ニラは好きなのですが、どうしても炒めものや鍋物になってしまいがちで…もっとレパートリー増やせないかなと思っていました!
今回のレシピ、ご飯に乗せて食べて感動!ニラ玉にしてもとっても美味しかったです!
日持ちするのも有り難かったです☺️
いつもありがとうございます!
このニラ醤油と、水切った大根おろしと、片栗粉を混ぜて大根餅作っても美味しくなりそう😋
ニラ醤油簡単ですよね
絶対に作ります
体調が悪い時に奥薗先生の笑顔は薬になります
ご馳走を食べても笑顔を忘れてしまう、先生の笑顔をみて笑顔が伝染するから
私も笑顔
奥園先生、私、ラッキーです❤️ニラ玉作ろうとたまたま買ってたニラ。調味料も全部揃ってるんで今日作って見ますね。ありがとうございます🤗
こんばんは、奥薗さん、家でもよくニラをお料理に使うんですが、この方法大変、すぐれものだと、思いましたので、いろんなお料理のメニューに使えて、是非作りたいと思いました。!
とても、いいアイデアで、感謝いたします。!💖🇯🇵🌟
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
私と同じ名前の先生、読み方は違いますが、すっかり❗️😊ファンになりました‼️
作るのが億劫なことが、ありますけど、とても励みになる動画です。
お守りがわり、この言葉に凝縮されてると思います。
是非、お守りがわりに作って下さいませ☺️💕💕
万能ニラしょう油、素晴らしい‼️
納豆にかけてもいいですもね。
万能むね肉にかけても
いいですもね。
使いみちがいっぱい、本当に万能ですね。
早速つくります。
いつもありがとうございます😊🙏🌸
即席スープ、
肉も入れたかったので、スープ用にわかしてるお湯に
万能鶏むね肉を二切れほどキッチンバサミでチョキチョキ入れて、
鶏の火が通ってから準備した器に注ぎました。
めちゃくちゃ手が込んだスープみたいに美味しかったです!
作って3日め、全部の食べ方試しました。特に気に入ったのは「スープ」です。噛むほどに韮に染みた、鰹と醤油の味が美味しくて気に入りました。残りは、麻婆豆腐に入れて楽しみました。何時もながら素晴らしいレシピ。
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
スーパーに行ったらニラを大量に買い込み、毎日せっせと万能にら料理食べてパワーアップしたいと思います💪
早く作りたいです。
ニラがない❗早く買い物行きたいです。
あ〰️炒飯がめちゃくちゃ美味しそう😋
食卓に香る 緑の元気!
なんと、実に 断固として こよなく 万能のニラ!
このお品、一人暮らしや 単身赴任の男子が、泣いて喜びます。
どんな面倒くさがり屋も、お ぉ ~ っ!と、身を乗り出します。
かける、混ぜる、炒める、お湯入れて 3分待たなくていい♪
本当に、されど の力持ちです。
栄養ほか食材への深い知識、
実践から生まれる最適な調理法、
作り手、そして家族への優しき想ひ。
視てて、とっても嬉しくなりました。
ありがとうございます。
楽しいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さいませ☺️✨✨
2束100円で1束余っていたニラを使って作りました。めちゃくちゃ簡単で美味しかったです。納豆にも合いました。ありがとうございました😊
ニラ玉のためにも早速作りたいです。お醤油少し焦がすのがミソですね。わかりやすいご指導ありがとうございます😆💕✨
ニラ大好きです❤️うちの庭にも自生したいニラがあります。
流石万能⁉️ニラといえばニラ玉。
どれも美味しそう。
お腹空いてきました。
早速庭から摘んで作りたいと思います
一人で生活しています。すごく楽しくって、お料理の先生なのですが、世間話をし合っているようで、楽しいです。
✌️☺️💕
ニラを買ったはいいけど、どうしようかなと思ってたのですが、これで一週間分の料理に使い回せますね~🎶ありがとうございます。
美味しそうに食べる先生にこちらも笑顔にさせて貰ってます❤️
作るのは、本当に簡単❗️あったかいお豆腐にかけたり、オムレツに入れたり、とてもおいしかったです。鶏ガラスープで味付けしたお粥に少しのせて食べると、驚くほど合いました。なくなりそうなので、ニラをまた買ってきました🤗
ありがとうございます❤大ファンです👍👍👍冷たいお蕎麦の薬味にもバッチリ~
わーい、ありがとうございます😆✨✨
すごーい!
こんなに簡単にできて!!
チャーハンがおいしそうだったので、早速 卵も足して作りました。
味も決まって豪華な一品に!美味しい😄
万能鶏むね肉のたれにもいいし、簡単スープも美味しい!
スープにインスタント麺を入れたラーメンも美味しかったです👍
これはいざという時に作っておくべきですね😄
またまたすごい作り置きが紹介されました❣️万能ニラ醤油‼️
「優しくて上品なニラ」⁉️ 常識を裏切る革新的なフレーズのオンパレードです。しかも根元を切り落としていました😱 これからは切り落とさず、賢く栄養を摂りたいと思います。早速作ります✌️
先生、今回も素晴らしいレシピを有難うございました🤲💕
作りました❣️とっても美味しかったです✌️力強い味方がまた増えました。先生、有難うございました😊💕
餃子にしました✌️
絶品✨❣️
ニラは火を入れないと食べられないものと思ってましたが、生のままでいいんですね。この手軽さは素晴らしいです。
湯豆腐とニラ玉でお酒飲んで、締めにチャーハンとスープの特製ニラ醤油だれコースもよさそうです。
奥薗先生の実感のこもったナレーションが大好きです。作ってみて納得です。ニラを気軽に食べることができるレシピ、本当にありがたいです。アレンジレシピのスープをまずやってみましたが簡単過ぎるしおいしくてびっくり。他のレシピも楽しみです。
ニラ玉をフワッと焼いて丼にして食べました。追いニラだれで更にニラニラで美味しかったです。白いご飯にかけただけでもいいですよね。ニラ一把だけじゃ足りない勢いです。
ニラを生で初めていただきました😋苦手だったニラが生なら美味しかったです😉👍✨ありがとうございました😊
何気なく見たら…神レシピじゃないですか!明日絶対作ります✨
是非是非お試しあれ😆✨✨
にら5束で作りました!
はまりました!
冷奴、スープ、オクラをレンチンしたものに にら醤油かけて...
万能にら醤油、万能ネギダレ、我が家の食卓には、欠かせないものになりました
奥薗先生、ひとすじです
何もかもが 上手に出来て嬉しい!先生、ありがとうございます🧡
ニラ5束⁉️作って下さってありがとうございます😆✨✨
わーい😃万能シリーズ嬉しいです👏💕ちょうどニラを買ってきたので、早速作ります❗人参ちぢみも家族からおいしいと言ってもらえ、とても嬉しいです🎵😍🎵
先生のレシピはお財布にも優しく、栄養満点なので本当に助かります❗いつもありがとうございます🙇
にんじんチヂミ作って下さってありがとうございます💕💕万能ニラ醤油も是非是非😆✨✨
ちょうど今日ニラを買ってきたのでやります!万能シリーズ嬉しすぎます、ありがとうございます!
我が家の定番になりました。ありがとうございます。
作って下さってありがとうございます😆✨✨
もう〜 先生たら、天才❣️
✌️😆✨✨✨
これは、すごいわ。出来上がり4品がひとつの定食になってるのですね。スープが一番、意外でした。以前、よく行ってた中華料理店のチャーハンに付いてるスープが、ただのラーメンスープだったので、「手抜きスープ」やと思ってましたが、なんと、このニラスープは、その上を行く「手抜きスープ」じゃあ~りませんか。ぜひ、味見してみます。😋😋😋
節約したくて、最近、奥薗先生の万能シリーズにハマッて作っています❣️🥰
本当に助かっています😭✨✨✨🌈ありがとうございます❣️💞
奥園先生、さすが‼️
感動〜‼️
是非3種類作ります☺️
是非作ってみて下さいませ😆💕💕
ニラが丁度あるので、何作ろうと思っていたのでドンピシャで作ります👍ありがとうございました。
作りました😊✨まずはご飯にかけて食べてみましたが美味しすぎて1人で大量消費してしまいそうです!コメント欄の皆様の使い方も参考に色んな食べ方してみようと思います︎💕︎
作って下さってありがとうございます💕💕いろいろ楽しんでくださいね😆✨✨
偶然ですが、昨日ニラたっぷり麻婆豆腐を作りました!とっても美味しかったです👍今回の万能にら醤油アレンジいっぱいでわくわくしますね~早速作ってみたいと思います😋
ニラ麻婆豆腐、作って下さってありがとうございます💕💕ニラ醤油も是非是非☺️✨✨
早速作りたいです。色々なお料理に使えて便利で簡単おく園さんが作って食べるの超楽しみです。
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
うつというのもあって、お料理をするのが、ずっと億劫でした。今は先生のおかげで楽しく作れるようになりました。本当にありがとうございます♪
万能ニラ醤油いいですね😊
色んな料理に使えるので
試したいと思います。
いつも、ありがとうございます💕
レンチン豆腐美味しそうですね。
もう一品をこの手間でできるのがすごく嬉しい。
よだれ鳥のタレも家族に好評でした。ありがとうございます。
にら大好きです!作りおきしておけば手軽に食べられますね😆
品の良いニラ玉、作ってみまーす🎵
ありがとうございます😌
是非是非お試しあれ😆💕💕
万能ニラ醤油✨👍😊
簡単に、バリエーションがふえて助かりますぅ🍀
是非作ってみて下さいませ😆💕
これ最高です😭
美味しすぎて1束では足りません🤣
貴女は天才!
先生、ニラちゃん😊美味しいってみんな大喜びして居ます、調味料最高😊
先生、ゆっくり休んでくださいね!
私、春雨白菜、葛切り大好き😘です、何か、
葛切りお料理も、あったら
いつか教えてくださいね!
葛切りにも美味しくニラダレで食べました。
先生、
ありがとうございます😊
コメントありがとうございます。葛切り大好きです。また機会があれば紹介させてもらいますね☺️💕
@@himekuri-okuzono2021 先生、
有難う御座います。、ゆっくり外食など、旅行とか、楽しんでください。
どんなに工夫に工夫を重ねて居るか私達は、知ってますから、ゆっくりしてください。有難うございます。
食べる調味料🎉🎉🎉なんでもっと早くこのレシピに出会わなかったのか😢何もかんも美味しそうですが,即席スープに絶句です✨明日にでも作ります❤️
うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
料理レシピも大好きですが奥薗さんの笑顔が大好き!!元気でます。^ - ^
チキンステーキをニラ醤油で食べながらみてました。
そうか、かつお節か~!
今度からもっと美味しく食べるぞ!!
奥薗流も是非お試しあれ😆💕💕
奥薗流万能シリーズは本当に便利ですね😃どんどん私の料理の幅が広くなって嬉しいです奥薗流サイコーで~す。❤
スープにも変身!びっくりでした~!
醤油麹に漬けただけのニラ醤油が、あまり使いこなせずまだ残ってました😂 お砂糖や生姜にかつおぶしも足して奥薗流にリニューアルしてみます~♪
是非是非😆✨✨
すごく簡単で、美味しそうです。ありがとうございました😊。
生のニラが苦手な人もいるかもしれませんが、栄養的にも良さそうですね😊
わたくしも生姜大好きで、いろんなお料理に使っております。
毎回すりおろす…というのが、ズボラ料理の奥薗さんがされておられてすごい!と思います。わたくしは、それもめんどくさくて(…と言うのは良くないですが)母が買ってきた
本で、発酵生姜というものを知って、母が大量に作ってくれたものを瓶に小分けにさせていただいて使っております。保存も半年くらいできるので、もしよろしければも作ってみられてはいかがでしょうか。
できるだけお金をかけずに、でも手間も省いて気持ち良くお料理ができる環境づくりは、大切ですね☺️
今日もステキなお料理をありがとうございました♡
とても美味しいので、無くなると作り置きしてます。
私や家族は辛いもの好きなので、ラー油をゴマ油に多めに加えて作ってます。
温めた豆腐にかけて食べています。 豆腐と言うか ニラ醤油を食べたいがために、 この一品を 作っています😋
先生わざわざ4レシピ再現されたのですね
ありがたい😮💨 みなさん前の写真のせて
終わりですよ?なんて優しいの🥺
全部作ります!!
是非作ってみて下さいませ😆💕💕
美味しそう😋🍴💕✨素敵な動画ありがとうございます❗感謝してます🤗
うれしいコメントありがとうございます💕💕こちらこそ感謝です😆✨✨
完璧なニラニラ定食ですね😂
最近新しい料理を出すと、
「あ、これまた、奥薗さんの?😊」
って言われるようになりました
もちろん作りまーす!
万能ニラのスープですが鍋に入れて玉子スープにしても美味しそうですね😋
ありがとうございます
毎日納豆を食べたほうがいいのはわかっていたのですがたまにしか食べられませんでしたが万能ニラ醤油をたっぷり、酢、アマニ油、すりごまなどを入れ良くかき混ぜると美味しく毎日食べられるようになりました。
先生、ありがとうございます😊🙇