♢ちょっとしたコツでお店の味！♢『春雨サラダ！』☆水っぽくならずに保存しても美味しいレシピ☆
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2024
- 春雨サラダって買うのと作るのじゃ味違いません？
このレシピならデパ地下で買ってきたような
味わいになります！
是非お試しください！
コツ①
野菜は塩無し水にもさらさない
コツ②
春雨は袋の茹で時間+１分長く茹でる
コツ③
水分は限界までしっかり切る
コツ④
茹でた春雨を10分冷蔵放置
コツ⑤
先に野菜だけをたれで和える
☆春雨サラダ☆
春雨 80g / 人参 45g
胡瓜 1本 / 卵 1個
ロースハム 50g
♢ねりからし 小さじ1
♢ガラスープの素 小さじ1
♢醤油 大さじ3
♢酢 大さじ1
♢砂糖 小さじ2
♢ごま油 大さじ1
♢いりごま ぱぱぱ
☆Vermicelli salad☆
Vermicelli 80g / Carrot 45g
1 cucumber / 1 egg
Roast ham 50g
♢Neri mustard 1 teaspoon
♢ Gara soup base 1 teaspoon
♢Soy sauce 3 tablespoons
♢Vinegar 1 tablespoon
♢Sugar 2 teaspoons
♢1 tablespoon sesame oil
♢Roasted sesame papapa
Instagramはこちら
yugata_syok...
X（Twitter）はこちら
/ yugata_syokudo
#春雨#春雨サラダ#惣菜 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
今、作ろうかなと思って動画見返してるんですけど、作ってる最中の話しがすごいセンスあって面白いです😊運転の話しとか、私もそうゆう体験を人に聞いてもらう時、愚痴っぽくじゃなくこうゆうふうに話せるように努力しようと思いました！
コメントありがとうございます！
ネガティブな気持ちもなるべく聞く側の方が
スッと聞き流せるようにちょい面白く話すようにしてますｗｗ
面白いかはわからんけどｗｗ
まじに、美味しそう～明日作ります
レシピをありがとうございます
コメントありがとうございます！
是非お試しください！ｗ
お疲れ様です。
春雨大好き❤
動画ありがとうございます😊
コメントありがとうございます！
美味しいので是非作ってみてくださいｗ
手際が良くてスピード感が最高❗️何より美味しそう😂❕早速今日作ろう‼️
コメントありがとうございます！
是非お試しくださいｗ
野菜を塩揉みしないで先に調味料とあえるとか、春雨を冷蔵庫に入れるとか、今までやったことないコツが満載でした。
ガチで一番美味しい春雨サラダだと思います！
これからはこの作り方で作りますね、レシピありがとうございます。
コメントありがとうございます！
ちょっとしたコツなんですけど
めっちゃ美味しくなりますよ～ｗ
ぜひ定番メニューに入れてあげてくださいｗｗ
本当に水っぽくなくいつもより美味しくできました！ありがとうございます😊
コメントありがとうございます！
美味しく出来たようで嬉しいですｗ
見た目も鮮やかで✨、しかも水っぽくならないコツを教えていただき、早速試してみます🙆
コメントありがとうございます！
保存しても美味しいのでぜひ作ってみてくださいｗ
なんて緻密に計算されたレシピなんだ・・・
コメントありがとうございます！
細部まで計算・・
してませんけどｗｗ
作りましたーーーー！！！
出来ました‼️
買っていた物と同じ感じで、
夕方食堂さんのおかげで、
いっぱい食べる事が出来ました！
ありがとうございました😭
コメントありがとうございます！
おお！
さっそく作って頂けたんですね～！ｗ
美味しく出来たようで良かったですｗ
春雨サラダでも高級感があってお洒落な色合いで美味しそう。お野菜食べられるしお酢と春雨でさっぱりとヘルシー
コメントありがとうございます！
箸休めにいいので是非お試しください！
卵入り春雨サラダ大好きです。作ります。
コメントありがとうございます！
是非お試しくださいｗ
「二階ばりにボケます」😀😀
あのお方ボケ倒しでしょｗｗ
肥後の守とマッチと樋屋奇応丸て。昭和やなぁ〜😊料理はいつも通りステキです😊ありがとうございます❗️
コメントありがとうございます！
肥後の守って懐かしすぎるｗｗ
あのタイプのナイフと鞘付き小刀をよく使ってましたｗ
めちゃくちゃ美味しそう〜❤
ありがとうございます！
美味しいですよ～ｗ
今まで、春雨すぐに使ってました。冷蔵庫で、１０分置いて！しっかり水分を取る！これはうなずきました。水ぽくならないわ！ それになんといってももうなずけるのが。。錦糸卵、余裕が無いと中々、そこ！面倒と思いますもんねー。コメント面白い😂んーーー。妊婦さんを乗せていたかも？という洞察力で、イラ😅っとしない〜思考素晴らしい🎉更にエンディングミュージック最高😂いや。。。久しぶりにかんしんしながら。。笑いました。ホント素晴らしい👍
コメントありがとうございます！
この作り方だと水っぽくならないので
是非作ってみてください！ｗ
動画楽しんで頂けて嬉しいですｗ
コレは本当に美味しい、大好きな一品です
常に冷蔵庫に入っていてほしい😊
楽しい動画をありがとうございます♪
コメントありがとうございます！
小鉢で食卓に並ぶと嬉しいですよねｗ
あなたのレシピがとても好きです
ありがとうございます！
最初から最後までわかりやすかったし楽しく拝見、ありがとー
コメントありがとうございます！
めっちゃ簡単でしょ？ｗ
是非お試しください！
このレシピはすごいです
ありがとうございますｗ
早速、春雨サラダ
レシピ通り作ってみました
ほんとに美味しく出来上がったので、また作ります👍
有難うございます😃
コメントありがとうございます！
美味しく仕上がったようで嬉しいですｗ
孫が春雨サラダが大好きなので同じく作ってみました😊からしを入れたことがないので入れてみたらひと味違ってて、美味しいですね👍 とても手早いので、夢中で見てます😁
楽しいです。ありがとう😆💕✨
コメントありがとうございます！
少しの辛子で風味が変わって美味しいでしょ？ｗ
春雨サラダは美味しいね🥗😃
大好きだよ😄
ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱
コメントありがとうございます！
ちょっと小鉢であると嬉しいですよねｗ
@@yugata-syokudo
春雨サラダは美味しいですね🥗😃
大好きです😄
ごはんにも弁当にもいいですね🍚🍱
ペラペラ喋らず手際が良いのが素敵です😊
作ります!美味しそう😋
コメントありがとうございます！
喋りが苦手なものでｗｗ
作りました～ すごっく美味しかったです。
ありがとうございます！
美味しく出来て良かったですｗ
いつも楽しく視聴してます😊夕飯のおかずに錦糸卵で作ってみました。野菜に味を染み込ませているので、水っぽくない美味しい春雨サラダになりました。美味しいレシピありがとうございました😊
コメントありがとうございます！
美味しく出来上がったようで嬉しいですｗ
こんばんは！レジ並びでグイグイおかしな距離感のおば様に、そんな仲良しになりたいのなら一緒に払ってくださいな♡って言いたくてニヤけてる者です。錦糸卵をわざわざ作ってたけど、炒り卵って技があったんですね！マジで天才っす！
コメントありがとうございます！
そのエピおもろいｗｗ
じじぃスタイルよいですね！
春雨サラダ🥗いつも買ってだから覚えて作りたいです😊
コメントありがとうございます！
作ってみれば簡単なんで是非お試しくださいｗ
夕方さんこんばんは。今回は春雨サラダですね。あんまり食べないけど
凄く美味しそうなので作ってみようと思います。
コメントありがとうございます！
美味しいですよ～ｗ
是非お試しください！
春雨サラダっていつも水っぽくなりがちなので、今度は上手くできそうです😊
ありがとうございます🙇
コメントありがとうございます！
このレシピで是非作ってみてくださいｗ
春雨サラダ、いつもハムときゅうりだけ
なので、黄色のたまごが入ることで
彩りもきれいになりますね！
作ってみます😊
コメントありがとうございます！
玉子入れると水気を吸ってくれて
仕上がりが水っぽくなるのを多少防いでくれますよ～ｗ
是非お試しくださいｗ
美味しいそうですねー
卵入れると色味華やかになりいいですねー😊
コメントありがとうございます！
見た目も大事だからね～ｗ
とても美味しそうです
ありがとうございます！
美味しいのでぜひ作ってみてくださいｗ
笑った🤭美味しそう❗今日作ります🎵
コメントありがとうございます！
是非作ってみてください！
絶対に作ろうと思った❗️❤
ぜひ作ってみてくださいｗ
絶対に作ろうと思った…作ったのか？w😁
こんにちは！
沢山つまみたい！
春雨サラダが大好きで、
自分で作れるなら最高です！
沢山作って独り占めしよう😊
コメントありがとうございます！
ぜひいっぱい作って独り占めしてくださいｗｗ
料理はかなりやってた方ですが
春雨サラダは上手くできなかったんですごく参考になりました♪
食材を切るテンポが私には合っていて見やすかったです
コメントありがとうございます！
ちょっとしたコツで美味しくなるので是非お試しください！ｗ
美味しくできました❤
コメントありがとうございます！
良かったです！ｗ
春雨買いに行ってきま〜す!!
コメントありがとうございます！
是非お試しくださいｗ
もう4回くらい作ってます！😆
子供達にも好評でたくさん食べてくれます👦🏻👧🏻❤️
料理の手際も素晴らしく良いので
動画凄く見やすいです♪
いつもありがとうございます🙇🏻♀️🫶🏻
コメントありがとうございます！
リピして頂けて嬉しいです！！ｗ
具が多めで見た目も鮮やかですね〜
コメントありがとうございます！
美味しいので是非お試しくださいｗ
このレシピどおりに作ったら、辛口パートナーがおかわりしてくれました。 週一のペースで作ってます❤
ありがとうございます♪
コメントありがとうございます！
良かったです！！
またぜひ作ってくださいｗ
初めて視聴しました！
料理動画はいろいろ観てますが、楽しくてあっという間の時間でした😂
私の春雨サラダはどうしても水っぽく、このやり方を早速やってみます！
チャンネル登録しました😊
過去の動画もこれから観てみます♪
コメントありがとうございます！
楽しんで頂けて嬉しいです！
ぜひ作ってみてくださいｗ
登録までありがとうございます！
こんばんは🌜️
春雨サラダ大好きなのでよく作ります！野菜の塩揉みしないのは、この間のスパサラと同じですね😁真似して作ってみましたがホント水っぽくならず、美味しかったです！春雨サラダも作ってみます♪︎
コメントありがとうございます！
是非お試しくださいｗ
スパサラ作って頂けて嬉しいですｗ
ふふんW
の前長っ🤭よく我が家でも、春雨サラダつくるのですが時間が経つと調味料のお風呂につかっています。これなら上手くいきそうなのでチャレンジします🤗
コメントありがとうございます！
ぜひこのレシピをお試しくださいｗ
名古屋章さん懐かし過ぎ😂まさに校長先生ってイメージ😂
色どりキレイで美味しそう❤
炒り卵かぁ〜〜なるほど、さすが天才👏💕
私もBB弾くらいの大きな心構えで生きて行きますね😂
コメントありがとうございます！
煎り卵にした方が食感もあって美味しかったですｗ
是非お試しくださいｗ
明日春雨サラダ作ります。😅いつも水っぽいから、助かりました。🙇
コメントありがとうございます！
是非お試しください！ｗ
こんばんは。🌉🤱🌃🤱🌆🤱🌇🤱春雨サラダ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥗🤱🍛🤱
1コメ❤️𓂃 𓈒おめでとうございます🎉🎉🎉
ありがとうございます！ｗ
初めて動画拝見しました。
爽やかに軽快にスタートする動画…のびのび育ってきた少年は加工肉とも無縁の生活を送る大人になるんだなぁ…なんて、しみじみ反省してたら、
BMにムカついたり、錦糸じゃなくて炒りにするとか…なんだか親近感持って見れました。
でも、むしろ錦糸卵より，炒り卵の方が素晴らしく合理的なのでは…と目からウロコでした。これからは炒り卵にします！
面白かったです。
コメントありがとうございます！
錦糸卵めんどくさいからね～ｗｗ
煎り卵にしたら食感もよくおすすめですよ～！
おはようございます☂️自分が作る春雨がボケる理由が分かりました👍水切りした後に冷蔵庫に入れてませんでした。ウチにも材料があるので作ってみたいと思います😁
コメントありがとうございます！
ぜひこのレシピでお試しくださいｗ
毎回楽しく観て作ってます！焼き肉のたれ焼きおにぎりめっちゃ美味しかったです😊余りご飯レシピまだですか？ww
コメントありがとうございます！
余りご飯レシピね～
いつか作り置きの1品で登場するかもｗ
2Fばりにボケる、で大笑いしました。
あの方ボケまくってるからねｗ
木耳入れたいです。
おいしいですよねｗ
美味しいそう‼️早速つくってみます‼️
ありがとうございます！
是非お試しください！
こんばんは。１番だ➰春雨大好きです。
残念(>_
コメントありがとうございます！
春雨サラダ美味しいですよねｗ
言葉のセンスが好き❤️
主婦歴長いけど春雨サラダってどうも上手く作れなかったので勉強になりました😊
コメントありがとうございます！
このレシピで作れば美味しく仕上がると思うので
よかったら作ってみてくださいｗ
楽しい動画ですね🥳
お顔を拝見したいくらいです😂
早速作りましょう💓
コメントありがとうございます！
顔は見ない方がいいよｗｗｗｗｗ
夕方さんこんにちは☀
時間有り余っているので錦糸卵にします❤
マッチすれないやつはアルコールランプ使わせん😅と言われていましたね😂今はチャッカマン
コメントありがとうございます！
アルコールランプ懐かしいｗｗ
心と生活に余裕ないけど
錦糸玉子作りたい😅
せっかくきゅうり🥒人参🥕
ハムが細切りだから
コメントありがとうございます！
頑張ってくださいｗｗ
春雨サラダ大好き💕です。
彩りも綺麗で、美味しそう〜
水っぽくならないコツ分かりました。👍
沢山作って、翌日も食べれそうですねぇ〜😋早速作りまーす。🙌
名古屋章さん懐かしい〜
ザ.ガードマン観てました〜)^o^(
歳が分かっちゃう‼️😂
私もデスノート探した事ありまーす。😅
コメントありがとうございます！
デスノート探しますよねｗｗｗ
手に入れてもビビって結局使えないけどｗｗ
@@yugata-syokudo
おっしゃる通りです。🫡
朝から、いきなり動画が流れて来てロピアのん拝見させて頂きました🤣もう最高に面白いし、手際良いから、いいね(≧∇≦)bとチャンネル登録しました😂これからも、じゃんじゃん楽しませて下され～😆
コメントありがとうございます！
いいね＆登録までありがとうございます！
今後ともよろしくお願いしますｗ
包丁さばきに大感心。Brisbane のVietnam村の食堂のsouceをかけてみました。
コメントありがとうございます！
それ美味しそうですねｗ
自分のより、野菜の味がしみて、美味しいと、おもいます！
コメントありがとうございます！
是非お試しくださいｗ
今日は特に笑いっぱなしなんですが😂(笑)
こんな真面目な料理動画なのにｗｗ
春雨サラダ大好きなので明日春雨買いに行きます💨わが家の男性陣3名は好きではない😅一人で食べ尽くします💪
コメントありがとうございます！
独り占めですねｗｗ
こんばんは⭐️
春雨サラダ大好きですぅー🎵
コツありがとうございます🙆♀️
早く食べたいので週末やらないと👍👍
それにしてもポケットに何故塩が❓ww
コメントありがとうございます！
え？
小学生の頃って塩持ってませんでした？
山で山菜食べる時とか川で海老食べる時とか
海で魚突いた時とか・・ｗｗ
俺だけかｗｗ
こんばんは🙂
お疲れ様です☕
水っぽくならない美味しい春雨サラダを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
３月も僅かですが笑顔あふれる充実したhappyな春でありますように(~▽~@)♪♪♪
コメントありがとうございます！
１，２，３月は過ぎるのが早いですね～～
春を楽しんでいきましょ～～ｗ
😂😂😂😂😂😂😂名古屋章😂😂😂😂😂😂😂😂最初から、心を鷲掴みにされました😂😂😂😂😂😂😂😂
コメントありがとうございます！
適当過ぎてすいませんｗｗ
ゴマ油を
キチンと専用の容器🫙に
移して使ってるのは
偉いわ〜と思いました♪😊
コメントありがとうございます！
あの容器に移した方が使いやすいんでｗｗ
炒り卵が効いて彩りもいいですね。
ちなみに、ウチは割り込みをされたときは、きっと「ハハキトク」なんだって思うことにしています。
コメントありがとうございます！
『ハハキトク』か～ｗ
私もそう思うようにしますｗｗ
Nice 👍❤
thank you！😊
ペーパーから出汁出てるぅぅ？🤔 確かに、吸い込んでれば、結果的に出るか💡
コメントありがとうございます！
和風のペーパー出汁が出てるはずｗ
心に余裕〜とか
BMに割り込みでデスノート〜とか
全然関係ないですが めちゃくちゃ笑いました"ꉂ😝💙💚
コメントありがとうございます！
真面目に料理できないふざけたおっさんですｗｗ
今日はこれ作ります🎉
たまに頭来ること有りますよね
きっとそのBMの運転手は💩もれそうだったんですよ笑
コメントありがとうございます！
ぜひお試しください！
漏れそうだったのなら許そうｗｗ
こんばんわ。
春雨サラダ好きだけど
作ったことなかったです😅
今度作ってみます*ˊᵕˋ*
いつもコメントありがとうございます！
是非作ってみてください！
市販のより美味しいはずｗｗ
なんか癒されるチャンネル😂
料理苦手なママですが
これ見て春雨サラダ作りました＾＾
楽しい動画をありがとうございます。
コメントありがとうございます！
お試し頂けて嬉しいですｗ
コメントに気持ちが入ってしまうのは自分だけか？もちろん手際がいいのもちゃんと見てますよー
コメントありがとうございます！
字幕見過ぎて内容が入ってこないって人いっぱいいるみたいです💦ｗ
出汁の出るキッチンペーパーはどちらで購入できますか？😆
Amazonあたりで買えるとか買えないとか・・ｗｗｗ
にんじんは、繊維に沿らなくて良いのですね？
私も生活はカツカツですが、錦糸玉子にします😜
コメントありがとうございます！
斜めにスライスして千切りするので
結果、繊維に沿った感じになりますｗ
こんにちは
なるほどー(˶˙º̬˙˶ )ぎゅむ〜っと絞るのが肝心なんですね
道理で私作がちと水っぽかったんだわ
二F氏がさらっと出て来て大笑いꉂ(ˊᗜˋ*)
梅じいも入れてあげて下さい😄
コメントありがとうございます！
しっかり水気は切ってくださいｗ
梅じぃ何代目なんだろね？ｗｗ
おすすめ✨から来ました♡御料理大好き♥️ポチッとさせて頂きます、共有させて頂きます♥️
コメントありがとうございます！
美味しいのでぜひお試しくださいｗ
♪ひや、ひや、ひやの、ひや・きおーがん♪
懐かしいでしょｗｗ
醤油が多過ぎる感じですが、、
今夜トライしてみます
コメントありがとうございます！
味見して調整くださいｗ
つまみたいです❤
コメントありがとうございます！
取りにおいでｗｗ
適当な感じが私と同じでクスッと笑ってしまった
コメントありがとうございます！
すいません、人生適当ですｗｗ
美味しそうです。ハムは不本意とありましたが、何がベストなのかなぁ？
コメントありがとうございます！
ほんとは手作りの無添加ハムを使いたかったんですｗｗ
鶏の胸肉で鶏ハム作るとか？
春雨サラダ卵を薄焼きにしてスライスにしてました😮炒り卵もいいですね〜
名古屋走りの方がムカついちゃいますよ〜怖いかも💦
コメントありがとうございます！
名古屋走りってすごいらしいですね💦💦
気を付けてくださいねｗ
コメントありがとうございます！
名古屋走りすごいらしいですね💦💦
気を付けてくださいねｗ
@@yugata-syokudo ありがとうございます😊私は奈良出身なんで関西走りでござる🐒
大仏✋👌
春休みメニューもぜひお子様と作って欲しいです‼️よっ2代目👍😆
野菜に塩して絞ると水っぽくならないと習いましたが
塩しない方が水っぽくならないのですか？
コメントありがとうございます！
時と場合によると思いますｗ
今回は野菜のシャキシャキ感を優先したかったので
塩揉みしませんでした。
それほど水っぽくはならないですよｗ
殿❤こんばんは（☕•᎑•☕）
春雨サラダ大好きです❤️𓂃 𓈒明日作ります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
音楽🎶がいいね👍✨ノリノリ( '³')~♪
コメントありがとうございます！
是非お試しくださいｗ
作り置きできますかー？
いつも次の日には春雨がカチカチで😂
コメントありがとうございます！
２～３日なら大丈夫です！
長めに茹でてしっかり水切りしてくださいね～
春雨はでんぷんなので冷蔵するとどうしても
ゴワゴワしたり固くなります💦
３０秒ほど軽くチンすると少し柔らかくなるので
レンチンして常温で冷まして召しあがるのもいいかもｗ
春雨サラダ、久しく作ってないのでやってみますね❗
夕方食堂さんが使った信州ハムは、亜硝酸塩も発色剤も使われてないので、🆗です(￣▽￣)👍
（ちゃんと裏を確認済みでしょうけど🤭）
私、燻製物（ハムとかベーコンとかソーセージ）が苦手なのですが、
信州ハムさんのベーコンを食べて食べられるようになったので😊
あ！でもハムはまだ苦手です😂
今度、信州ハムさんのハム、買ってみようかな⁉️🤭
コメントありがとうございます！
なるべく添加物少なめのハム買ったんですけどね・・ｗ
ハムも作ればよかったｗ
春雨サラダ好きなので作って見ます😊 デパ地下の春雨サラダあんまり美味しいと思わないなあ-w-w
コメントありがとうございます！
これは美味しいので是非お試しくださいｗ
何気に途中で２Fをディスってるのがウケるwwwww
コメントありがとうございます！
そりゃディスるでしょｗｗｗ
名古屋章(´･ω･`)？春雨サラダ大好き💓
コメントありがとうございます！
名古屋さんご存じない？ｗｗ
春雨サラダは錦糸たまご…と思い込んで生きてきた私をぶってください
コメントありがとうございます！
錦糸卵めんどくさっっ！！
って思った私もぶってくださいｗｗ
名古屋章って将軍様の３代目じい役でも有名❗
おお！懐かしいｗｗ
ロピアに行ってんだ（笑）
行ってますよｗ
「ぴっ」が出たら、出てこなあかんやろ、わたし🤣
痩せたか？
スタイルいいぞ😂
やはり来たなｗｗ
待ってましたｗｗ
おかげさまで中性脂肪が減った模様ですｗｗ
いつも春雨サラダは翌日になると春雨が固くなってしまいます。固くならない方法ないですかね？
コメントありがとうございます！
春雨は主成分がでんぷんなので冷ますとどうしても
固くなりがちですよね💦
固くなったら食べる時に３０秒ほどレンチンすると
少し柔らかくなりますよ～
後は乾燥しない程度の水分を補うために
ちょいちょい混ぜるとか、湿らせたペーパーをかぶせて
保存するとかかな・・
茹でた春雨にペーパーを忍ばせて冷やす成る程❗️
野菜先に味付け、成る程❗️
ニFはボケてる、その通り🎉
コメントありがとうございます！
あの人はボケまくりｗｗ
マッチ棒もですけど、今の子は缶切りの使い方すら知りませんよ😮
コメントありがとうございます！
ほんとそうみたいですね💦
先が思いやられるわ。。💦