ЦАХУРСКИЙ ХИНКАЛ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Процесс приготовления цахурского хинкала.
    Здесь отсутствует момент приготовления теста, его можно посмотреть по ссылке:
    • Цахурский хинкал , гот...
    Автор ролика: Рустам Мамедов

ความคิดเห็น • 66

  • @user-se5uw2bz8q
    @user-se5uw2bz8q 4 ปีที่แล้ว +29

    Сколько эти руки накормили,обогрели, такие умелые дагестанские женщины,хранят традиции своих предков, настоящие труженицы. Заметили,как спокойно и уютно на кухне у этой женщины,с удовольствием бы посидела за этим столом

  • @user-se5uw2bz8q
    @user-se5uw2bz8q 3 ปีที่แล้ว +8

    Смотрю и какбудто у вас там сижу, красота...

  • @user-qw2pt7bz3n
    @user-qw2pt7bz3n 4 ปีที่แล้ว +8

    Привет из Украины! Какие Вы молодцы! Очень сердечно, душевно, спасибо!

  • @vladimirsyv5820
    @vladimirsyv5820 3 ปีที่แล้ว +9

    Ас саламу алейкум ✋от Хновцев.
    Пока смотрел, чуть слюной не подавился)) выглядит очень аппетитно, молодцы.

  • @user-yr2pr2zu1e
    @user-yr2pr2zu1e 3 ปีที่แล้ว +12

    Ассаламу алейкум мои родные Цахурцы! Я с другой стороны гор, с Азербайджана смотрью. Аш сльюни собираются ворту.😁😁😁 Где я родился, село называется Сувагиль. Мы ещё готовим " голошки" называется бльюдо, с мясом и с бльёном. Тоже вкусьнятино!!! У вас получается отлично, мы так тоже готовим. Всем удачи мои дорогие!!!

  • @user-vv4np3di9c
    @user-vv4np3di9c ปีที่แล้ว +3

    Здорово. Я очень люблю сибирские пельмени и уху. Но сегодня решил приготовить хинкали Грузинские. Смотрю на это видео и понимаю , господи насколько же мы богатые культурно все граждане бывшего СССР. Нет и не было народа культурно и духовно богаче всех нас.!!!

  • @user-vh4lz5ve7p
    @user-vh4lz5ve7p 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо очень аппетитно , приятная хозяйка 💝

  • @zairachkueva2487
    @zairachkueva2487 3 ปีที่แล้ว +3

    Какой-то замудренный хинкал очень интересно.молодец хозяйка.

  • @Aslan801
    @Aslan801 4 ปีที่แล้ว +8

    Вот это настоящий хинкал.👍👍👍

  • @wiktoriawiktoria5366
    @wiktoriawiktoria5366 8 ปีที่แล้ว +10

    Супер) такие ловкие руки...наверное очень вкуснр

  • @user-bu9ox1ci9x
    @user-bu9ox1ci9x 4 ปีที่แล้ว +7

    Супер спасибо надо попробовать

  • @ramalusubov6962
    @ramalusubov6962 2 ปีที่แล้ว +3

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! ♥️♥️♥️🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @benuraorduhanova4114
    @benuraorduhanova4114 3 ปีที่แล้ว +5

    Хинкал, принципе, блюда отменная,но по мне,, именно Ц!ахурский -это нечто👌👌

  • @user-wc8sr2so8l
    @user-wc8sr2so8l 3 ปีที่แล้ว +4

    УМНИЦА!! СПАСИБО!

  • @user-ul7uu5fj6x
    @user-ul7uu5fj6x 4 ปีที่แล้ว +6

    Я канечно не позорю некого я сам с таджикистана и много бивал в дагестане и очен много пробовал разние хинкал вопшето я любой вид хинкалу люблю низнаю почемуто мне болше понравилс аварцкий чабански хинкал с булёном когда хинке отделна а потом булён випиш это вопше класс

  • @user-lv9nd3nb5d
    @user-lv9nd3nb5d 2 ปีที่แล้ว +3

    Это, не может быть не вкусно, но усложнено.

  • @ulvyegulbay6523
    @ulvyegulbay6523 3 ปีที่แล้ว +3

    Muhteşem olmuş ellerinize sağlık bacım 👏👏👏💞💞💞💐💞

  • @user-ei4ln3cz3h
    @user-ei4ln3cz3h 8 ปีที่แล้ว +8

    спосибо вам большое

    • @ArduinoUnos
      @ArduinoUnos  8 ปีที่แล้ว

      +Люблю Россия Пожалуйста )))

    • @ArduinoUnos
      @ArduinoUnos  7 ปีที่แล้ว

      +Muwaheeda a минуты две три. . Они тонкие быстро варятся. . Первый слой после того как закипел суп в кастрюле, а остальные пока порежите уже можно будет класть, вообщем интервал минуты две три

    • @НафисатАлдамова
      @НафисатАлдамова 7 ปีที่แล้ว

      👍👍👍👍💓💜💛👍👍👍👍👍👍

  • @_sigma_pubgm
    @_sigma_pubgm 3 ปีที่แล้ว +5

    Зачем так усложнять.Нелегче круг покатать большой и потом кружочки сделать .

  • @user-bq9so6qs3l
    @user-bq9so6qs3l 3 ปีที่แล้ว +2

    СУПЕРРРРРР КЛАСССССС КРАСАВИЦА 👄 💖 👍 📢 ИЗ ШАМ1АХЫ

  • @malikafarxad9316
    @malikafarxad9316 8 ปีที่แล้ว +12

    сущеное мясо тема😍

  • @user-zo6qe9dh2h
    @user-zo6qe9dh2h 7 ปีที่แล้ว +4

    Покажите как готовят Аварский и кукузный хинкал. 👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-lw1nf4pv5n
    @user-lw1nf4pv5n 2 ปีที่แล้ว +1

    Первый раз вижу такой хинкал 😍

  • @user-zo6qe9dh2h
    @user-zo6qe9dh2h 7 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за видио

  • @malikafarxad9316
    @malikafarxad9316 8 ปีที่แล้ว +9

    чан хала,я бы съел одну тарелку

  • @user-un9jv9fn6q
    @user-un9jv9fn6q 3 ปีที่แล้ว +1

    Машшаллах👌👌👌👌👌

  • @user-ul7uu5fj6x
    @user-ul7uu5fj6x 4 ปีที่แล้ว +1

    Вот такой хинкал чесно не пробовал надеюс на этот рас попробую

  • @mekmanmuradov2657
    @mekmanmuradov2657 4 ปีที่แล้ว +1

    As Salamu aleykum.Moya lubimaya bilyuda.ocen vukusnaya.Alhamdulilah

  • @user-jn4gb9dq7w
    @user-jn4gb9dq7w 3 ปีที่แล้ว +4

    Похож на казахский бешпармак только мы едим руками и тесто варится в бульоне.

  • @mobilplus9463
    @mobilplus9463 3 ปีที่แล้ว +2

    Ассалямуалейкум ! Красиво и вкусно,но не в обиду,наш казахский беш лучше.

  • @user-pe2du2cn1i
    @user-pe2du2cn1i 4 ปีที่แล้ว

    Бомба!!!!!!!!

  • @user-js1vo8md2b
    @user-js1vo8md2b 3 ปีที่แล้ว +2

    Без бульёна на сухую как слоённый " турецкий".???

  • @innasmagina-igorevna4911
    @innasmagina-igorevna4911 8 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам большое!а лук нужен в бульон с мясом и картошкой?

  • @marasalvatruchio5259
    @marasalvatruchio5259 7 ปีที่แล้ว +4

    Йикбишый хинкалбы телебы салам кыркыны Цахурашыс

  • @Надежда-х5з
    @Надежда-х5з 4 ปีที่แล้ว +3

    Доску мне б такую

    • @user-ts6jj4fp8o
      @user-ts6jj4fp8o 3 ปีที่แล้ว

      И я такую же хочу. Хотя силиконовый коврик для работы с тестом - тоже неплохо. Хинкал интересный -готовится фактически на пару.

  • @user-ew6sn8bz8o
    @user-ew6sn8bz8o 8 ปีที่แล้ว +3

    а дрожжи в тесто кладут? ставлю лайк за гостеприимный народ

    • @Bogun1649
      @Bogun1649 4 ปีที่แล้ว +3

      Не кладут дрожжи. Северокавказские народы, в отличие от грузин и азербайджанцев, практически никогда не используют дрожжи в мучных изделиях и выпечке

    • @ГюлнарИбрагимова
      @ГюлнарИбрагимова 3 ปีที่แล้ว +1

      Грузинский и Азербайджанский кухня, это супер👍 а дрожжи как раз они не использует!

  • @user-km2hu8ec2u
    @user-km2hu8ec2u 7 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @user-df7zy2xb3c
    @user-df7zy2xb3c ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍😋

  • @user-wl1kl4rs3f
    @user-wl1kl4rs3f 2 ปีที่แล้ว +2

    Пельменница на дне кастрюли? А тесто то какое , как на пельмени?

    • @ArduinoUnos
      @ArduinoUnos  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, да это страховка на случай если вода в кастрюле вдруг закончится ))) По поводу теста, Рита тут на канале отдельно видео лежит как готовить тесто , там все описано )))

  • @user-ei4ln3cz3h
    @user-ei4ln3cz3h 8 ปีที่แล้ว +1

    хорошо буду ждат спасибо за внимание

    • @ArduinoUnos
      @ArduinoUnos  8 ปีที่แล้ว

      +Люблю Россия Вот что мне ответили " Тесто обычное. Мука,вода,соль. И желательно тесто сделать немного помягче."

    • @ArduinoUnos
      @ArduinoUnos  8 ปีที่แล้ว

      +Люблю Россия Вот что мне ответили " Тесто обычное. Мука,вода,соль. И желательно тесто сделать немного помягче."

  • @emilmuraited5127
    @emilmuraited5127 ปีที่แล้ว

    ЮГРА!!!

  • @user-bh9hm8ds5s
    @user-bh9hm8ds5s ปีที่แล้ว

    Ещё бы мясо сушеное. Бомба 👍😁

  • @user-ei4ln3cz3h
    @user-ei4ln3cz3h 8 ปีที่แล้ว +1

    скажи тесто как ставила она не показано тут

    • @Rashel.11
      @Rashel.11 8 ปีที่แล้ว

      Обычное тесто. Соль, вода, мука.

  • @user-ei4ln3cz3h
    @user-ei4ln3cz3h 8 ปีที่แล้ว +3

    я то пишние делаю так как она я думаю это тонкая тесто

    • @ArduinoUnos
      @ArduinoUnos  8 ปีที่แล้ว

      я сейчас не дома, поэтому нету возможности спросить, как узнаю напишу.

  • @max_tiger7835
    @max_tiger7835 3 ปีที่แล้ว +2

    Барчала

  • @надеждаким-р8г
    @надеждаким-р8г 3 ปีที่แล้ว +2

    да варите уже бешбармак!

  • @user-ei4ln3cz3h
    @user-ei4ln3cz3h 8 ปีที่แล้ว +1

    они не прилипается друг на другу

    • @ArduinoUnos
      @ArduinoUnos  8 ปีที่แล้ว

      Нет не прилепают )))

  • @ramalusubov6962
    @ramalusubov6962 2 ปีที่แล้ว +1

    НО ЛУЧШЕ АЗЕРБАЙДЖАНСКОГО ХЯНГЯЛЯ НЕТ НИГДЕ!!!!