Галина, спасибо за полезное видео! Я ещё никогда не пробовал чешуйчатку, один только раз золотистую привезли немного, но других грибов было не мало и поэтому до неё даже руки не дошли. И буду знать, что это ещё один из грибов, который нельзя совмещать с алкоголем, раньше этого не слышал.
Алексей - путешествия и грибы , у нас эти Грибы тоже мало кто берет, считают, что не вкусные. А я этот раз решила взять, потому что других грибов не было 😁
@@ЕкатеринаГордеева-ь3о , эти грибы не желательно употреблять с алкоголем. Но я решила, что эти грибы больше не буду собирать, хотя бывает так сложно пройти мимо хорошей семейки чешуйчатки. 😉
У гриба очень слабый грибной вкус. Поэтому не зря куча лука и чеснока. Как-то , по незнанию, стушил чешуйчатку вместе с картошкой. Было такое ощущение, что я тушил её с ПУСТОТОЙ! Давно её не беру...
Здравствуйте/даже не слышала/что есть такие грибочки/у нас их точно нет /а может есть но называются по другому/спасибо /интересно было послушать /а вам приятного аппетита
@@Yagodnij_Gribolow ты даже не представляешь какие милые..как они лечат душу..заполняют в ней пространство, если там оно есть..да и просто на них очень приятно смотреть и легко ухаживать..и не пахнут ..
@@Yagodnij_Gribolow Много раз под грибами рассказывала. Первый отвар сливаю вместе с пеной, промываю. Потом варю, добавляю специи, все - классику и гвоздику и душ.горошек. Постоят полдня и не обязательно, воду сливаю, лук, масло, чуть уксуса. Пришлось вернуться на канал к тебе за ответами, т.к . колокол забит предложениями что-то посмотреть.
@@maygli..5709 , Людмила, добрый вечер. Да, у меня тоже колокол забит, успеваю только последние просмотреть, потому что подписки почти все с колокольчиком и за час на 20-30 уведомлений прибавляется. Свои ответы уже теряются
Максим Королёв , а у нас как оказывается разная бывает. Я раньше её совсем не брата. Не пользуется она в Курске спросом. А это решила попробовать. Вот теперь буду знать, какую брать, какую нет
Я всегда по хорошему отнсился к деревянным грибам. Вешенка, цыпленок, тещин язык. И вот попалась мне чешуйчатка. При чем росла эта чешуйчатка, на лежачем дереве, на котром ролса и вешенка. Что повысило доверие к этим грибам. Нарвал, помыл. После промывки цвет вешенки и этой чашуйчатки был почти одинаковый. Отварил в разных кастрюлях и попробовал. Всем советую прежде чем жарить грибы, на масле и добавлять разные специи, попробуйте вареный гриб. Чтобы не портить масло. И вот я попробовал отваренные грибы. Вешенка как обычно вкусная и приятная. Чешуйчатка какая то склизковатая, и не то чтобы горчила, а оказалась невозможно горькой. Просто горькая. Горче чем груздь не отмоченный. Есть это варево под названием чешуйчатка было невозможно. Все выбросил в мусор. И не жалко.
Добрый день. Спасибо за ваш комментарий. Я предполагаю, что у вас какой-то другой вид чешуйчатки. Мои грибы совсем были без горечи, но вкус на любителя.
@@Yagodnij_Gribolow Во многих видео и комментариях к ним про чешуйчатку люди пишут, что в чешуйчатке присутствует горечь. Думаю от места произростания у многих грибов горечь имеет разную стадию Вот пишут черный груздь горчит. Мне с горечью не попадался. Тополевая рядовка вообще не должна горчить, а покупал рядовку, котрая была горькая. Горечь прошла после отваривания и уже последующего вымачивания. После отваривания надо всегда пробовать, если горчит и гриб выбрасывать не хочется, можно попробовать вымочить.
Вы варили эти грибы, как мухоморы. Достаточно одного раза. А вот королевская намного вкуснее и она ярче. А эти грибы так себе. Собираю только самые молодые, которые только вылупились. Да, с алкоголем может быть отравление. На Дальнем востоке они не редкость. Самый пик, сентябрь
Я тоже в инете часто находила информацию, что это королевский опенок, а потом засомневалась и в видео вырезала это название. Сама не знаю как правильно. Надо с самом видом разобраться. В инете большая путаница с обыкновенной чешуйчаткой и золотистой. Фото одни и те же, а названия меняются местами.
Да, я там получила, долго не было, в конце 3 недели обратилась с вопросом, и после этого спустя несколько дней, даже сама толком и не знаю когда , подключили. И мне кажется, что лучше , чем здесь. И ходить ни к кому не надо. Здесь меньше начисляют. Я тоже не пропускаю ничего.
Это не летний Опёнок! А зимний предварительно варить, это вообще кащунство! Как то прокипятил их 5 минут, промыл и пожалел. Они, как Вешенки: - Помыл и сразу в готовку!
![ILLSLICK - THE KING'S LANDING [Freestyle]](http://i.ytimg.com/vi/feIJJnNkTfk/mqdefault.jpg)
Галина, спасибо за полезное видео! Я ещё никогда не пробовал чешуйчатку, один только раз золотистую привезли немного, но других грибов было не мало и поэтому до неё даже руки не дошли. И буду знать, что это ещё один из грибов, который нельзя совмещать с алкоголем, раньше этого не слышал.
Алексей - путешествия и грибы , у нас эти Грибы тоже мало кто берет, считают, что не вкусные. А я этот раз решила взять, потому что других грибов не было 😁
Галиночка , главное, что грибы съедобны, а уж ты, хозяюшка, приготовишь вкуснятину ! Даже не сомневаюсь в твоих советах и рецептах ! 👋😊💋❤🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🍰☕🍁🍁🍁
Стелла К , спасибочки 🥰🥰🥰🥰🥰
Доброе утречко. Выглядит очень аппетитно))Большое спасибо!
Delichka Kitty , 🥰🥰🥰
Здравствуйте! а я часто видела в лесу эти грибочки, но не знала, что они съедобные, как интересно)))
Inga Severiya , а теперь и Грибы знаете, и как их можно приготовить 😉👍
Как всегда интересно!И рецепт узнали и про чешуйчатки послушали!👍😁💐
Татьяна Щурина , спасибо вам большое за ваш отзыв 😊
Привет! Сегодня тоже собрал гриб "чешуйчатка обыкновенная", смотрю видео, познаю гриб, а так же как готовить.
Спасибо за обзор! Однозначно👍)))
Дмитрий, мне эти грибы не пошли, вызвали аллергию. Больше их не беру
@@Yagodnij_Gribolow так их лучше не кушать?
@@ЕкатеринаГордеева-ь3о , есть можно, но мне не понравились.
@@Yagodnij_Gribolow спасибо! Я тоже пожарила после варки, горечи не было, но так же не понравились(
@@ЕкатеринаГордеева-ь3о , эти грибы не желательно употреблять с алкоголем. Но я решила, что эти грибы больше не буду собирать, хотя бывает так сложно пройти мимо хорошей семейки чешуйчатки. 😉
Алкоголь вообще противопоказан..отравится можно на ура😄
Галина, спасибо за полезную информацию! Узнала от вас много нового, вы знаток в грибном деле. Жареные грибочки объедение!
Алла, добрый день. Благодарю вас 😊
Чешучатка аппетитно выглядит,но почему условно съедобная,и приятного аппетита.❤👍
Нельзя с алкоголем
Спасибо Вам за рецепт!Заберем его в копилку!
Линина кухня и Театр жизни , спасибо
Я тоже думала, что это опята, спасибо за информацию👍
Пчелиное Местечко , и вам спасибо за комментарий
Приятного аппетита, Галочка..слюнки потекли..
АССОРТИ Family , спасибочки 🥰🥰🥰
Теперь обязательно попробую!
Я добавляю грибной кубик , морковь, лук, чеснок, немного болгарского перца, перец черный и делаю ИКРУ! И вкусно и красиво!
Добрый вечер тёска.красота грибная.😋
Малюсенькая ферма Из деревни в город , спасибочки
Если найду грибочки такие, то буду знать, как приготовить!
Спасибо
У гриба очень слабый грибной вкус. Поэтому не зря куча лука и чеснока. Как-то , по незнанию, стушил чешуйчатку вместе с картошкой. Было такое ощущение, что я тушил её с ПУСТОТОЙ! Давно её не беру...
Здравствуйте/даже не слышала/что есть такие грибочки/у нас их точно нет /а может есть но называются по другому/спасибо /интересно было послушать /а вам приятного аппетита
Моя земля , благодарю вас
Аппетитно рассказываете!
Путешествуем экономично, загранично! Спасибо
Добрый вечер, сколько же Вы грибов знаете, просто поразительно! Спасибо за рецепт приготовления, грибы выглядят очень вкусно! Лайк!
ВкусЛандия , благодарю вас
Приветик Галочка..сколько же ты знаешь про грибы..это надо их так любить..
АССОРТИ Family , зато абсолютно ничего не знаю про свинок и шиншилл, смотрю тебя 😉🥰🥰🥰
@@Yagodnij_Gribolow ты даже не представляешь какие милые..как они лечат душу..заполняют в ней пространство, если там оно есть..да и просто на них очень приятно смотреть и легко ухаживать..и не пахнут ..
АССОРТИ Family , я тоже хочу, но ми домашние сказали, что кошки и рыбок нам достаточно
Прошлой осенью набирала в лесу 4 кг чешуйчатки, разложила по пакетикам и заморозила)) Тоде сначала варю их , а потом жарю с картошкой
Интересно! Я нынче тоже готовила чешуйчатку по-своему рецепту со специями.
MAYGLI , а рецепт где? Почему не выкладываете?
@@Yagodnij_Gribolow Много раз под грибами рассказывала. Первый отвар сливаю вместе с пеной, промываю. Потом варю, добавляю специи, все - классику и гвоздику и душ.горошек. Постоят полдня и не обязательно, воду сливаю, лук, масло, чуть уксуса. Пришлось вернуться на канал к тебе за ответами, т.к . колокол забит предложениями что-то посмотреть.
@@maygli..5709 , Людмила, добрый вечер. Да, у меня тоже колокол забит, успеваю только последние просмотреть, потому что подписки почти все с колокольчиком и за час на 20-30 уведомлений прибавляется. Свои ответы уже теряются
Хорошее видео спасибо
@@ХотеловскийЕгор , спасибо
Попробуй чеснок добавить в конце приготовления блюда..будет на много вкуснее..
АССОРТИ Family , спасибо за подсказку, попробую
Чешуйчатка чешуйчатая)) Это как масло масляное)))
У нас она редко встречается. А вот золотистая довольно обычна.
Максим Королёв , а у нас как оказывается разная бывает. Я раньше её совсем не брата. Не пользуется она в Курске спросом. А это решила попробовать. Вот теперь буду знать, какую брать, какую нет
Приветик!!!!! Прям всё знаете про грибы, молодец!!!!!!!!!!!!!!
Деревня возле Иркутска. Евгений, засмущали 😊
@@Yagodnij_Gribolow да лаааадно.
Деревня возле Иркутска. И такое бывает. Покраснела до ушей 😁😊
@@Yagodnij_Gribolow ну ниче ниче )))))))
Деревня возле Иркутска. Ко всему надо привыкать 😁
Я всегда по хорошему отнсился к деревянным грибам. Вешенка, цыпленок, тещин язык. И вот попалась мне чешуйчатка. При чем росла эта чешуйчатка, на лежачем дереве, на котром ролса и вешенка. Что повысило доверие к этим грибам. Нарвал, помыл. После промывки цвет вешенки и этой чашуйчатки был почти одинаковый. Отварил в разных кастрюлях и попробовал. Всем советую прежде чем жарить грибы, на масле и добавлять разные специи, попробуйте вареный гриб. Чтобы не портить масло. И вот я попробовал отваренные грибы. Вешенка как обычно вкусная и приятная. Чешуйчатка какая то склизковатая, и не то чтобы горчила, а оказалась невозможно горькой. Просто горькая. Горче чем груздь не отмоченный. Есть это варево под названием чешуйчатка было невозможно. Все выбросил в мусор. И не жалко.
Добрый день. Спасибо за ваш комментарий.
Я предполагаю, что у вас какой-то другой вид чешуйчатки. Мои грибы совсем были без горечи, но вкус на любителя.
@@Yagodnij_Gribolow Во многих видео и комментариях к ним про чешуйчатку люди пишут, что в чешуйчатке присутствует горечь. Думаю от места произростания у многих грибов горечь имеет разную стадию Вот пишут черный груздь горчит. Мне с горечью не попадался. Тополевая рядовка вообще не должна горчить, а покупал рядовку, котрая была горькая. Горечь прошла после отваривания и уже последующего вымачивания. После отваривания надо всегда пробовать, если горчит и гриб выбрасывать не хочется, можно попробовать вымочить.
@@efamuil , согласна с вами. 👍
Спасибо за видео
Вы варили эти грибы, как мухоморы. Достаточно одного раза. А вот королевская намного вкуснее и она ярче. А эти грибы так себе. Собираю только самые молодые, которые только вылупились. Да, с алкоголем может быть отравление. На Дальнем востоке они не редкость. Самый пик, сентябрь
Добрый вечер. А я решила их вообще больше не собирать. Есть их конечно можно, но что-то не хочется.
Я слышал что обыкновенную тоже королевским опёнком называют, но я не знаю правильно ли это!
Я тоже в инете часто находила информацию, что это королевский опенок, а потом засомневалась и в видео вырезала это название. Сама не знаю как правильно. Надо с самом видом разобраться.
В инете большая путаница с обыкновенной чешуйчаткой и золотистой. Фото одни и те же, а названия меняются местами.
А я нашла точно такой же гриб, но нижние пластины ярко-жёлтые, канареечные. Оставила их , так как не уверена.
Значит вы встретили другой гриб
Только что съел 2 тарелки грибов с картошечкой. Чешуйчатка золотистая наверну это всё запил 250мл самогоном 56% и думаю🤔 может ещё навернуть.
Жив?
@@Маришка-ш5с конечно😏
Нет их в магазине , не нашел
Вы чешуйчатку искали? Я её тоже не видела в магазинах, а в лесу зато много.
Вы точно сказали все противопоказания 😂.
Это не все противопоказания, но основные 😉
Пошли опять опята, шампиньоны и редовки... после дождя
Елена, добрый вечер. У нас тоже в Курске пошли дожди, ждём, что пойдём рядовка лиловоножковая.
Опять реклама. Про Дзен, ты там получила монетизацию? А здесь как? Рекламы идут. Я их не пропускаю ни у кого.
Да, я там получила, долго не было, в конце 3 недели обратилась с вопросом, и после этого спустя несколько дней, даже сама толком и не знаю когда , подключили. И мне кажется, что лучше , чем здесь. И ходить ни к кому не надо.
Здесь меньше начисляют. Я тоже не пропускаю ничего.
@@Yagodnij_Gribolow Спасибо!
Рыльский район
Елена, благодарю вас за подсказку. В Рыльске места тоже надо знать 😉
Для меня она воняет невыносимо из-за чего я ее не собираю, а автор не чего об этом не сказал.
Так это же для вас она воняет, видимо для меня не было такого уж сильного запаха, раз я о нём ничего не сказала.
Это и есть королевский опёнок, что золотистая, что обыкновенная чешуйчатка, народное название, а не научное.
Золотистая чешуйчатка не нуждается в предварительной обработке в отличии от обыкновенной. Так что вы наебались гражданин;)
Не вкусные грибы. Только уж на полное "безрыбье".
Согласна, грибы на любителя.
КАРАЛЕВСКИЙ ОПЕНОК
👍👍👍
Это не летний Опёнок! А зимний предварительно варить, это вообще кащунство! Как то прокипятил их 5 минут, промыл и пожалел. Они, как Вешенки: - Помыл и сразу в готовку!
Это и есть королевский опенок
ешьте. ,. пейте. пока. тут. на. том. свете. не. дадут.
Развела брехню, что чешуйчатка золотистая, что королевский опёнок, одно и тоже.
Воняют резиной.
Такого запаха не помню