استاد یه سوال داشتم خدمتتون.موقع عصاره گیری خیلی حباب دار میشه قهوه.ممنون میشم راهنماییم کنید.اسپرسو ۴۵ به ۵۵ هست.بنظرتون بخاطر ارتفاع پرتافیلتر تا فنجون هست یا اسیاب قهوه؟
سلام من یک اسپرسو ساز aech7400 تهیه کردم که اولا میخواستم بدونم از نظر کیفیت چطوره و دوما:درسته که از اسپرسو ساز های خانگی نباید زیاد از بخار استفاده کرد؟
درود بر شما به تازگی با شما آشنا شدم به راهنماییتون راجب ترکیبات قهوه و خرید از سایتتون سفارش داشتم من خودم با توجه به تحقیقاتی که انجام داده بودم و با توجه به چیزی که از قهوه میخوام به ترکیب ۲۵ درصد عربیکا سانتوز،۲۵ درصد عربیکا اتیوپی،۲۵ درصد ربوستا اندونزی،۲۵ درصد ربوستا چری رسیدم ترکیب خوبیه غلظت و عطر خوبی داره ولی در جاهای دیگه که قهوه خورده بودم مثل اونا نبود من ترکیبی میخوام که نه خیلی تلخ نه هم ترش و اسیدیته بالایی داشته باشه و مقداری شیرینی توش حس بشه و نت های شکلات داشته باشه ممنون میشم بفرمایید چه دان هایی باید از سایتتون تهیه کنم برای این ترکیب با چه درصدی
دوستان عزیز باعث افتخاره که قهوه خودتون رو از برشته کاری عنوان تهیه کنید :
www.onvan.coffee
باهزاران درودبه عرفان جان که همواره باآموزش های عالی روش تهیه بهترین قهوه راآموزش می دهد
🙏🙏🙏🙏🙏
و منی که عشق میکنم از دیدن این اموزش های عالی و پرمحتوا از شما استاد عزیز.فالو کردن این پیج به شدت مورد نیازه چه برای حرفه ای ها چه اماتور ها❤❤❤.
خیلی ممنون ازآموزش کامل وجامع😍
بسیار خوشتیپ خوش بیان و محتوای عالی❤
درود بر شما عرفان جان عزیز
ممنونم از بابت همه چیز
واقعا از آموزش های شما کلی مطلب و ..... یاد گرفتم
مرسی فدایی داری
❤ارادتمندم
بهترین❤
❤ارادتمندم
خبلی عالی بود ممنون از توضیحات کاملتون 🌹
❤ارادتمندم
کامل ترین ویدیو زبان فارسی 👌👌
دمت گرم عرفان جان اموزنده بود❤
❤ارادتمندم
Thanks❤❤❤
❤ارادتمندم
خیلی چیزی یاد گرفتیم ❤❤
❤ارادتمندم
سلام.آغاز زمان عصاره گیری تو دستگاه های نیمه صنعتی از زمان استارت دستگاه باشه یا از زمان خروج عصاره از ناودونی؟
سللم عرفان جان میشه در مورد خرید دستگاه های نیمه صنعتی ویدیو بزاری❤
حتما عزیزم چرا که نه
@@ERFCAFE ممنون🙏🏻🙏🏻
استاد یه سوال داشتم خدمتتون.موقع عصاره گیری خیلی حباب دار میشه قهوه.ممنون میشم راهنماییم کنید.اسپرسو ۴۵ به ۵۵ هست.بنظرتون بخاطر ارتفاع پرتافیلتر تا فنجون هست یا اسیاب قهوه؟
درود برای دستگاه نیمه صنعتی برای دوبرابر شدن عصاره با پرتافیلتر نیکد چه بازه زمانی خوب هست؟
آفرین دوست عزیز❤❤❤❤
❤ارادتمندم
آقا عرفان از سایتی که معرفی کردید قهوه نیکاراگوئه گرفتم، خیلی با کیفیت و خوب بود. ممنون از پیشنهادتون
عزیز دلی حامد افتخار دادی
Kaaaaaaaamel
kamel bood😃
عزیز دل
سلام من یک اسپرسو ساز aech7400 تهیه کردم که اولا میخواستم بدونم از نظر کیفیت چطوره و دوما:درسته که از اسپرسو ساز های خانگی نباید زیاد از بخار استفاده کرد؟
سلام تجربه کار باهاش رو ندارم
اشکال زیادی نداره
کلا دستگاه های ظریفی اند
@@ERFCAFE ممنون بابت جوابتون❤
درود بر شما
به تازگی با شما آشنا شدم به راهنماییتون راجب ترکیبات قهوه و خرید از سایتتون سفارش داشتم
من خودم با توجه به تحقیقاتی که انجام داده بودم و با توجه به چیزی که از قهوه میخوام به ترکیب ۲۵ درصد عربیکا سانتوز،۲۵ درصد عربیکا اتیوپی،۲۵ درصد ربوستا اندونزی،۲۵ درصد ربوستا چری رسیدم ترکیب خوبیه غلظت و عطر خوبی داره ولی در جاهای دیگه که قهوه خورده بودم مثل اونا نبود
من ترکیبی میخوام که نه خیلی تلخ نه هم ترش و اسیدیته بالایی داشته باشه و مقداری شیرینی توش حس بشه و نت های شکلات داشته باشه
ممنون میشم بفرمایید چه دان هایی باید از سایتتون تهیه کنم برای این ترکیب با چه درصدی
You liked and subbed
😍😍
درود،استاد چرا به سینگل و دبل بودن اصلا اشاره ای نکردین؟مثلا اون مقدار ۱۸ گرم قهوه برای اسپرسو سینگل بود یا که دبل،ممنون.👏
دبله
سلام کلا استفاده از بسکت سینگل استاندارد نیست
سلام چرا کیک قهوه شما آبکی شد؟
سلام محمد جان نشد که
@@ERFCAFE شد عرفان عزیز😁