Mee Celop Kelantan Sedak Dooh!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Hi Semua, Jom tengok Che Nom masak mee celop Kelantan kali ni….resepi asal Che Nom rujuk dari TH-cam “Dari Dapur CikNa”. Memang sedap sangat resepi ni…rasa macam makan kat kedai. Dalam video ni Che nom tunjuk cara untuk buat sup, bahan-bahan yg digunakan sebagai condiment atau hidangan dan juga cara untuk buat home made crispy garlic oil serta sambal lada sebagai pelengkap kepada hidangan mee celop yg hebat ni.
Condiment yg wajib untuk tambahan rasa pula bagi Che Nom ialah sambal lada dan serbuk cili, taburan daun ketumbar, crispy garlic oil..dan juga serbuk kacang tanah..itu yg bg kelainan rasa dan tak ada pada masakan mee lain. Kalau kita masak dgn daging yang fresh..bertambah-tambah special rasa dia…sepinggan tak cukup!
Link TH-cam Cik Na : • DARI DAPUR CIKNA: RESE...
//Bahasa Melayu
--------------------------------------
Bahan-bahan untuk sup:
5 ulas bawang putih
1-2 biji bawang merah kecil
2 inci halia
rempah 4 sekawan (1 batang kayu manis, 2 kumtum bunga lawang, 4 kuntum cengkih, 5 biji buah pelaga)
1 batang serai
1 liter air rebusan daging
1 sup bunjut
akar ketumbar
batang sup
1 kiub pati lembu
1 sudu kecil serbuk ketumbar
½ sudu kecil serbuk jintan putih
½ sudu kecil serbuk jintan manis
2-3 sudu besar sos ikan
600g daging rebus
sedikit gula atau nisan
garam secukup rasa
½ sudu kecil serbuk lada putih
1-2 sudu besar kicap manis
1-2 sudu besar minyak bawang putih
taburan daun ketumbar
Bahan-bahan untuk minyak bawang putih rangup:
20-25 biji bawang putih
½ - 1 cawan minyak masak
Bahan-bahan untuk sambal lada:
4 biji cili merah
4-6 biji cili padi merah
¼ cawan cuka
1 sudu besar gula
sedikit garam
Bahan-bahan untuk hidangan:
mee/kueyteow/maggi/bihun
kangkung
taugeh
daun ketumbar
daun sup
lobak masin
bawang goreng
serbuk kacang tanah
serbuk cili
serbuk lada putih
limau nipis
ikan bilis goreng (tak ada dalam video)
cili jeruk (tak ada dalam video)
//English
-----------------------------------------
Ingredients for the soup:
5 cloves garlic
1-2 shallots
2 inches ginger
4 spices (1 cinnamon stick, 2 star anise, 4 cloves, 5 cardamom pod)
1 stalk lemongrass
1 litre beef stock
1 bag of soup spices
coriander root
chinese celery stalk
1 beef stock cube
1 teaspoon coriander powder
½ teaspoon of cumin powder
½ teaspoon fennel powder
2-3 tablespoons Thai fish sauce
600g braised beef
a little sugar
salt to taste
½ teaspoon white pepper powder
1-2 tablespoons sweet soy sauce
1-2 tablespoons garlic oil
coriander leaves
Ingredients for crispy garlic oil:
20-25 cloves garlic
½ -1 cup cooking oil
Ingredients for sambal sauce:
4 red chillies
4-6 red bird's eye chilli
¼ cup vinegar
1 tablespoon sugar
a little bit of salt
Ingredients for the dish:
egg noodles/flat rice noodles/dried instant noodles/vermicelli
water spinach
beansprout
coriander leaves
chinese celery leaves
salted radish
fried shallots
roasted crushed peanuts
chilli flakes
white pepper powder
lime
fried anchovies (not available in video)
chilli pickles (not available in video)
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom #meecelop - บันเทิง
Saya ore Klate pure. Sapo ore Klate Like cikit. Insya Allah nak try versi airtangan chenom. #madambbmy7
kita org kelantan juga, jom subscribe channel kita sekali 😘
Helo. Saluran anda mempunyai penggambaran terbaik dari semua yang ada di youtube. Bravo kepada anda dan pengendali! Hai dari Belarus.
Ho do you know writing in malay ? Ohh i see... Google translate ?
Im impressed
@@rosmahmansur6978 sedap
My favourite channel :
1. Cik Nom (resepi)
2. Detektif Mat Destpach (sejarah jenayah dan tragedi)
3. Baby Tora (mukbang)
0
Ada lagi condiment yang Che Nom tak buat/hidang dalam video ni iaitu cili jeruk dan ikan bilis goreng. Sbb tak larat dah bnyk sgt 😅
Celup mee kalau masak sendiri nanti celup dalam kuah atas dapur buka api. Che Nom cuma angkat periuk lepas mendidih letak atas meja aja. Kuah masih lagi panas masa celup tu.
Selamat mencuba ❤️
it is ok, Che Nom. condiment sedia ada pun byk dah 😁 thanks for sharing 👍🏻
It's okay☺️✨
Macam Mee COTO Bugis atau di pangil SOTO Brunei/Limbang cuma ada tabahan kalau kat Sabah letak Ketupat..tapi mereka gunakan Daging Kerbau yang telah di rebus sepanjang malam.
Fav boboy ni che nom mee celup. Maggi celup pun sedap. Biasa kalau mee celup org tak letak bilis. Bilis biasanya dalam nasi air. Daging tu kalau boboy suka yg dipotong dadu kecik2. Tq skali lagi resepi. Nanti nak buat jugak tapi nak letak tulang rusuk.yum yum yum
I was wondering about it too. Anyway, try make Phở lah Che Nom hihi
Siapa disini suka makan mee celop Kelantan.
🙋♀️
Saya
Saya. Tak sama langsung Mee Celop kat tempat lain. Mee Celop kat Pasar Siti Khadijah tu sedap gilaaaaa
Saya 🙈
Me orang kelantan
APA yg banggakan saya,Che nom langsung tak guna serbuk perisa seperti ajinamoto dlm resepi yg Che nom kongsikan kepada Kami..arwah mak saya cakap,kalau jumpa orang yg mampu masak tanpa guna ajinamoto,orang Tu memang betul2 pandai masak.semoga Allah merahmati ilmu masakan yg Che nom ajar pada Kami☺️
Arwah nenek sy pon ckp bnda yg sama. Saya bangga sbb sy pon ank utara, sama ciknom, hehe 😅
petua nak ganti aji ialah secubit gula. mmg beza
Adalah kiub pati lembu
kiub pati lembu tu msg juga kan?
@@chikmoskova bro..kalau ikutkan dlm kicap,dlm SOS,semua Ada msg..itu sebab kalau kamu follow resepi yg diberikan oleh Che nom,dia dah tak guna pure ajinamoto..ajinamoto..alahai bro..lain kali baca betul2 ayat yg saya tulis..sebelum nak komen..
Terbaik che nom..sedak sengoti ni..menu fav saya..😋
Terima kasih share resepi ☺️
Tuan punya resipi komen..
Tq juga kat che nom sb selalu kongsi resipi yg sdp2..che nom idola sya..kebanyakkan menu che nom saya try buat semua menjadi..semoga murah rezeki che nom selalu..
@@DariDapurCikNa knpe berbuih mse tumis bwg putih ke sb sodrk pstk tu
@@atikahzaleha9167 sb suhu terlampau panas sgt,selalu klu guna senduk silikon mmg akan jadi mcm tu..
Pernah berkursus selama seminggu di Kelantan 2 tahun lalu., hampir setiap hari makan mee celup..rindunya nak makan mee celup lagi
Haha..pasni rindu nk try buat pulak..sbb resepi c.nom dh bagi nih..kan hehe
skarang mee celup agak tenggelam dah.. org mkn maggie tomyam belut kaw2 pulak..
Thanks cik Nom...terbaikk...video hg ni jadi rujukan utk masak melayu kt luaq negara ni...makanan belah luaq negara(New Zealand) ni ntah rasa tawaq semacam jaa..masam..semua x ckup mcm lidah melayu aku ni
Zz di ICT
*Mee Celop khas Kelantan, sedap bak hiang.*
Thankyouuuu chenom😘 hari pertama che nom post yt , esok terus saya buat , kawan saya , keluarga saya cakap sedap dooh , sampai diorang cakap boleh buka kedai 😂 padahal first time buat hehehehehe ... area rumah saya susah nak cari mee celup 😢 kalau tak beli je sebab nak buat tu lama gilaaa , tapi sumpah sedappp ♥️
Assalam...Che Nom terima ksi share video ni..semoga che Nom trus bjaya dalam bidang youtuber ni ok...
Memang terboik Che nom..sangat sedap..baru Lepas buat..dua pinggan sekali nyap.. natural flavor..tanpa guna ajinamoto langsung..pasni ni tak perlu melilau lagi untuk Cari mee celup...terima kasih Che nom..🥰😁🤗
Wah akhirnya makanan kegemaranku ada resespi kat che nom.. Tq che nom senang nak ikut klu che nom yg masak.. Hehe
Malam tadi tengok video ni, hari ni terus cari mi celup. Saya pure orang Kelantan. Area tempat saya boleh dikatakan tiap ceruk ada kedai mi celup, dalam kampung pun ada. Dari yang biasa ke special semua ada. Rasa pula hampir sama semua, tapi kalau makan hirup kuah sampai licin tak perlu adjust gula garam sambal lada, maksudnya memang sedap betul la tu. Ada lada jeruk pulak, perghhh. Terbaik la Che Nom, nampak mudah je Che Nom buat. Teruskan share video masak-masak.
Mangkuk, pisau, chopper, periuk Che Nom semua cantik! 😍 bestnyaa!!
Kan...ingt saya sorang je yg perasan...😅
yehhh!!..cheNom tunaikan permintaan peminat CN..tqvvm CN dgn resepi mee celup ni..😁👍
Makanan petang no.1 Kelate, Sapo² xmakan mee celop buke ore Kelate lah🤣🤣
Resipi Che Nom bagi semua sedap bila buat. Terima kasih untuk resipi dan tips yang jujur dan ikhlas ☺️
Terima kasih che nom kongsi resepi...😘
Bila la boleh balik kelantan nak makan mee celop sohor abg lie...tanah merah meme sedap kedai abg li..harap² raya nanti dapat balik kampung insyAllah Aminn..😍😍
Minggu lepas lagi duk rasa nak try buat mee celup. Che nom ni mcm boleh baca gerak hati followers. Tq che nom sediakan resepi mee celup kelate.
Pernah try satu resipi mee celup dari instafamous masakan. Versi che nom ni nampak simple dan bahan2 semua ada kat rumah. Che nom punya mee celup nampak mengiurkan.
Sedap ni.😋😋😋..masak sediri boleh bertambah tambah mangkuk mknnya. Boleh adds on tauge n kangkung sesuka hati. Kobis hiris nipis pn sesuai masuk sbg sayuran. Yg penting masak sendiri boleh kawal gula garam n MSG nya. Sup lg sedap klo hangatkn lpas smalaman.
😀👍
Ya Allah sedapnyaa Cik Nom.. buat terliur sy je. Nak balik kelantan pun PKP lg nii.. Nak buat sendiri xlarat sbb xde org nk makan, buat utk makan sorg je mcm xberbaloi. Harap2 laa covid ni cepat lesap atas muka bumi ni.
Ye..tapi takpe..buat je..agak2x buat boleh dpt repeat makan 2,3 kali ok la ye dak
Tgk video ni pun dah... Mengulum air liur... Lahai...😋
Hishhh.... Kena try buat gak ni..
Moga2 menjadi mcm che nom buat...
Terliur saya tengok 🤤🤤
Terbaikkk... Boleh buat buka puasa esokni.. Sy kelantanese.. Tp brlajar msk dgn che nom bukan dgn mak.. 😁😁.. Tq che nom.. Tryla buat akok plak
Terima kasih Che Nom kongsi resepi Mee Celup😋🙆🏻♀️
Dah banyak juga resepi cikNom yg saya cuba ....Alhamdulillah sedap ..terimakasih cik Nom semoga rezeki terus mengalir untuk keluarga cikNom
Barakallahu fik 🤲🏼
Jazakillah khairan kathiran 🤲🏼
Syukran jazilan, Che Nom 👍🏼👍🏼👍🏼
🤲🏻📿📖✍🏻📚🎒🚲💨💨
mi orang luar duk klate ikuk suami tukar balik kg dia ..dah lama tapi berapa kali ja makan mee celup ni ...mmg sedap pon..tapi pernah mkn di area pantai senok sape tahu ore klate ..ada satu kedai ni mmg sedap betul sampai bawak balik lah..bli tapi x de la kedai nyer rasa tutup kot bb lalu x de..ok che nom moga succes
Wow tq cik nom akhirnya sy boleh lh msk sndiri Mee celup👍x pyh beli,kt kedai dh lh sikit hrga Mahal baik bt sndiri😁lagi pun dkt kg sy dh xde jual Mee celup katanye tukang msk balik Thailand msa sblom pkp 2.0 ritu.sy ni dh megidam sgt nk mkn mknan kegemaran sy,Mee celup ni 😋
Allahu Akbar .teringat kg halaman ku .Mee celup...meme kene buat sndiri la..slalu buat ringkas2 je.tq chenom share resepi Mee celup
dah cuba, tq che nom.. memang samo dgn mi celup make kat kelate. che nom memang chef terbaik, buat research dulu sebelum posting video masakan.. five 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 utk che nom.. 👍
Mee celop meme sedak dooh... Saya gemar betui mee celop ni.. Btw, video Che Nom selalu memberi inspirasi kepada saya dalam membuat vlog masakan saya, thank you so much💖
Hi Che Nom...saya sub baru dari Indonesia😊saya sangat suka tengok cara Che Nom masak dan memberikan tutorial yang sangat detail😊....terima kasih Che Nom🤗🤗
Nampaknya sedap betul👍👍👍💪💪💪🇲🇾
Thanks cik Nom...terbaikk...video hg ni jadi rujukan utk masak melayu kt luaq negara ni...makanan belah luaq negara ni ntah rasa tawaq semacam jaa..masam..semua x ckup mcm lidah melayu aku ni
Sedap ni boh
Yeayyy mee celup 🥰 thank u che nom ❤️ che nom ayam percik klate pulakk
Baru Azrul tahu perbezaan detail antara daun sup dengan daun ketumbar memang selalu sangat keliru sampai tersilap beli.. terimakasih banyak2 Acik Che Nom 🙂❤️😘 terliurnyee azrul tengok menu Mee Acik Che Nom buat kali ni.. nyummyy 😋
Kenalkan bau dia bro. Daun sup bau sup 😂
Made ths for dinner tday.... uuuu SODAP weiiiiii 😋😋😋 N while we were eating my hub n I realised it’s exactly like Mee Thaksin yg dijual di Singapore!!! Laaa ni mee kuah Thailand rupa nyer!!! Sedap memang sedap!!!
thank you che nom. Favourite ni! dah lama cari resepi
Mesti sedapkan makanan yang che nom rasa
Ya Allah, sedap sgt ni Che Nom. Nanti nak cuba. Terima kasih banyak banyak Che Nom
assalamualaikum che nom, utk resepi mee celop che nom ni agak2 berapa org boleh makan???
Dah buat tadi... Sedap sgt2! Bertambah makan. 😍😍😍
Tq resepinyaaa Che Nom Dan Cik Na... Sedaaapppnyaaa lahaai. Bru sekali makan mi celup ni. Balek Sabah dah x rasa. Susah nak cari. Kena buat sndiri juga.
Zaman skolah dulu.. Make sokmo mee celup. Sambil menunggu kelas tambahan.. Kalau nak lagi sedap campur perut muda Dan pelempong..tambah lada jeruk. Mmg teranggkat..
Mee kuah mee goreng kesukaan sy
Sedapnya 😊
Alhamdulillah sedapnya nmpk ...ddk dlm hsptl dpt tgk video Che Nom. Sya doakan Che Nom n semuanya sihat InsyaAllah. Doakan sya sihat n xde apa2 ya.
InsyaAllah. Semoga sihat sentiasa dalam lindungan Allah. Amin
Semua resepi yg sy cuba setakat ini semua menjadi dan sedap..terima kasih che nom..moga sentiasa diberi kesihatana yg baik dan rezeki yg melimpah ruah...lps ni nal cuba mee celup plk..hehehe tq che nom..love sgtt masakan dia
Akhirnya... Sedapnya.trma ksh shre resepi.. Prnah req kt fb dulu..boleh la try bwt nt.. Sedap doohhh 👍
Alhamdulillah.. dh.. sampai pon video.. mee celup. nya.. Emmm. sedap.. mennyelerakn... Thanks. Che Nom.. share.. resepi. nya.. 🙏🏻❤️
sedapnya.. sy org kelantan pun x pandai buat.. tqvm Che Nom.. 🥰😍😘
Insya-Allah, nak try la...favourite anak ini❤❤❤ tq che nom
Melelehhh air liuqqqqqqq chee nomm masakk takpernahhhhh tak stuningggggggg!
tqq che nom ..share..lama dah dop kelek kelate..nok merase yang ori..nanti buleh la buat dah ada resepi che nom ni..terbaik che nom👍👍
Assalamualaikum puan ( che nom ) , saya amat menyukainya menonton che nom masak, sebab satu persatu che nom tunjuk dan terangkan amat senang untuk saya mencuba resepi yang che nom kongsikan itu ..
Saya tak pernah makan mee celup Kelantan terima kasih cik non kerana kongsikan resepi mee celup Kelantan ni 🥺💗
Ni favourite sis ni...bila balik Kelantan selalu gi makan. Terima kasih kongsi resepi 😍
Saya baru je buat mee celup Che Nom..tengah makan ni sambil tengok video chenom
Terima kasih che nom..teriur tengokkk..
Mee Celup Kelantan memang sedap....dulu masa mengajar di Kolej Matrikulasi Kelantan Tok Bas kerap menikmatinya
mee celup kelantann Che Nom..sedapnya😋😋
betul bab daun sup dan daun ketumbar tu ramai yang confuse kan..Sara pun papa ajar kenal melalui akar🥰🥰
Ok nanti nak cuba buat resepi ni nampak sedap sangat😋😋😋
Waaaa. Sedapnya. Alhamdullilah,terima kasih che nom
Tahniah ciknom, content resipi ciknom mmg terbaik.. Semua video tahun2 lps pon saya dah tonton, rugi saya agak terlewat subscribe ciknom
Dah dua kali buat.mmg terbaikkkk.tqvm Che nom
Mee celup klate..nii..sedop..bedoohhh..😋😋😍🥰
Wah..... sedapnyer. Nak try jugalah esok.
Terima kasih Che Nom
Terima kasih Che Nom kongsikan resepi ... sedapnya makan waktu hujan-hujan ni...
Cek non memang sedap resepi nya.
Cantipnyeeeeeee cek nommm
Che nom sangat beri inspirasi pada saya. Semua masakan sedap dan mudah. Harap satu hari nanti youtube chanel sy setanding idola saya.
MasyaAllah!! Sedapnya!!
Terima kasih chenom tunjuk resipi mi celup. Dah lama cari resipi mi celup tapi tak ramai yang buat. Lepas ni boleh la masak mi celup..🤗
Sedap saya dah try. Tq Che Nom berkongsi resepi.
Sedapnya mee celop. Tkasih resepinya che nom terbaik👍
Terbaikkk cik nom 👍
Lepas ni mungkin boleh buat siri video menu² sedap setiap negeri di malaysia 👍
Mana la tahu menu² itu boleh diangkat ke international level 👍
trm ksh kongsi resepi..wajib try ni..
Sedaapnya che nom...trimakasih resepnya...
This is new for me. Never mkn b4. Must try ni😍
Hai saya dari sabah dah try ikut cara
Che Nom ni. Mmg sedap! Lps ni nak buat lagi
Da cuba buat..mmg sedap dan berperisa..terima kasih che nom
Balik kg suami mmg makan Mee celup Ni..memng sedap..tgok che nom buat nanti nak try...
Terima kasih Che Nom atas perkongsian.
alhamdulillah tak sangka saya buat menjadi sbb saya pakai ayam jee. & first time mak ayah puji masakan saya. selalu kena tanya dorang sedap ke tak baru dorang jawab. ni dorg terus on the spot ckp sedap. thank you che nom i love youuu hehehe
Lau pkai ayam utk wat sup tu msih prlu gne kiub lmbu ke sis?atau tukar kiub ayam sbb gne ayam kan..igt nk try ayam gak
@@ainnoorain1330 kalau pakai ayam, boleh guna kiub ayam je awak heee
Terbaik sedap dooh. Feveret ni . Klu ke kelantan wajib kena makan
TQ for sharing recipe Che Nom..Nanti saya cuba..
Mee celup..banyak bahannya.. ♥️♥️
Mee celup yg best kat pantai sabak,kb..memang tak boleh lawan..dia punya rasa mantap..
1 lagi resepi yang sedap alhamdulillah...thanks 4 d tips nya 😍🤩😋😘👍👍👍
Alhamdullillahhh.. kenyang tengok ni... sedapnyerrrrr... tak sabor aih nak buat juga..
Besnye Che jom.nak buatlah nanti
tengok pun dah rasa wanginya bau. ini boleh kenyang dengan bau. sedap. alhamdulillah makanan kegemaran saya ni.
Tak sabarnyaa nak masak esookkk. Meleleh air liur. Haha. Semua barang dah ada kecuali lobak asin dan daun ketumbar. Tapi ada daun ketumbar jawa kat luar rumah. Okey lah buat ganti.
Terima kasih Che nom perkongsian resepinya
Bestnya nti buat open house raya nti atau pun berbuka puasa
Sedapnyaaaa nanti nak beli bahan nak buat 😘
Sedapnya. Telan air liur tgk
Asalamualaikum cni nom,saya dr dulu pecinta resepi chi nom pasal semua menjadi jd trima kaseh chi nom👍tapi saya sekarang saya sudah balik kampong di jawa jd sekarang susah mau cari seperti daun ketumbar yg ada cuma daun soup je apa bs di ganti klo daun ketumbar dg daun soup ?sebelumnya saya ucapkan trima kaseh atas saran nya..semoga menjadi amal jariah chi nom🤲🤲😊