Заморозка Овощей На Зиму 🍆 Овощные Смеси 🍆 Что я заготовила 🥕

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Заморозка овощей на зиму , как заморозить овощи, ягоды, фрукты, баклажаны, помидоры, перец, кабачки. Заготавливаю овощные смеси для разных блюд, супов, борща. 🥕 Правила заморозки, разморозки овощей. Как использовать зимой. ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
    Заморозка 2020, много овощей, ягод, фруктов - • Заморозка Овощей На Зи...
    Помидоры • 🍅 Заморозка Помидоров ...
    Кабачки • Как Заморозить Кабачки...
    Баклажаны • Как Правильно Заморози...
    Перец • Как Замораживать Перец...
    Цв капуста • Как Заморозить Цветную...
    Курица с кабачками • Куриное Филе В Сметане...
    Влоговый канал - / @zhannare
    Вакуумный упаковщик - ali.pub/4wbzsa
    С пакетами в комплекте - bit.ly/2PwmnLI
    Смотрите где дешевле на данный момент и внизу страницы в похожих товарах могут быть варианты выгоднее!
    Пакеты к нему - bit.ly/2AnSNDj , другие размеры в том же магазине
    Овощная смесь:
    - 400 г риса (готового)
    - 150 г кукруза
    - 150г горошка
    - 150 г зеленой фасоли
    - 150 г моркови
    Гавайская смесь:
    - 400 г риса
    - 150 г кукурузы
    - 150 г горошка
    - 150 г сладкого перца
    Смесь грибная
    - 100 г шампиньонов
    - 50 г лук порей
    - 100 г моркови
    - 100 г сл перца
    - 50 г горошка
    Месиканская смесь
    100 г сладкого перец
    100 кукуруза
    100 гсельдерей
    100 красная фасоль
    Баклажанная икра:
    200 г баклажана
    100 г сладкого перца
    200 г помидора
    Рататуй
    200 г кабачка
    200 г баклажанов
    50 г лука порей
    100 г сладкого перца
    200 г помидора
    ...
    ♨Мой кулинарный блог: gotovka.com.ua/
    ✔Инстаграм: / zhannaresh
    ✔Facebook: / zhanna.nr
    ✔Подписаться на мой канал: goo.gl/fYEEZU
    ♛Моя кухня • Моя Кухня - Самая Спор...
    ✔Плейлисты с интересными видео:
    ♨Меню на неделю, праздники bit.ly/2DCzG9U
    ♛Мотивация и порядок дома: bit.ly/2vnvd6v
    ✔Рецепты из курицы bit.ly/2GTnYtH
    ♨Выпечка bit.ly/2IMZggz
    ♛Салаты bit.ly/2Px3Ccj
    ✔Заморозка овощей bit.ly/2UKZE0B
    ✔Орхидеи bit.ly/2XXr85j
    ✔Хранение специй • 🍅Организация и Хранени...
    ✔Хранение круп • 🍒Как хранить крупы🍒 Пр...
    ✔Организация хранения в шкафу • 🎁Хранение Вещей в Шкаф...
    ✔Планируем генеральную уборку • Уборка Квартиры: Плани...
    ✔Организация и хранение на балконе • 🍅Организация и Хранени...
    ✔Хранение гарантий и инструкций к технике • Video
    ✔Организация в морозилке • Хранение в Морозильной...
    ✔Хранение консервации • Организация и Хранение...
    ✔Вакуумные пакеты • Video
    ✔Гель для стирки бюджетно • Video
    ✔Как чистить стиральную машинку • Уход за Стиральной Маш...
    ✔Чищу духовку • Как Отмыть Духовку: Ле...
    ✔Уборка на кухне • Уборка на Кухне: Мою С...
    ✔Моем фасады кухни • Уборка Кухни: Как Мыть...
    ✔Планирование времени и ежедневник • 📔Планировние и Ежеднев...
    ✔Уборка на балконе • Весення Уборка На Балконе
    ✔Планирую весеннюю уборку • Весенняя Генеральная У...
    ✔Хранение обуви • 👠 Хранение Обуви В Шка...
    ✔Аптечка в отпуск • Аптечка В Путешествие ...
    ✔Уборка в ванной + профилактика плесени • Уборка В Ванной Комнат...
    ✔Уборка в тумбочке в ванной • Уборка В Ванной Комнат...

ความคิดเห็น • 375

  • @ruslanpack6779
    @ruslanpack6779 5 ปีที่แล้ว +13

    В первый раз вижу заготовку овощей на зиму . Искренне завидую вашим домашним! Оссобенно понравились шайбочки из клубники - довольно практично!

  • @ОксанаШишкинс
    @ОксанаШишкинс 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за видео. А меня заинтересовали зип-пакеты. Искала 👐 но не нашла. Если возможно ссылочку или сориентируйте где можно купить. 🙏

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว +1

      В супермаркетах, где мочалки, тряпочки, фольга

    • @nataliiaananchenko7042
      @nataliiaananchenko7042 5 ปีที่แล้ว +1

      ИКЕА или фрекен бок

  • @ІраКоваль-в7ь
    @ІраКоваль-в7ь 5 ปีที่แล้ว +3

    Люблю ваш канал. Багато рецептів використовую. Дякую вам!

  • @rita-margarita2762
    @rita-margarita2762 5 ปีที่แล้ว +4

    Моя подписка только что второй раз, была подписана, потом потеряла вас и вот снова нашла, чему очень рада!

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо, добро пожаловать 👌

  • @ТатьянаТиткова-т2п
    @ТатьянаТиткова-т2п 5 ปีที่แล้ว +6

    всегда так интересно Вас слушать и смотреть!!!

    • @НатальяКравченко-х4б
      @НатальяКравченко-х4б 5 ปีที่แล้ว +1

      Всё чётко, лаконично, доходчиво, оч. приятно слушать правильно поставленную речь, а главное по существу!

  • @razywow7024
    @razywow7024 5 ปีที่แล้ว +22

    Спасибо за видео, сейчас заморозил смесь "рататуй". Очень понравился рецепт, подписка и лайк однозначно.

  • @tatuti999
    @tatuti999 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень нужное и полезное видео!спасибо!

  • @ВладимирСеверов-о3и
    @ВладимирСеверов-о3и 5 ปีที่แล้ว +18

    Великолепный рецепт скажу жене об этом и обязательно приготовим. Обязательно приготовим смесь гавайскую и из риса с шампиньонами. Спасибо у вас замечательные рецепты.

  • @СветланаЖидовленко-щ5щ
    @СветланаЖидовленко-щ5щ 5 ปีที่แล้ว +2

    Жанна, добрый день! Хотела спросить, где вы заказываете пакеты для вакуматора,, кроме али экспресс?

  • @Ира-э2п
    @Ира-э2п 5 ปีที่แล้ว +3

    Жанна, вопрос про Вашу морозильную камеру. Она у Вас стоит на балконе. Он у Вас утеплен? Какая самая низкая температура на балконе? Хочу обрадовать себя покупкой камеры, место есть только на балконе. Спасибо)

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      не утеплена, ниже 0 никогда не опускается, +3 где-то ночью, днем +10, а то и выше из-за солнца

    • @Ира-э2п
      @Ира-э2п 5 ปีที่แล้ว

      @@vkusnotaprosto спасибо)

    • @ГалинаФедорова-ю8ж
      @ГалинаФедорова-ю8ж 5 ปีที่แล้ว

      У меня ларь стоит на не утеплённой веранде. Летом проблем больше, чем зимой. Зимой до-20 бывает, но ларь работает хорошо.

  • @alevitavita7463
    @alevitavita7463 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за секреты!😍😍а почему Вы брокколи не морозите? Не любят домашние?

  • @ОльгаКравченко-ъ5я
    @ОльгаКравченко-ъ5я 5 ปีที่แล้ว +8

    Жанна, очень полезное видио. Многое взяла на заметку. Вы умничка.

  • @Satin85
    @Satin85 5 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день, Жанна! Задала вам вопрос на фейсбуке, если не сложно ответьте!
    Спасибо!))

  • @ИринаКощенко-н5л
    @ИринаКощенко-н5л 5 ปีที่แล้ว +2

    Жанна,спасибо большое за полезные советы по заморозке!
    ВСЁ СУПЕР!!!

  • @МарияКозырь-э8ъ
    @МарияКозырь-э8ъ 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за такие подсказки!

  • @ТатьянаАлексеева-с3и
    @ТатьянаАлексеева-с3и 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, все понятно и просто. Начну творить полезности на зиму!

  • @рыба-ю2д
    @рыба-ю2д 5 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за советы. Тоже приобрела вакууматор. Не все замораживаю с помощью него. Вот благодар вам поняла, почему мне пришлось выбросить много замороженных фруктов. Из-за перца. Теперь его заморожу только с помощью вакууматора. И баклажаны теперь запекаю перед заморозкой. С целью экономии дороговатых пакетов для этого прибора я приспособилась одноразовые пакетики с застежкой запаивать с помощью утюга. Через бумагу, сложенную вдвое. Так же пользуюсь трубочкой перед запаиванием. В каком-то комментарии прочитала про силиконовые многоразовые пакеты. Не хотелось бы загрязнять природу, но такого новшества у нас нет. Скажите, пожалуйста, я правильно поняла, что в смесь для рататуя баклажаны нужно обжарить, а кабачки приготовить в микроволновке? На сковороде или в духовке нельзя? Будут течь? Спасибо вам за интересные идеи.

  • @csillagTanya
    @csillagTanya 5 ปีที่แล้ว

    А я морожу целиком каждый овощ,а когда надо приготовить рис с овощами просто закладываю в мультиварку промытый рис и замороженные овощи со всех пакетов,морковь свежая. У меня нет времени возиться на полуфабрикаты, огород прет,фасоль снимаю килограммами, горошек раньше запоковала,поэтому мне этот метод не подходит, но идеи хорошие,это у кого нет своего участка, а купил по сезону пару кг и заморозил полуфабрикаты. Спасибо кое что и мне пригодится

  • @Maryna1989.
    @Maryna1989. 5 ปีที่แล้ว +6

    Огромное спасибо Вам! Просто клад полезных советов. Как раз собиралась в су
    бботу заморозить баклажаны и кабачки, так что теперь готова на все сто.😊

  • @irakurko6713
    @irakurko6713 5 ปีที่แล้ว +12

    Дякую за відео! Обожнюю овочеві суміші

  • @СергейСидорюк-д1э
    @СергейСидорюк-д1э 5 ปีที่แล้ว +5

    Всё верно Жанночка разложила. Порционники надо делать на раз приготовления. Никакой пользы от продуктов в заморозке, которые продают в маркетах. Там уже витаминов нет после неоднократного размораживания. К статит о помидорах. У меня нормально почему-то они не получаются. Считаю их заморозку, равносильную арбузу))А вот овощные смеси очень хорошо сохраняются после разморозки. У тебя поучился опыта набрался. Подписку оформил. Продолжай куринарничай будем учиться.

  • @ОльгаБерлина-в6й
    @ОльгаБерлина-в6й 5 ปีที่แล้ว

    Жанночка, а я пастернак, сушу и замораживаю, очень люблю его. Желаю Вам удачи и успехов во всём!

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      у нас не растет и не продают. у свекров много.

    • @ОльгаБерлина-в6й
      @ОльгаБерлина-в6й 5 ปีที่แล้ว +1

      @@vkusnotaprosto Нам тоже в Москве трудно, но мы на рынке заказываем. Раньше каждый год ездили в Таганрог на машине к родственникам и там закупались по полной.

  • @ОксанаКлокова-и1ц
    @ОксанаКлокова-и1ц 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень грамотно и очень пригодилось! Спасибо!

  • @ЮрийПопов-ц1о
    @ЮрийПопов-ц1о 5 ปีที่แล้ว +11

    Мне понравилась смесь из овощей кабачков для оладей. Так удобно! Да и другие впрочем тоже так удобно зимой достать!

  • @ИринаКоновалова-ц4ф
    @ИринаКоновалова-ц4ф 5 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, Жанна. Я никогда не замораживала продукты, потому что, покупая в магазине подобные, заметила, что они водянистые. Но теперь решила попробовать Скажите, а где вы покупаете пакеты на застёжках, в которых используете соломинку? Тоже на Али?

  • @ПетрИльин-э4ю
    @ПетрИльин-э4ю 5 ปีที่แล้ว +3

    Очень информативно, берем в работу и супруге обязательно покажу.

  • @sergeyruzanov3956
    @sergeyruzanov3956 5 ปีที่แล้ว +11

    Жанна,спасибо за новое интересное видео! Вы супер хозяечка! Вот уж повезло вашей семье! Супруга моя тоже замораживает, но она замораживает отдельно овощи и фрукты. Особенно мне понравилась мексиканская смесь. Сейчас же напрягу жену: пусть смотрит ролик и вперед на рынок. Спасибо!

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо

    • @tatyanabadyn-
      @tatyanabadyn- 3 ปีที่แล้ว

      @@vkusnotaprosto скажите пожалуйста, как фрукты заморозить лучше? Бананы и яблоки

  • @ВалентинаМокруха-д5ч
    @ВалентинаМокруха-д5ч 5 ปีที่แล้ว +1

    Дякую))))

  • @ppVictoria
    @ppVictoria 5 ปีที่แล้ว +5

    Очень полезное видео) Спасибо!

  • @ppVictoria
    @ppVictoria 5 ปีที่แล้ว +5

    Очень полезное видео) Спасибо!

  • @ОльгаРумянцева-ш7т
    @ОльгаРумянцева-ш7т 5 ปีที่แล้ว +15

    Жанна, спасибо за полезные советы по заморозке овощей. Очень пригодится - многие буду опробовать первый раз. Мне очень понравился рецепт овощной смеси с грибами. Я раньше грибы никогда не замораживала вообще, ни отдельно, ни в смеси с другими овощами. В этом году попробую обязательно.

  • @oleksandrchebachev1306
    @oleksandrchebachev1306 5 ปีที่แล้ว +2

    заморожу смесь с шампиньйонами и чернику - я их больше всего люблю

  • @nahalnik9470
    @nahalnik9470 5 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо за такое видео, очень актуально!!! Полезные советы, ибо зимой эти заготовки уйдут за милую душу!

  • @Sanek591
    @Sanek591 5 ปีที่แล้ว +15

    К тридцати трем годам (к сожалению не раньше) пришло ко мне - заморозка,консервация, и другое, безумно выручают ваши видео, все ясно,просто и понятно) Огромное спасибо, Жанна)))

    • @nazikyoutube
      @nazikyoutube 5 ปีที่แล้ว +1

      Надежда Анатольевна тоже самое) Видимо в этом возрасте уже становимся действительно взрослыми людьми))

  • @kladana5527
    @kladana5527 5 ปีที่แล้ว +20

    спасибо за интересные рецепты заготовок)))

  • @ТатьянаБаряхтар-р6о
    @ТатьянаБаряхтар-р6о 5 ปีที่แล้ว +12

    Жанна, спасибо большое! Замечательные идеи. Буду применять))

  • @НатальяАрхипова-ч9у
    @НатальяАрхипова-ч9у 5 ปีที่แล้ว +11

    Жаночка, после вашего видео всерьез задумалась о покупке большой морозильной камеры. Рецепты классные 👍!

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      Так-так, не спешите :) может не приживется

    • @ТатьянаКасаткина-ь9й
      @ТатьянаКасаткина-ь9й 5 ปีที่แล้ว

      Если семья большая и есть свой сад- огород, то почему бы и нет 👍

    • @НазираМусабекова-ц3е
      @НазираМусабекова-ц3е 4 ปีที่แล้ว

      Вы купили морозилку? Пригодилась? Я тоже думаю купить.

  • @tatjanariesen5278
    @tatjanariesen5278 5 ปีที่แล้ว +1

    А я не люблю вообще замораживать ни овощи, ни ягоды, замораживаю только зелень, сейчас в магазинах круглый год продаются свежие овощи, фрукты, ягоды, и уже готовые разные овощные и ягодные замороженные смеси.
    Но, это моё мнение.

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      Качество смесей не всегда радует и не везде меня устраивает состав. Ну и те же зимние помидоры совсем пластмасмовые.

    • @tatjanariesen5278
      @tatjanariesen5278 5 ปีที่แล้ว +1

      @@vkusnotaprosto Я живу в Европе, поэтому качество замороженных смесей хорошее, ну а помидоры зимой действительно без вкуса и запаха, поэтому зимой мы кушаем помидоры и огурцы домашние маринованные.
      Извините, если чем-то обидела, я смотрю Ваш канал и считаю Вас очень хорошей, практичной, рациональной, приятной хозяйкой.

  • @НатальяНатика
    @НатальяНатика 5 ปีที่แล้ว +14

    очень интересно и нужно. Спасибо огромное!!!

    • @lohokkek8542
      @lohokkek8542 3 ปีที่แล้ว

      СПАСИБО, интересные рецепты.ОГРОМНОЕ спасибо за совет с тетропакетами

  • @ГорлачеваТатьяна
    @ГорлачеваТатьяна 5 ปีที่แล้ว +1

    Жанна добрый вечер! А брокколи вы замораживаете?🤔

  • @Olena_ua
    @Olena_ua 5 ปีที่แล้ว +5

    Молодець!👍😉👋

  • @МаринаК-д8з
    @МаринаК-д8з 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, очень понравилось!

  • @laragrig
    @laragrig 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое, Жанна! 😘🌸🌸🌸👍

  • @jjuliamelk4381
    @jjuliamelk4381 5 ปีที่แล้ว +2

    Супер! Очень хорошее и полезное видео. Спасибо.

  • @ТатьянаКорн-р6р
    @ТатьянаКорн-р6р 5 ปีที่แล้ว +12

    Жанночка, спасибо!!! Замораживаю все по вашим советам. В этом году первый раз заморозила натертые на тёрке кабачки(любим оладушки) ! Очень понравилась баклажанная икра и рататуй , заморожу обязательно. Ну очень полезные советы!🍆🌽🍄

  • @Natalia-ik8gm
    @Natalia-ik8gm 5 ปีที่แล้ว +3

    Обожаю ❤ вас.
    Жанна, а горох как выглядит на рынке ? В стручках и потом его оттуда выковыривать?

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว +1

      да или чищенный прожают

    • @tatyanabadyn-
      @tatyanabadyn- 3 ปีที่แล้ว

      @@vkusnotaprosto скажите пожалуйста, а как огурцы и помидоры можно заморозить?

  • @paniinna6488
    @paniinna6488 5 ปีที่แล้ว +8

    Жанна, отличные советы и рецепты. Я многое тоже замораживаю, но смеси морожу немного по-другому...вернее - я морожу овощи отдельно, а крупы для смесей - отдельно... Я беру или крупы порционные в пакетиках, варю сразу целую упаковку и замораживаю прямо в этих пакетиках, но вкладываю их в герметичный еще, поскольку "родной" их пакетик с отверстиями... Так морожу и рис, и гречку и другие крупы... к тому же, читала, что замораживание круп понижает их гликемический индекс, правда это или нет до конца не знаю, но мне хочется так думать..))) Если крупа не в пакетиках, то варю целую пачку и замораживаю порциями...удобно брать для различных целей - для овощных смесей, для супов, для быстрых утренних завтраков - только залить молоком, 5 минут прокипятить и каша готова... Каши быстрой готовки, в хлопьях, мы не едим, а так и вот тебе вкусно и полезно...))) Так же я морожу макароны готовые - всегда теперь варю сразу целую упаковку, беру сколько нужно на текущий день, а остальное раскладываю по порциям и замораживаю.

    • @МаринаК-д8з
      @МаринаК-д8з 5 ปีที่แล้ว +1

      А зачем макароны морозить? Их варить 5 минут. Или хитрый рецепт?

    • @paniinna6488
      @paniinna6488 5 ปีที่แล้ว +2

      @@МаринаК-д8з Если нужно быстро что-то съесть, то достаю макароны готовые, овощи, бросаю в мультиварку, заливаю сливками, на 20 минут варка на пару. Обед готов. Иногда каждая минута дорога - пока вода закипит, пока сваришь, мешать, чтобы не пригорели, пока сольешь... Мне жаль полчаса на это. За эти полчаса я варю ЦЕЛУЮ пачку, а потом просто ее использую... К тому же, я говорила, пишут, что морозилка понижает гликемический индекс углеводов, мне это важно.
      Хотите варить каждую порцию - нет проблем, кому как удобно.

    • @ЛилияГирис-о9у
      @ЛилияГирис-о9у 5 ปีที่แล้ว +2

      Вы что долбанутые каши, макароны замораживать, треш

    • @paniinna6488
      @paniinna6488 5 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛилияГирис-о9у Да мы все долбанутое замораживаем...))) свежее будет..)))

    • @ЛилияГирис-о9у
      @ЛилияГирис-о9у 5 ปีที่แล้ว +2

      @@paniinna6488 каша свежая только сваренная, а размножения жесть. Такого я ещё не видела, может попробовать вступить в общество далбанутых, веселее жизнь будет

  • @olgag.b.597
    @olgag.b.597 5 ปีที่แล้ว +6

    все супер кроме одноразового пластика! Один раз использовали, но оставите его после себя разлагаться лет 500-700. Обратите внимание на МНОГОРАЗОВЫЕ силиконовые пакет-контейнеры с застёжками. В них можно замораживать или хранить еду, брать бутерброд с собой в нём - они многофункциональны. А главное они многоразовые - вы оставите меньший след после себя на планете. Давайте учиться осознанности, сокращать использование пластика и беречь природу!

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว +6

      Давайте учиться СЛУШАТЬ, весь пластик повторно используется. Но зачем для этого смотреть видео, правда?

    • @olgag.b.597
      @olgag.b.597 5 ปีที่แล้ว +1

      Zhanna Reshetitskaya Zhanna Reshetitskaya я люблю делать заморозку, у Вас крутые смеси и советы, поэтому я таки смотрела и СЛУШАЛА)) но наверное, не очень ясно выразилась. Я Вам предложила экологичную альтернативу, которую можно использовать ГОДАМИ повторно, а не «несколько раз». Альтернатива удобна в использовании и очень долговечна в отличие от пластика который у меня быстро изнашивался

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว +2

      извините, не правильно поняла. спасибо за совет) я пока не видела таких пакетов, только тот же пластик, но с силиконовой застежкой. поделитесь)

  • @ЮлияКаменчук-е6м
    @ЮлияКаменчук-е6м 5 ปีที่แล้ว +2

    Я замораживала поджаренные баклажаны разрезанные пополам вдоль для запекания лодочками с фаршем.Получились резиновые и на вкус никакие.Почему так вышло?

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      возможно воду натянули пока замораживались.

  • @ЛанаИванова-щ5ы
    @ЛанаИванова-щ5ы 5 ปีที่แล้ว +31

    "заболела" заморозкой овощей и фруктов,делаю разные смеси, тоже использую вакууматор. Но вот рисом наполнять морозилку жалко...

    • @ОлегЯремчук-з8з
      @ОлегЯремчук-з8з 5 ปีที่แล้ว +8

      Лана Иванова Лана, совершенно с Вами согласна. А также морковкой , грибами , которые всегда можно купить в любом магазине зимой.Татьяна.

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว +21

      я вроде никого не заставляю. у вас цель ее наполнить, а у меня - рационально использовать пространство морозилки для облегчения работы на кухне. у нас зимой все овощи можно всегда купить в любом магазине.

    • @МаринаК-д8з
      @МаринаК-д8з 5 ปีที่แล้ว +13

      А разве сделать эти же смеси без риса тяжело? Все три с рисом, вместо спасибо лишь бы критиковать

    • @ЛанаИванова-щ5ы
      @ЛанаИванова-щ5ы 5 ปีที่แล้ว +10

      @@МаринаК-д8з в каком месте критика? Личное мнение не более. Началось

    • @ОлегЯремчук-з8з
      @ОлегЯремчук-з8з 5 ปีที่แล้ว +11

      Zhanna Reshetitskaya Жанна, у меня и в мыслях не было Вас обидеть. Вы замечательная хозяйка и всё правильно делаете, а я всегда с интересом смотрю Ваши видео. Просто я имела ввиду, что именно с целью рационального заполнения морозилки морозить те овощи, которые зимой стоят в несколько раз дороже, чем в сезон (перец, баклажаны и т.д), ну и фрукты и ягоды, конечно. Набирается много всего, вот и стараешься отдать предпочтение таким продуктам, т к. возможности морозилки не безграничны. А зимой так хочется чего-нибудь летнего! Ну вот как-то так! А от меня Вам всегда Лайк! С уважением Татьяна.

  • @inaandrianova5379
    @inaandrianova5379 2 ปีที่แล้ว +3

    зачем рис замораживать, место занимать? рис в любое время можно купить и добавить к овощам

  • @НатальяНазарова-к5е
    @НатальяНазарова-к5е หลายเดือนก่อน +5

    Слишком много болтовни

    • @laran3263
      @laran3263 11 วันที่ผ่านมา +1

      Очень неумело рассказывает.
      Перескакивает с одного на другое. Проще по отдельное кажую смесь описать 🤦

  • @4084aaas
    @4084aaas 5 ปีที่แล้ว +24

    Класс!! Впервые задумалась о зимней заготовке, обязательно воспользуюсь Вашими советами!

  • @Красатуля-ъ2и
    @Красатуля-ъ2и ปีที่แล้ว +7

    Я замораживаю слегка проваренные листочки ранней капусты,на голубцы .

  • @Аня-б9ш9щ
    @Аня-б9ш9щ 2 ปีที่แล้ว +2

    Все хорошо болтавни много.

  • @hatkakamchatka216
    @hatkakamchatka216 2 ปีที่แล้ว +3

    Цветная капустп замораживается свежая без всякой обработки. Никогда ничего не делала и вме хорошо.

  • @Надежда-е6с4з
    @Надежда-е6с4з ปีที่แล้ว +2

    А моркови зимой нету что-ли, зачем её замораживать и рис🤔

  • @Вуди-л4ь
    @Вуди-л4ь 3 ปีที่แล้ว +10

    Большое спасибо за замечательные рецепты))) Смеси очень вкусные и удобные для готовки🖒
    Я еще морожу гречку с морковкой, просто готовые рис и пшенку, чтобы потом просто добавить молоко

  • @олегновак-э2я
    @олегновак-э2я หลายเดือนก่อน +3

    Хорошее видео. Информативное, полезное, мотивирующее, с новыми идеями.

  • @irinatiushkevich7270
    @irinatiushkevich7270 5 ปีที่แล้ว +15

    Жанна, вы молодец! Много полезных и нужных советов, хорошая подача информации и качество съёмки.

  • @АлинаФролова-о1ь
    @АлинаФролова-о1ь 2 ปีที่แล้ว +5

    Очень нравится как вы рассказываете, очень подробно показываете как правильно нужно замараживать и что потом можно приготовить! Большое вам спасибо!!!

  • @АленушкаК
    @АленушкаК 4 ปีที่แล้ว +19

    Замораживаю перец уже который год в обычных пакетах. Ничего не пропитывается их запахом... не понимаю почему у вас все пропахло.... этим запахом перца...

    • @НатальяБулатова-ф8з
      @НатальяБулатова-ф8з 2 ปีที่แล้ว +2

      Я тоже в обычных пакетах замораживаю уже который год. Ничего не пахнет

    • @sitnikoWa
      @sitnikoWa ปีที่แล้ว +2

      Я раньше замораживала перец в обычных пакетах у меня весь морозильник пах перцем
      А сам перец пах морозильником

  • @user-doktor-Kraeva
    @user-doktor-Kraeva 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Вам большое за емкое, полезное видео!
    Я-работающая, замужняя мама двух детей. Поэтому, взяла из этой информации многое, но не все. Смотрела видео других блогеров, но они далеки от Ваших.
    Однако, мне нужны заготовки, которые будут есть все. Например, грибы дети есть не будут.
    Вот Ваша гавайская смесь-выше всех похвал.
    Снимите видео, плиз, для таких семей, как моя.( думаю, их не мало)
    Заранее, Спасибо⚘

  • @МарияЛукашова-з3п
    @МарияЛукашова-з3п 5 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо,очень интересное видео! Еще очень бы хотелось отдельный ролик о том, как и что Вы готовите из замороженных продуктов.

    • @MILITZA1945
      @MILITZA1945 4 ปีที่แล้ว +2

      Из заготовке рататуй,я готовлю рататуй с мясо. В первое,я печать мясо2-3 минут все стороной.
      ,После етого я кладу мясо и замороженые овощи в глиняны горшок,растительное масло 2-3 с.л
      соль.черный перец,сухой чабер,сухой красны перец-1 с.л; бульон-по Вашем усмотра-зелечуковой или мясной.
      Количество зависеть от заготовки зеленчуковой рататуй .Если мясо 700грам,я добавляю 250гр.бульон
      .И на конец ,я добавить килограмм картофель.Печь 180 градус Целзий 4-5 часы.Очень важно!!! Когда вы
      положите горшок в овень,тогда включайте духовку.Простите ошибок,ето перевод Google

    • @lydatkachenko3014
      @lydatkachenko3014 4 ปีที่แล้ว

      Как вы

  • @alenaevgenieva8691
    @alenaevgenieva8691 5 ปีที่แล้ว +7

    Мне кажется, я замораживаю всё, что могу заморозить 😂
    Жаль, морозилка небольшая 😔
    Например, томатную пасту или расол в форме для льда, потом в пакетик кубики эти.
    или остатки из баночки кукурузы консерв или маслины уже порезанные колечками (предварительно раскладываю на досочку, чтобы не слились, потом в пакет) Бульоны иногда морожу, готовую зажарку для супа очень удобно морозить, особенно для борща
    А так, стандартно - кабачки, помидоры, перчик, грибы разными способами нарезки, смеси из них, зелень, ягоды... Фрукты почти никогда не морожу, даже на компот, лучше свежих куплю)
    Была бы большая морозилка, морозила бы всеее, что вижу, мне кажется 😂😂

  • @СветланаРуденко-й9е
    @СветланаРуденко-й9е 5 ปีที่แล้ว +13

    Просто умница!Спасибо за такие подсказки!

  • @alexandrpuzhaev3587
    @alexandrpuzhaev3587 4 ปีที่แล้ว +7

    Отличные идеи! Спасибо вам! Тоже подсел на заморозку. Благодаря Вашему каналу в этом сезоне сделал отличный задел на зиму.

  • @ОльгаПестрякова-т9ц
    @ОльгаПестрякова-т9ц 2 ปีที่แล้ว +2

    Жанна пожалуйста подскажите как правильно заморозить стрючковую зеленую фасоль. Спасибо.

  • @alexandrpuzhaev3587
    @alexandrpuzhaev3587 4 ปีที่แล้ว +7

    Сколько интересного! Жанна, спасибо! Есть чему поучиться.

  • @ОлесяЕтеревская
    @ОлесяЕтеревская 5 ปีที่แล้ว +12

    Здравствуйте, цвет капуста не темнеет.Разбираю на соцветия и замораживаю.Предварительно не бланширую

    • @ОлесяЕтеревская
      @ОлесяЕтеревская 5 ปีที่แล้ว +1

      Жанна,канал у вас очень интересный и познавательный.Спасибо.

    • @МаринаК-д8з
      @МаринаК-д8з 5 ปีที่แล้ว +1

      У меня темнеет чуть и горчит. Делала по видео Жанны - вкус лучше.

  • @pauk-tarantul
    @pauk-tarantul 2 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо за видос!!!!Огонь, молодцы!! Здоровья Вам! И процветания вашему каналу,!!!

  • @МарьямМукашева-п5ц
    @МарьямМукашева-п5ц 5 ปีที่แล้ว +11

    Какая вы - молодец!!!

  • @lena.am1967
    @lena.am1967 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста,а пакеты для вакуума может быть любой ?

  • @user-be5gs4ls768
    @user-be5gs4ls768 4 ปีที่แล้ว +4

    Как раз в отпуске занимаюсь, я без кукурузы делаю, не люблю 🙂а вот лук порей, даже отдельно замараживаю. К яичнице зимой вкусно. Спасибо за идеи💐💐💐

  • @umidashamuratova9052
    @umidashamuratova9052 2 หลายเดือนก่อน +1

    Говоритье очень много и быстро

  • @umka-4-b
    @umka-4-b หลายเดือนก่อน +2

    Заморозка такая же хорошая заготовка на зиму, как и консервация.

  • @ninamilovanov1173
    @ninamilovanov1173 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте но ведь можно всё законсервироватьпо баночкам всё вкуснее красочней и дольше хранится

  • @ГалинаСидорова-ф3ф
    @ГалинаСидорова-ф3ф 4 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте!Какой у вас полезный канал! Подписка 👍👍👍

  • @МаринаКлепацкая-о5п
    @МаринаКлепацкая-о5п 5 ปีที่แล้ว +7

    Очень актуально! Многое взяла на заметку! Спасибо!

  • @igrabook
    @igrabook 4 หลายเดือนก่อน +2

    Только начала смотреть,уже нравится🎉

  • @ТатьянаРозанова-у1в
    @ТатьянаРозанова-у1в 2 ปีที่แล้ว +1

    Полезный ролик, но очень многословный...

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  2 ปีที่แล้ว

      Так полезный или многословный? 🤷‍♂️ Спасибо не научили говорить?

  • @juzari
    @juzari 4 ปีที่แล้ว +4

    Огромное спасибо за видео! В этом году эта тема для меня особо актуальна: появился свой огород и появилась возможность купить морозильный ларь.
    Отдельное спасибо за подсказку про разморозку. В том году замораживала ревень для пирога, а при разморозке (размораживала в тепле) он превращался в кашу. В этом году, благодаря вам, порадую своих близких любимым пирогом! 👍

  • @user-tt3nr8xv9q
    @user-tt3nr8xv9q 5 ปีที่แล้ว +25

    Жанна, все супер, пользуюсь вашими советами по заморозке не первый раз, все замечательно работает, нужные, короткие и простые рекомендации, спасибо ещё раз и балуйте нас всех новыми интересными видео.

  • @ГульнараАхметова-й7т
    @ГульнараАхметова-й7т 5 ปีที่แล้ว +5

    Жанна молодец всегда сразу говорит и показывает лайк

  • @АнастасияМокеева-г8у
    @АнастасияМокеева-г8у 2 ปีที่แล้ว +1

    В смеси рататуй кабачок обжаренный или сырой?

  • @sovasovushka4612
    @sovasovushka4612 4 ปีที่แล้ว +5

    Замечательные заморозки и советы! Спасибо!💐

  • @oksanabochkova6330
    @oksanabochkova6330 3 ปีที่แล้ว +6

    Жанночка, приветик! Очень полезная фишка заморозки полуфабрикатов на месяц. Обязательно воспользуюсь твоими советами.... Спасибо!

  • @ЗинаРязанова-ы9н
    @ЗинаРязанова-ы9н 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое всё понравилось всё пригодится обзор сделали грамотно и поучительно

  • @irinamadzhuga8652
    @irinamadzhuga8652 5 ปีที่แล้ว +5

    Жанна, спасибо! А кабачки не надо бланшировать перед заморозкой, они нормально потом себя ведут?

  • @Мотря-ч3ч
    @Мотря-ч3ч 5 ปีที่แล้ว +13

    Молодець, гарна господиня - мабуть украiночка

  • @oksivita5819
    @oksivita5819 5 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за такое подробное и полезное видео 😊

  • @ВитаЧуприна
    @ВитаЧуприна 2 ปีที่แล้ว +2

    Тот дивайс классный я таким пользуюсь очень удобно.

  • @иннафоменко-в6г
    @иннафоменко-в6г 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, полезная информация.

  • @marinalaskazhevskaya2344
    @marinalaskazhevskaya2344 ปีที่แล้ว +1

    Отписка, много политики пошло.

  • @elenakirichenko1711
    @elenakirichenko1711 ปีที่แล้ว +1

    Много плЮсов😂😂

  • @ЛюдмилаКондратий-ч6д
    @ЛюдмилаКондратий-ч6д 4 ปีที่แล้ว +15

    Смеси хорошие , но вот рис после заморозки не вкусный. Так что я морожу такие смеси без риса

  • @stellastella1465
    @stellastella1465 5 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день, Жанна) с удовольствием смотрю Ваши видео и многое использую сама) Скажите, пожалуйста, марку Вашего холодильника, не нашла в магазине с таким поддоном для заморозки холодильник, очень удобно. Спасибо)))

    • @vkusnotaprosto
      @vkusnotaprosto  5 ปีที่แล้ว

      Они есть почти везде, у меня самсунг, в вестфрост такой же, занусси, бош такие же видела

  • @sogdianaazia
    @sogdianaazia 5 ปีที่แล้ว +6

    спасибо большое!вдохновляющее видео))

  • @Оскар-у7и
    @Оскар-у7и 5 ปีที่แล้ว +4

    У вас очень грамотная речь, всё красиво ,и видео,как работаете. Всё на высшем уровне.

  • @ЮлианаСагайдак
    @ЮлианаСагайдак 4 ปีที่แล้ว +4

    Спс большое.Вы просто умничка!Без лишней болтовни.коротко и ясно👍👍👍