Sūrio Sriuba Su Rūkyta Vištiena / Kazanas - Leono Virtuvė

Jūsų dėmesiui: Sūrio Sriuba Su Rūkyta Vištiena
Jeigu jums patinka mano kuriami video, pavaišinkite mane ☕️. Ačiū.
www.buymeacoffee.com/leonovir...
Ingredientai:
Bulvės 4 vnt.
Šampinjonai 6-7 vnt.
Rūgšti grietinėlė 100 gr.
Česnakas 4 sk.
Svogūnas 1 vnt.
Morka 1 vnt.
Lydytas sūris 200 gr.
Rūkytos vištos ketvirčiai 2 vnt.
Saliero stiebai 2 vnt.
Čiabata duonelė 2 vnt.
Žalumynai: krapai ir svogūnų laiškai
Prieskoniai:
Druska 1 a.š
Lauro lapai 2 vnt.
Malti pipirai 0.5 a.š.
Gaminimo eiga:
Pirmiausiai pasigaminame užkepėlę. Apkepame susmulkintą svogūną, tarkuotą morką, smulkintus šampinjonus ir smulkintus salierų stiebus. Į puodą pilame 3 l. vandens ir dedame virti rūkytos vištienos ketvirčius. Verdame 15 min. tada vištieną išimame, duodame pravėsti, nukauliname ir mėsą susmulkiname. Į sultinį beriame pasmulkintas bulves ir verdame kol suminkštės. Bulvėms išvirus sudedame prieš tai pasigamintą užkepėlę, beriam druskos ir pipirų, dedame lauro lapus. Pilame grietinėlę ir dedame lydytą sūrį, maišome kol pilnai ištirps. Užberiame smulkintą česnaką ir žalumynus, duodame sriubai 10 min. pastovėti. Per tą laiką 2 x 2 cm. kūbeliais supjaustome čiabatos duonelę ir lengvai paskrudiname ant keptuvės aliejuje. Sriubą pilame į lėkštę, užsiberiame skrudintų čiabatos kūbelių ir mėgaujamės puikia sriuba. Gero apetito.
Apsilankykite kanalo:
Facebook: / leonovirtuve1
Telegram: t.me/lvirtuve
Instagram: / ​
Čia visi mėgsta skaniai pavalgyti...
Muzika:
ES_Long Morning Coffee - Medite
ES_Feels Like Yesterday - More than Family
ES_Salamanca - Sarah, the Illstrumentalist
#leonovirtuve #kazanas

[@lammybdrone5581]

Pagaminta be priekaištų, kaip visada!👌👏

[@leonovirtuve]

Ačiū ;)

[@onavilciauskiene3747]

Tokius filmukus reikia žiūrėt pavalgius 😄

[@leonovirtuve]

Tinka ir prieš valgant :)