How to make mayonnaise without egg / Thick and Perfect Veg Mayonnaise/ Eggless Mayonnaise

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 559

  • @joyjones8231
    @joyjones8231 2 ปีที่แล้ว +73

    I'm never buying mayo again...this was so easy! I didn't want to use eggs because I don't want to eat raw eggs so this is perfect.

    • @arjunhar4866
      @arjunhar4866 10 หลายเดือนก่อน

      With egg is much more healthier than with the milk one

  • @nadaelshikeri6945
    @nadaelshikeri6945 2 ปีที่แล้ว +39

    Mayo recipe
    1/4 cup milk
    1 tsp vinegar
    2 pinch of salt
    1/2 - 1 tsp of sugar. Mix
    1/4 cup of oil. Blend
    1/4 cup of oil again
    Thank you so much

    • @mullaikodi1375
      @mullaikodi1375 2 ปีที่แล้ว

      Wich oil

    • @rajeswaribalakrishnan3608
      @rajeswaribalakrishnan3608 2 ปีที่แล้ว +1

      Boiled milk or raw milk.

    • @smartruby50
      @smartruby50 2 ปีที่แล้ว

      @@rajeswaribalakrishnan3608 raw and cold milk

    • @smartruby50
      @smartruby50 2 ปีที่แล้ว

      @@mullaikodi1375 sunflower oil or olive oil or rice bran oil

    • @smartruby50
      @smartruby50 2 ปีที่แล้ว

      @@mullaikodi1375 but don't use flavoured oil like coconut oil, groundnut oil etc.....

  • @mishasta
    @mishasta ปีที่แล้ว +4

    Made it for the first time today! A little runny after the first 1/4 cup oil so I was scared, but I calmed down and added the second 1/4 cup oil, and pulsed my immersion blender. It thickened up! I just used plain distilled vinegar, canola oil and cold 2% milk. I decided not to use sugar. Turned out great! Thank you for this recipe! I feel so proud to have made MAYONAISE from scratch with NO EGG! So healthy!

  • @RamonaQ
    @RamonaQ 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much for this.
    I used sour cream, and am freaked out that this works.
    I've not tried it, but I heard there is something called Kala Namak Black Salt, which adds a sulphur-y, eggy flavour to things, should anyone want to give it a go.

  • @rubyabraham9711
    @rubyabraham9711 3 ปีที่แล้ว +35

    Absolutely nice recipe..I added two garlic cloves plus dried parsley ...it was fantastic...👍

  • @ajitkapadia8950
    @ajitkapadia8950 3 ปีที่แล้ว +15

    Beautiful method. Very well demonstrated- even a child can make by your method. God bless you.

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks a lot

    • @azizrahmanf4424
      @azizrahmanf4424 ปีที่แล้ว

      @dollywoodie1878 real milk only use no powder milk

    • @hreditxx2610
      @hreditxx2610 14 วันที่ผ่านมา

      @@azizrahmanf4424 I used milk powder, it turned out perfectly

  • @devilgirlgaming6586
    @devilgirlgaming6586 3 ปีที่แล้ว +6

    thank u so much bcz! my parent send make any tasty out side food so i made grilled sandwich but in this lockdown i could bring mayones to home but now i learnt make mayones and i can make in home theres no need to bring form outside thank you so much tasty cooking yt channel

  • @ac7449
    @ac7449 2 ปีที่แล้ว +2

    This is very very easy!!!!
    I am gonna try right away

  • @cerealkiller2575
    @cerealkiller2575 2 ปีที่แล้ว +2

    Omg this is so easy, no talking for self ptomotion or anything, just action, you are blessed😊

  • @MrAcc45
    @MrAcc45 3 ปีที่แล้ว +3

    Made two batches, one was thick like mayo, the other was a bit watery. I think you might need to use cold milk and /or milk that has high fat content. full fat milk and make sure the brand of milk is known to have thick fat flavour.

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  3 ปีที่แล้ว

      yes we can use cold milk and no need a full fat milk we can use normal toned or double toned milk but i am not sure about
      cow milk

    • @ilikekfcdips
      @ilikekfcdips 2 ปีที่แล้ว

      @@Vasanthignanavel can i use pure milk

    • @mellymenes8210
      @mellymenes8210 2 ปีที่แล้ว

      Can I use powder milk adding water?

    • @mellymenes8210
      @mellymenes8210 2 ปีที่แล้ว

      Can I use powder milk adding water?

  • @emmasuasola3987
    @emmasuasola3987 21 วันที่ผ่านมา

    Thnx for this recipe i founf it easy and of course no egg

  • @Thinkbook14
    @Thinkbook14 6 หลายเดือนก่อน

    brooo this is the exact tutorial i have been looking for!!! thank you so much you’re truly a life saver!!!👍

  • @hyacinthrose458
    @hyacinthrose458 3 ปีที่แล้ว +11

    I used my immersion blender. It came out great. Thanks!

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  3 ปีที่แล้ว +1

      Great job!

    • @singh-391
      @singh-391 3 ปีที่แล้ว

      Oil kon sa use kiya bro

    • @RiddleKing11
      @RiddleKing11 3 ปีที่แล้ว

      @@singh-391 normal Ghar vala refined

    • @singh-391
      @singh-391 3 ปีที่แล้ว

      @@RiddleKing11 yaar refined to poison se km nhi.

    • @RiddleKing11
      @RiddleKing11 3 ปีที่แล้ว +1

      @@singh-391 fir dekhlo itne saalo SE hum poison sauce khaa rhe thay
      😁🤣

  • @swarnaaramakrishnan2671
    @swarnaaramakrishnan2671 2 ปีที่แล้ว +2

    Nice ... Thanks for doing straight recipe without any introductions ..

  • @bejoyjoseph9689
    @bejoyjoseph9689 3 ปีที่แล้ว +7

    Thank you very much simple and awesome 🙏

  • @diygaminghacks408
    @diygaminghacks408 4 ปีที่แล้ว +4

    Thanks mam for your recipes you are sharing very good recipes for us thanks a lot.

  • @maggimanasa3792
    @maggimanasa3792 4 ปีที่แล้ว +9

    I have tried same as you said Perfectly came out.. thanks a lot for your recipe

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  4 ปีที่แล้ว +1

      Great 👍

    • @balachanderharivarsha9757
      @balachanderharivarsha9757 4 ปีที่แล้ว +2

      I too tried the same but it tasted bad too oily

    • @belaachie1244
      @belaachie1244 3 ปีที่แล้ว

      Pls which milk did u use is it the one we use to drink tea or a different one?

    • @dwightlee6164
      @dwightlee6164 2 ปีที่แล้ว

      how was the taste like ? almost same as Heinz?

  • @vpt7848
    @vpt7848 3 ปีที่แล้ว +2

    Hello, at the place of vinegar can we use lemon juice??
    Please reply little fast
    I have to make it today

  • @aditibarchha-kotecha8410
    @aditibarchha-kotecha8410 ปีที่แล้ว

    Perfect recipe in first go. Very nice.

  • @bawa1064
    @bawa1064 2 ปีที่แล้ว +1

    For how many days we store this please tell me tomorrow I make early sandwich and can I make today it's ryt ?

  • @rettaivaal
    @rettaivaal 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice I like this mayonnaise

  • @amirahliu
    @amirahliu 2 ปีที่แล้ว +3

    Turned out great, thank you so much! But I need to ask, for how long can this be stored in the fridge?

  • @gaurav_kumar7979
    @gaurav_kumar7979 2 ปีที่แล้ว +1

    It actually work👍 ......this recipe is to good ....I have tried at home at the result is same and very yummy😋 like packet mayonnaise.....thank you for sharing this recipe 🤩

  • @wowyarea1283
    @wowyarea1283 ปีที่แล้ว

    I tried it it came out very well thank u for ur receipe

  • @vharshiny1701
    @vharshiny1701 2 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much 🥰🥰 this is really yummy 😋😋 as like in restaurant...i couldn't believe that it could be done in home with the same taste...very easy and quick receipe.... thanks a lot 😊😊

  • @hemakarandikar6991
    @hemakarandikar6991 4 ปีที่แล้ว +8

    Your mayonnaise receipt is very nice I going to make it just tell me how to store it. & how many days can it be store? Hemat.

    • @aryan3777
      @aryan3777 4 ปีที่แล้ว +1

      2-3 days max

  • @dabsmomos
    @dabsmomos 3 ปีที่แล้ว +4

    What oil did u use? I hve used cold pressed sesame oil. My mayonnaise has turned bitter.

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  3 ปีที่แล้ว +2

      yes don't use strong flour and tasty oil.recommend to use sunflower oil

    • @sajuislam45
      @sajuislam45 3 ปีที่แล้ว

      খুব ভালো হয়েছে

    • @gloristef
      @gloristef 3 ปีที่แล้ว +1

      Canola oil also works. Will also advise against olive oil for mayonnaise, it tastes awful.

  • @malaramchandani1161
    @malaramchandani1161 ปีที่แล้ว

    Please tell me how to fix thin veg msyo

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  ปีที่แล้ว

      add little more oil and pulse it. make sure you used thick milk.

  • @manhamostafa2652
    @manhamostafa2652 ปีที่แล้ว

    So yummy 😋 so delicious 😊just tasting like heaven ❤️

  • @sagargupta1351
    @sagargupta1351 2 ปีที่แล้ว

    In this recipe I have to use hot boiled milk or the milk of room temperature after boiling

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  2 ปีที่แล้ว

      use boiled milk in coolest temperature for best result

  • @manoj7569
    @manoj7569 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice I have try this best 👍👍

  • @bihannaskar7592
    @bihannaskar7592 3 ปีที่แล้ว +3

    Too much helpful recipe ❤️❤️❤️

  • @123lovedance456
    @123lovedance456 3 ปีที่แล้ว +14

    Thanks, I did in food processor then gave it a good hand wish 👌

  • @estheromotolasolomon2304
    @estheromotolasolomon2304 2 ปีที่แล้ว

    Interesting video. Thank you

  • @pavangoud18877
    @pavangoud18877 3 ปีที่แล้ว

    We should use cold milk other milk plzzzz tell

  • @yamsg180
    @yamsg180 3 ปีที่แล้ว +1

    we can use lemon juice instead of vinegar

  • @varsha5190
    @varsha5190 4 ปีที่แล้ว +3

    Tried it turns out very nice

  • @somethingnew5346
    @somethingnew5346 3 ปีที่แล้ว

    Ingredients to m n b yhi daale h pr yeh bilkul pani pani sa hi rh gya

  • @abzarkhan8767
    @abzarkhan8767 2 ปีที่แล้ว

    Bohat achha bana tha mera thanks dear lakin kya ise bana kr store kar sakte hai kya aur kitne din tak

  • @keerthanabrabakaran
    @keerthanabrabakaran 2 ปีที่แล้ว

    I tried without vinegar but it is also good tatse tanq

  • @varungopal784
    @varungopal784 4 ปีที่แล้ว +8

    i tried the same recipe it came in water consistensy

    • @shreyabanerjee9676
      @shreyabanerjee9676 3 ปีที่แล้ว +7

      Yes the same mistake i have done earlier. Instead of mixing it for a longer time mix it for maximum 2 to 3 minutes.. Not more than that. Due to the vinegar, the whole thing will start releasing water.

    • @akshayasart7959
      @akshayasart7959 3 ปีที่แล้ว

      i also

    • @somethingnew5346
      @somethingnew5346 3 ปีที่แล้ว

      @@shreyabanerjee9676 how much time you took for blending it???

    • @MrAcc45
      @MrAcc45 3 ปีที่แล้ว

      Firstt try with cold milk and then if that fails cold milk that has higher fat content.

  • @aditipandey1260
    @aditipandey1260 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice

  • @angeliquesabbatini5205
    @angeliquesabbatini5205 3 ปีที่แล้ว

    Hib. How long will it last if put in fridge please

  • @karthikkeyan8489
    @karthikkeyan8489 2 ปีที่แล้ว +1

    Super tasty

  • @aishahabdulroufdudekula9287
    @aishahabdulroufdudekula9287 3 ปีที่แล้ว +4

    Wow ! very nice I was just wanted the same. 😌👍

  • @adan3633
    @adan3633 5 หลายเดือนก่อน

    How to make mayonnaise more dense

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  5 หลายเดือนก่อน

      add little by little more oil get more dense

  • @ArchanaTheAnchor
    @ArchanaTheAnchor ปีที่แล้ว

    Hi
    I used same quantity but can not thick enough
    Could you please suggest me better option

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  ปีที่แล้ว

      if its watery condition you can use thick milk and don't over beat just pulse it 10-20 sec or if it is little thick you need more thick you can add little more 1 tbsp oil to thick it.

  • @SUPERGAMING-be9ss
    @SUPERGAMING-be9ss 4 ปีที่แล้ว +3

    How many days can we store this mayonise in winter plzz tell.

  • @AiswaryaRMenon
    @AiswaryaRMenon 3 ปีที่แล้ว +13

    Came out well . Thank you 😊

  • @AtoZ-videosnew
    @AtoZ-videosnew 3 ปีที่แล้ว

    Kya ishe plastic container me dalkr freez me rkh skte h... Ye steel container me daale

  • @mastergardener2000
    @mastergardener2000 2 ปีที่แล้ว

    I wonder if it works with Almond milk for vegans

  • @pemawangmotashicell7130
    @pemawangmotashicell7130 ปีที่แล้ว

    Wow really came out perfect...Thank u❤

  • @manojanvekar7422
    @manojanvekar7422 3 ปีที่แล้ว +1

    It do have good taste?

  • @luminalfairy7682
    @luminalfairy7682 4 ปีที่แล้ว +6

    Very nice... Milk should be room temperature or hot?

  • @tripurajagarlamudi7995
    @tripurajagarlamudi7995 2 ปีที่แล้ว

    But I don't like to use more oil. Can I replace with ghee

  • @deepikakothari9968
    @deepikakothari9968 2 ปีที่แล้ว

    Its just WOW !!!!!

  • @mylittlerebornlove8851
    @mylittlerebornlove8851 2 ปีที่แล้ว

    Would it be nice to add some dijon mustard to this.

  • @BipinKumar-kh3lv
    @BipinKumar-kh3lv 3 ปีที่แล้ว +1

    Can we use mustrad oil in this?

    • @KnightTamila
      @KnightTamila 3 ปีที่แล้ว

      Nope bro , you will cry of bad taste

    • @KnightTamila
      @KnightTamila 3 ปีที่แล้ว

      Use refined sunflower oil and a small garlic for original mayo from shops , optional

    • @KnightTamila
      @KnightTamila 3 ปีที่แล้ว

      Others are same as video

  • @deepika5928
    @deepika5928 4 ปีที่แล้ว +3

    I don’t have venigar can I use lime juice or anything else please suggest

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  4 ปีที่แล้ว

      sorry dear i didn't try using lime juice it also changed its mayonnaise taste. maybe i think its must.

  • @maheshbs9112
    @maheshbs9112 2 ปีที่แล้ว

    Can we store it
    And for how many days we can store it
    I love it I'm not buying mayoonise it is so easy to make thank you ☺☺☺

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  2 ปีที่แล้ว

      always use fresh you can store it up to 1 week in fridge

  • @gitanjalidutta7419
    @gitanjalidutta7419 3 ปีที่แล้ว +1

    We should take cold milk or hot milk?

  • @shubaharini.s.k
    @shubaharini.s.k 3 ปีที่แล้ว +3

    Can we use lemon as a substitute for vinegar?

  • @rishabhsharma4528
    @rishabhsharma4528 2 ปีที่แล้ว

    Which oil are you using(co name)

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  2 ปีที่แล้ว

      i am using organic sunflower oil. you can use any sunflower oil brands

  • @indu53
    @indu53 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks a lot fr ur recipe... My kids like it a lot

  • @love1almightygodandallhisc666
    @love1almightygodandallhisc666 2 ปีที่แล้ว +1

    PRAISE THE LORD PSALM 150!!!
    THANK YOU FOR THIS VIDEO!!!! I'M GOING TO MAKE IT NOW!!!!
    HAVE A GREAT DAY EVERYONE!!!!

  • @kichuvlog7615
    @kichuvlog7615 3 ปีที่แล้ว

    Which oil

  • @suhainasiyad7373
    @suhainasiyad7373 ปีที่แล้ว

    Please tell me the storage period of this mayo

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  ปีที่แล้ว +1

      upto 3-5 days in fridge. always use fresh one.

  • @tigressnsnow
    @tigressnsnow 3 ปีที่แล้ว +3

    How do you blend? What is that container?

  • @Anshbajaj-vg5mh
    @Anshbajaj-vg5mh 3 ปีที่แล้ว

    Konsa oil dalta hai

  • @sureshbhuvana3617
    @sureshbhuvana3617 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow it's really working you can try this recipe 😉😉

  • @wonderfulworld5015
    @wonderfulworld5015 2 ปีที่แล้ว

    How long do you have to blend it? Mines Doesn’t get Thick for some king of reason🤷🏻‍♀️. Help please😁!

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  2 ปีที่แล้ว +2

      10-20 seconds if it is not thick add little more oil and again blend it 10-20 seconds.

    • @wonderfulworld5015
      @wonderfulworld5015 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Vasanthignanavel thank you😊

  • @mattlaon.y.4
    @mattlaon.y.4 3 ปีที่แล้ว +1

    I jus found your recipe. Can I use any plant-based milk instead of dairy milk.
    Thanks for sharing

  • @prathibhaavyuktha9968
    @prathibhaavyuktha9968 3 ปีที่แล้ว +2

    How can make it thick. It's become liquid mam. Can you help me out.

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  3 ปีที่แล้ว +2

      make sure all ingredients room temperature and must add vinegar or lemon juice and use thick milk add oil little by little don't over beat it just pulse grind it these are the key moments. all the best next time it will came out well

  • @afeefurrahmanrahman3282
    @afeefurrahmanrahman3282 3 ปีที่แล้ว +1

    It was nice

  • @khushboohotwani258
    @khushboohotwani258 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam... Mayo... Ko kitne din tk refrigate krskte??

  • @alexgorron6470
    @alexgorron6470 2 ปีที่แล้ว +2

    Perfect! Thanks for sharing. So easy!

  • @vaanyasingh3355
    @vaanyasingh3355 3 ปีที่แล้ว

    but if we if we add milk and vinegar milk toh faat jayaga

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  3 ปีที่แล้ว

      yes but no need to worry about it use thick boiled chilled milk pulse it gently add oil little by little this gives a perfect mayonnaise

  • @bhodhianeasygrammarclass6672
    @bhodhianeasygrammarclass6672 2 ปีที่แล้ว +1

    Are you using sunflower oil??

  • @poornachandhrasundhar6093
    @poornachandhrasundhar6093 3 ปีที่แล้ว

    Should we add boiled milk

  • @digambarkabi3946
    @digambarkabi3946 3 ปีที่แล้ว

    Which oil can use plz tell me

  • @asmayusuf6740
    @asmayusuf6740 2 ปีที่แล้ว

    Can I exchange the vinegar with lemon

  • @tapanray1750
    @tapanray1750 3 ปีที่แล้ว

    Kacha dudh ya ubal le dushko ?

  • @minasalahuddin9631
    @minasalahuddin9631 2 ปีที่แล้ว +2

    Can someone please tell me for how long do we have to blend it

    • @smartruby50
      @smartruby50 2 ปีที่แล้ว

      U should blend it like giving 10 to 15 pulses and then add 1/4 cup oil again give 10 to 15 pulses

  • @divinefeminine645
    @divinefeminine645 4 ปีที่แล้ว +2

    Give full information.is it full cream milk?how many time it will boild then make normal temperature?or no boil needs? all full info.b cos i tried packet milk cow milk but its not done by it.so give full information.🙏

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  4 ปีที่แล้ว +2

      i am using also packet milk just it is one time boiled .make sure you added vinegar.

    • @divinefeminine645
      @divinefeminine645 4 ปีที่แล้ว

      @@Vasanthignanavel packet milk double toned or full milk?

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  4 ปีที่แล้ว +1

      @@divinefeminine645 you can take any milk what you have. if you did't get thick consistancy add little extra oil and blend it again it may thick.

    • @dishasharma3603
      @dishasharma3603 4 ปีที่แล้ว +1

      Can we use lemon juice in the same quantity instead of vinegar..

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  4 ปีที่แล้ว

      @@dishasharma3603 yes you can

  • @MAAmer-dy7pw
    @MAAmer-dy7pw 2 ปีที่แล้ว

    How long this will keep in the fridge?

  • @holaamigos6668
    @holaamigos6668 2 ปีที่แล้ว

    So easy...thank you for the receipe...how long can we keep this?

  • @ramanseeth2211
    @ramanseeth2211 4 ปีที่แล้ว +2

    Ohhh God... At last my mayonnaise came perfect.. Thanks a lot

  • @skyangelalcoran5033
    @skyangelalcoran5033 3 ปีที่แล้ว

    i dont have bLender .. mixer wiLL do ?

  • @belaachie1244
    @belaachie1244 3 ปีที่แล้ว +2

    Pls which kind of milk are u using?

  • @yamsg180
    @yamsg180 3 ปีที่แล้ว

    we can use synthetic vinegar for this???? then boiled milk we must to add ah mam

  • @basho9306
    @basho9306 ปีที่แล้ว

    Can we use olive oil?

    • @Vasanthignanavel
      @Vasanthignanavel  ปีที่แล้ว

      may be yes but i did't try it make sure oil haven't strong flavour

  • @sho-kun8939
    @sho-kun8939 4 ปีที่แล้ว +4

    Can we add lemon instead of vinegar..?

    • @IamMrRaaj
      @IamMrRaaj 4 ปีที่แล้ว

      Yes make sure everything is in room temperature or cold. Not warm not hot

  • @goddess817
    @goddess817 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy . No raw eggs yea

  • @Parinithachiluveru4960
    @Parinithachiluveru4960 4 ปีที่แล้ว

    Hi mam mere se extra oil chala gaiya h mixture k wati me so abhi usko kaise kare o texture pura liquid hogaiya so help me fast q ki O texture karab hoga toh

  • @singh-391
    @singh-391 3 ปีที่แล้ว

    Oil kon sa use krna hai

  • @nahlak8749
    @nahlak8749 3 ปีที่แล้ว

    Fantastic👍

  • @geethavijayakumar3244
    @geethavijayakumar3244 3 ปีที่แล้ว +2

    Milk is boiled or not?

  • @marrinavya3006
    @marrinavya3006 3 ปีที่แล้ว +2

    Akka how much days can we store it

  • @nithinroy531
    @nithinroy531 2 ปีที่แล้ว

    Simply super 😋

  • @craftyqueen4559
    @craftyqueen4559 2 ปีที่แล้ว

    can we add lemon instead of vineger