Автоклав Вейн avtoklav-wein.ru/?TH-cam& Я Вас приветствую мои дорогие друзья! Сегодня мы вместе с моим помоЩником Автоклавом Вейн приготовим пожалуй самую любимую в нашей семье кашу,это перловка со свининой и поджаркой из лука и моркови! Готовить буду в паровом режиме 60 минут при 120С. Всем приятного просмотра и доброго аппетита! Рецепт: Перловая крупа 1кг/мясо 2кг/лук 1кг/морковь 1кг. 💥Группа Телеграм для живого общения t.me/samogonsv 💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv 💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02c0254baf9868 💥Группа Вк vk.com/1b_temy 👉Плейлист Домашняя винокурня th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVWjGXFgbB1K3nf90jU64JMs.html&si=-3aOGEg5p325zP1t 👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVQh_he3Ct-LVG0ZlM9p105.html&si=Fb72fYsgOJQ34dVd 👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVU7cM6nLxgdTDU6zNOkUQVt.html&si=N7PMynvJZieYKO1x 👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVUy4fX7qlqsMtns_B-sghVp.html&si=lS9AfZe3hDZbQi2t 👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVrowIREg0_3Id0RV871NKd.html&si=rjdoYgv3bOhc7huH 👉Плейлист Рецепты для автоклава th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVWMnEK4Ys_ioNR78lrJ4Qrn.html&si=hkzNnm0yrVA4Xv41 👉Плейлист Жизнь в кайф th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVUt2enFkFiWv8jsX1v00rZW.html&si=8XTx86BevWrh9U6V 👉Плейлист Домашнее пиво th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVWcGpiRMy3hasE2EeWVBob-.html&si=D3mz8FkvKN2h5GYx 👉Плейлист Рецепты виски своими руками th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVDN51E1kkbgM2pNgRmO4SP.html&si=6ywFREUfxVeABDfI 👉Плейлист Учимся гнать самогон th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVUBVxgC9mYnxFkoFOWTd9Pq.html&si=RYKNxVXGZdmv_6jv 👉Плейлист Рецепты настоек th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVV59LYlafhyacbQSEGcXnZo.html&si=PKFVY3seuMkNKsQ7 👉Плейлист Самогон из зерна th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVNYLeSxxkAg_a_CSOyN_wH.html&si=BmDYUP23f5q5pwXT 🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞 Каждое слово сказанное автором это его оценочное суждение и личное мнение! Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. #витальсон #рецепты #автоклав #настойки #виски #коньяк
Виталий, добрый вечер! Мне лично видио понравилось даже не рецептом и рассказом (и то и другое тоже хорошо)), а тем, что у вас Очкин и Гусаковский - настольные книги!!! Я ещё Флауменбаума подчитываю! Там как раз для отравителей хорошо описан процесс отмирания спор и почему за 30 минут они не сдохнут. Спасибо! Удачи! Это я чуть ниже почитал как один дилетант 30 мин стерилизует)
Время стерилизации автор предлагает в 2 раза меньше , чем нужно для банок такого объема. У Гусаковского указана следующие формулы стерилизации каши с мясом для банок СКО 83-1 500 мл . 115°С- 40-150-40, 120°С- 20-100-40. Для банок емкостью 680мл время стерилизации ( средняя цифра) соответственно увеличивается.
@@СамогонщикВитальсон Я таким способом тоже разок попробовал другу с другом , говорит хочу много мяса но мало крупы вот так и сыпанули в мясо крупы как кот наплакал 😅, Я переживал думал тушёнка выйдет , но по итогу получилось просто огонь где-то 60-70% мяса , а остальное крупа . Теперь пробуем постоянно ему да и себе также , понял одно мяса надо не жалеть больше ложить а крупы немного меньше , нажорестей как-то получается
Здравствуйте. Вы сказали, что укажите в описании к видео пропорции соли и перца, но их нет. Смотрела впше поервое видео про перловую кашу, там сказано, что соли нужно брать 1 % от общей массы. Только в прошлый раз вы воду не добавляли, а здесь добавляете. Так сколько нужно соли, также 1% ? И воду учитывать в общей массе для расчета соли или нет?
Виталь приветствую, у тебя на этом аппарате 60 мин температура 120. На вейне 2 если выставлю режим мясо по времени 1,20 по-моему температура тоже 120 по-моему пойдёт или всё-таки 60 мин? А на ручном управление пробовал,может и на это обзор сделаешь кратенько)
120 градусов и 30 минут. Вкусней не бывает! Зачем там большее время? За ночь остывает, видимо в прцессе догоняет. Автоклав 35 литров, 34 ретортпакета по 0,5.
Так ты еще ребят травишь? Читай и учи справочники по стерилизации прежде чем людей травить! По твоему Госты дураки придумали? Травишься сам травись на здоровье только других не трави!
Автоклав Вейн avtoklav-wein.ru/?TH-cam&
Я Вас приветствую мои дорогие друзья! Сегодня мы вместе с моим помоЩником Автоклавом Вейн приготовим пожалуй самую любимую в нашей семье кашу,это перловка со свининой и поджаркой из лука и моркови! Готовить буду в паровом режиме 60 минут при 120С. Всем приятного просмотра и доброго аппетита!
Рецепт: Перловая крупа 1кг/мясо 2кг/лук 1кг/морковь 1кг.
💥Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02c0254baf9868
💥Группа Вк vk.com/1b_temy
👉Плейлист Домашняя винокурня th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVWjGXFgbB1K3nf90jU64JMs.html&si=-3aOGEg5p325zP1t
👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVQh_he3Ct-LVG0ZlM9p105.html&si=Fb72fYsgOJQ34dVd
👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVU7cM6nLxgdTDU6zNOkUQVt.html&si=N7PMynvJZieYKO1x
👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVUy4fX7qlqsMtns_B-sghVp.html&si=lS9AfZe3hDZbQi2t
👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVrowIREg0_3Id0RV871NKd.html&si=rjdoYgv3bOhc7huH
👉Плейлист Рецепты для автоклава th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVWMnEK4Ys_ioNR78lrJ4Qrn.html&si=hkzNnm0yrVA4Xv41
👉Плейлист Жизнь в кайф th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVUt2enFkFiWv8jsX1v00rZW.html&si=8XTx86BevWrh9U6V
👉Плейлист Домашнее пиво th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVWcGpiRMy3hasE2EeWVBob-.html&si=D3mz8FkvKN2h5GYx
👉Плейлист Рецепты виски своими руками th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVDN51E1kkbgM2pNgRmO4SP.html&si=6ywFREUfxVeABDfI
👉Плейлист Учимся гнать самогон th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVUBVxgC9mYnxFkoFOWTd9Pq.html&si=RYKNxVXGZdmv_6jv
👉Плейлист Рецепты настоек th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVV59LYlafhyacbQSEGcXnZo.html&si=PKFVY3seuMkNKsQ7
👉Плейлист Самогон из зерна th-cam.com/play/PLV4PYlFIXYVVNYLeSxxkAg_a_CSOyN_wH.html&si=BmDYUP23f5q5pwXT
🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
Каждое слово сказанное автором это его оценочное суждение и личное мнение! Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #рецепты #автоклав #настойки #виски #коньяк
Виталий с праздником
Действительно получилась армейская перловая каша.Спасибо.👍
Приветствую! Полагаю в армейской нет столько мяса)
@@СамогонщикВитальсонза то есть много лаврушки, и соли😂😂😂
Виталий, добрый вечер! Мне лично видио понравилось даже не рецептом и рассказом (и то и другое тоже хорошо)), а тем, что у вас Очкин и Гусаковский - настольные книги!!! Я ещё Флауменбаума подчитываю! Там как раз для отравителей хорошо описан процесс отмирания спор и почему за 30 минут они не сдохнут. Спасибо! Удачи! Это я чуть ниже почитал как один дилетант 30 мин стерилизует)
@@БатайскБатайск-х6з Доброго дня! Всё верно,безопасность это главное! Быть добру!
@@СамогонщикВитальсон Спасибо!!!
Виталик, смотрю твои ролики и балдею, классно преподносишь информацию, спасибо огромное 🤌🤌🤌
@@moralesbarrera4323 От души благоДарю!
Привет дружище! 🤝 опять слюнями подавился 🔥🔥🔥
Время стерилизации автор предлагает в 2 раза меньше , чем нужно для банок такого объема. У Гусаковского указана следующие формулы стерилизации каши с мясом для банок СКО 83-1 500 мл . 115°С- 40-150-40, 120°С- 20-100-40. Для банок емкостью 680мл время стерилизации ( средняя цифра) соответственно увеличивается.
Привет братка !!👍все как обычно чистенько аккуратно и вкусно !!!
Приветствую! Всё по красоте и вкусноте! Быть добру!
Виталий попробуй с говядиной или бараниной, получается бомба 👍
Виталь, рецепт огонь 🔥
Как раз дома перловка завалялась 🤔
Завтра буду готовить🤝
Приветствую! Да очень вкусная каша выходит!
Приветствую! 👋
Знатная вкусняха получилась ! 👍
Приветствую! Добрая каша вышла,часто такую готовлю!
@@СамогонщикВитальсон Я таким способом тоже разок попробовал другу с другом , говорит хочу много мяса но мало крупы вот так и сыпанули в мясо крупы как кот наплакал 😅, Я переживал думал тушёнка выйдет , но по итогу получилось просто огонь где-то 60-70% мяса , а остальное крупа .
Теперь пробуем постоянно ему да и себе также , понял одно мяса надо не жалеть больше ложить а крупы немного меньше , нажорестей как-то получается
Витальсон попробуй капуста мясом в автоклаве зделать тоже вкустно
Здравствуйте. Вы сказали, что укажите в описании к видео пропорции соли и перца, но их нет. Смотрела впше поервое видео про перловую кашу, там сказано, что соли нужно брать 1 % от общей массы. Только в прошлый раз вы воду не добавляли, а здесь добавляете. Так сколько нужно соли, также 1% ? И воду учитывать в общей массе для расчета соли или нет?
@@kotofeya8902 Соль 1% от ОБЩЕГО веса. А вообще всё по вкусу.
Здравствуйте. Каша получается рассыпчатая? Жалко что в тарелку не выложили, посмотреть что получилось.
Виталь приветствую, у тебя на этом аппарате 60 мин температура 120. На вейне 2 если выставлю режим мясо по времени 1,20 по-моему температура тоже 120 по-моему пойдёт или всё-таки 60 мин? А на ручном управление пробовал,может и на это обзор сделаешь кратенько)
Витальсон, а куда дел автоклав на 42л?
Приветствую! Никуда не дел,готовлю в нём если банок много.
ПРИВЕТ)) А ТАКОЙ ВОПРОС а кашу и топора можно в нём готовить??) КАШКА ТО ЧТО НУЖНО👍👍👍
Приветствую Андрей!!! А то,конечно можно да и нужно! Быть добру!
Лайк😮
Витальсон, а где автоматика на автоклав
Насчет воды не понял. После замачивания крупы, вы добавляете ещë 700 гр. воды, верно?
Верно.
@@СамогонщикВитальсон спасибо
@@Ruslan.K Всегда рад помочь!
В жо✌у засунь роллы и суши! Каши требуют рабочие души! 🤗. Всё по красоте дружище! ☝👍👍
Всё верно дружище! Ролы ✌️уёлы да суши ✌️уюши 🤣 Мы лучше кашки навернём!
Этот кормилец у меня лопнул по шву. Хорошо сам сварщик аргоном заварил пока все норм.
Жаль пробы не было.
А что пробовать то? Я эту кашу готовлю постоянно!
120 градусов и 30 минут. Вкусней не бывает! Зачем там большее время? За ночь остывает, видимо в прцессе догоняет. Автоклав 35 литров, 34 ретортпакета по 0,5.
disk.yandex.ru/i/4IFejdrrUwyFOA
disk.yandex.ru/i/eNaZEqTba-jR8A
Самое главное друг ты эту кашу только сам кушай и не угощай никого и не вздумай детям ее давать!
Кушаю сам, пол города, и на СВО нахваливают. Это не слизня, как ты своё "г" называл!
Тоже мне, "гуру", в последней инстанции))
Так ты еще ребят травишь? Читай и учи справочники по стерилизации прежде чем людей травить! По твоему Госты дураки придумали? Травишься сам травись на здоровье только других не трави!
Учи справочники и не трави людей! disk.yandex.ru/i/4IFejdrrUwyFOA
disk.yandex.ru/i/eNaZEqTba-jR8A
Первый
Первый первый приём,я второй)
@@СамогонщикВитальсон )))
Привет!!!Каша огонь!!! Ещё с армии понял вкус перловки. В Питер приедешь с корюхой замутим😂
Чего братка с рукой сделал?
Приветствую! Обжог чутка...☹️
@@СамогонщикВитальсон Аккуратнее, береги себя!