Lenticchie con polenta.gustoso facile economico.un piatto anche vegano vegetariano e gluten-free 

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
  • Lenticchie con polenta.facile economico.un piatto anche vegano vegetariano e gluten-free
    1 kg di lenticchie
    Due coste di sedano, una cipolla, una carota
    Un peperone e un finocchio tagliati fini
    Mezza bottiglia di passata di pomodoro
    2 l di acqua
    Sale pepe salvia alloro rosmarino
    Per la polenta
    1 l di acqua
    Mezzo cucchiaino di sale
    250 g di polenta istantanea
    Per abbrustolire la polenta forno 15 minuti 200°

ความคิดเห็น • 66

  • @emvgiacomini186
    @emvgiacomini186 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ti adoro mamma Cri💜. Poi le tue ricette vegetariane, vegane e belle sane sono il TOP!!!
    GRANDISSIMA 😘

  • @bicefini9205
    @bicefini9205 ปีที่แล้ว +3

    Piatto semplice ma gustosissimo. Proverò anch'io a mettere peperoni e finocchi non l'ho mai fatto grazie buona serata

  • @lorenarambaldi6785
    @lorenarambaldi6785 ปีที่แล้ว +4

    Ricetta semplice ma ottima idea!!!

  • @ivanabartoliniborghi3249
    @ivanabartoliniborghi3249 ปีที่แล้ว +2

    Ottima idea polenta con le lenticchie , la proverò sicuramente

  • @mariaantoniadilazzaro4040
    @mariaantoniadilazzaro4040 ปีที่แล้ว +1

    Ti ho scoperta da pochissimo, per caso...ti adoro !!! 🎉

  • @mariabeatriceladu3963
    @mariabeatriceladu3963 ปีที่แล้ว +1

    Mai messo peperoni e finocchio nelle lenticchie. Proverò sicuramente 😁.. due giorni fa ho preparato la crostata con crema e caramello salato. Meraviglia!! Grazie 🙏😊

  • @roseparisi2512
    @roseparisi2512 ปีที่แล้ว +3

    Brava Cristina!💜💙💚

  • @doradubini9489
    @doradubini9489 ปีที่แล้ว +3

    Brava.io la faccio nella spianatora e sopra la condisco con il ragù di lenticchie .

  • @mariarosapredieri4857
    @mariarosapredieri4857 ปีที่แล้ว +1

    Ottima idea ,le farò, grazie mille, buon wekend a prossimo video,non ne perdo uno,grande

  • @danielatreppo8956
    @danielatreppo8956 ปีที่แล้ว +1

    Super Cristina, proverò con i peperoni e i finocchi , quando le faccio io uso la santissima trinità più il cumino il concentrato di pomodoro e l'acqua buona giornata

  • @annabellelli2107
    @annabellelli2107 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Cristina, ottimo piatto per le giornate fredde che sono in previsione nei prossimi giorni. Buona giornata a te e famiglia ❤️🥰👋👋👋

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 ปีที่แล้ว +1

    👍👏😃Che bella cenetta 🙋‍♀️buon weekend anche a te

  • @lucreziacrecchi6254
    @lucreziacrecchi6254 ปีที่แล้ว +2

    Brava come sempre!! 😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @antoniettarota6094
    @antoniettarota6094 9 หลายเดือนก่อน

    Grazie Con questi ingredienti , sarà molto più gustose le lenticchie . Grazie di nuovo per tutto il suo modo di cucinare ,migliorano molto il gusto alle ricette .😘🎉 Auguri Buon anno 2024 🎉💕🎉🎉🎉🎉

  • @ignaziarosalia9520
    @ignaziarosalia9520 ปีที่แล้ว +1

    Brava 👏👏👏...a me piace, sia le lenticchie che la polenta (anche se come abbinamento non l'ho mai provato) proverò senz'altro, un connubio nuovo.. grazie cara Cristina 😋🥰

  • @sissy27007
    @sissy27007 ปีที่แล้ว +1

    Tutto quello che fai è incredibilmente appetitoso e curato... Sei davvero super

  • @antonellamenegatti9158
    @antonellamenegatti9158 ปีที่แล้ว +1

    Questa devo farla 👍 grazie sempre belle idee 🙋

  • @lauracapuani4244
    @lauracapuani4244 ปีที่แล้ว +1

    Whao bella ricetta sana e gustosa 😜

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 ปีที่แล้ว +1

    Con peperoni e finocchi mai fatte ne viste , nemmeno la polenta condita così mai vista ,tutto ciò mi piace domani sera sarà la mia cena ,grazie Cristina sei un tesoro ciao 😘👋👋

  • @ritad.4926
    @ritad.4926 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo! Adoro le lenticchie!!

  • @gianniottaviazucchetto9566
    @gianniottaviazucchetto9566 ปีที่แล้ว +1

    Favolosa questa polenta con lenticchie la faccio subito grazie per la ricetta.
    La seguo sempre perché è una donna semplice,come le sue buone ricette .
    Un abbraccio buon fine settimana ❤️❤️❤️🌹

  • @theivan4018
    @theivan4018 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo piatto, apprezzo moltissimo il tuo modo di fare, sei genuina oltre che capace. Mi piace l’aggiunta dei peperoni, sperimenterò! Grazie!

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 ปีที่แล้ว +1

    Wow piatto squisitissimo unico Cristina sei UNICA BUON WEEKEND 🤗 CIAOOOO 🖐️

  • @caterinabonadiman8151
    @caterinabonadiman8151 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima come sempre

  • @giulianaparodi2665
    @giulianaparodi2665 ปีที่แล้ว +1

    Che bell’idea!

  • @silviab7695
    @silviab7695 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno Cristina!!!Ma che bella ricettina!!!Poi io amo la polenta un po' abbrustolita!!!!!Anche a casa mia dosi da guinness 😅😅Un bacione e grazie😘😘😘❣

  • @stefanianatoli7204
    @stefanianatoli7204 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋buona 🙋‍♀️🙋‍♀️💕💕

  • @Casa-dei
    @Casa-dei ปีที่แล้ว +3

    Buon weekend anche a te e a tutta la big family 🤗🥰

  • @gabriellaantonielli5193
    @gabriellaantonielli5193 ปีที่แล้ว +1

    Piatto perfetto e salutare👍

  • @normaguastavino5559
    @normaguastavino5559 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por compartir tus recetas de casa. Era lo que estaba buscando. Algunas me recuerdan la casa della mia nonna hasta me parece sentir el perfume. Saludos desde Buenos Aires - Argentina.

  • @felicitadelfuoco8460
    @felicitadelfuoco8460 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmmmmm👌buono

  • @judighissas4416
    @judighissas4416 ปีที่แล้ว +8

    Moltissimi piatti della famosissima dieta mediterranea italiana sono vegetariani o vegani. E sono buonissimi. Certe volte basta non dare etichette. 💓💐 In più l'abbinamento cereali legumi rende le proteine dei legumi più assimilabili. Un piatto perfetto.

    • @adrianobanuta2588
      @adrianobanuta2588 ปีที่แล้ว

      Suntuaria Io sono di parere diverso, in passato nessuno mangiava solo polenta e lenticchie perchè assieme c'erano sempre pezzi di maiale.

  • @claraalessandrini3447
    @claraalessandrini3447 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti x la tua cucina organizzatissima,e x le tue ricette favolose, mi sono innamorata de tuo tagliere posso sapere misure? Grazie in anticipo x la risposta😘❤️😘

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว

      Sono i taglieri di Roberto molto famosi. Li trovi in Internet il mio è 60 × 40 😘

  • @ingeosterlund5898
    @ingeosterlund5898 ปีที่แล้ว +1

    Mi piace molto- vado a provarlo ! Sono vegetariano - Una saluto dalla Danimarca!😀

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว

      Ho dei ricordi bellissimi di Copenhagen. Anni fa venivo in aprile ad un festival di tango. Che bella città 😘

    • @ingeosterlund5898
      @ingeosterlund5898 ปีที่แล้ว

      @@cristinacamorani Grazie - e vero !

  • @missprintyl
    @missprintyl ปีที่แล้ว +1

    Ciao Cristina!!!! Ho una curiosità sulla polenta, perché dalle mie parti non si fa, a volte vedendo video a riguardo mi pare che la polenta sia cremosa, messa come fondo nel piatto, nel tuo caso si taglia al coltello! È diversa la preparazione o sono polente diverse? Qual'è più saporita? Un grande abbraccio

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว +1

      Guarda la polenta se la rovesci quando è bella bollente e morbida. Diventa solida solo quando è fredda. È tutta lì la differenza

    • @missprintyl
      @missprintyl ปีที่แล้ว

      @@cristinacamorani grazie!

  • @mimiderosa4742
    @mimiderosa4742 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Cristina, complimenti per i video. Mi piacerebbe vederti cucinare la polenta taragna, l'ho mangiata nella valtellina e vorrei farla x bene a casa.

  • @stellazero2470
    @stellazero2470 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Cristina cosa sbaglio con la polenta,,,lo dico perché dopo raffreddata se tento di grigliarla si sfalda non mi viene bella dura come la tua

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว +1

      Oddio non saprei mi viene da dire che la tiene troppo morbida. Tieni presente che quando la prepari su 2 l di acqua ci vanno 500 g di farina di polenta parlando della polenta istantanea.una volta raffreddata dovrebbe rimanere intatta. Se segui queste dosi forse prova a cambiare polenta

  • @simonabeldi6283
    @simonabeldi6283 ปีที่แล้ว +3

    Buona sera Cristina le lenticchie le metti a bagno prima di cucinarle?
    Grazie 😘

    • @liviobabich952
      @liviobabich952 ปีที่แล้ว

      L'ho pensato anch'io perché 20 minuti di cottura mi sembrano pochini.

    • @rosellafanchin8583
      @rosellafanchin8583 ปีที่แล้ว

      Io non le metto a bagno. Spesso le faccio assieme al riso. Supergiu' ci vuole le stesso tempo.

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Simona. No non li metto a bagno perché sono piccoline e credimi 25 30 minuti sono sufficienti.almeno questo tipo di lenticchie. Poi preparandoli nel primo pomeriggio per la sera stando li si ammorbidiscono ancora. Altri tipi di legumi più grossi più fagioli metto sempre a bagno ma le lenticchie no.

  • @bertassellodavide1297
    @bertassellodavide1297 ปีที่แล้ว +1

    ❤️😃🥂👍

  • @adrianobanuta2588
    @adrianobanuta2588 ปีที่แล้ว

    6:25 Per quelli del Nord Italia che ti vedono fare una polenta in quel modo e come per i Napoletani quando vedono buttar la pasta in pentola con l'acqua ancora fredda.

  • @andrijanapaternoster600
    @andrijanapaternoster600 ปีที่แล้ว +1

    Chi e allergico a nikel niente lenticchie xgli altri che possono mangiarli buon apetito

  • @adrianobanuta2588
    @adrianobanuta2588 ปีที่แล้ว

    Noto che non metti precedentemente in ammollo le lentichie. 1kg è tanta roba, ma se siete in 20 sono sufficienti.

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว

      No le lenticchie mai.gli altri legumi si ma lenticchie no

  • @adrianobanuta2588
    @adrianobanuta2588 ปีที่แล้ว

    4:50 Polenta precotta? La mia povera nonna si rivolta nella tomba.

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  ปีที่แล้ว

      Heeee capirai . Suviaaa 🤷‍♀️😂😊

    • @adrianobanuta2588
      @adrianobanuta2588 ปีที่แล้ว

      @@cristinacamorani Io lo capisco, ma chi lo va a dire alla mia pora nonna? 🤣🤣

  • @vivianalascialfari4336
    @vivianalascialfari4336 ปีที่แล้ว +1

    Pochissima polenta, io ne faccio molto di più

  • @cristinachiavazza9793
    @cristinachiavazza9793 7 หลายเดือนก่อน

    Parla troppo e annoia

    • @cristinacamorani
      @cristinacamorani  7 หลายเดือนก่อน

      🤷‍♀️e non guardare. Volta pagina suviaaa 🤗