Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Receta paso a paso de una rica carne tierna y sabrosa.
Un plato 10 ideal para celebraciones, fiestas, navidades o simplemente cuando quieras. Se prepara de forma muy sencilla y en pocos minutos y es deliciosa.
RECETA ESCRITA AQUÍ cocineraymadre....
Gracias.Ayer hice la receta y está buenísimo, en vez de agua yo metí las pasas en el mismo vino un tiempo antes y quedaron con más sabor, por si lo queréis probar
Hola Rosa !!! No me acordé de decirte que cada año en Navidad ,preparo tu receta de solomillo y nos encanta en casa .Muchas gracias bonita😘😘🤗🤗
Me alegro muchísimo 🤗
Es el solomillo q siempre hago. Es el mejor. Gracias.
Ya lo he preparado varias veces y este año repetiré.... muy sencillo pero muy rico!!. Muchas gracias
Es la primera vez q te veo.
Me hacía mucha ilusión hacer la salsa Pedro Ximénez, siempre he pensado q sería difícil, pero tú receta me ha parecido fácil, será por lo bien explicada q está.
Muy buen plato, agradezco enormemente la aclaración del vino no entendía mucho porqué se usaba, ahora me ha quedado clarísimo, gracias.
Gracias Rosa. El domingo tenemos invitados y ya tengo los solomillos preparados. Con anterioridad los habíamos hecho diferente, con ciruelas y Moscatel... y como tengo PX en casa que lo degustamos con los postres, sobre todo si llevan chocolate, busqué una receta con PX y he visto la tuya. Interesante lo del caldo de pollo que puede ser con avecrem supongo y la maizena. Gracias.
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Rosa,me gustan mucho tus recetas y lo explicas muy bien. Me caes bien.
Receta de Rosa solomillo de cerdo tiene que estar muy rica.Ya la probaré.
Eres muy buena cocinera. Me figuro q dr madre igual. Dios te vendiga
Me encata y me sale genial,gracias por l receta,y tu tabm,me encantas😘😘😘
Rosa te cuento que preparé tu receta y he quedado como todo un Rey de la Cocina. Aquí en Ibagué, Colombia, no encontré el vino Pedro Ximenez así que utilicé medio vaso de vino Sansón y el resultado fue espectacular. Muchas gracias y un gran abrazo. (no empleé las uvas pasas).
Como me alegro, que bien....
Me ha encantado y a la familia, lo hice ayer y lo serví con puré de patatas, Felices Fiestas!!!!
Que bien 👏👏👏
Hola me gusta mucho todo lo haces y lo pongo en práctica muchísimas gracias
Gracias!!! Me ha salido buenísimo!! Tus recetas no fallan!!😊😊
Yo lo voy a hacer pero me da miedo que se me pase ¿cuanto tiempo lo as dejao con la salsa?
Anoche hice tu receta de solomillo al pedro ximenez. Estaba buenisimo. Gracias x la receta
El pedro ximenez es una joya de nuestra cultura vinicola. El único dulce que le mira de tu a tu al oporto
Podrías decirme cómo puedo sustituir el Pedro Jiménez, por otro? Gracias
@@yolandagarciaiguala1388 por nada , el Pedro Ximénez es un vino dulce que se hace con una variedad que se llama Pedro Ximénez, si lo sustituyes ya no es la receta del vídeo
Facilito y que bue pinta tiene. Gracias.
Me a gustado mucho pero esperaba algo de guarnición... Lo haré porque es más o menos lo que he pensado para la cena de Navidad gracias 👍👍😘😘😘🌹🌹🌹🌹
gracias por compartir tus recetas y consejos desde Miami te sigo gracias
La voy a hacer, lo explicas súper bien.La pinta, espectacular.Gracias.
Gracias Rosa!! Me ha salido muy bueno! Feliz 2024
Una maravilla de receta gracias e saludo desde de Belgica
Gracias por la receta y el consejo para espesar la salsa....salió genial y la familia encantada con el plato
@@teremartin5242, porque pone su opinión en mi comentario????
@@teremartin5242, molestarte no faltaría más...solamente que su opinión será más visible añadiendo comentario y no respondiendome. Un saludo
FANTÁSTICO 😀👍. Muchas gracias.
Muchas gracias por la receta me a salido riquísimo 😋
Deliciosa, yo la hago siempre siguiendo tu receta Rosa, esta buenísima. Tambien he probado con vino de Oporto y también queda delicioso. Te seguimos Rosa sigue subiendo recetas nuevas y fáciles como siempre haces. Para esta Navidad ... 2.021....algo nuevo y 😋 😘
Delicioso se ve delicioso
Muy buena receta, la he hecho esta mañana y ha quedado espectacular 👏 gracias!!!!
Muy buena pinta, otra idea para navidad, muchas gracias 👍
Me encanta tu receta, encontre una botella Pedro Ximenes y la guardo como joya para este solomillo
Maria V. Salvadó
Verdad que estas riquísimo 💛💋
Me ha encantado tu receta y lo mejor es que lo puedo tomar pues soy intolerante al gluten. Te felicito por este vídeo y seguiré mirando todos los demás. Gracias
Exito total lo hice con moscatel, no tenía Pedro Ximenez, buenísimo
Gracias por el tutorial¡¡¡ lo acabo de hacer y ha salido la salsa deliciosa ¡ Yo he hecho el solomillo entero, durante 18 minutos, a fuego 6/7 de vitro, en una cacerola grande, dando vueltas y ha salido jugosisimo. Estoy contentísima. ¡Mil gracias ¡ no ha dado tiempo ni pra foto. La siguiente, te lo envio. Un saludo de una Novata¡
Me alegro muchísimo... ahora a por más 🤗
Muy bien explicado y con una pinta sabrosísima. Enhorabuena y muchísimas gracias por compartir.
mesot nikis
Muchas gracias por tus consejos, está fenomenal
Hola Rosa, esta receta se puede hacer el dia de antes, sería para consumir para la noche de Reyes
Es aún mejor si la preparas antes! Queda con más sabor!!
Buenísimo muchas gracias Rosa
Buenísimo, como todo lo que nos enseñas Rosa😘😘
Gracias a ti, eres muy amable
Hola, he seguido tu receta y me ha salido exquisita
MAICENA tiene un espesante neutro, para sopas y salsa maravilloso.
Tienen una pinta espectacular ¡¡ felicidades
muchas gracias
Lo hice! Y me salió espectacular. Mil gracias por la receta
Me ha quedado buenísima, muchas gracias Sara
muchas gracias por tus recetas tiene que estar muy rica la hare sin falta
Lo he hecho un par de veces y está buenísimo 😘
Muy bueno ll pienso hacer un dia de estos...
Hola Rosa, lo hice el lunes y estaba delicioso, gracias por tus recetas 😘😘
que bien como me alegra. Un saludo
Marisa Gorgues armonďigua
Lo preparé para Nochebuena. ¡Riquísimo! ¡Gracias por compartir la receta!
Me alegro; muchas gracias a ti
Me gusta como guisas. Gracias
Muy rico solomillo y muy facil de hacer, queda estupendo con cualquier guarnicion. Gracias.
Muy buena receta Rosa tiene una pinta increíble y es muy rica y esas salsita bien atada , te dejo mi apoyo +1 y te invito a visitarme saludos 👍🔔
La maicena, siempre, siempre, se diluye en un líquido a temperatura ambiente y luego se añade a la salsa. No hay que añadirla directamente como la harina.
Hay una versión de maizena que es instantánea y no necesita diluirse
Me encantan tus recetas. Pero un problema con el solomillo. Pues hago tres, y lo hago igual q tu. ( o sea con la cantidad de uno) y ese marron q queda de tu salsa no me sale. Que proprcion para tres? Gracias. Y perdona.
@@mariteperezclavijo8637 depende de cuánto se dore la cebolla
La hice ayer por Navidad y todo un éxito!!!. Muchas gracias por la receta.
Todas las recetas son maravillosas está del solomillo lo voy a hacer para mañana muchas gracias Mariló desde Málaga
Muchas gracias por la receta. Queda de 10.
Gracias por el vídeo es de buena ayuda que pinta mas rica rica
Gracias a ti.
Tiene muy buena pinta eres buena cocinera hecho algunas cosas están Buenas
Magnífico. Muchas gracias Rosa. Sube por favor más vídeos. Gracias.
Muy amable; gracias por los animos
Yo ya le probado y está muy rico el vino tiene que ser Pedro Ximénez con X i yo lo que compró se llama Romate
Acabo d volver hacer tu receta, todo un espectaculo, siempre q la haho echo mano d ti, eres genial.
je je muchas gracias
hola se ve deliciosa, y quiero saber si lo puedo preparar un dia antes para no atrazarme el dia del evento..
receta maravillosa gracias Sara
buena receta, bien explicado.
gracias!
Great recipe! Thank you!
Que rico tiene que estar lo aré seguro, muchas gracias por la receta 😗😗😗😗👍👍👍👍👍👍💖💖💖
Gracias a ti
Hola, excelente receta,Rosa porque ingrediente puedo sustituir el Pedro Jiménez?
Que rico,lo había echo parecido en carrilleras,pero el próximo día lo probaré en solomillo,gracias.
En carrilleras queda de lujo la Pedro Ximénez.
@@jaimegarcia9408 Si las he hecho y quedan geniales con este vino.
Muchas gracias🌺🌺🌺🌺
Muy bueno y facil !!!
Riquísimo y fácil. Gracias cielo.
Gracias a ti
La hare este fin de semana.
Me parece una receta estupenda para Nochebuena, voy a hacerla a ver cómo me queda.
Pero tengo una pregunta.
Las pasas las trituro también o las pongo al final así enteras??
Gracias un saludo
Como prefieres, es indiferente
Ok muchas gracias
Gracias Rosa por tu receta
As descubierto. AMeRICA
Como siempre una receta sencilla y riquísima. Muchas gracias Rosa. Saludos
Eres muy amable. Muchísimas gracias.
Mª José Santiago Perea De
Muy buena pinta👌😊
Qué buena pinta! Si añado unas setas queda bien??
Claro.... perfecto
Me encanta esta mujer, lo bien que explica los ingredientes, la receta y todo en general. Así da gusto coño! No como algunos que hay por ahí! Viva la madre que te parió!
Qué rico 🤤 muchas gracias
Hola Rosa a mi me gusta la carne mas hecha cuanto tiempo puedo dejarla mas si aruinar la receta
Gracias
Muy buena receta , pero yo creo que sí se hace el solomillo entero es mejor , la carne mantiene todos sus jugos !!Un saludo desde Montevideo
Muy rica esa receta de solomillo .Saludos.
tienes que probarla, eh?? un saludo y muchas gracias por tu comentario.
Marian Barragan Fernandez Juan MB
Música relax
Super rico el plato 😋 😉
Madre mía q pinta tiene eso
Pintaza!!! Lo haré seguro.👍🤗
Ya verás que rico 👏👏👏
@@Rosacocineraymadre hola ¿cuánto tiempo debe reducir el vino?
Hola, se puede hacer esta receta de un día para otro?
Se puede hacer de un día para otro?
tiene una pinta buenísima....pero otra pregunta aunque me salga de plano....donde has conseguido las pinzas de cocina????....mil gracias
Lo preparade porque tiene una pinta estupenda 😉 pero no sele hechas las pasas a la salsa
Me encantas ,me gustaría que me enviaras más recetas ,besos y un fuerte abrazo
Rosa me gustaría hacerlo para estas navidades .. pero tengo que hacer 6 solomillos. Cuánto tengo que poner de cebolla y de vino y de harina.. gracias
Hola, como esta? Me gusto la preparacion de esta receta. Ya compre el solomillo pero, aqui en Miami,no encuentro ese vino.Digame por favor por que otro vino puedo sustituirlo. Gracias.
Hola, cualquier vino dulce te sirve 🤗
U
Como te salio el platillo
para 10 personas se doblan los ingredientes?
Muy bueno y económico
Hola Rosa que ricura de receta mea gustado mucho 😘😘
Gracias Encarna, por estar siempre aquí...
Amén
Encarnita Serna mm
...
Petri Florencil9
Encarnita Serna -
Rosa, al sellar los medallones, ¿se les podría pasar ligeramente por maizena?
La estoy haciendo 👌
Gracias .Mañana lo hago.Saludos.
quisiera saber si el solomillo al pedro Ximénez se puede hacer el día de antes
A mi tambien me gustaria saberlo jeje
me gusta mucho la cocina y esta del solomillo me parece buenísima y muy rápida un saludo
Hola me encanta la receta pero cómo hago para que el salón quede súper suave???
RIQUISIMA Y ELEGANTE!
muchas gracias
Narda Russell recetas de ojaldre