Сергей..... Так солить можно только на короткое время. Далее специи портятся, особенно петрушка и чеснок нужно создать сроки хранения. Сало за такое время просолится только сверху, внутри микробы, которые будут накапливаться в организме и при ослабленном иммунитете нанесут вред вашему здоровью, особенно детям‼️
@@ПетрИсполин тоже не увидел ничего годного Особенно когда сказал "покрЫшим" лавр лист С такой засолкой от лавра толку не будет, а вот когда есть крошечный лавр будет неприятно Так что дизлайки за такой рецепт. Очень много нормальных рецептов в инете есть, а это что то бесполезное.
Сижу на работе обедаю , и так сало захотелось соленого , думаю стоит посмотреть пару видосиков как люди солят , что бы тоже самому а не покупать в магазине , и тут сразу это видео , дальше смотреть даже не стоит Слюнки текут, ещё и прослойка мясная , 🔥 Респект автору !!!
Полностью на вашей стороне. Пока посмотришь ролики,забудешь что было в начале.А тут все ясно и понятно. Ещё возмущаются,что мол оно не будет долго хранится,но вы не держите все сало в холодильнике. Кусочик оставили,а остальные в морозилочку,там ваши микробы точно не разовьются. Это к выше упомянутым комментариям. Спасибо автору.
@@genrihshvartckopff521, ну, есть еще а расоле солят. Но мне не нравится. - пока свежее - вкусное, а как постоит да воздух в банку попадает - делается рыжим , с противным запахом и привкусом. Поэтому, только сухой солью солить. 😊
Спасибо за рецепт! Сделали по данному способу - очень вкусно! Рекомендую всем ценителям сальца. Сейчас только одна проблема осталась... почему-то ооочень быстро кончается, придется на холодильник замок вешать... )))
Кастрюлька из моего детства, мужчина молодец,а то что говорит улаживать,слаживать,слух не режет,это южный говор.Кому не нравится- не слушайте, главное рецепт.Возьмите и НАКЛАДИТЕ,хрен что у вас получится!
Ой; как вкусно 😋 Спасибо большое! Я уже солила по вашему рецепту 👍👍😂 Доброго здоровья вам и вашим близким!!! Солите, гарантия прекрасного засола,сала 👍❤️😋
Отлично👍👏!!! Спасибо!! Именно так и сделаю, никогда -никогда не солила сало, думала что это очень нудно и долго, оказывается просто и быстро!!! Спасибо автору!!!
Мне понравилось ,что очень быстро т доходчиво оьяснил..Спасибо.А то некоторые все до основания рассказывают и нет теопения выслушивать до конца.Спаибо большое
Рецепт реально рабочий. У меня так отец солил всегда. А теперь и я так солю. Добавлю пару советов - можно брать только соль и чеснок, причем, чеснок лучше размять давилкой и натереть им сало. Специи вообще не нужны, если мясо свежее и хорошее. Лучше непосредственно перед едой его черным перцем посыпать. Выдерживать в холодильнике сало можно и больше 4 дней, если потребуется. У меня как-то лежало больше недели и только потом я его в морозилку убрала.
Очень хороший рецепт! Посолил по вашей рекомендации. Очень всем рекомендую, всем моим друзьям очень понравилось. Спасибо за совет и удачи Вам в дальнейшем. Спасибо.
я учитель русского языка и, как никто другой, остро слышу неправильно сказанные слова. Но можно же простить людям, которые делятся с нами рецептами. Не все же могут владеть в совершенстве грамматикой. В данном случае нас интересуют рецепты, а не глаголы. Надо быть добрее, господин Волков
Солю только по вашему рецепту. Очень вкусно. Помимо тех плюсов, которые вы перечислили, я бы добавила, что сырое стоит чуть ли не в 2 раза дешевле, чем солёное. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Засолила несколько часов назад, поставила под гнёт. Вышло много воды. Её сливать? Или в холодильник на три дня так и отправлять? Благодарю за ответ :)
Ну два дня то совсем мало , подержите ещё пусть просолится) . А то тут меня и так клюют в комментариях что мало 3- 5 суток для просолки. А так спасибо за добрые слова , готовьте всегда только на здоровье . P.s. но в соле ещё подержите)
Извините, блин, как вы, лингвисты и повара мирового масштаба достали с нравоучениями! Не нравится - щелкнули мышкой и ушли. Или ролик остановить не умеете?
Купила сегодня точно такой кусок,муж на балконе горелкой обсмолил до черноты шкурку,положила на шкурку горячее мокрое полотенце,потом почистила,поскоблила,протёрла и шкурка стала такая мягкая.А потом посолила по-вашему рецепту.Спасибо.Через 4 дня будем пробовать.
Хах, сегодня сделала по вашему рецепту))) Сын когда кусок целой брюшины увидал, с недоумением спросил, мама что это? Пацан немецкий, сало лопает с русского магазина))) А теперь увидел способ приготовления
+Виталий Пеньков ну тут, главное чтобы сало не было дубовым, а то как повезёт при выборе, есть тает во рту, а бывает неугрызешь)) Ну а мне нравится потом его подморозить и тоненько потом нарезать, вкуснота)
Интересно,солю сало впервые. После 12 часов гнета,сало уходит в холодильник с гнетом или без?И еще…Выколупывать чеснок надо после трех дней в холодильнике или пусть останется?Спасибо и всем мирного неба над головой!🙌🏻
И вот внезапно через сорок лет мне понадобилось узнать, как солить сальце)) Рахмет!!
🤣
Самый годный рецепт на всем ютубе. Без жевания соплей,все коротко и по делу
Сергей..... Так солить можно только на короткое время. Далее специи портятся, особенно петрушка и чеснок нужно создать сроки хранения. Сало за такое время просолится только сверху, внутри микробы, которые будут накапливаться в организме и при ослабленном иммунитете нанесут вред вашему здоровью, особенно детям‼️
@@ПетрИсполин тоже не увидел ничего годного
Особенно когда сказал "покрЫшим" лавр лист
С такой засолкой от лавра толку не будет, а вот когда есть крошечный лавр будет неприятно
Так что дизлайки за такой рецепт.
Очень много нормальных рецептов в инете есть, а это что то бесполезное.
Краткость-сестра таланта! Никакого стеба,никаких кревляний и понтов-в итоге замечательный рецепт! Спасибо большое!
Сижу на работе обедаю , и так сало захотелось соленого , думаю стоит посмотреть пару видосиков как люди солят , что бы тоже самому а не покупать в магазине , и тут сразу это видео , дальше смотреть даже не стоит
Слюнки текут, ещё и прослойка мясная , 🔥
Респект автору !!!
Коротко и ясно! Лайк! Не то, что другие ролики: по 10 - 15 мин. Даже и смотреть их не стал. Время жалко. Обязательно попробую Ваш рецепт.
Полностью на вашей стороне. Пока посмотришь ролики,забудешь что было в начале.А тут все ясно и понятно. Ещё возмущаются,что мол оно не будет долго хранится,но вы не держите все сало в холодильнике. Кусочик оставили,а остальные в морозилочку,там ваши микробы точно не разовьются. Это к выше упомянутым комментариям. Спасибо автору.
Очень вкусно получается!!! Уже третий раз солю сало по вашему рецепту. И буду делать так ВСЕГДА!!! Спасибо!
Готовьте на здоровье)
а что, есть другой рецепт? Это как воду вскипятить....
@@genrihshvartckopff521, ну, есть еще а расоле солят. Но мне не нравится. - пока свежее - вкусное, а как постоит да воздух в банку попадает - делается рыжим , с противным запахом и привкусом. Поэтому, только сухой солью солить. 😊
Здравствуйте, прошло 4 дня и я вам пишу отзыв. Очень вкусно, всё просолилось. Спасибо вам, теперь только солить по вашему рецепту.👍👍👍👍👍👍
Готовьте на здоровье)
Здравствуйте скажите а шкурка мягакая получается?
Спасибо за рецепт, легко ипросто.Сегодня купила прослойку на базаре и ваш рецепт попался первый.Обязательно так засолю.
Засолил час назад.Теперь незнаю как четыре дня ждать))))
Вот это самое сложное в засолке.. период от того как засолил и до того как нарезаешь на стол )
На 4 дня в анабиоз погрузиться.
это делитанты солят по 4 дня.😀 выше сверху в коментах я написал как мпньше суток или максимум сутки и сало готово. приятного аппетита😉
Спасибо за рецепт, посилили, ждём😊
Тоже только что посолил😂ждемс.
Блин, за характер уважаю. Смог 3 дня продержаться. Однозначно лайк! Красава, не зря я видео по засолке искал. Поехали.
Я б наверное все три дня сидела бы пол холодильником с часами ,сало ждала
Спасибо за рецепт! Сделали по данному способу - очень вкусно! Рекомендую всем ценителям сальца. Сейчас только одна проблема осталась... почему-то ооочень быстро кончается, придется на холодильник замок вешать... )))
приятного и на здоровье ))
Игорь Коптяков
Просто мясо свинины можно так сделать?
Самый классный рецепт. В моём детстве папа так солил сало.. пальчики оближешь!!!
Отца сало
Дааааа !!! Рвану ка я на рынок, прикуплю шматочек свежего сала и засолю по этому рецепту. Ну уж больно аппетитно всё выглядит. Слюнки - стойте...
обязательно засолите , вкуснота!!! Главное сальцо мягкое выбрать.))
Слюнями подавилась пока смотрела😀 завтра пойду за салом! Большое спасибо за ваш канал)
Доброго!
Вкусняшка получилась? Поделитесь)
Кастрюлька из моего детства, мужчина молодец,а то что говорит улаживать,слаживать,слух не режет,это южный говор.Кому не нравится- не слушайте, главное рецепт.Возьмите и НАКЛАДИТЕ,хрен что у вас получится!
Спасибо большое за рецепт ,все сделал так же и убрал на балкон, теперь ждём!
В видео все понятно и просмотр не занимает много времени !
Спасибо за рецепт, все четко, быстро и понятно. Лайк 👍
Очень много лайков, потому что вкусно!
Уже дважды засолил по килограмму. Отлично получилось. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье)
Рассол надо сливать?
@@Кино-м5н Я сливаю.
Соль мелкую нужно брать?❤
Только не экстра и не йодированная.
очень вкусная сало вышла , спасибо за рецепт аромат бомба
Готовьте на здоровье)
Ой; как вкусно 😋 Спасибо большое! Я уже солила по вашему рецепту 👍👍😂 Доброго здоровья вам и вашим близким!!! Солите, гарантия прекрасного засола,сала 👍❤️😋
Готовьте на здоровье)
"вкусно" - пальчики оближешь? солененькое получилось, вкусненько?
Ну просто кросавчик - все коротко и по делу, лайк
Вот прям два часа назад засолил именно так.... Первый раз солю. Спасибо за рецепт, посмотрим, что получится !!!
Что в итоге то ?
@@亚历克斯前辈 ооочень вкусно получилось... 👍👍👍
Отлично👍👏!!! Спасибо!! Именно так и сделаю, никогда -никогда не солила сало, думала что это очень нудно и долго, оказывается просто и быстро!!! Спасибо автору!!!
Готовьте на здоровье)
Сегодня солила сало первый раз и по вашему рецепту. Будем посмотреть,но уже пахнет оболденно👍
Ну как у Вас дела? И как сальцо? Удалось?
@@tt-fx6no Сало получилось👍Мужу очень понравилось.Буду солить именно по этому рецепту.
Рецепт хороший ,но не мало ли солим надо бы солить сало не менее 2х недель,много личинок паразитов в сале.
❤❤❤❤❤❤❤❤. Благодарю за рецептик приготовила понравилось ❤❤❤❤❤
В том году делали по вашему рецепту, от сало не оторваться, хотя я раньше не особо его ела.Будем делать ещё, специально ваш рецепт искала.
Готовьте на здоровье 😃
Мне понравилось ,что очень быстро т доходчиво оьяснил..Спасибо.А то некоторые все до основания рассказывают и нет теопения выслушивать до конца.Спаибо большое
Готовьте на здоровье)
Пошла вытаскивать сало с морозилки )) буду солить по рецепту 😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻спасибо ) очень аппетитно))
молодец !!! немедлено делаю по етому рецепту тем более уже все на столе УВАЖУХА
Сало получилось супер вкусным! Спасибо за рецепт 🙏💙
Во сало, это я люблю )
Сало = сила!
Рецепт реально рабочий. У меня так отец солил всегда. А теперь и я так солю. Добавлю пару советов - можно брать только соль и чеснок, причем, чеснок лучше размять давилкой и натереть им сало. Специи вообще не нужны, если мясо свежее и хорошее. Лучше непосредственно перед едой его черным перцем посыпать.
Выдерживать в холодильнике сало можно и больше 4 дней, если потребуется. У меня как-то лежало больше недели и только потом я его в морозилку убрала.
5:00 Сейчас отрежу кусочек и попробую👍🔥🔥🔥🤔Одно удовольствие!!!
Очень хороший рецепт! Посолил по вашей рекомендации. Очень всем рекомендую, всем моим друзьям очень понравилось. Спасибо за совет и удачи Вам в дальнейшем. Спасибо.
Готовьте на здоровье)
я учитель русского языка и, как никто другой, остро слышу неправильно сказанные слова. Но можно же простить людям, которые делятся с нами рецептами. Не все же могут владеть в совершенстве грамматикой. В данном случае нас интересуют рецепты, а не глаголы. Надо быть добрее, господин Волков
Посолила сало по вашему рецепту.......... ЭТО ЧТО ТО НЕВЕРОЯТНОЕ!!!!!❤❤❤❤❤❤ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО ПОЛУЧИЛОСЬ
Готовьте на здоровье)
+ Водочки и черного хлебушка....эх!😋👍👍👍
И будет то что надо))
оболденное на вид. а на вкус представить страшно как вкусно ( в хорошем смысле)) ) лайк !
Завтра сала куплю и засолю по этому рецепту
Класс !Подскажите пожалуйста,а шкурка жёсткая в итоге или жуётся ?
Спасибо за рецепт, сейчас буду солить по вашему рецепту 👍👍👍
Готовьте на здоровье)
Коротко и ясно 👍
Спасибо за отличный рецепт )
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а рассол, после того, как постоит 12 часов, при комнатной температуре, нужно сливать или нет?
Здравствуйте можете слить, немного посыпать соли и в холодильник.
Слюнки потекли у мусульманки 😅👍
Неет
Как я только сказала своему мусульманину ,что лёгкие любят сало,лопает только в путь! Чтоб в наше пандеминное время лёгкие были в форме🤤😅☝️
Очень вкусное сало получилось по вашему рецепту!!!!!👍👍👍
Спасибо за рецепт!!!!!!!! Сделали с женой по вашему рецепту, ну просто ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИШЬ!!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Готовьте на здоровье 😃👍
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какую именно часть свинины лучше использовать для засола?)
Моя семья теперь жить не может без этого сала))) постоянно муж просит сделать, а до этого не любил вообще солёное сало🤭
Отличный рецепт. 👍 Спасибо.
Солю только по вашему рецепту. Очень вкусно. Помимо тех плюсов, которые вы перечислили, я бы добавила, что сырое стоит чуть ли не в 2 раза дешевле, чем солёное. Спасибо за рецепт.
+Екатерина Бражникова Спасибо приятно слышать. Вот вот, правильно говорите и дешевле)
Рецепт класс .А за быструю перемотку ненужного в видео особый респект
Сало,это один из лучших закусей
+++
Лучшая, еще соленый огурчик и квашеная капуста! Правда? Даже непьющему человеку50г захочется выпить!
Спасибо за рецепт. Засолила несколько часов назад, поставила под гнёт. Вышло много воды. Её сливать? Или в холодильник на три дня так и отправлять? Благодарю за ответ :)
Да, жидкость можно конечно слить. Это соль вытягивает влагу. Можно ещё добавить соли немного и отправить в холодильник)
А зачем гнет
блин чуть подушку не съел когда смотрел на диване
Иди роллтон завари, успокоишься ))
Короче не выдержал и достал кусочек спустя два дня.Ну что сказать могу))))это лучшее что я готовил.Автору данного рецепта огромное спасибо
Ну два дня то совсем мало , подержите ещё пусть просолится) . А то тут меня и так клюют в комментариях что мало 3- 5 суток для просолки. А так спасибо за добрые слова , готовьте всегда только на здоровье . P.s. но в соле ещё подержите)
Там ещё три куска лежит)обязательно дождусь.как опробую ,обязательно напишу
@@kuhnyadyadigrishiвыждал около шести дней. вы правы.чем дольше лежит,тем вкуснее)))
Извините, блин, как вы, лингвисты и повара мирового масштаба достали с нравоучениями! Не нравится - щелкнули мышкой и ушли. Или ролик остановить не умеете?
Золотые слова)
Ты сама нравоучениями занимаешься.Не нравится - щелкнула мышкой и ушла из комментариев. Или ролик смотреть молча,не читая комментов не умеете?
А чё ты не щёлкнула, а возмущаешься?
Я уже 3 года только этим рецептом сплю сало . Спасибо вам большое!!!
На вид - шикарно, надо испробовать.
спасибо )) конечно попробуйте приготовить!
Быстро и Вкусно спасибо!)
Коротко, и ясно! 👍💯
Видео огонь. Быстро, просто, интересно. Снято хорошо, лишнее ускорено монтажом. Хочу увидеть ещё рецепты с салом 👍
Вот можете взглянуть плейлист , там разные рецепты th-cam.com/play/PLGK1zVZd9EAlH3NGpA01fkYw-L_5mxj-A.html
первый раз в жизни солил сало по твоему рецепту, получилось очень вкусно. даже не ожидал
Готовьте на здоровье)
Аж слюни потекли!!!
Эх ! Красивое у вас сальце !
Сало без шкурки это извращение!!!!!!!
Денис Коняшкин ,в Польше вообще нет со шкуркой. И что тогда? Нарисовать?
супер!! Денису шкурку.. нам остальное!!!😋...
😂😂😂
в шкурке ведь корни волос)))
Блин,ну что за бред.Мне вот не нравится пережовывать эту жвачку пару минут,забивая вкус сала.
Вкусно! Надо попробовать сделать, но есть вопросы.
Воду добавлять не надо? В холодильник убирать без банки сверху уже?
Воду не надо. В холодильник можно с гнетом и без, по желанию.
Смотрю видео. И понимаю что канал называется кухня для Гриши. И понимаешь что тебя зовут Гриша и ты хочешь сало приготовить))))
Вообще-то ДЯДИ Гриши ;)
МОЛОДЕЦ ГРЫША НЕ СЛОЖНО И БЫСТРО
Аппетитно выглядит даже свежее...
Спасибо Вам рецепт бомба👍👍👍👍
Спасибо, буду пробовать солить по вашему рецепту!!!
Спасибо ! Только без шкурки это уже минус , травы зелёные тоже ! К салу хорошо кориандр и тмин ! Вам все равно ЛАЙК за старание !
Что с вами случиться если каждый день есть САЛО th-cam.com/video/RbWvAXUdxfA/w-d-xo.html
Шикарнейший рецепт, вкусно, просто и такой аппетитный вид получается! Все внятно, понятно показано! Спасибо!
и вам спасибо на добром слове)
Хороший рецепт,грудинка без шкуры?
У соло один минус быстро кончается
Top Boys Г
Соло - это хто??????????
Всех Благ Хан Соло
Надо на хлеб ложить,хлеб кусать,а сало носом двигать на дольше хватит.)))))).
@@Игорь-ъ5ы4м 🤣🤚
Спасибо за рецепт!!!Пошла солить
Готовьте на здоровье)
Купила сегодня точно такой кусок,муж на балконе горелкой обсмолил до черноты шкурку,положила на шкурку горячее мокрое полотенце,потом почистила,поскоблила,протёрла и шкурка стала такая мягкая.А потом посолила по-вашему рецепту.Спасибо.Через 4 дня будем пробовать.
Чтобы понять, есть ли у животных душа, надо самому иметь душу.
Альберт Швейцер 1875-1965, немецкий врач, лауреат Нобелевской премии
О чем ты, братик! Иди Лунтика смотри
Спасибо большое за рецепт 👍😋 Вкуснота, красота! Желаю вам хорошего здоровья и благополучия!!!🤗😀
Готовьте на здоровье)
Ну разве можно так?! 😂 Язык проглотишь! Завтра иду покупать сало. Спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье ) Вот еще можете в рассоле сделать тоже очень вкусно th-cam.com/video/67vRs30ZZM4/w-d-xo.html
Круто. Просто и доступно!
Сало як сало,шо его пробовать? Прятать надо!
прекрасный рецепт всё понятно осталось за малым, выкормить на бекон хрюшку, спасибо,,,!
ахах , это точно! или сходить на рынок)))) спасибо)
Хах, сегодня сделала по вашему рецепту)))
Сын когда кусок целой брюшины увидал, с недоумением спросил, мама что это?
Пацан немецкий, сало лопает с русского магазина)))
А теперь увидел способ приготовления
Готовьте на здоровье, ну повеселили))
Никогда не солил.поехал покупать.класс.
Да ну , Вас. Ну на фиг я смотрел. Сала то у меня нет, и что делать ((((. Да ещё рассказываете так... Капец. Завтра засолю...
+Виталий Пеньков вот и правильно надо солить!))
Быстро и Вкусно сделал, через два дня проба
+Виталий Пеньков ну тут, главное чтобы сало не было дубовым, а то как повезёт при выборе, есть тает во рту, а бывает неугрызешь)) Ну а мне нравится потом его подморозить и тоненько потом нарезать, вкуснота)
Спасибо за рецепт! Купила сало с прослойкой и буду солить по вашему рецепту.
Готовьте на здоровье.
Сало без шкурки-это не сало...
mister X кусок жира
Василий Копылец шкурки в мечете
сало- всегда сало!
Я только из-за неё и ем
@@yk263 😂😂😂😂😂😂😂😂
Молодец спасибо все правильно сделано и рекомендовано другим
Зачем петрушка , я думаю весь вкус меняет .
Готовлю сало первый раз. У меня под гнетом обрадовалась вода. Ее надо выливать?
Можно слить. И ещё чуть посыпать солью.
Нет завершающего аккорда.В этом натюрморте не помешал бы Бородинский,ну и «гранчак ».
Именно!!)))
@@ДмитрийГузенко-ъ4ж подскажите, а на 3 дня в холодильник вместе с "утяжелением" сверху?
А если сверху будет что то тяжелее чем банка, так можно?
Можно и так 😃
Очень понравился ваш рецепт, обязательно попробую)) Вопрос, а можно копить сало после соления по вашему рецепту?
Сам не коптил, ну а почему собственно и не попробовать)
А я прочел - Салим соло :))
Молодец, коротко и ясно, иду солить
Что я тут делаю в 3 часа ночи?
Интересно,солю сало впервые.
После 12 часов гнета,сало уходит в холодильник с гнетом или без?И еще…Выколупывать чеснок надо после трех дней в холодильнике или пусть останется?Спасибо и всем мирного неба над головой!🙌🏻
Шпиговать сало чесноком лучше после того как натрете кусочек солью и специями.
Самый ходовой рецепт ❤❤❤❤❤......
очень аппетитно выглядит)) а мы просто обваливаем в соли, но так, конечно, намного лучше=)
Рецепты - Каждый Может Соль крупная нужна или средняя??
мы в крупной обваливаем