Supreme_Seasoned_Boiled _Egg

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 554

  • @rcross1445
    @rcross1445 3 ปีที่แล้ว +255

    半熟卵好きで度々作ってるけど、割れにくいように水に浸ける、ゆっくり入れる、お尻から水を流しながら剥く等、対策立ててくれてるの超ありがたいし料理下手のことわかってる

  • @j.banana3536
    @j.banana3536 5 หลายเดือนก่อน +13

    初めてこのレシピで作った時、鰹節なかったんですけど、今日鰹節入れて作ったら味全然違う!!
    うまさ倍増!あんた天才だよ!!

  • @krnk5415
    @krnk5415 3 ปีที่แล้ว +5

    大学生なのですが、
    試験終了に合わせて四日前からこの煮玉子を仕込み、
    最終日の今日、日本酒と一緒に頂いて幸せを噛み締めております😋
    精神衛生に煮玉子は効く!

  • @user-ri6vt3qw1v
    @user-ri6vt3qw1v ปีที่แล้ว +9

    作って美味しかった、、、、煮え具合も完璧、、、、流石に天才すぎる。。。。。。。。

  • @ナナ-p4i
    @ナナ-p4i 2 ปีที่แล้ว +17

    こぼした鰹節を何も言わずにサッと落とすとこに親近感がすごい笑笑

  • @blaaaackcat
    @blaaaackcat 3 ปีที่แล้ว +6

    今日、夫が作ってくれましたが、これまでの人生で食べた煮卵の中で1番美味しかった!お店の味‼︎ ビールのつまみに最高でした。ごちそうさまでした♡

  • @hwolves5523
    @hwolves5523 2 ปีที่แล้ว +65

    気軽に手に入る材料•調味料、酒のテンション、所々入るくだらないギャグ、スタッフとの談話等々、ホント親近感湧いて見ていてオモロいし、是非今度つくろって思うようになりますわ。そして実際作ったらマジうま。
    そこが他の料理チャンネルとの大きな違いだと思います!

  • @UUU888-u1o
    @UUU888-u1o 3 ปีที่แล้ว +1349

    最近、見始めましたがとてもお料理が上手で声の大きい酔っ払いですね

  • @mt-zq1dt
    @mt-zq1dt 10 หลายเดือนก่อน +3

    最近はTH-cam開いてレシピ調べるとリュウジさんが出てきて安心して真似できるのが最高❤

  • @uz7749
    @uz7749 3 ปีที่แล้ว +4

    卵on卵に成りますがマヨネーズも非常に合いますよ、マヨをたっぷり乗せた後に黒コショウを振る
    最高です

  • @おはよう-j9q
    @おはよう-j9q 3 ปีที่แล้ว +3

    2日くらい漬け込んだ半熟味玉は黄身にまで味が染みててめちゃうま

  • @live55mm
    @live55mm 3 ปีที่แล้ว +180

    今までいろんな煮卵レシピ片っ端からためしてきたけど、これが一番美味かったあああ!!!!

  • @loveart1286
    @loveart1286 3 ปีที่แล้ว +54

    パパですよー。
    ママでも大丈夫です。
    には爆笑🤣
    ゆで卵の茹で方、むき方、つけ方参考になりめした!ありがとうございます😊
    めちゃくちゃ美味しそう!
    作るしかない👍

  • @cho1939
    @cho1939 3 ปีที่แล้ว +47

    卵を茹でるのも初めてぐらいの初心者ですが、その辺のラーメン屋さん以上に美味しい味玉ができて感激です!
    1日~2日でも十分美味しかったのですが、事情があってその後しばらく食べられず、5日経ったものを(恐いので少し加熱して)食べてみたところ、お腹は壊さなかったものの味も香りも変わってしまっていました。3日ぐらいで食べきるのが良さそうです。

  • @しろいはな-j4o
    @しろいはな-j4o 3 ปีที่แล้ว +137

    リュウジさんの動画見て、めんどくさかった料理が「これが食べたくて作る!作りたい!」ってなるようになりました

    • @nnoki3194
      @nnoki3194 2 ปีที่แล้ว +9

      本当にこれに尽きます!
      元々料理下手&洗い物嫌いで腰が重かったのが、少ない材料で簡単にできる上に確実に美味しく出来上がるからまた次も作ろうと思えます(^-^*)
      最近はリュウジさんのおかげで料理が楽しい♪

  • @MrKazuking95
    @MrKazuking95 3 ปีที่แล้ว +10

    さっそく作ってみて3日経過
    めっちゃ美味しい煮卵できました!
    家族に振る舞ったら喜んでました!

  • @loveart1286
    @loveart1286 2 ปีที่แล้ว +5

    何回も作ってしまう。料理好きの主婦のみかた、リュウジ様

  • @Yu-dt5pu
    @Yu-dt5pu 2 ปีที่แล้ว +3

    この煮卵つくって余ったつゆを少し水でうすめて
    冷凍うどんにかけてチンしたら
    美味しすぎて2度楽しめました。ありがとうございます

  • @okomemuso
    @okomemuso 2 ปีที่แล้ว +4

    味の素が手に入りにくい環境にいるので味の素抜きで作りましたが、それでもぶっ飛ぶくらい美味しかったです。あなたが神か🙏

  • @まみみ-v8f
    @まみみ-v8f 3 ปีที่แล้ว +7

    今度、知人から有名店のラーメンが送られてくるので煮卵の動画探していたらタイミング凄すぎです!!いつもレシピ参考にさせていただいています!助かります!!

  • @rinonmk2
    @rinonmk2 3 ปีที่แล้ว +6

    毎日弁当に煮卵を持って行く私には最高のレシピです

  • @sonoko_rin_mocha
    @sonoko_rin_mocha 3 ปีที่แล้ว +4

    このレシピ家族もお気に入りで、
    もう10回は作ってます❣️
    ほんと最高の煮卵🥚です😊

  • @もち-h9d
    @もち-h9d 3 ปีที่แล้ว +13

    この動画が出る30分前にちょうど別の人の動画見て煮卵作ってました…
    リュウジさん食べたいもの良くわかっていらっしゃる…😭😭😭
    早速また作ります…

  • @69hikage
    @69hikage 3 ปีที่แล้ว +23

    ママでも可能で良かったです。卵いっぱいあるので明日作ろうと思います😌
    追記.美味しい焼豚も買ってきてビールといきました。2日漬けでもめっちゃ美味しかったです。次から煮卵このレシピでしか作りません。

  • @user-hamameru
    @user-hamameru 3 ปีที่แล้ว +62

    このチャンネルを見る様になって、まずやった事は
    味の素を買う。
    これだったね🤔

    • @wanko3624
      @wanko3624 3 ปีที่แล้ว +14

      わたしも観始めたとき、最初に買いました☺️
      20年以上一度も使っていませんでした🧂

    • @user-hamameru
      @user-hamameru 3 ปีที่แล้ว +7

      @@wanko3624 さん
      私もですよ!😊なんか、私の世代は味の素は体に良くないと刷り込まれた?世代ですw祖父母は、ガンガン使ってましたwwwwww

    • @ぺぺろーしょん
      @ぺぺろーしょん หลายเดือนก่อน

      ばーかしんじゃえ

  • @m813a
    @m813a 3 ปีที่แล้ว +1

    にんにくと香味野菜と鰹節の旨味がぎゅっと入って美味しかったです。にんにくが入るとお酒に合う味になりますね👍️

  • @chi-ba4786
    @chi-ba4786 3 ปีที่แล้ว +2

    この動画見て、すぐ作ってさあ食べよう!としたら、なんと3日後が美味しいと!ええ、今日で3日目。今食べてます。美味しいじゃありませんか!!黄身がトロって、たまりません!

  • @微糖くんコメント欄出現-m5z
    @微糖くんコメント欄出現-m5z 3 ปีที่แล้ว +68

    リュウジさんは食材を最高潮まで美味しく仕上げる天才ですね!

  • @まき-t7n6i
    @まき-t7n6i 3 ปีที่แล้ว +4

    リュウジ さんのレシピは宝です!
    今日も美味しくコロッケ頂きました❣️

  • @たろー-n5m
    @たろー-n5m 3 ปีที่แล้ว +4

    ついサック1.5日漬けたものを食べましたが、これは、本当に、やばい。美味い。

  • @すきらっち
    @すきらっち 2 ปีที่แล้ว +5

    鰹節のパワーが凄かった。ラーメンのスープの匂いがしました。美味しかったです!

  • @tja353
    @tja353 3 ปีที่แล้ว +48

    いろんなレシピで煮卵作ってますが一番好きな味でした!!!
    料理下手なのにリュウジさんのレシピだと美味しい物が作れるから、自分が料理上手になったかのような錯覚に陥ります。

  • @井上香子-p7w
    @井上香子-p7w 3 ปีที่แล้ว +2

    初めて味卵を作りました。リュウジ先生のレシピ通りに作ったつもり・・・
    味卵初心者第1回!メチャクチャ!美味しく出来あがりました!自己自賛!笑🤣ありがとうございます♪

  • @yasunam6352
    @yasunam6352 3 ปีที่แล้ว +2

    これも作りました98品目‼︎
    至高のラーメンの具材として作りました。
    1日しか漬けなかったけど味染み染みでうまいっ‼︎7個作ってあと5個あるから3日漬けながら食べたいと思います!

  • @jjjmmm2022
    @jjjmmm2022 2 ปีที่แล้ว +3

    お酒飲みの夫がうめぇうめぇって食べてた。4日目もいけた。

  • @akkeraaaaaa
    @akkeraaaaaa 3 ปีที่แล้ว +22

    無期懲役煮卵っていうパワーワードと断面見てもらいたい時の狂気が本当好きだわ

  • @ボンレス猫-y8v
    @ボンレス猫-y8v 2 ปีที่แล้ว +16

    半熟卵はどうやって作るのか分からなかったけど、この動画を見て作り方が分かったのと、簡単に殻を剥く方法もわかった。ありがとう。

  • @海きょうこ
    @海きょうこ 10 หลายเดือนก่อน

    味見で2つ夕食で2つ🎉最高です❤ご飯すすみ過ぎ🙆🎵

  • @ako7122
    @ako7122 3 ปีที่แล้ว +3

    こんにちは😊
    初コメさせて頂きます❗️
    人間にとって食がどれ程大切か
    教えて下さる配信に毎度
    感謝します
    人間食一つで心貧しくもなり幸せにもなるって事を身を持って
    皆さんに
    伝えて下さってる事に日々感謝してます
    ありがとうございます😊
    リュウジさん
    お酒も時には毒にも変化しますので程々に酔っ払って下さいね
    健康有ってこその食ですので
    たまにはお身体ご自愛くださいね
    リュウジさんのお仲間に味見させてる時のお顔が
    優しさに溢れております素敵です
    癒されます♪

  • @りちゃん-p6u
    @りちゃん-p6u 3 ปีที่แล้ว +54

    煮玉子大好きだからめちゃくちゃ嬉しい!!

  • @kustatask707
    @kustatask707 3 ปีที่แล้ว +54

    桑の実も使っていないのに海原雄山を試させる恐るべき煮卵、多分この汁で豚肉煮ても美味しい

  • @AI-ps8eb
    @AI-ps8eb 3 ปีที่แล้ว +12

    これ、ほんっとにめちゃくちゃ美味しかったです!!!煮卵大好きなJKに何度も何度も煮卵を作ってきたけど、リュウジさんのこのレシピが1番おいしい!と感動していました。
    お弁当にもぴったりだし、最高です〜😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️

  • @_r01d04
    @_r01d04 3 ปีที่แล้ว +10

    昔の動画漁って、今日たった白出汁のたまご作ったばっかなんですけど、余ってるのでまた作ります。レシピあざます!

  • @shin-onome
    @shin-onome 2 ปีที่แล้ว +4

    他の煮卵と違い、ご飯に合わせなくても単品で美味いのがいい。最近は胡椒+花椒+ゴマ+ラー油と、胡椒+マヨ+タバスコの味変二種で楽しんでいます。

  • @ベイク-m1o
    @ベイク-m1o 3 ปีที่แล้ว +8

    煮卵のレシピはずっと待ってました!!すぐに作ります。。
    ありがとうございます😊

  • @shiguregdkey
    @shiguregdkey 3 ปีที่แล้ว +12

    ああああっ美味しんぼ観たくなったじゃないかぁぁぁあ。
    漫画もいいけどアニメもいいよね。
    明日作ります🥺

  • @しまふくみけ
    @しまふくみけ ปีที่แล้ว +2

    いつ見ても面白いし、何よりも勉強になる🙂

  • @sdsesota1120
    @sdsesota1120 3 ปีที่แล้ว +28

    知りたい情報しかなかったです
    ゆで卵おしりから割るとか水圧で空気抜くとか知りませんでした
    リュウジさんの動画は美味いだけでなく学べるところが素晴らしい

  • @kaoru6268
    @kaoru6268 3 ปีที่แล้ว +6

    無期懲役煮卵w
    7個漬けてもあっという間に無くなる自信あります。

  • @negozan56
    @negozan56 3 ปีที่แล้ว +27

    一緒に漬けてた長ネギも歯応えがあって好きだったので次作るときはネギマシマシで作ろうと思います。

  • @chiiii8672
    @chiiii8672 3 ปีที่แล้ว +2

    パパですよ~が猟奇的😂
    無期懲役煮卵美味しそう😋

  • @ユキソラ-k1j
    @ユキソラ-k1j 2 ปีที่แล้ว +1

    もう何度も何度もリピしてます✨✨ほんと美味しい☺️
    この間のバラエティ見ました✨納豆や、ナスなど他の料理もリピしてます✨

  • @riehori3470
    @riehori3470 3 ปีที่แล้ว +1

    スーパーの卵!!🤣🤣🤣🤣
    はい!
    卵赤ちゃんに対するリュウジさんの愛💖💖👏👏😆😆
    美味動画ありがとうです〜❗❗😆😆🙏🙏😊😊🌈🌈✨✨

  • @あいあい-z6e
    @あいあい-z6e 2 ปีที่แล้ว +1

    過去のレシピを初めてみると、おぉ、いいねしなきゃ!と思う。結局好きですバズレシピ。

  • @ティモシーサッティヌ
    @ティモシーサッティヌ ปีที่แล้ว +1

    3日待てない、、食べたい🤤7個漬けたので2個は食べちゃおうかな。

  • @Kotama919
    @Kotama919 11 หลายเดือนก่อน +6

    この煮卵(2日目)をおにぎりの具にしたらお昼休み幸せでした♡ありがとうございます。

  • @がっつねる
    @がっつねる ปีที่แล้ว

    簡単に見えるけど意外と難しいです皆さん気をつけて。
    7分茹でるのは必須。6分でやってなかぐちょぐいょなったり。いろいろやってちゃんとつくれるようになりました。リュウジ先生の動画見たら楽しく作れます

  • @ふじさき-b5n
    @ふじさき-b5n ปีที่แล้ว

    ラーメンお土産で貰ったのでこれとチャーシュー作ってみます☺️楽しみです!

  • @しろくま-q9c
    @しろくま-q9c 2 ปีที่แล้ว +1

    今日作ってみました!明日が楽しみです🥺

  • @user-fn1jc4fr6x
    @user-fn1jc4fr6x 2 หลายเดือนก่อน +1

    面倒臭いからそのままの分量で作ったらダイソーの味玉メーカーぴったりの分量でした!!

  • @ルートストローイ
    @ルートストローイ 3 ปีที่แล้ว +1

    最高最強です3日寝かしたらすごいことに😂☝ありがとうブラボー🌟🌟🌟🌟🌟

  • @tarou_1242
    @tarou_1242 3 ปีที่แล้ว +10

    ラーメン屋に煮卵マヨチャーシュー丼があれば毎回頼むな

  • @まんま-h3x
    @まんま-h3x 3 ปีที่แล้ว +34

    水圧で空気抜けるって勉強なるわぁ〜
    山岡さんの声優さんの井上さんはカッコいいな!

  • @ペンネ-y9u
    @ペンネ-y9u 2 ปีที่แล้ว +7

    まーーーーーーじで美味しいです!!!!
    やばい!!!! 毎日どころか毎食食べたい!! 暴れそう!!うまい!!やば!

  • @天の川銀河
    @天の川銀河 ปีที่แล้ว

    アミノ酸にグルタミン酸にリュウジさん。
    素晴らしい出汁だ。

  • @ひろニャン-e1z
    @ひろニャン-e1z 2 ปีที่แล้ว +1

    月曜日に作って水曜日の今日、食べました!!
    半熟でしっとりしてて、めちゃめちゃ美味しすぎだった😆🎶🎶

  • @user-uz6nv7xu4i
    @user-uz6nv7xu4i 3 ปีที่แล้ว +112

    作ってみたら本当に大成功すぎて
    作った自分に驚いてる

    • @井上香子-p7w
      @井上香子-p7w 3 ปีที่แล้ว +5

      そのとおりです!私も味玉作り第一号!大成功♪

  • @ちゃんりりか-l4i
    @ちゃんりりか-l4i 3 ปีที่แล้ว +13

    煮卵はもう何年も前から決まったレシピがあるのですが…また道を譲る覚悟でこのレシピで作ってみます。

  • @naoann5095
    @naoann5095 3 ปีที่แล้ว +63

    ボウルで空気抜くアイデア見た時に、ほんとリュウジさん天才だと思いました!いままでジップロックで頑張って空気抜いてた自分がバカみたいだ…

    • @YssssY236
      @YssssY236 3 ปีที่แล้ว +17

      天才は同意だけど水で空気抜くのは昔からポピュラーなやり方です笑
      むしろ、チャーシュー動画のつけダレの空気を抜く時に水を使ってなかったので『知らないのかな?』と思っていました

    • @moyamoyamoyamoya
      @moyamoyamoyamoya 3 ปีที่แล้ว +4

      わかります……。卵は賞味期限内の物を使う、調味料は賞味期限内の物を使う、手を良く洗い除菌してから食材に触る、調理器具は良く除菌してから使う、温めた煮汁を常温で放置しすぎない、茹でた卵を常温で放置しすぎない、〇日以内に食べきる、一部の煮卵を袋から出すときは除菌した箸を使う、一度皿に盛った卵は〇時間以内に食べきる、など注意書きをしてほしいですね、雑菌がわくので😂

  • @yuriko3730
    @yuriko3730 3 ปีที่แล้ว +9

    煮卵はめんつゆ始め色々なレシピを試しましたが一番美味しかったです!ほんと天才ですね😍

  • @ぺち-h9u
    @ぺち-h9u 3 ปีที่แล้ว +18

    煮卵みたら醤油ラーメンが食べたくなる(謎)

  • @orinbou
    @orinbou 3 ปีที่แล้ว +1

    パパデスヨー、で思わず👍してしまった(笑)

  • @tokoteku_hm
    @tokoteku_hm 7 หลายเดือนก่อน

    おいしくて何回も作ってます。
    こないだ味の素の代わりに半端に残っていた昆布だし(スティック1/4くらい)を入れてみたらこれもまた美味しかったです😋

  • @chanrio538
    @chanrio538 3 ปีที่แล้ว +8

    おいしそうすぎる…
    明日絶対作ります!!!

  • @sfpixies
    @sfpixies 3 ปีที่แล้ว +1

    次はこれ作る!早く食べたいけど我慢して3日つけます!

  • @くれあ-w4y
    @くれあ-w4y 3 ปีที่แล้ว +2

    ついにパパになりました笑
    おめでとうございます♪

  • @るるん-u2z
    @るるん-u2z 3 ปีที่แล้ว +1

    至高レシピ本を買ったのでお正月夕飯に出そうと思って、この煮卵を作って今漬けてる状態です!食べるのが楽しみです♪
    こうやって漬けてる時間も「調理中」なので、完成まで楽しんで待ちたいと思います♪お料理は楽しく!

  • @キョコタロゥ
    @キョコタロゥ 2 ปีที่แล้ว

    究極対至高の対決
    DAN DAN 気になる~
    🥚つくってみよおかな

  • @masak3220
    @masak3220 2 ปีที่แล้ว

    リュウジさん、いつも至高いや、EPIC🎈な料理の配信をARIGATOございます🙏🤘✨✨

  • @marumeganecochan
    @marumeganecochan 2 ปีที่แล้ว +1

    是非、うずらの卵バージョンのレシピもお願い致します‼️

  • @midori_220
    @midori_220 2 ปีที่แล้ว

    だんだん気になる〜♪が懐かし過ぎて草
    アニメのED、良い歌でしたよね🎤

  • @ふじわら-s8p
    @ふじわら-s8p 2 ปีที่แล้ว

    煮卵美味しいですよね。ありがとうございます

  • @rowen6233
    @rowen6233 3 ปีที่แล้ว +1

    もう美味しすぎて煮玉子2週目入って今度は10個一気に漬け込んでますw

  • @maybee_4868
    @maybee_4868 3 ปีที่แล้ว +2

    明日煮玉子つくろうと思ってたのでめっちゃ嬉しいです!

  • @buchy-ramen
    @buchy-ramen 2 ปีที่แล้ว

    期待以上に美味しくできました~

  • @megumuyagi3280
    @megumuyagi3280 3 ปีที่แล้ว +22

    ネギの青いところの使い道に困る時があるからすごい助かります。

  • @yuriyuri6270
    @yuriyuri6270 3 ปีที่แล้ว +1

    リュウジさん最高です♡

  • @xs3nori
    @xs3nori 2 ปีที่แล้ว +1

    作りましたー!!
    めちゃくちゃ美味しいです❤
    半熟も上手くできましたよ!

    • @sumit5920
      @sumit5920 2 ปีที่แล้ว

      おいしそう~これなら365日家庭に有る卵、調味料で作れますね!頑張っている80歳

  • @onepiece_mukkun
    @onepiece_mukkun 3 ปีที่แล้ว +2

    断面アップのときにカメラマンさんが顔避けたのなにげにウケるwww
    よーしこの卵で明日は優勝するぞぉおお

  • @ガンタバ先生
    @ガンタバ先生 3 ปีที่แล้ว +1

    リュウジさんはきっと美味しんぼ公式チャンネルフォロワーですね(笑)

  • @さと-i6g
    @さと-i6g 2 ปีที่แล้ว +1

    「皆さ〜ん、みてますか?
    この断面を皆様に」
    もう、こちらの笑いが止まりません

  • @ぶどう-o1h
    @ぶどう-o1h 3 ปีที่แล้ว +1

    作って見たら美味しかったのでおすすめです

  • @mikangummy2932
    @mikangummy2932 3 ปีที่แล้ว +2

    水圧で空気抜くのいいですね!いままでストローさして全力で吸い上げてはムセてたので助かります!

    • @ONeNAO
      @ONeNAO 3 ปีที่แล้ว

      wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    • @ONeNAO
      @ONeNAO 3 ปีที่แล้ว

      なんてこったwwwww

  • @なんやかんや-c2v
    @なんやかんや-c2v 3 ปีที่แล้ว +1

    (ママでも可能です)で水割り焼酎、鼻から吹き出した😆
    一応ママです…

  • @BlueNights2018
    @BlueNights2018 3 ปีที่แล้ว

    黄身が黄金に輝いておる 年寄りには眩しすぎていかんのぉ

  • @中田恵子-c4g
    @中田恵子-c4g ปีที่แล้ว

    これも早く作って早く飲みたい!!✨

  • @DannyKfox
    @DannyKfox 3 ปีที่แล้ว +2

    無期懲役煮卵というパワーワード

  • @ワールド自然
    @ワールド自然 3 ปีที่แล้ว +1

    半熟卵はラーメン🍜に激ウマですよね。

  • @fallaway222
    @fallaway222 2 ปีที่แล้ว

    最近味卵にハマりましたが、味付けを欲張り過ぎて何日も浸けて食中毒になりました。
    お気をつけて!

  • @渡邊基子
    @渡邊基子 3 ปีที่แล้ว

    無期懲役煮卵🥚
    酉年です🍶
    感謝して美味しく頂くのがマナーですねッ!😍