〈職人吹水〉 (海參浸發) 當中竅門👉 毫無保留詳盡分享 豬婆參選擇 記得保存和分享
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- #職人吹水煎釀豬婆海參
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原來要燒，認識多些，真係要好有心機處理。謝謝師傅。👍👍🙏
多謝星師傅指教👍👍🙌🙌
多謝星星師傅用心制作 的海參很正呀 yummy yummy👏👏👏👏👏👍👍👍👍😋😋😋😋😋
多謝星星師傅詳細講解分享💖
多謝星星師傅詳細教發豬婆參🙏🙏
多謝師傅分享👏👏👏
多谢星星C 傅教浸發海蔘，十分十分真貴的分享!
🙏 用咗超過四日時間去拍攝 希望大家保留和分享
@@singsingkitchen 家人做给我吃，也很想有系統地学習，做给他们吃! 谢
多謝分享
多謝教路，我買咗2條豬婆參好耐都唔識搞，多謝哂
🙏
恭喜星星師傅50萬訂閱😍😍，就到新年啦～祝師傅身體健康，心想事成，萬事如意，財源滾滾來，合家平安💪🏻
師傅，請問包魚怎樣泡制？
L
星星師傅好，海參食就食得多，原來發都要咁多時間同功年，少啲耐性都唔得，不過想食好嘢嘅話，功夫又點可以慳，期待海參食譜第二擊，多謝分享！
今次都係詳盡紀錄為大家保存和分享
姐姐好耐冇見
Seiko姐姐👋
妳好嗎？🤔
好耐冇見妳留言😁
@@teresatsang8065 妹妹有心，我早前身體有啲事，停網休養，而家好番可以重出江湖，同大家吹水學煮餸。
@@鄧玉-t2b 妹妹好，身體出咗少少問題，斷網二個月休養，有心有心！
多謝師傅分享🙏🏻，學到嘢👍🏻。
師父第一次出連續劇👍👍👍
角11
g r7
海參 我自己 浸發 海參 係我嘅最愛
🙏
冇料扮四条
多谢你的 protections 敎才you are one of chief Star name star星✨
唔知接落嚟會唔會輪到魚翅、鮑魚、魚肚出場呢 😍😍
多谢星星师傅传授发海参秘笈！祝星星师傅身体健康，阖家欢乐，吉祥如意！
我媽咪以前買落既海參剩返Ｄ係屋企
成日聽講話有少少油都會發唔起
我又唔識，放左係度好幾年
怕糟蹋左D海參又怕糟蹋左媽咪留低既野！
而家可以拎出來浸發😁
Can braise abalone sauce, shitake mushrooms, green broccoli & sea cucumber
想像唔到功夫多到今，不過非常實用。
遠在加拿大的綱友要說声多謝
星星師傳，感謝你無私的分享。我有一個問題：我發的海參有氨味，請問你知道為何和怎樣化解？
正常唔會有
好可能源材料質量唔好
@@singsingkitchen 請問沒有完全去除石灰或內臟會導致有氨味嗎？
多谢星星师傅详细发婆参技巧和怎样切和备用,受益良多👍
師傅你個爐頭係以前這個的？
實身乾品豬婆參
小火煨燒石灰身
浸發清潔要耐心
無油處理更小心
雞湯浸泡入味深
㷛湯小炒好稱心
衷心感謝無言感激
多谢星星师傅 细心讲解
星星師傅午安， 首先恭喜你已經成功邁向50萬訂閱🎉🧧🎊🥳🎀💝🥁😍😍😍👏👏👏
浸發猪婆参，真係要好用心，先可以浸發好既海參，好多謝你用咗四日時間 製作及拍攝，仲要毫無保留分享畀大家。。
感激！感激！感激！
👍🙏🙏🙏
我之前浸發過南美的刺參，亦係好多工序， 幸好浸發完成🙂
多謝星星師傅
多謝星🌟師傅教導，請問係咪有石灰嘅海參先要燒，冇嘅就唔洗燒直接浸發就可以？🙏
依篇又一集精華, 多謝師傅~~!!
😁頭先睇咗46分鐘版本✌
因為網絡有少少錯誤 46分鐘係頻道會員版本
@@singsingkitchen 我已睇咗長篇版.然後留言再次被消失.
即係46分鐘會員版本先至係毫無保留詳盡分享，呢個29分鐘版本係收起咗15分鐘秘技咯。
@@34pochufriend97 好彩在library 搵番長篇阪.
@@glowwworm28 只係delete 咗吹水部份.基本所有處理手法都保留㗎.
星星師傅,發豬婆參👍
工序繁多,細💗耐心👋
注意事項,完美示範🙏
網民受惠,珍而藏之🎉
衷心感謝無言感激
星星師傅分享浸發海參，大家僅記留意竅門🙏🙏🙏
感謝師傅教導，解釋得好清楚👍👍👍
放冰格3到4個月都無問題架 ! 我屋企就係咁處理海參.
多謝星星師父
終於敢嘗試跟著您演示的方法浸發海參，非常感謝您詳細示範！ 祝願您和家人身體健康！
🙏
一次過做10條8條差不多 二條搞敢奈唔值得
但要睇你經濟能力許可否，因都不是價廉的食品，整兩條過吓口癮嘛。
多謝師傅
星星师傅请问是不是发泡好的海参用鸡汤喂，鸡汤都会有油会对海参的大小有影响吗？
同問~
👍👍👍
💪💪
請問一下為什麼海參煮后會變小 Thanks
很正的一條片，笫一次睇👀👀👀不是很難但很多要點要緊記，有機會真係要實踐下，謝謝😘
你好，我相問普通啲海參是否一樣咁樣做🙏
感謝
多謝你教發浸海參，非常好，原來咁整嘅！會跟師傅你的方法去做。以前自己發過來食，D石灰粉食到我依牙鬆降，而家放心去買黎整啦！謝謝你!
''
。
台上一分鐘台下十年功，星星師傅的烹調功力，不可以同只識 抄襲、高聲、跨大又不敢露面的人同日而語。
各人有各人風格,不可以相比較
准备5天，吃就5分钟。谢谢🌟🌟师傅
哈哈哈哈哈哈哈哈~
聽說海參營養最好就係中間有條海參筋。 海参精也是用這 部位 萃取製成 的
第7名✌️✌️✌️
師傅呀好嘢呀你 好明呀你真係教導有方呀你
多謝星星師傅的心用教，我都會好心用學多謝你🙏🙏
我都會好用心學
@@suethali9333 ，,/
Thank very much 非常專業詳细 佩服
多謝:星星師傅用心教授呀！
谢谢星星师傅👍👍
正！👍👍 謝分享！🙏🙏
Excellent info. could be much better with WATER conservation in mind !
星星師傅和星星師傅家人下午好。
🙏
多謝星星。好喜歡您的頻道
星星師傅好嘢用心教授香港第一人，實在網民之福。謝謝分享
埸祁&它界过堇毒'
。一一←一一。--斩'、'
有朋友教我，用半個青木瓜洗乾淨，凍水將木瓜豬婆參一齊放在煲內，將水煲滚，用中火煲5分钟，関火焗一晚，明早所有灰都甩哂，再洗淨，非常方便，我試過OK。
多謝分享
請問那個靑木瓜可否仍可一齊食
木瓜不要吃，
買個細嘅青木瓜，用半個就夠。
師傅，見到你出呢條片，好開心呀！多謝賜教呀！本來想發豬婆參，但却步，驚發到吾似猫吾似狗。但睇咗條片後，便改變主意，嘗試發下！再次多謝你🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
可以嘗試下 浸發海參注意 乾淨 一定唔好 有油
海參我最喜愛
😋👍
食海參滋補有益，但負責做的人做到氣咳，有時也失敗，有一部份壞掉，煮急湅鲍鱼容易得多。
要加蓋焗嗎？
非常請楚，易明
Just wanted to say you’re amazing! Besides the fact that the process in how to take care this Sea Cucumber are Patience, Perserverance for this beauty Wild SC inspires so many people!! No wonder why this main ingredient are so expensive. Thank you Mr. 🌟for sharing your skills and cooking techniques🙌🏻🙌🏻👏👏💯💯🙏🙏❣️❤️ TRully this Sea Cucumber are so delish and had many nutritious facts. 🙏🙏
、一直覺得
。
嗰兩條海參都發唔大 原本豬婆參係發得好大條嘅
好似一對40號鞋😅
師傅, 個爐是黑色！該片是否換爐前拍??😘😘🥳😂😂😂
估星星仲有存貨未出，唔會好似某網絡笑柄般用舊片當新片出乞食呃錢😭
日前有個乞衣出舊片，同日星星連出2片，簡直大大巴車落去，隻土匪肯定嬲到爆炸🤭
大
多谢师傅多谢师傅。
用雞湯浸又唔怕有油咩？！😜
浸發完成 後用雞湯
星星利害!詳盡分析,同越X越X完全是兩回事,佢搞到門面鬼死咁多圖案吸引人睇,門內人一睇就知沒料到!下下暗下底挑星星師傅機,真為星星激氣!
感謝支持維護網上知識產權
打擊 土匪音樂盜版
星星師傅:保鮮紙有油!所以你才拉得順!小心保鮮纸!
擺咗超過十年，仲可唔可以攞嚟發？？（食用）？？
請問星星師傅，黑色豬婆参也要燒嗎？
星星師父.原來煮海心這麼多工夫.我正在努力學習中！謝謝
謝謝大家.小弟讀書小連海參也寫成（海心）但我很努力學習！
謝謝星師傅👍👍👍
我有訂閱你d片架，不過是第一次評論，我都係你五十萬訂閱其中一份子呀！恭喜你👍🥳👍🤗
豬婆參價錢是中價 或貴價或便宜?约多少钱一斤?
如果多怎可以這樣一條一條燒
师傅师傅冇买海参啊嗰啲内脏啊我冇清理啊我就噉煮你食啊唔好食啊又臭又伤都淡晒啊我都冇噉啊，我连埋一齐蚊食落肚啊食咗
👍👍👍感謝師傅教導
感謝星師父教導👍
🙏
多謝師父悉心教導, 改天要試試弄.
過年發一發
👍👍👍有人教我第二次發嘅時候加個黃檸檬切片滾，污糟邋遢嘅嘢好容易脫落👍對海參質素沒有影響
👍
這種海参我一定唔食睇落好似一双鞋😂👞👞
請問手指咁細條是否都這樣燒🙏
師傅午安🍷
衷心感謝 過年真係要發🍻
Good food need patience and time to prepare this sea food product , once is done , will be super delicious dish ,
Thanks you Mr. Sing Sing .
我曾經試過發豬婆參，後來放棄了，工夫太多，不吃也罷
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多謝吹水哥。12/2021
請問刺參如何浸發,謝謝
海参，花膠，我地呢度好多好平。 靚D海参$100公斤，抵食。
🤣🤣👍
🤩🤩
天呀!太麻煩啦~
師傅.煨海参用姜葱酒.唔使用雞湯😅
So much attention, so much work. So worth it.
請問4度是否冰格？
蔬菜格
正
🙏
星星師傅,請問每段片可否公開買食材的價錢?因為唔係成日買餸唔知價😂
非常詳細，令人聽咗很快明白
🙏🙏 浸發海參詳情教學
👍👍👍
💪😋😋
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