Защо е полезен костният бульон и как да си го направим / С брада и престилка

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 19

  • @diyanrusev5054
    @diyanrusev5054 10 หลายเดือนก่อน +1

    страхотно видео 😊

  • @antoanetapetrova6097
    @antoanetapetrova6097 4 ปีที่แล้ว

    Здравейте, Честита Коледа. Може ли да споделите, как да направя патешка маз. Благодаря.

  • @ggyffhpavlov8556
    @ggyffhpavlov8556 4 ปีที่แล้ว

    Proo si bratle

  • @ZhivkoKabaivanov
    @ZhivkoKabaivanov 4 ปีที่แล้ว

    искаме рецепта за кимчи

  • @vasilralev3921
    @vasilralev3921 ปีที่แล้ว

    За телешки бульон, костите цели или нарязани е по-добре според вас?

  • @stangracias25
    @stangracias25 ปีที่แล้ว

    В тенджера под налягане стават по бърэо . А не е ли токсичен тоэи бульон пред храната , която приемат животните , а също и лекарства, антибиотици ...? Може би се иэхвърля първата вода?

  • @ILYO99
    @ILYO99 4 ปีที่แล้ว

    777 абоната... следи ИЛЙОМИНАТа :D За сутрин по темата ударно: булЙОн, истински ябълков оцет, куркума, масло (по избор краве или кокосово)... другите добавки са по избор, аз моите ще ги запазя в тайна :D та всичко това в блендера и става като смути, гълташ и си ти :)

  • @imentbg
    @imentbg 4 ปีที่แล้ว

    Децата на деветдесетте, които са живяли на село знаят. Много як епизод! Мен ми е интересно - ще има ли рецепта с бира? Или тя е само за пиене :D

    • @TsvetomirTsanov
      @TsvetomirTsanov  4 ปีที่แล้ว

      Ще има рецепти за мезета за бира. Върши ли работа ? :D Без съмнение бирата има своите приложения в кухнята и ще бъде използвана ;)

    • @imentbg
      @imentbg 4 ปีที่แล้ว

      @@TsvetomirTsanov Очаквам/e!

  • @didopopov439
    @didopopov439 4 ปีที่แล้ว

    Спиш ли спокойно като гори котлона? Моите са газови и няма шанс да поема тоя риск, но все пак ми е интересно...

    • @TsvetomirTsanov
      @TsvetomirTsanov  4 ปีที่แล้ว

      С газови котлони и аз не бих рискувал, но с електрическите съм ок :)

  • @JOMASTERA
    @JOMASTERA 4 ปีที่แล้ว

    Ехааа колко пари ти излезна изработката на ножа ?

    • @TsvetomirTsanov
      @TsvetomirTsanov  4 ปีที่แล้ว +2

      Ръчно изработените ножове изобщо не са евтини, но смятам че ако си ентусиаст в кухнята си си заслужава. Да не говорим, че качествено изработен нож от качествена стомана може да се предева поколения напред :) Този специално е изработен от Tutov Knifes, който създава едни доста агресивни остриета и за радост все още имаме много добри български ножари.

    • @pecopecof8074
      @pecopecof8074 3 ปีที่แล้ว

      @@TsvetomirTsanov човек, вземи ги махни тези ламарини със сините дръжки, че много дразнят като са в кадър.

  • @ДианаМаринова-с2и
    @ДианаМаринова-с2и 4 ปีที่แล้ว

    Ако е прекалено топъл бульона, директно от котлона се пукат буркани. От личен опит го казвам. :D От нещата, които казваш да направим, само бира не пия.

    • @Milenkoff1
      @Milenkoff1 4 ปีที่แล้ว +3

      За да не се пукат бурканите се слагат измити и изсушени в студена фурна (със стайна температура). Фурната се настройва на около 100тина градуса (между 80-100) за 10 мин. После се вадят се и се пълнят с горещата течност. Буркана не се пука защото е с близка температура до тази на течността ;) Този начин също помага да се стерилизират самите буркани.

  • @НиколаДимитров-м1к
    @НиколаДимитров-м1к 2 ปีที่แล้ว

    Моля те, не ми показвай нищо повече!!!!!! Много си назад!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!