чем я пользуюсь для выпечки хлеба/ размеры корзинок
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- всем добрый день
в этом видео вы найдёте размеры моих корзинок для хлеба
размеры кастрюли для выпечки
чем я пользуюсь при замесе и выпечке хлеба на закваске
#хлебназакваске #выпечкахлеба #корзинки #еленакораблин
мой инстаграм ... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![HIWWHEE | OHM [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/OJJLtTLqLag/mqdefault.jpg)
Здравствуйте. Я тоже раньше льняную ткань использовала в корзинки, пока не обнаружила,что медицинские шапочки отличная замена. Мыть не надо, даже обсыпать мукой не надо, заготовка хлеба и так обсыпана мукой и этого достаточно. Ничего не прилипает, хлеб отлично выходит из формы. Шапочка на резинке и имитирует ту прокладку, которая есть на ротанговых корзинках. Очень удобно.
А мельница ваша вообще супер)
Оригинальная идея с шапочками 👍
Спосибо за обзор! Какой бренд пластикового контейнера?
Брэнд называется Rubbermaid к сожалению именно такие я не могу больше найти на Amazon. Есть круглые, но в них не очень удобно замешивать тесто
Елена, это алюминиевая форма для выпечки хлеба или с другого металла? Это заводская форма, или без фирмы вылита просто подпольно. Я зашла на Ebay и там продают с украины формы L7 просто вылитые из алюминия без фирмы.
Татьяна, я точно не знаю какой материал, но по-моему что то более плотное чем алюминий. Названия брэнда нет. Мне из подарили так что я не в курсе .
🌴
Л7 фирма называется Kukmara
Здравствуйте Елена,хочу испечь хлеб по вашему рецепту, вы используете хлебную муку,это какая? Я не думаю что bread flour, тогда какая(я в Америке тоже)
Здравствуйте Наталья. Да я не пользуюсь белой « bread flour “ для хлеба. Это мука называется либо T80 либо “bolted” “sifted” покупаю в фермерском магазине или заказываю с мельницы
th-cam.com/video/kLMtyf8n42Y/w-d-xo.html в этом видео информация где я покупаю муку
Успешной вам выпечки 🌷
@@yelenakorablin у меня есть Einkorn and Spelt, чем можно заменить хлебную и в каких пропорциях?
@@natalyau7342 у меня есть рецепты хлеба и из Einkorn и из spelt. Это просто будет другой хлеб, очень вкусный и полезный. Ну и пропорции и способ приготовления конечно же отличается