LONTONG MENU ORANG JOHOR STEP BY STEP
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Channel Jom ke dapur hari ni nak berkongsi dengan anda menu kegemaran orang johor iaitu lontong. Ada benda tak cukup dalam kuah lontong hari ni iaitu sayur fucuk sebab waktu musim perintah kawalan pergerakan ni banyak barang yang tak ada di kedai. Selamat mencuba menu ni di pagi raya nanti.
#lontong #jawa #jomkedapur
![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D1 | Fall | ยิงต้องโหด ให้เหมือนโกรธกันมาก่อน](http://i.ytimg.com/vi/OnTdfGySmds/mqdefault.jpg)
Maaf ye saya tersasul sebut lada besar sebagai bawang besar. Saya ni bab bercakap tak pandai sangat 😂. Terima kasih atas teguran anda semua. Nanti saya cuba perbaiki dalam menu-menu akan datang. Satu lagi saya nak maklumkan resepi saya ini tidak lengkap kerana banyak bahan tiada akibat kesukaran mendapatkannya dan juga perlu berjimat cermat. Video ini dirakam ketika kita semua dalam PKP beberapa hari sebelum masuk bulan puasa. Antara bahan yang anda boleh masukkan sekali adalah tauhu, sayur fucuk, kentang dan ada juga orang yg masukkan cendawan dll. Akhirnya ia bergantung pada cita rasa masing-masing. Begitu juga halnya dengan sambal tumis. Ada yang suka letak belacan, ada yang letak asam jawa atau asam keping dll. Terima kasih kepada semua yang sudi menonton dan sudi subscribe channel yg baru nak bertatih ni 😅🙏🙏🙏
Terbaik bang . Ktorg paham biasa la manusia tntu ade tersasul ckp tnpa perasan. Yg pnting menu abg ni mmg gempak,sedap & terbaik 👍😁
@@jomturun3413 hahaha.. Terima kasih.. Komen ni aku bg jempol 👍
Terbaik kali pertama buat jadi
@Nor Maryana Binti Kostari anda hebat
Terimakasih chf,semoga brtambah resepi2 Jawa dan Johor yg original dpt f kongsi,sbb emak sy asal orh pontian..syng sy tak dpt prlajari lauk pauk/mknn2 asali asal negeri emak sbb tak brkesempatan nak blajar..😔makanye jika resepi yg asal/(originaliti)dr Johor sy nak cuba pelajari..🙏🙂🙂💕💕💕
Mantap
Org Segamat kalau sarapan pg mesti Cari Lontong..... thanks bro share resipi......teruskan buat bidio masakan ni.keep it up
Nak lontong sedap, mee kari sedap, soto sedap pergi warung kt reel keretapi nk masuk kg melayu raya segamat
Wah Sedapnya, terima kasih sudah berbagi resepnya Pakcik
Terima kasih
Memang sedap. Masakan dan makanan wajib orang johor. Tak kira raya ke tak raya mesti buat. Terbaik lah 👍
Betul tu puan. Kena ada kuah lodeh ni
Resepi ni mmg terbaik. Tiap kali saya buat mesti akan sedap secukup rasa, pernah buat periuk besar jamu keluarga mertua alhamdulillah semua suka, licin. Terima kasih kongsi resepi. Semoga diberkati Allah.
Alhamdulillah jika suka. Boleh adjust lagi mengikut citarasa masing-masing. Saya hanya kongsikan yang basic. Ada masa pun saya ubah-ubah juga. Amin. Terima kasih ya 😊
Makanan yang paling saya suka . Lontong biasanya saya campur dgn daging rendang. Terangkat. Saya ini anak Johor.
betul tu.. waktu raya memang terbaik makan lontong dengan rendang. thanks for your view
Lontong tu nasi impit la.. Hihihi
@@deltahunter2302 lain tempat lain panggilannya.
Haha hahahaha 😂 😆😆🤣 lodeh ke kuah lemak biasa.
Lodeh bro.
boh serunding kelapa udang kering kesukaan saya atau boh kuah kacang n sambal tumis....kekadang gaul dengan mee goreng siki aduhai enak
Memang enak sangat tu
Aku pertama kali makan lontong Batu Pahat ada buboh serunding kelapa udangkering❤❤❤ Tahun 1966 Nasinya Nasi Gablok. 1967 Makan Lontong dengan Satey❤❤❤
Terbaik tu tuan. Janji sedap. Biasa yg ada serunding tu dipanggil lontong darat
@@Jomkedapurlontong darat direka kemudian mula sejak 1980han
Tq pertama kali masak untuk raya kerana baru kahwin keluarga jauh di kampong mungkin satu hari nanti masakan saya improve
Good luck puan 👍👍👍
Maaf klu nak tambah sikit. Nak sedap lagi, tumiskan dulu serai sebelum bahan kisar. Bahan kisar tu pun boleh tambah halia, lengkuas & buah keras...😋
Terbaik perkongsiannya👍 terima kasih
Saya suka semua jenis lontong..johor, padang, lontong pucuk paku, keropok dan juga berbagai lauk pauk.
Terbaik tu. Mcm2 ada 👍
Macam macam boleh buboh ikut selera masing masing asal namanya makanan Syukur Alhamdulillah.
Saya orang Utara
Tapi kalau ada rezeki pekena Lotong Johor.
Saya balun kaw-kaw sempoi punya..
Terima kasih kawan-kawan lama saya geng-geng Johor.
Bolehlah cuba buat nanti. Nak kata susah buatnya tak susah. Cuma leceh sikit banyak benda nak kena sediakan.
@@Jomkedapur INN SHAA Alla
@@Jomkedapur INN SHAA ALLAH
Mantap. Rindu lontong alahai sedap nye 🤤
Buat bang.. Tp leceh.. Haha
Saya orang Kedah. Tapi ni Salah satu makanan feveret saya waktu Raya. Ni memang resepi asli Johor ye? Nak try la PKP Raya ni. Terima kasih Encik. 😊
Ye.terkenal di johor. Kadang2 saya di lembah klang ni pun buat juga bila teragak. Biasanya orang johor masak masa hari raya. Dipadankan dgn sambal tumis atau sambal kacang. Selamat mencuba ya
Inilah kegemaran saya , kerana saya anak Johor 😊
Boleh dicuba ya saudara. Ini resepi basic. Boleh tambah bahan lain lagi.. The more the merrier 😉
Saya juga suka lontong berkuah mcm ni jugak lontong kering....pandai mkn sejak ikut suami berpindah ke Muo then JB.
Resepi ni macam mak mertua saya buat sumpaaahhh sedap! Berbeza dgn resei yg ltk udang kering, tapi resepi ni mmg sedap sangat !
Boleh je mana-mana pun ikut selera masing-masing sis 😊. Janji kena dengan tekak kita
Sedap.. Sy org segamat... Peminat lontong...
Memang sedap sebab kita orang segamat. Hihi. Selamat hari raya 🤗
Assalamualaikum,saya suka sangat makan lontong..Yg semestinya yg sedap,pekat dan banyak bahan sayurannya.Dan yg penting makannya dgan kuah kacang..Jarang jumpa yg ada letak kuah kacang.😋😋
Nak makan yg ada kuah kacang kena tunggu hari raya puan. Hihihi
Assalamualaikum. Tahniah kerana saudara memilih utk membuat video lontong dan dinamakan lontong Segamat lagi. Saya org Segamat jati... hihi... Cuma saya nak komen sikit, harap saudara jgn marah .... Lontong kita makan dgn sambal kacang sebenarnya dan bukannya sambal tumis... Kalau saudara tanya saya mana lontong yg asli sepertimana org dulu2 buat, saya akan katakan di Jalan Pemuda warung pertama sebelah kiri jalan selepas Klinik Rama (org Segamat tau kot)... Kedua, saya rasa ada sedikit kekeliruan antara lontong dan lodeh.... Mungkin saudara boleh buat kajian lagi perbezaan lontong dan lodeh... 😊
Terima kasih atas perkongsian maklumat puan. Biasa kalau hari raya memang di makan dengan kuah kacang. Alhamdulillah dapat banyak info menarik dari ramai yg komen. Kalau puan nak cuba makan lontong dengan sambal tumis yg sedap di segamat boleh cuba di warung sebelum masuk kg melayu raya. Di rel keretapi tu.
Ikut selera & resepi masing-masing. Lain padang lain belalang.
@@Jomkedapur Sebenarnya lontong memang dimakan dgn sambal kacang tak kira masanya. Cuma org yg suka pedas, suka makan lontong dgn sambal tumis. Kalau hari raya, kita tak panggil lontong, kita panggil lodeh (masakan lemak tu le tanpa nasi impit atau ketupat).. Saya rasa kalakor kalau pagi2 raya kita sebut nak lontong... 🤭
@@zurasgt bagi puan kelako bagi kami tidak pula. Benda yg sama bila kuahnya saja org panggil kuah lodeh. Kalau dijual dikedai dgn setnya jadi lontong.
@@zurasgt Sy org Negeri Sembilan & suka sgt makanan ni. Sy confuse, jadi lodeh tu kuah lemak tu la ye? Lontong pulak merujuk pada apa? Nasi impit ke? Sambal kacang tu pulak kuah kacang ke?
bro budin, is that u? lontong cik mis mmg terbaikkkk.. rindu soto n lontong
Damn... Pakai nama freaky... Kahkahkah
Inshaallah ilmu berguna ni bosku... Tq mantap tu bosku... 👍👍👍
Terima Kasihh Share Resepi. saye dah Mencuba. Sgt Sedap👍🏻👍🏻👍🏻
Terima kasih sis.. Boleh tambah bahan2 lain lg ikut cita rasa 🤗
Nampaknya sedap betul
boleh tahan
Simple dan paduuu
Semoga bermanfaat
Kuah Lodeh ni klau d tambah dgn buah sengkuang, kuah jadi lebih manis.
Terima kasih puan atas perkongsiannya. Selamatvhari raya 😋
Arwah ayah saya pun org Johor. Masak Lodeh mcm dh kemestian ada d hari raya. Jadi saya teruskan hingga hari ini. Arwah ayah mesti suruh kami letakkan buah sengkuang d dlm masakan lodeh tu.
@@zaihussein5283 alhamdulillah tradisi diteruskan. Terima kasih sudi info pasal sengkuang tu. Ada masa boleh kita cuba nanti
Memang sedap ada rasa crunchy
Assalamuahlaikum,..Ohh.Wow-wow🤗,..Absolutely another amazing lontong 😍😋 & awesome recipes you hv just shared here, & I can't wait to try it out this recipe! Thanks for sharing💓🙏 & hope to get connected👈👉 as always!✌🙏sukriaSalamat sorei,..Ohh.Wow-wow🤗,..Absolutely another amazing lontong 😍😋 & awesome recipes banyat Enak you hv just shared here, & I can't wait to try it out this recipe! Thanks for sharing💓🙏 & hope to get connected👈👉 as always!✌🙏terima kasih atas kongsian anda@@!
Waalaikumussalam wbt. Thanks. Let have a try first 😋
Uhhh terbaik..sedapnye nak buat untuk sarapan esok pagi
semoga sedap jadinya 😋
terima kasih kongsi resepi . saya suka lontong tapi tak pernah buat sendiri. sekarang saya boleh cuba.
Ini yang basic je. Lontong ni masak kuah dia mudah je tapi kepuasan makan dia pada nasi himpit. Kalau nasi himpit jenis segera ni biasanya keras. Kalau nak betul2 sedap kena buat sendiri. Masak macam bubur tu sampai sedikit pekat tuang dalam bekas loyang. Sarungkan tangan dengan plastik masa masih panas tekan nasi tu sehingga mampat. Dah sejuk baru potong. Tu paling sedap.
Trbaik👌
Terima kasih sudi menonton 🤗
Wak, Rikau sunggoh Prihatin, SEKARANG NI BUKAN ORANG JOHOR SAHAJA YANG BERMINAT MAKAN LONTONG, Lontong sekarang sudah menjadi makanan INTERNATION. Mat salleh pun suka makan LONTONG. Lontong antara makanan tradisional MASYARAKAT JAWA dari Indonesia (Jawa), tetapi sekarang sudah diperbagaikan oleh masyararakat Malaysia kononnya di permordenkan. Inesiative tuan mengadakan resepi LONTONG mudah dalam kaadan PKP SANGAT KAMI HARGAI. “Jimat simple, (mudah) senang dan enak rasanya. KAMI SEKELUARGA SUDAH MENCUBANYA.
MUNGKIN TUAN BOLIH MEMBUAT RESEPI TRADISINAL JAWA YANG LAIN, serperti:
Pecal, Nasi Ambeng, Satey, Soto dan lain2.
Mungkin juga tuan bolih membuka RESTAURANS MASAKAN JAWA dan BUKU RESEPI MASAKAN JAWA “ di cadangkan buka retaurans -LEM PENG & LON TONG- ku doakan mudah-mudahan tuan berkaya.
Terima kasih tuan atas komennya... Amin.. Ya rabbal alamin
Wlpun saya org Sarawak tapi saya suka mkn lontong ni...resepinya senang dan mudah je...saya dah 4 kali masak...memang sedappp. Terima kasih kr berkongsi resepi. 😀👍
Saya ske lntong kering xbekuah
Rindu nak balik kampung suami.. Raya ni buat sendiri jela.. Boleh cuba resepi ni.. Sedapnya.. Terima kasih.. Minta halal ye.. :)
Selamat mencuba sis. Boleh tambah lg bahan-bahan lain yang disukai ya 😚. Sama lah kita tahun ni mcm tak dapat balik kampung juga ni..
In shaa Allah.. Ada rezeki lain kali bolehlah balik ke kampung.. Terima kasih.. :)
Nak resepi boleh
@@maryamjamilah7648 tu dalam video dah tunjuk semua puan. Bahan2 dan cara masaknya
Dah 3x repeat tengok video Chef kita ni. Terliur, nak try masak untuk juadah pagi raya ni, inshaAllah. Selamat menyambut Hari Raya Eidul Fitri di tanahair. Moga2 Allah menerima segala amalan kita, melimpahkan rezeki dan mempermudahkan segala urusan, Amiin Ya Rabb. Eid Mubarak!
Amin 🤲 terima kasih semoga bermanfaat
Wah sedap nya
Alhamdulillah selamat mencuba
penerangan yang terbaik
Sye dh Coba resipi nie raya lepas MMG sedap..raya haji nie nk masak lagi..
alhamdulillah menjadi.resepi ni basic je. boleh adjust ikut citarasa bagi lagi sedap ya 😀👍
Lontong segamat yg sedap kat kg. abdullah. Lepas 9am habis.
terbaik sangat tu
Sedapnya.... Kegemaran.. Moga terus sukses ya.. Jemput lawat dapur saya 😊
Saya bukan org Johorpun minat masakan Johor😋
Alhamdulillah kita sharing2 boleh buat sendiri nanti dan kita improvise ikut cita rasa masing2 😋
TQ for the recipes 💕 love from Sabah
Thanks sis for viewing. Selamat mencuba 💖
Yea i org segamat
Segamat hadir 😊👍
Mmg sedap..
Alhamdulillah 😄
Nampak sedappp
Alhamdulillah sedap😊
Thanks terbaik bro
Thanks sudi menonton 😘
Rindu makasakan ini slma di Malaysia slalu sarapan lontong ini..
Sekarang tinggal di mana? Bolehlah cuba buat nanti
Mudah dn sedap 👍👍👍🌹🌹🌹
alhamdulillah 🥰
Simple ... senang nak ikut resepi nya ... halal kan ye .... 🥰
Semoga bermanfaat. Terima kadih sudi singgah
Sedap
Selamat mencuba 😊
Makin mantap makin padu view naik terus 👍👍👍 . Terbaik la . Lontongnye pon sedap mudah nk bt nnt nk bt 1st raya 😋😋
Di makan dengan sambal siput bunga mungkin padu.. Haha
akak org Trg selalu masak nasi dagang,nasi kerabu ,lontong ,soto Dan laksa.Terbaik resepi berhemah tp sedap dinkakan
Dimakan
Alhamdulillah 😍
Terbaik...
Terima kasih ya
sedapnyaaa niiiiiiii... febretttt
Boleh cuba buat ye. Cuma leceh nk membuatnya. Hihi
faham, senang, mudah ✅
Terima kasih puan 👍
Sedapnya.. Mesti buat utk hidangan dipagi raya musim pkpb 😄
Silakan puan. Masak sedap2 ye. Bagi bahan banyak2 😋
Byk2 lontong sy mkn.. Sedap yg di Indonesia.. tapi dorg punya tk berkuah Sgt mcm kita.. Dorg mkn dgn keropok. Mantap.
Kuah lontong diorang lbh kepada gulai sedikit. Masak lemak diorang mcm tu
Lontong tu Nasi yg di bungkus dalam daun pisang...Lontong makan dengan apa pun boleh
Kat Malaysia ni Lontong = Nasi impit + Kuah Lodeh...
Fahaman Lontong kat malaysia ni yg salah...
Terbaik...menantu org segamat here from kelate 🙋
Selamat mencuba 😊🙏
Encik sy ikut resepi encik tp sy xletak tempe..tp mmg sedap mantop encik..terima kasih share resepi semoga encik di murah kan rezeki..😊
Alhamdulillah... boleh improvise ya ikut selera masing-masing :)
Terbaik bang.. thanks for resepi.. 👍🏻
Welcome. Terima kasih kerana sudi menonton 😚
@@Jomkedapur sambal tumis tu boleh tambah asam jawa ke?
@@abdulwahid-vi2uo boleh je. Bubuh asam keping pun boleh. Ikutla cita rasa masing2 asal basicnya sama 😉
Terbaik sdp dah buat trimakasih byk2 kali pertama buat jadi bro
Alhamdulillah ada manfaatnya. Boleh improvise ikut cita rasa masing-masing ya 😋
Sedapnyaaaa
sedaaapnyeee...terbaik
Resepi Lontong bagus saudaraku , syabas , cuma lagi best klau ada serunding daging , bro
Terima kasih komennya. Serunding daging kena buat video yang berasingan nanti. Terima kasih atas cadangannya
Terbaiklah bang
Terima kasih ya. Semoga beri inspirasi
Terliur nya tengok...
Boleh cuba buat ya sis. Mudah je cuma leceh sikitlah banyak benda nk kena sediakan. Hihi
@@Jomkedapur insya allah nanti sy cuba buat...
tq..kongsi resepi
Sama-sama puan. Selamat hari raya 😋
pandai masak!
Terima kasih 😊
Terima kasih share redipi..ahad nantu nk try buat..
Nampak je sudah sedap...
Insyaallah sedap 👍👍👍
Terbaikk
Terima kasih ya 🙏
Saya Kluang. Terima kasih share resepiii ❤️
Terima kasih sis sudi view 😘
Power2 😍
harharharhar
Terima kasih atas infonya 😘
Sama-sama. Terima kasih sudi menonton 🤗
Sedapnya selepas nih mau Coba masak.....singgah....rumah saya...
Sudah mau idul adha. Boleh mencuba
Haa..ni cara betul buat lontong. Terima kasih share resipi👍👍👍👍
Jom singgah ke dapur kami
Emmm...sedapnya lontong..makanan kegemaran
Terima kasih Tuan
Alhamdulillah selamat mencuba dan adjust ikut citarasa sendiri ya
Sedapye...
Insyaallah boleh cuba buat dan improve ikut selera masing2 ya
Tak sabar nk cuba utk raya esok lusa!
Boleh cuba sis. Boleh juga kalau nak tambah bahan2 lain ikut citarasa
Samaa!
@@mamiada good luck! sesuaikan dgn citarasa masing2
Good job kawan..💪🏽💪🏽💪🏽
Terima kasih sahabat 👍
Baik..
Terima kasih 🤗
Makan dgn sambal ikan bilis pun sedap
Betul tu.
Lebih sedap sebab rasa lazat dari ikan bilis , lontong di makan sambal sotong kering pun enak
Insyallah nk cuba utk raya esok😷
Menu kita sama hihi
selamat mencuba.mana yg kurang sila tambah.masak ni ikut citarasa kita sebab kita yg nak makan 😀
Nice one bro.. tqvm.. appreciated...
Thanks for viewing
Lama dah x buat ......... Nak buat hari ni
semoga terbaik hasilnya 👍
Tahniah ade iklan dh .terbaik abg
Ade eh.. Hahaha.. Alhamdulillah
Esok i nak buat
Semoga berhasil dan menyelerakan 😋
Mantappp. Pinjam resepi bang nak buat lontong bujang PKP hari raya di perantauan 😂😢
Sama la kita raya di perantauan kali ni.. Huhu.. Selamat memasak bro 😊
@@Jomkedapur terima kasih bang. Selamat hari raya ⭐⭐
@@epulrandomchannel484 selamat hari raya utk awak juga.. Stay safe 🤗
Minit 1:02, sebut bawang tapi tunjuk cili hijau dan merah.
Minta maaf puan. Kadang2 tersasul. Baru2 belajar buat video. Maafkan saya 🙏. Bawang besar tu belah kiri
Ni makanan khas Jawa...bila ikut fahaman org Melayu..itu yg terbayang Lontong tu Nasi Impit di makan bersama kuah gulai Kuning...🤣🤣🤣🤣🤣
Sedap suka mkn lontong tp dlm pkp ni kedai tutup ,,susah nk dpt.sya org segamat juga😁
Habis pkp nanti boleh cuba lontong di warung dekat rel keretapi sebelum masuk kg melayu raya
@@Jomkedapur kat mn gate ketapi bukit siput ke
@@maziahmindtani3005jalab. Masuk ke kg melayu raya/genuang baru. Kedepan lg dr kawasan industri
@@maziahmindtani3005 nak makan soto, lontong dan mee kari ini tempatnya. Tapi kena datang awal pagi. Kalau dtg pkl 10 pagi biasanya mmg dah clear.
@@Jomkedapur ohh ok ok tq info
salam perkenalan dan sukses. masakan enak enak je. jemput kunjung ke rumah saya.
taruh sikit lengkuas akan menambah perisa
Betul. Ada yg suka boleh tambah lengkuas
@@Jomkedapur sikit je
Sya peminat lontong..t.kseh ya dan sya mohon kongsikn
Silakan. Terima kasih ye puan. Boleh adjust ikut citarasa sendiri
Aku tau makan je. Tak tau pulak ada beza dgn negeri lain.
Ni bukan bezakan dgn negeri lain pun.
👍😋
Thanks 🙏
Mohon COD boss😋
Cod skli kt sy ya 😁
Hahaha... Ini naya ni.. 🤣
As'kum. Maaf encik kalau soalan luar dr topik. Blh saya tanya, encik edit video guna applikasi apa ya? Harap encik sudi berkongsi. TERIMA KASIH...
Waalaikumussalam wbt saya guna sony vegas zaman2 dulu punye. Tp edit saya ni very basic. Intro ni saya buat guna intro maker apps kt handphone. InsyaAllah saya cuba bantu klu ada soalan lain
terasa lapor lak pul
Awal lagi kak nak masuk waktu. Haha
Ni baru betul lontong johor..mkn kat nismilan ni smbl tumis xde,die tukar dgn kuah kacang🤦
Maaf nak perbetulkan sikit, menu masak lodeh ni bukan masakan teradisi johor tetapi adalah masakan teradisi orang jawa dan orang jawa tidak dijohor jer bahkan diselangor juga banyak tempat dan daerah perkampungan orang2 jawa seperti dibanting kelang, hampir keseluruhan nya orang jawa, disabak Bernam penduduknya hampir keseluruhannya orang jawa, diPerak antaranya daerah Bagan Datok hampir keseluruhan penduduknya orang jawa dan banyak lagi daerah banyak perkampungan orang jawa begitu ceritanya ini fakta andai kurang pasti lawatilah sendiri supaya anda tahu
saya cuma berkongsi resepi orang johor.harap jelas