ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА с клюквой в собственном соку.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2021
- Такая капуста укрепляет иммунитет, способствует пищеварению, пробуждает аппетит и великолепна в салатах.
РЕЦЕПТ:
На каждый кг. капусты 20 гр. соли и клюквы - сколько не жалко. Морковь - 2о гр. на каждый кг.. Можно добавлять по своему усмотрению яблоки, тыкву, тёрн, сливы...
Канал Дмитрия Чиджи:
/ @dmitrychidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес. • Зима без снега. Прикл...
2. Сад. • Малина Мария, ремонтан...
3. Огород. • Как использовать ХВОЙН...
4. Первые блюда • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖ...
5. Вторые блюда. • Мясо, винный соус, чеч...
6. А что на десерт? • Пышные пироги. Самые в...
7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! • Разборной пирог с капу...
8. Приготовление сала, смальца, шкварок. • Как запечь мясной рул...
9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. • Блинчики без муки. 3 ...
10. Рыбные блюда. • Салака в духовке+карто...
11. Утки. Уход и кормление. • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧ...
12. Куры. • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР...
13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. • Инкубатор - цыплята. П...
14. Сериал "От яйца до яйца" • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТ...
15. Рецепты квашенины. • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
16. Рецепты консервации на зиму. • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВ...
17. Салаты. • Класс! Салат из сырой ...
18. Блюда из тыквы.
• Как приготовить тыкву ...
19. Чай своими руками. • Чай из листьев малины....
20. Копчения. • Распаковка коптильни и...
21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ ...
22. Мои питомцы. • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА...
23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕП...
Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
t.me/LesSadOgorodNews
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
![[ไฮไลต์] "บิว" ภูริพล บุญสอน วิ่ง 100m ชาย รอบคัดเลือก | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/3kUSMfgtQ5s/mqdefault.jpg)
Много лет живу и только первый раз услышала что так клюкву можно хранить .
Ваш канал нужно называть "кулинарная энциклопедия"я столько нового узнаю .
)) Спасибо.
Лариса, Иван привет. Очень полезный рецепт. Спасибо.
Вам спасибо.
Спасибо большое этой прекрасной женщине🌸
В ноябре заквасили всю свою капусту, свежую хранить негде нам. Часть в банки разложили, остальное заморозили в пакетиках. Едим понемногу почти каждый день, очень нравится, вкусная без масла и соли, ну, а с ними конечно вообще объедение. Квасили по Вашему рецепту и моркву я сыпала слоями также. Получилось изумительно, капустка беленькая и хрустиииит!
Благодарим за доверие и на здоровье!
Спасибо большое за рецепт, мне так нравится Ваша говор, Доброта,теплота, объяснение, как то по крестьянски, я всегда боялась с клюквой квасить капусту, думала ягодка полопаются, ну теперь точно так заквашу, Солнышка Вам 🍒❤
Как же приятно смотреть, как Вы готовите👍🙏☺. Вы такая умница!
Лара, я Вами восхищаюсь и вдохновляюсь на кулинарные шедевры, подаренные Вами! Спасибо огромное🌞
На здоровье! Спасибо вам!
Спасибо вам! Обязательно сделаю так, с клюквочкой. Здоровья вам)))
Лариса Николаевна спасибо вам за ваши домашние рецепты доступно ,полезно ,вкусно берём на заметку будьте здоровы
И Вам Добра.
Спасибо за рецепт , вы молодец , что делитесь со всеми ,удачи.👍👍👍🌹🌹🌹
))
Спасибо за рецепт. Как всегда всё просто, и понятно.
Вам спасибо.
Супер рецепт 🎉
Спасибо вам дорогая, решила сделать с клюквой и вы были первыми в моём утюбе
СпасиБО за замечательные рецепты!
Вам спасибо!
Вкусняшка! Очень люблю капусту в любом виде. Огромное спасибо ! Ну и как всегда лайк !
Спасибо.
Спа-си-бо,огромнейшее!!Лайк.Вам ,здоровья и благополучия!Рецепты все, отличные,полезные!!!
Вам спасибо.
Квашу капусты-много👍,обажаю её,столько витаминов..крыжалки это чудо,Вы Лариса Николаена научили, очень благодарна!😋😚👐
)
Спасибо! Очень полезный и вкусный рецепт..здоровья и удачи вам в этом году.
Благодарим, взаимно.
Сейчас как раз это полезно 😋😋😋Берегите себя ,🥰🥰
Благодарим.
Клюква в воде хранится от урожая до урожая. Каждый год её так держу
)
Спасибо большое вам за рецепт.
Вам спасибо.
Спасибо здоровья вам, процветания...
Благодарим, взаимно!
Замечательный рецепт. Спасибо вам большое. Здоровья и благополучия.👍👏💏🍓🌼🌟🌺🌹
Благодарим, взаимно.
Спасибо! У вас самый лучший рецепт! Лайк
На здоровье 💖
Здравствуйте добрые люди спасибо огромное я этот рецепт делаю меня мама когда то научила здоровья вам
Благодарим, взаимно.
Добрый вечер,спасибо за рецепт,как всегда всё довольно доступно и приятно рассказано.Молодец,Лариса Н.,у нас на дальнем востоке солят с брусникой,тоже очень полезная и вкусная ягода,тоже можно хранить в воде.Всего доброго вам с Иваном Аф.
Благодарим, взаимно.
Спасибо за рецепт
Вам спасибо.
Спасибо. Как раз надо капусту поквасить. Попробую по вашему рецепту. Осталось только клюкву поискать.
Успехов
Я делала квашеную капусту по вашему рецепту,получилось очень вкусная!!!👍👍👍 Хотелось слелать с клюквой ,но не знала как и когда её добавлять,а вот сегодня как раз видео👏👍🤗спасибо огромное!!!!
Вам спасибо.
Квасила вместе с Вами капусту с зелеными яблоками и тыквой.Рецепт понравился.Спасибо.Еще хотела поблагодарить Вас за рецепт соуса к макаронам и др.блюдам.
Спасибо вам огромное за отзыв!💖🙋
Очень круто спасибо❤🎉❤❤❤
)
Очень хороший рецепт. Сейчас надо пополнить запас квашенной капусты, пока свежая еще сочная.
Успехов.
Респект Вам как всегда рецепт 🔥🔥🔥👍👍👍💋💋💋
)))
Спасибо большое! Капустку любим! Солим! А как же без нее?👍🏼❤😋
))
Здравствуйте очень вкусно
День добрый!
Спасибо огромное здоровья вам
Дякую.
Спасибо за видео. Я тоже люблю такую капусту но не всегда есть где купить клюкву. Удачи Вам и всех благ. С ув.Мария
Спасибо
Приветики, в этом году действительно купить сочную белокачанную капусту не так уж просто. Замечательно, спасибо
Вам спасибо.
Здравствуйте, я квасила по вашему рецепту с фруктами и тыквой, очень вкусная получилась, особенно тыква
Да, очень, всего Доброго!
КЛАСС
Рецепт отличный, спасибо, но к сажелению у нас второй год капуста жёсткая и с горчинкой и несочная. Покупала и на рынке и в магазине. Но все равно красим. Ещё раз раз спасибо
Вам спасибо.
Рада Вас видеть!да,капустку мы тоже любим!но клюкву можно купить ,у нас все в магазинах есть!для разнообразия!СПАСИБО вам большое! ЗДОРОВЬЯ!
Благодарим. взаимно!
تسلم ايدك طريقة ممتازه جدا تاكلونه بالهنا والشفا على قلبك يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 🤲🤲🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼✋🏼🙋♀️
))
Доброго дня вам
Успешного дня!
Вам лайк очень понравилось
Спасибо.
Рецепт хорош, спасибо. А сколько такая капуста будет храниться?
Я новачок на вашем канале. Все рецепты очень понравились.Клюква бесподобная Уже буду делатькапусточку.В каком районе живёте.?Милина вообще великолепная.От МЕНЯ Лайк.
Раздельнянский, спасибо.
Добрый вечер, как всегда Лариса вкусняшку приготовили, а скажите Иван, а кому попался огород? Очень интернсно.
Кто-то съел вместе с милиной и неизвестно... )))
Молодцы!!! Как всегда на высоте!!! ❤️🙏❤️
))
0:32 для похудения!!! Лайк🤣🤗
)))
Дякуємо!!!👍💕💕💕💕
На все Добре!
👍👍👍
))
Здравствуйте. Давно с вами, но пишу редко. Я из Новосибирска. Голубцы из квашеной капусты сдесь мало кто знает, в основном из свежей. А в нашей семье наоборот , голубцы обязательно готовились по большим праздникам и из квашеной капусты. Но папа квасил в бочке капусту и перекладывал целыми кочанами, не резал на крыжалки, как делаете вы. Поэтому цельных квашенных велков получалось не много и это лакомство было только по праздникам. Обязательно на Новый год. Это была традиция. Но сейчас уже не квасим капусту в бочках, а только в банках. Папа родом из западной украины.
С добрым утром! Я складываются в кастрюлю крыжалки и через пару недель перекладываю в банки. Очень удобно. У нас на рынке продают тоже целые квашеные вилки.🎄
Класс!!!Клюкву только придется-поискать на рынке,у нас ее почти нет..((👍😀
Сами поздно нашли...
Бруснику ,клюкву заливают холодной водой - прекрасно хранится.
У нас бруснику не продают и не растёт. Нужно на привозе поискать. Спасибо!
Здравствуйте Лариса и Иван
Привет, Милан.
Надо бежать за копустой)), тоже хочу засолить. Спасибо что напомнили 👍.
))
Подписался!!! Так умилило. Как мои родичи с украины😍👍❤️
))
❤👏👏👍🌹
А напишите пожалуйста рецепт рассола для крыжалок . Очень нравятся голубцы с таких крыжалок.
Есть на канале в плейлисте Рецепты квашенины
СУПЕР УКРАИНА, С ЛЮБОВЬЮ ГОЛУБЧИКИ
Дякуємо!
😋😋😋😋👍👍👍👍
)))
Здравствуйте! Заквасим.Капустка своя,а замороженную клюкву можно добавить.?
Можно
☺️👍🙋
))
Добрый день,спасибо,посолила по Вашему рецепту,капуста 🎉 а подскажите если кочаны перемерзли,можно ли их квасить??
Думаю ні. Якість буде погана .
Спасибо❤
👍👍👍👍👍👍❤❤
)))
А ещё можно с брусникой
))
Скажите, пжл, а в пластиковом ведре от Таппер можно квасить? спс
Хто такий таппер? Квасити тільки в посуді, призначеном для харчових продуктів.
Благодарю 💙💛
А сколько у вас было капусты
Брусника и калина так же хорошо хранятся в воде.
так
Сколько дней маринуется? Спасибо.
Залежить від температури. На здоров'я !
Делала по вашему рецепту крыжалки для голубцов, они не варятся, их надо час варить.
Можливо не та капуста...
Лара ещё костяника также лежит как и клюква в воде
Дякуємо!
Соли не многовато на каждый кг 20 гр?
норм.
Интересно а замороженную клюкву можно
можно.
А почему вы сыпите всё слоями а не перемешиваете всё в миске?
Чтобы клюква не полопала
@@LesSadOgorodморковь с капустой можно было перемешать в конце, а клюкву слоями чтобы не подавилась?
Не в обиду. Куда вы столько засолки делаете? Продаёте?
У них 3 детей,и все живут в городе, А хоть бы и продавали,вам какое дело ?
@@user-ku2hl6xz6n мне дела никакого. Просто интересно. Съесть столько невозможно. Молодежь сейчас заколки практически не едят. Знаю на собственном опыте. Вот и интересуюсь. А вы не нервничайте. Вас это не касается.
Да, мы с детьми делимся. Как раз наши дети обожают всё квашеное.
@@LesSadOgorod молодцы. А мои не хотят.
Разве ведро это много? Там эе есть нечего. - на месяц на одного. Квашу, солю из расчета 30л/ стакан на человека на зиму ( томат, огурец, капуста) - зимний набор хозяйки на зиму Минимальный, консервация это отдельно допом.🤓
Почему все пишут просушить клюкву , а потом мочить . Вы бы ещё каждую бумажным полотенцем протёрли . Ну бред полнейший
)
Спасибо большое за рецепты, все что закатывали по вашим рецептам все понравилось
Благодарим за доверие и на здоровье!
Добрый день,я родилась в Карелии и у нас всегда на зиму заготавливали так клюкву и бруснику,просто заливали водой в кадушках
Спасибо.