КВАШЕНАЯ КАПУСТА ОТ БАБУШКИ НАСТИ!!!РЕЦЕПТ ИЗ СОВЕТСКИХ ВРЕМЕН!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Рецепт
капуста 5кг
морковь 2шт
перец 1шт
кусочек черного хлеба.
перец горошком
лавровый лист несколько шт.
соль по вкусу
_______________
По вопросам рекламы и сотрудничества
zanna_1980_zanna@mail.ru
______________________________
Номер карты для поддержки канала (на закупку продуктов и благотворительность)
5228 6005 0333 5665
________________________
#капуста #квашеная
Спасибо всем за душевные комментарии!!Спасибо за подписку!!!
Привет из Германии 👋👋👋
Мы тоже ещё капусту квасим но ^^немного по больше ^^..30 кг(наша семья ещё 7 человек 😊😊
Мы добавляем только морковь и по больше соли
А супчик какой замечательный 😋, с капусточкой, я часто варю 👍😀
А мы без перца солим, морковь натираем, укроп, горошек, соль и всё
Да чё там, бесплатно ведь,)))))
Девочки вы продлили жизнь бабушке Насти.Спасибо за добро.
Люблю вас всех.... Привет с Германии.
Всё правильно. Бабуля, чтоб не скучала, а пусть учит молодёжь. В гостях у Жанны!❤
На 5кг капусты 100гр соли
Молодец б Настя за рецепт. Ооочень аппетитно
Мне 58 лет циничный битый жизнью , смотрел на бабушку а перед глазами стояла моя Евдокия Никитишна аж ком в горле и глаза предатели. Наши бабушки умели ВСЕ. дай Бог бабушке Насте долгие лета.
👍😊👍
умерли ВСЕ
Ещё семян укропа надо
Уходит поколение всеумеек, всезнаек, всехлюбящик бабулек наших.С огромным сердцем , полным любви и ласки .
Бабушка Настя- бооольшой ппофессионал!!! - капуста у неё вся тоненькая, аккуратненькая🌞Умничка и Молодец!!! Дай Бог здоровья и дооолгих, счастливых лет жизни!!!))
Как приятно смотреть ,сразу мамку вспоминаеш,бабушку,и канечно детство как мы сдорово жили хоть и небыло такого как сейчас .Но радовались любой мелочи.Молодцы девчата ,и Бабушка Настя просто ангелок.
Привет всем наши любимые!Баба Настенька с вами всегда.Молодцы девочки не бросаете ее.Сейчас посмотрю и пойду капусту солить.Быть добру.
Бабушка прям алмаз, бриллиант, такая милая бабуличка, обожаю смотреть с ней ролики, всем здоровья
Думаете, я к вам за рецептами захожу? А вот и нет! Я просто по вам очень скучаю и захожу на огонёк в тёплую, уютную обстановку! А тут ещё и б. Настенька... Вот это радость! Спасибо, девчата!
Бабушка Настя с вами расцвела, здоровья вам всем дорогие девчонки 🙏
Здраствуите Девочки и бабушки, низкии вам паклон, Быть Добру.
Раньше только тмин рекомендовали, а перец и лаврушку нет. Соли надо 18 гр на 1 кг капусты...
Я сама уже немолодая, но с каким же уважением и любовью смотрю ваши ролики, особенно с бабушкой Настей, просто хочется коснуться ее рук... Счастья вам и здоровья
А мне хочется обнять и поцеловать ручки! Очень люблю это поколение-дети войны, они все добрые, жизнелюбивые, жизнестойкие! Моя мамочка была с 1930г(2019г не стало) ВСЕМ - мира, добра, здоровья!
Бабушка Настя красавица, добрая,вежливая,ей крепкого здоровья и счастья, долгих-долгих лет жизни,живи долго и радуй нас.
Всем привет,б. Настя передаёт свой опыт молодёжи. Позитивный ролик! Быть Добру!!!👍😘💐
Не утруждайте б Настю пусть сил на берётся...отдохнёт по спит...ещё бы ей витаминов получить капельных было бы 🙌 здорово всем здоровья и хороших позетивных дней...
@@user-qi1cm9ey1r в таком возрасте полежать, это умереть, девченки все правильно делают, они ее дергают, а она живет. В таком возрасте на своих ногах, в своем уме, бабушки говорят " там отдохнем "
Какие вы счастливые , у вас есть баба Настя......мне б такую бабушку....скромная , работящая , с открытой душей!!!!!
Будь здорова баба Настя и долгих лет тебе ! А твои опекунши ни дадут тебе скучать , спасибо им за заботу!
Бабушка прелесть. Почему я плачу... От эмоций. Бабушка просто красива и без кривды. Только правда. Умничка с руками натруженными. И еще хорошо понимает что делает. Обожаю наших женщин. Ролик великолепный. Браво. Так... Слезы утерла.. Смотрю рецепт. От такой славной женщины.
Бабулечка - просто красавица! И внешне, и такое тепло от нее идет! Скромная, смущается.... Девочки- молодцы! Берегите, поддерживайте бабу Настю! Я сейчас смотрю и плачу: десять дней, как не стало моей мамы. Два года я была рядом с ней... Но, к сожалению, больше не удержала на этой Земле....
хорошо сказали, душа за такими бабушками скучает...
Самая хорошая любимая бабушка,долгих ей лет,спасибо девочки!
как приятно смотреть когда старшее поколение учит младшее
Бабушка Настя спасибо , что и нас научили квасить капусту . Теперь многие будут квасить по Вашему рецепту .Здоровья Вам .
Спасибо огромное! Обязательно будем солить так.
Кажется наши мамы квасили без перца болгарского. И вообще только капуста морковь и соль и ещё тмин
Бабушка квасит по современному
Молодцы девочки. Бабушку люблю, дай Бог ей здоровья и радости.
Как приятно смотреть молодеж со старшим поколением. Тепло сразу душевное.молодцы девочки, что такую съёмку устроили. Как будто в молодость окунулся. Даже слезы душевные потекли. Всем вам здоровья, процветания каналу, ещё много рецептов!!!
Ой, девчонки, бабушка Настя приветствую вас!!! Какие вы умницы, что бабушка всегда с вами. 🤗🤗🤗🤗🤗
Обожаю бабу Настю!!!
Молодцы старые люди многому могут научить только молодые не очень слушают валентина
Г
Да, вспомнила про кочерыжки, мама в детстве капусту квасила, а мы с сестрой сидели ждали кочерыжки.это было в Сибири.
Какая милая бабушка Настя!!! Здоровья и долгих лет жизни!!!
Цените и дорожите бабушкой, вы умнички!!!
Баба Настя такая хорошая ,дай Бог ей Здоровье и радости ,она очень стеснительная ,спокойная бабуля 🙏🙏🙏
Плакала весь ролик...свою бабушку Маню вспомнила, хотя я ее ни минуточки не забывала! Какая же Вы счастливая, бабушка рядом... Здоровья Вашей семье! Пока живы наши старшие- мы в любом возрасте остаёмся детьми!!!
Бабушка Настя умница.
Жанна !!! Какая у вас наставница , счастливая вы, Жанночка !!! 🥰😊😅 Любимая б. Настя с вами !!!
Всем бы такую бабушку как баба Настя! Великое счастье принимать ее в гости! Жанна радуйся такому благословению!!!
Очень хороший рецепт, я тоже так делаю уже лет 35 подряд, вот правда без сладкого перца, но с перцем наверно будет вкуснее. спасибо.
Возьмём на заметку, а б. Настя такая мудрая
Бабушка Настенька! Миллион сердечек Вам!!! 👍❤️❤️❤️
Бабулечка👍Дай Бог ей здоровья! Девчонки вы молодцы, успехов вам!
Девочки поспрашивайте бабулю-еще какие-нибудь рецепты от ее мамы-так интересно...Спасибо Вам всем! и всем крепкого здоровья.
Какая хорошая бабушка даибогеи здоровы
Девочки, какие вы молодцы,что бабушка Настя рядом с вами,ей не одиноко теперь. Лёгкого вам поста с помощью Божией!
Бабушка Настя, Светлана и Жанна спасибо вам за такое душевное и очень полезное видио! Я и не знала что хлебушек нужно класть. Обязательно так заквашу! Спасибо вам! Здоровья вам всем и всех благ!❤🌹🌹🌹
Даже не знала про хлебушек. Спасибо бабушке Насте за рецепт.
Старинные кулинарные рецепты самые вкусные! Они простые и самые лучшие! Бабушка Настя, я вас люблю за это и за добрый ваш характер! Живите долго, милая, хорошая бабушка!
Девченочки, какие Вы молодцы! Бабушка Настя с вами это так прекрасно. Дай Вам Бог здоровья.
СВЕТА ЖАННА КАКИЕ ВЫ МОЛОДЦЫ !!! .НАША БАБУШКА НАСТЬЯ С ВАМИ ЭТО ТАК ПРЕКРАСНО❤❤❤❤❤
Жанна надо чтоб чаще готовила б. Настя её рецепты 💣
Бабулечка НАСТЮШКА такая скромница, ей даже неудобно поднимать глазки на экран.... Смиренная, покладистая, добрая, сама душевность исходит благодатная через экран.... Молодцы, девочки!!! Воскресили от мрачной жизни бабулечку, подарили вторую жизнь, теперь можно ещё столько же жить лет😉🤗😘🙏🙏🙏.... МНОГАЯ-МНОГАЯ ЛЕТА, ТЕБЕ БАБУЛЕЧКА, - АНАСТАСИЮШКА... И вам, ДЕВОЧКИ, ЛЮБВИ ЖЕНСКОЙ, СЧАСТЬЯ ДУШЕВНОГО И ЗЕМНОГО.... ХРАНИ ВАС ВСЕХ, ГОСПОДЬ!!! 🙏🤲🙏🤲🙏🤲😘😘😘
Спасибо вам т насте отдельное попробую и я так сделать
Моя любимая бабуля!!!!♥️♥️♥️♥️
Девочки какие вы умнички. А б. НАСТЯ сердечный душевный человечек. Как же приятно видеть,когда вы своим позитивом заряжаете её и это ей придаёт сил. И она радуется и улыбается, это дорогого стоит. И все это делаете вы с добрым сердцем наши девочки. Дай Бог Вам здоровья и счастья. ❤️💐💐💐
Вот только одно напишу: "ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!!" ❤👍
Молодцы девчата,что подключаете к делам Анастасию Дмитриевну,настоящая команда.Квашенная капуста, соленые помидоры и огурцы,моченые яблоки из кадушки все эти вкусняшки из моего детства.Да квасили,солили и мочили в кадках,которые были очень больших размеров, где-то вместимость 10 и более вёдер.Капусту мои родители рубили в деревянном корыте специальными ножами на деревянной ручке,их называли сечками.
Как приятно смотреть на Жанну и бабулечку Настеньку. Капуста заквасится на славу. Возьму на заметку закваску хлебом
Квасить хорошо сорт Слава, хрустящие!!!!
СВАСЯТСЯ ЗИМНИЕ СОРТА ,МОСКОВСКАЯ ПОЗДНЯЯ , ПОДАРОК, ВАЛЕНТИНА И НАДЕЖДА , ОЧЕНЬ ПРЕКРАСНЫЕ СОРТА , НО НЕ СОЛИТСЯ КАПУСТА СОРТА АМАГЕР И КОЛОБОК ,ЭТО ТОЖЕ ЗИМНИЙ СОРТ , ЭТА КАПУСТА В ЗАСОЛКЕ СТАНОВИТСЯ "" СОПЛИВОЙ"" , И РАССОЛ ТЯНЕТСЯ
Здравствуйте, моя мама с хлебом квасила, меня учила, а я забыла...
Капуста если в тепле то квасится 3дня.7дней очень много перекиснит.постоянно надо протыкать чтоб выходил воздух.
@@user-fr2us2tj2s а если ее потом хранить еще, она не киснет дальше?
Хорошее полезное видео,я даже про хлебушек не знала.
Как моя бабуля говорила : " Век живи и век учись".
Бабушке Насте - здоровья и счастья!
Какое доброе,уютное видио! Все от души!👍
Как уютно с б.Настенькой!Капуста будет замечательная.
Бабушка Настя, какая вы все таки умная, мудрая, такой опыт передаёте нам.... Спасибо Вам, живите долго долго и радуйте нас своими советами....
Квашеная капуста по старинному рецепту:на 10 кг капусты 250 г.соли.для вкуса и красоты добавляли морковь,клюкву, яблоки и другие ингредиенты.
Спасибо за рецептА то говорят,,Соли ,повкусуА вкус то укаждого свой..
@@user-wy6xs5bu1q
Две звезды на экране😍👍третья пока вне экрана😋пока только уселась смотреть😊✊процес👍с улыбкой на лице от милых душу сердец😋
Рушана❤️🤗💐😘😘😘❤️
@@Evgenia.Evg. 😙😘😚❤❤❤💖💖💖
Привет из Словакии, всем здоровья. Тётя Настенька, не грустите.
Так хочется вас обнять и в щечки поцеловать. Бабуличка Настя мне мамульку напоминает. Спасибо за добрые душевные ролики.
Спасибо за совет попробую быть добру
Бабушка Настя - кладезь интересных , нужных советов и полезной информации для нашего поколения !
Милая, дорогая Рязань! Какие там живут чудесные и добрые люди!!!❤️👍👍👍
Дорогая,бНастя!Квасила капусту по вашему рецепту.Получилось Очень вкусно!Спасибо вам!Здоровья вам и долгих лет жизни!❤❤❤
Аккуратные и чистюли, молодцы девочки! Спасибо, за видео! Баб Настье долгих лет жизни! И побольше рецептов от бабушки! 👍👍👍
ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ ВСЕМ ДОБРА
девочки красавицы всех благ вам
Хорошая идея!!! Интересно смотреть и слушать!
Как же нам нравится баба Настя, всем бы такую милую бабушку😍👍
Сердце лечиться словом сердечным, исцеляет душу-душа!
Были сечки раньше и корыто.мы и сейчас так рубим и в бочку утрамбовывают. Через 40 дней готова под гнетом. Дай Бог вам здоровья.
А мы тяпки называли.🙃
А рецептик у Вас какой , поделитесь...
баба Настя недоговаривает что-то;капусту раньше рубили тяпками в большом корыте, а затем в бочки деревянные и в погреб; семьи были большии да скотины целый двор; не одного листочка капусты не выбрасовалось, все в дело, ножами столько не нашинкуешь; поэтому у баби Насти не очень и получается.
@@user-cl1wp7yl2v и мы тяпки называли
У меня есть тяпка такая.
Смотрю на бабушку Настю и вспоминаю свою бабушку Марфу.
Такую же хозяйку, чистую, добрую, ласковую. Живите долго бабуля и радуйте нас.
Обязательно приготовлю капусту именно так по рецепту баб. Насти! Здорово!
Капусту приготовлю по вашему рецепту. Спасибо .Очень красивый халат у бабушки Насти
Дай вам Бог здоровья крепкого мира и благополучия
Баба Настя такая молодец, помощница.
Бабушка Настя наставница, передающая опыт молодому поколению
Бабушка Настя приятная и красивая спасибо за рецепт попробую
Ой как рады видеть б. Настю в твоем доме. Молодцы вы.
Девчата и бабушка Настя золотые вы наши. Приятно на вас смотреть.
Благодарим бабушка вас от всей души Обязательно сделаем Милости вам от. Господа и. Ангела. Хранителя. Москва
Очень рада что бабушка Настя у вас пусть бы у вас была всю зиму ей было бы и веселей и теплей.
да Вы что !там козел и гусь от д. Матвея остались. как они без нее?
Напомнили моё детство, рубили капусту раньше в больших деревянных корытах И всегда помогали соседи. А мы дети ждали кочерышки и ели.Весело было.
Какие дружные были соседи. Друг другу помогали, а сейчас двух метровый забор и собака на цепи. Дети на Пасху боятся подойти к калитке
@@user-sz7ru4rq8q время такое наступило, в деревнях раньше жили обособленно, всех пришлых вычисляли, знали кто пришел, с чем и с какой целью и известно было всем, после посещения колодца с ведрами или через магазин, все новости известны. Сейчас все закрылись, никому не доверяют, только тем, кто рядом или раньше делились. Сейчас кого только в деревне нет-много пришлых, сезонных работников, ходят предлагают свои услуги-вскопать огород, прополоть, до уборки дома или посидеть с престарелыми родителями, помочь по дому. Соседи нанимали, после рекомендаций этих людей, познакомились с ними, тоже одно время помогали, нам повезло, люди религиозные, делали хорошо, трезвые, семейные, но больше не рисковали, обходимся без них, всё таки своя территория, так безопаснее, кто их знает, иноверцев.
про хлеб на дно банки и не знала... век живи.век учись.. спасибо..за рецепт..
Как радостно за б. Настеньку, что приглашаете её в гости👍🌞❤️Спасибо девочки!
Спасибо за рецепт,я никогда не делала с перцем. Буду делать!!👌
Какая прекрасная пара, баба Настя наша любимая,рецепт 👍👌✌, как всегда девчонкам лайк.
Мои любимые за что не возьмутся все в руках горит !!! Процветания Вам мои дорогие!!!
Всем здоровья, особенно, бабулечке. Пусть она подольше ещё поживает!
Какая приятная бабушка, в платочке не крашенная ,натуральная.Рецепт понравился,спасибо бабуличке
Девочки ,какие вы молодцы,доброе видео, так рады что баба Настя с вами .
Здравствуйте, конечно нам понравилось, баба Настя будьте здоровы мы Вас очень любим. Жанна и Света спасибо Вам большое , удачи и здоровья Вам
Как я рада вас видеть!так захотелось капусты посолить по вашему рецепту.
Спасибо большое за рецепт.
Какая хорошая бабушка Настя,добрая,кроткая,хозяйственная, спокойная, настоящая бабушка. Спасибо девчонки вам,что не бросаете ее.Счастья вам и процветания вашему каналу!!!
Бабушка Настя молодец! Поделилась своими навыками и поддержала канал! Света и Жанна вы здорово придумали.Быть добру.
Раньше были шинковки !! Я помню как мама шинковала капусту ! Я и сама шинковала , когда стала взрослой !! Привет всем !!!
У нас их называли « тяпка », тяжёлые , красивые , с загнутыми, фигурно, краями. Тяпали капусту в деревянных корытах и солили в деревянных бочках , вкуснятина !!!
@@marinaperepelkina8115 тяпка ,это другое ! Шинковка , это доска с металлическими ножами по середине !! У моих родителей была большая , её ложили на бочку , упирали в стену и шинковали капусту ! Правильно баба Настя сказала , раньше в бочках квасили капусту! А шинковки и сейчас продают , но они маленькие , и я видела уже пластмассовые !! Шинковкой быстрее получалось !!!
Лариса Александровна Сейчас шинковки продают из нержавеющей стали!!!
@@user-wt5fn5yl9m это ножи , а корпус пластмасса , хотя могут быть разные варианты !!!
Молодцы умеете работать с вами все на месте и при деле
Спасибо б. Настенька за Ваш рецепт ❤️👍😘Почаще бы с Вами встречаться!! Мы Вас любим!❤️ Здоровьица Вам на долгие годы 🙏🤗
Какая она хорошая. Как вижу ее бабушку свою вспоминаю уш очень она на нее похожа
Молодцы, хозяюшки! Спасибо за рецепт с хлебушком.👍👍👍
Очень понравился рецепт. Попробую также заквасить капусту. Спасибо Бабушке Насте и Жанне,и Светлане конечно.🌹🌹🌹
Так аппетитно хрустит капустка, так и хочется ам ам ам.
Капуста уже готова,получилась хрустящая и очень вкусная!Спасибо б.Насти!!!
Спасибо за рецепт. Тоже возьму на заметку. Берегите б. Настю. Будьте все здоровы!!!
Это вы здорово придумали,молодцы! Б.Настю привлекли и ей радость.
Эти золотые руки бабушки Насти ....
Бабушка Настя ты такая хорошая(здоровья тебе. Жанна и Света с Наступающим Новым годом! Всем вам здоровья!
Доброго дня Вам 🌹
Счастья любви и крепкого здоровья Всей вашей семье.
И КТО ЧИТАЕТ КОММЕНТАРИЙ ЗДОРОВЬЯ МИРА И ДОБРА ВСЕМ 🙏
Спасибо Вам Николай! И Вам здоровья! Мира и добра!😊
Спасибо вам! 👏
Спасибо,Николай.Я тоже желаю Вам и всем зрителям и подписчикам здоровья и всего хорошего
Николай, вам и вашей семье, здоровье, любви, счастья ❤️🤗🌞😍❤️
Ой, я тоже захотела такую капусту! Досмотрю и побегу за капустой!
Девчата добрый день. Как приятно на Вас смотреть, а на бабу Настю ещё вдвойне. Молодцы. Когда будет готова, угостите деда Матвея.
Бабушка Настя очень хорошая! Здоровья всем