كشف أسرار الكنافة بالجبنة - في شيء غريب صار -احترفو المهنة من البيت

لا أعتمد على تقليد الاخرين اتكالي على الله اولا ثم تعبي وخبرتي ثانيا وكل الشكر لكم
.
رابط صفحتي على الانستغرام
/ chef_fo_al_kh
.
رابط صفحتي على الفيس بوك
/ faouzialkhat. .
.
رابط صفحتي على التيك توك
vm.tiktok.com/...
.
رابط قناتي على التلغرام
t.me/joinchat/...
.
رابط فيديو طريقة تحضير القطر (الشيرة )
• الطريقة الاصلية لصنع ا...
.
رابط فيديو طريقة تحضير فرك الكنافة من السميد
• ماعندكم عجين كنافة؟؟ ...
.
رابط فيديو الكنافة النابلسية بالجبنة السحرية
• مارح تصدقو كيف صارت ال...
.
رابط فيديو طريقة صنع الجبنة السحرية لكافة انواع الحلويات
• جبنة الحلويات والموالح...
.
يسعدلي كل اوقاتكم
وقت نزل اي فيديو بكون عم راعي كلشي اسئلة بتسئلوها وكلشي تفاصيل بتخطر ببالكم لحتى تنجح وصفاتكم
وفي قصص كتير ماحدا بيحكيها بحذافيرها واسرارها
تابعو هالفيديو للاخر لان كل تفصيل فيه مهم جدا اذا بدكم تفتحو مشروعكم او اذا بدكم تساوو الكنافة بالبيت
ولاهلنا المتغربين يلي بكونو بحنية كبيرة لبلادهم كل التحية للجميع وانشاء الله كون عم اقدر قدم شي مفيد ومفصل
وبتمنى تكتبو بالتعليقات اي اسئلة بدكم ياها وكمان بهمني رايكم
ولاتنسوني من صالح الدعاء ولاتنسو اللايك والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس هالشي بحفذني للاستمرار
انتو احلى عالم تحياتي للجميع .......... الشيف فوزي الخطيب
.
فرك الكنافة :
كيلو عجين كنافة ( يفضل خشن )
200 غرام سمنة = كوب
100 غرام قطر = نصف كوب
نخلط المكونات ونطحنهم ثم يدخلو على الفرن بحرارة180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبا وينخلو مباشرة باستعمال منخل ناعم وننتظر ليبرد ونحتفظ بالفرك بالبراد او مجمد
.
القطر :
كيلو سكر + نصف كيلو ماء +غرام واحد شبة ناعمة او حمض الليمون
تابعو الفيديو الكامل بالرابط الموجود بصندوق الوصف
.
مقاس الصينية المستعملة 36 سنتمتر , كمية الفرك المستعمل 950غرام , كمية الجبنة المستعملة 1100غرام , السمنة للصينية 20 غرام

[@بثينةكيك]

ياسلام على هالمنظر
ماشاء الله شكلها بشهي

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@fozsms]

ماشاء الله اخلاص ودقة في الشرح وتقديم معلومات حصرية .شكرا لك

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@janosh3327]

الله شو هالمنظر الراااائع شي بشهي يسلمو ايديك شيف

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@امالغلاكلهلاارانااللهفيهاشر]

ماشاء اللَّه تبارك الرحمن رائعه 🇸🇦🌹😍جزاك الله خير لاتحلف باحد غير اللَّه الواحد الاحد

[@sarkeys1467]

اكثر شخص يدخل بالتفاصيل 👍 مرات اكو تفاصيل صغيرة بيها تأثير كبير اذا متعرفها ماكو اي شخص على اليوتيوب يشرح مثله ،،، تحياتي الك والله يوفقك

[@faouzialkhatib_chef]

شكرا كتير الك

[@shoshoshosho2998]

ماشاء الله ياشيف شو هاد بجد منظرها مو طبيعي شهيتني على صحن كنافة متل ايام زمان بالشام
الله يسعدك ويبارك لك سهلتها علينا

[@faouzialkhatib_chef]

تحياتي الك

[@arijbenjbouda]

شيف يستحق المتابعه

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@omomar1034]

يسلمو ايديك للامانة وصفاتك دقيقة وناجحة ١٠٠ بالمية الله يعطيك العافية والصحة ويرزقك من غايب علمو

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@rainfr9004]

أكتر الشي عجبني كيف مناكل الكنافة لأنها أهم الشي بالنسبة إلي
الله يعطيك العافية ياشيف

[@faouzialkhatib_chef]

هي الاهم هههه
تحياتي الك

[@osamaalqam1558]

صنع الكنافه هو سهل ممتنع اعملتها الف مرة وما زبطت معي .افضل اشي اشتريها جاهزه

[@faouzialkhatib_chef]

تحياتي الك

[@HananeBennila]

@@osamaalqam1558 لأنهم ما يعطوك سر نجاحها يعني ما يعطوك الوصفة كاملة

[@naouminaoumi]

ماشاء الله ع هالأيدين
الله يعطيك العافية

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@Monaabohegazy-d9s]

كل عام وانتم بالف خير وتسلم ايدك على كل شيء بتعملي حلوه اوي ربنا يحسن بين اديك ياقمر

[@nooralhoda116]

تسلم دياتك شيف وصفاتك كلها روعة

[@namirkhadour8544]

الله يسلم دياتك شرحك ممتاز شكرا جزيلا

[@ALWASSIT1]

ماشاء الله تبارك الله بالصحة والعافية وبالشفاء أن شاء الله

[@COCO_Y]

تسلم ايديك بتشهي، رح اعملها وما رح اقبل تطلع الا نسخ متل ما عملتها😊
تحية من لبنان
الله يديمك🙏🌷

[@faouzialkhatib_chef]

الف صحة وعافية
ونورتي

[@om_ali653]

شهيتنا كتير يا شاف الله يبارك فيك

[@فاطمة-ق7ع]

يسلم ايديك على هلمنظر صحتين على البك

[@ABOHOSENODAE]

كلشي يعلم الناس ربي يزيدو

[@faouzialkhatib_chef]

شكرا الك

[@mervatsappagh6583]

اصدق شيف فوزي بالعالم تسلم ايدك بتشهي

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@HusseinShawahne-ev7wn]

ماشاء الله عنك شيف حل اكلاتك طيبه بحييك من فلسطين❤

[@faouzialkhatib_chef]

نورت

[@Nerm467]

ايه الجمال ده يا شيف رووعة يارب أجربها وتطلع حلوه كده 🔔👍

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك وشكرا

[@nadabouorm2129]

يعطيك العافية وصفة وشرح رائع، صحتين.

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@najwaibenbrahim737]

ما شاء الله اللهم بارك الله يعطيك الصحه والعافيه 😊

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@majdaza5742]

بتشهي غير شكل جربت فرك الكنافة عاطريقك وطلعت غير شكل ❤❤❤

[@umtarek3112]

والله احلى منظر الف صحة شيف فوزي تسلم ايدك يارب فعلا سوبر توب

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@Hwiwi423]

شرح مفصل الله يبارك❤❤❤

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@الاملبالله-ل1ل]

اللله يعطيك العافية شيف الله يباركلك تكفي المصداقية
لو سمحت شيف بدنا الكنافة الخشنة بالجبنة

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك ابشرو

[@ramicaormairos1511]

ما شاء الله شيف كل فيديو شرح روعة مشكور

[@faouzialkhatib_chef]

كل الشكر

[@الحمدلله-ك3ش4ض]

ماشاءالله شي بشهي يعطيك العافيه شيف

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@tuffugirl7332]

يسلمو ايديك شيف شهيتنا من قبل ما تبلش بالوصفة

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@jamilajamal1320]

ما شاء الله عليك ربي يسلّم إيديك روح الله يبارك فيك

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@abufaisal4918]

الف صحه ❤ و عافية

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@om_ali653]

سلام صورلنا كيف حولت عجينة الكنافة لفرك كنافة ناعم وشكرا إلك على كل المعلومات البتقولها إلنا

[@mountahakhello6552]

تسلم ايديك رايعه وجميله شيف روعه مساءلورد ❤❤❤❤

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@rs_gufran_rsh2858]

الله يسلم ايديك على هالتحفة ❤

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@nooraldraji6228]

والله شغل شغل معلم محترف ماشاء الله حولك شيف ربي يباركلك بشغلك 🎉وصحتك وعئبال المليون لأن بتستاهل ❤

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@najianafti8735]

ماشاء الله يا شيف ممتاز ..اكلات بتشهي..

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@ابوابراهيم-ز2ف]

تسلم ايدك شيف السيد فوزي تحياتي لكم. لو سمحت طريقه تحضير عجينه الكنافه الناعمه

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك
ان شالله

[@khawlahaidar3204]

ماشاءلله عليك يا شيف
الله يجزيك الخير على كلشي عم تعملو

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@fatimachaban6623]

يسلموا أيديك شي بيشهي 🎉

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@صمتيلغتي-ز5ظ]

الله عليك وعلى اكلاتك تسلم ايدك وصحة هنا يارب

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@الجوري-ن7ث]

والله انك فنان ماشاءالله عليك 🥇👌🏼🌟🌟🌟

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@JJ-xp2xs]

ماشاء الله ويعطيك الف عافيه شيف

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@HappyEffect17]

حياك الله شيف فوزي تسلم ايدك يارب شغل مرتب

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@قناةفوتوغرافيا]

جزاك الله خيرا
تسلم ايدك يا شيف

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@eyadalboukai9884]

يسلمو شيف فوزي ابداعاتك لعمل صينية الكنافة شي بيشهي القلب
شكراً ع طريقتكم المميزة
ولازم تضيفنا

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك ياذوق 🙌🙌🙌🙌

[@fadiahakim2816]

ظريفة شيف فوزي عالتجربة إن شاء الله

[@omyoucef4324]

مفهمتش واش كفاش نشفتها لكنافة رحيتها؟ ​@@faouzialkhatib_chef

[@gafr688]

شيف فوزي فعلا شي طيب

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@aroubel-sabeh9576]

ما شاء الله عليك.الله يقويك.أحلى لايك لأحلى شيف👍

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@randaalkhalil2044]

ماشاء الله عليك يا شيف.عقبال مليون مشترك 🤲💯

[@faouzialkhatib_chef]

يبارك فيكي

[@Taboot123]

اغلب الوصفات الكنافة يلي بسووها بحطو السمنة مع الكنافة قبل مدها على الصينية،،،هذا المفروض يصير ؟

[@وردالجوريوردالجوري-ع3ش]

اول لايك شيف وعاشت ايدك وصفة كولش طيبة رووعة ماشاء الله 😍😍

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@fatemaroumieh4267]

والله انا وبناتي ما بنحب الفول مقلى
وقت عملته بطريقة
الشيف والله اكلنا
3 كيلو اول مرة
بس والله شي نفيس وناهي تسلم ايدك 💜

[@faouzialkhatib_chef]

الف صحة وعافية

[@fatemaroumieh4267]

@@faouzialkhatib_chef
لقلبك وروحك 💜

[@reehankaware4038]

يسلم دياتك شيف روعة مبدع دائما موفق يارب

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@هاله-ر5ج]

ماشاء الله تبارك الله. ياريترتعملنا الكنافه اللادئانيه نحنا عنا الكنافه طبقتين كنافه وبتكون الكنافه خشنه

[@faouzialkhatib_chef]

تحياتي و صحة وعافية
وفيديو قريب لهي الطريقة بالقشطة

[@هاله-ر5ج]

@@faouzialkhatib_chef الكنافه عنا بلجبنه

[@Khaledabdulazim-tn6or]

تسلم يدك ياشيف فوزي

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@imadalchaieb1260]

والله ذهب ، الله يعطيك العافية

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@hebarefaat9570]

انت متمكن وممتاز

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك ياذوق 🙌🙌🙌

[@SanaaHawili]

مممم روعه يعطيك العافيه صحتين ❤❤

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@salwamubasher7318]

صحتين والف هنا

[@omarshaker2392]

شي فاخر عالاخررر ‏‪❤

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك

[@hayatomeirat8389]

تسلم ايديك شيف شي بشهي

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@alialghanim9847]

الله يعطيك العافية ..❤❤❤

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@omaromararef]

تسلم إيديك شيف فوزي

[@سعادالأتب]

ما شاء الله الف صحه وهنا

[@faouzialkhatib_chef]

ذووق

[@yasminaaaaaaa123]

روووووووعه ماشاءالله تبارك الرحمن

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@issamgh2]

والله تستاهل كل خير ربي يسعدك ويوفقك يارب

[@ABOHOSENODAE]

شي روعه والله❤

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@fatemaroumieh4267]

ولي على بعضي
بالشامي
الف صحة وهنا 💜

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@fatemaroumieh4267]

@@faouzialkhatib_chef
يسلم راسك 💜

[@latifemarmak8498]

‏يعطيك العافية شاف شكله بيجنن بس فينا نحطها بالفرن بلا الغاز

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك
اكيد بيمشي

[@charbelutube]

Thanks for the amazing video. You mentioned that this recipe not be used with Ka3ki, can you please post a video showing how to make the other type. Also if possible include how to make il-Farrik with Semolina

[@maryamyazdani9897]

الف صحه و عافيه😍😋

[@faouzialkhatib_chef]

ذوووق

[@saedalnaimat]

سؤال يا شيف فوزي، بالنسبة للخطوة الاولى لما حطيت زيت او سمنة و حرقتهم في الصينية، هل لازم نعمل هاي الخطوة كل مرة نعمل فيها كنافة ولا اول مرة نستخدم فيها الصينية ؟

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك
لمرة واحدة فقط ويتم تغليفها بعد الانتهاء
لتجنب الماء عليها

[@احمدمصطفىاحمدمصطفى-غ4و]

تسلم ايدك يا شيف فوزي عسل والله

[@nawsul5083]

يا ريت تكتبلنا طريقتك بتحلاية جبن العكاوي

[@batoolhaloum865]

ماشاءالله عليك يا شيف بدتا طريقه فرك كنافة حتى نطبق الوصفة

[@faouzialkhatib_chef]

ان شالله

[@LION-yf3pf]

الكنافه النابلسية كنت مشتهي اتذوقها لأن منظرها جميل ومنظر الجبن وهو بيتمط أيضاً جميل ،،، وعندما ذقتها عرف إنها مجرّد منظر فقط ليس فيها لذة ومليانه قطر ، بحر من القطر ، ويجب ان تكون ساخنه لأجل يتمطط الجبن ولو بردت خربت

[@fatilek87]

لما بتعمليها فالبيت بتكون ألذ و كمان القطر بيكون أقل بتطلع أحلى

[@aishavlogs4348]

تسلم ايديك بس ياريت توضح شونوع الكنافة لي استخدمتها وياريت تحكي من وين اشتريتا

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسعدك على حسب البلد عندكم رح نزل طريقتها

[@AlaaHoot]

تسلم دياتك ولله شي ناهي ،، مشتركة جديدة🎉

[@faouzialkhatib_chef]

نورتي 🙌🙌

[@AlaaHoot]

🙆

[@yehiahamra1961]

ممتازة الكنافة يا ممتاز❤

[@faouzialkhatib_chef]

على راسي

[@شوقيعمر-ح3خ]

الله يسلم ايديك

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@jessyamar5550]

شكرا شيف والله يحميك

[@jamilajamal1320]

لك تسلم الأيادي ربي،،،، يخليلنا ياك،، بدي زسال وأرجو ترد عليي بسرعه عندي شوال طحين إجاني من ناس مكتوب عليه طحين ابيض رقم ١ هل يصلح لكافة الزستعمالات ام بس للخُبز

[@faouzialkhatib_chef]

تحياتي الك
لازم شوف شو المكونات
اذا بتقدري ارسليه انستغرام

[@fayzasaeed2706]

تسلم ايدك.. تجنن ابعت قطعة 😂😂😂

[@nawsul5083]

كل وصفاتك ممتازه الله يبارك فيك ويقويك ..عندي سؤال يا ريت تجاوبني عليه .جربت اعمل كنافه ولما قلبتها لقيتها مو متماسكه مفرفته...يا ريت تقلي السبب ...لازبطها مره الجاي ..وشكرا.

[@امزهراء-غ4ث]

ماحطيت زبده ولاسمنه مع فرك كنافه شلون

[@oum_Amina120]

نتمنى لك توفيق والنجاح واستمرارية فيمشوارك وانا متتبعة حديدة 👍🏻👍🏻👍🏻

[@faouzialkhatib_chef]

نورتي

[@whitebird9075]

تسلم ايدك يا شيف

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@halaksebati2100]

احلى كنافه يسلمو شيف

[@nooralhoda116]

وشيف ممكن استعملها خشنة بدون مااطحنها عالماكينة وبهالحالة بدخلها عالفرن قبل استعمالها متل اللي طحناها

[@safaatieh1692]

الله يعطيك العافية أحلى حلونجي ❤

[@تراتيلقرأنيه-ض4ج]

عاشت الايادي عيني من العراق أرض الحسين سيدي شباب أهل الجنة صبط الرسول الله صلى الله عليه وآله الطيبين الطاهرين

[@faouzialkhatib_chef]

نورت 🙌🙌

[@noraabdalla617]

بصراحة انه معلم

[@مازنالخطيب-د9ه]

معلم

[@joory6465]

تسلم شيف

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك

[@shaghafalhashmi7934]

ابداع😮

[@faouzialkhatib_chef]

الله يسلمك وشكرا

[@Om3emaraalansaria]

تسلم

[@faouzialkhatib_chef]

🙌🙌

[@ZainabFadeilAlrubaie]

ما شاء الله تستحق الدعم

[@ناديعكيلة-غ3ل]

شيف من بعد اذنك افضل سمنة للكنافة واسمها وهل اخلط معاها زبدة او سمنة نباتية

[@faouzialkhatib_chef]

إذا بدك شي فخم سمنة حيوانية فقط واذا بدك بدون كلفة يخلط معها نباتي

[@jarbik1]

‏ شغلك ممتاز عجبك👍

[@faouzialkhatib_chef]

ذووق