Hallo lieber Jochen, Du hast mich mit Deinen Rezepten gut durch das Jahr begleitet. Dafür ein riesen Dankeschön. Wünsche Dir und Deiner Familie ein frohes Weihnachtsfest. Wünsche Dir weiterhin viel Kraft um der Welt zu zeigen was gutes und ehrliches Handwerk ist. Auch meine Anerkennung an den jenigen, der die Videos bearbeitet. Auch das ist viel Arbeit und wird hier gut in Szene gesetzt. So, und jetzt mach ich weihnachtsbratwurst 🤗🤗🤗🤗🤗
😋👌❤️✨✨✨schaut wie immer sehr köstlich aus ❤️‼️ Schon mal ein frohes Weihnachtsfest an Opa Jochen und Familie (auch wenn dieses Jahr alles kompliziert ist ✨✨✨)lasst es euch trotzdem gut gehen.
Vielen Dank für das Video.. Hatte heute Sardellen ist eher so in den Ländern die ein normales Meer haben üblich, die Bratwurst lasst euch schmecken.. die gibts das ganze Jahr auch noch... ☺
Super lecker das Rezept, die wird's bei uns wohl nicht bloß zu Weihnachten geben. Wir wünschen Dir ein gutes neues Jahr und freuen uns schon auf neue Rezepte
Hallo Opa Jochen ich habe gerade die Weihnachtsbratwurst gemacht ist gerade im Kessel gibt es erst morgen abend aber bis jetzt sind alle Rezepte einfach super. Ich wünsche dir und deiner Familie frohe und besinnliche Weihnachten vor allem bleibt gesundt. Liebe Grüße aus dem Norden von Michael und Familie.
Wir haben die Weihnachtsbratwurst gemacht. Also die ist super lecker. Deftig im Geschmack und wunderbar gewürzt. Die gibt's bestimmt nicht bloß zu Weihnachten bei uns!!!
Da wird man wieder zum Leckerzahn. 😋😋 Super wie immer. 👍Ich wünsche Euch und eurer Familie frohe Weihnachten 🎄 und einen guten Rutsch ins neue Jahr. 🍀🐞 Bleibt gesund und munter. 😊
Hallo Opa Jochen Team, hab sie sofort gestern Abend noch gemacht. Hab noch ein Hauch Zimmt und Sternanis verwendet. Kommen gleich auf den Grill. Danke für die einzigartigen Rezepte und euch ein gesundes Weihnachtsfest und ein gutes erfolgreiches neues Jahr.
Merry Christmas and Happy New Year to all members of the team " Opa Jochen " you guys rock, I get a lot of inspiration from your channel ! All the health in the world to the operational Gentleman, so we can enjoy more recipes in the future ! Thanks a lot !
Hallo Opa Jochen, das Rezept sieht sich gut an. Kann man doch bestimmt auch mit Kalbfleischanteil machen. Dann wären das ja "Echte Schlesische" die ich selbst machen könnte? Jetzt wo es kaum noch schlesische Metzger gibt. Bleibt alle gesund und ein schönes Fest.
Ich habe bei einem Schlesier gelernt, Wir haben diese Wurst mit Kalb.- und Schweinefleisch gemacht. Pro Kg. Masse 1 Ei und die Hälfte der Schüttung mit Vollmilch. Ich liebe diese Wurst.
Ich wünsche euch alle ein Frohes und Friedliches Weihnachtsfest sowie einen Guten Rutsch in ein Glückliches Jahr 2021 in Frieden und Gesundheit Bleibt Gesund 🎄🕯🎄🕯🎄🕯🎄🕯
Hallo Opa Jochen danke für die klasse Rezepte ich habe eine Frage die mengenangabe bei den Gewürzen pro Kg bezieht sich das mit der Scbüttung, oder nur das Fleisch Gruß Hubert
Heute nachgewurstet. Hat prima geklappt. Sehr lecker. Genau mein Geschmack. Danke fürs Video. Frage: Wie lange halten gebrühte und vacuumierte Würste im Kühlschrank?
@Wachtelei Mai Das geht mir bei meinen Videos genauso..... Ich backe zur Zeit Weihnachtplätzchen, was kann man daran falsch finden..... Naja damit muss man wohl leben..... Mein Mann sagt immer ich soll mich auf die positiven Menschen kümmern, denn die negativen bekommt man eh nicht zufrieden gestellt....... Zuckersüße Grüße
Hallo Opa Jochen ! ....darf ich die auch zum Angrillen im Frühjahr machen ??? Viele liebe Grüße und danke für deine Videos l Die sind Ansporn für mich und viele andere !
Saludos un abrazo, se ve espectacular, Gracias por compartir, no domino su idioma, por favor podría enviarme la receta en Español, muy agradecido feliz noche
Spitzenmäßige Rezepte habt ihr! Das ist noch alte Schule so wie man es heute nicht mehr lernt. Seit Jahren versuche ich meine Wurst so herzustellen! Da geht mir als ambitionierter Fleischermeister das Herz auf. Könnt ihr mal ein Video machen über Buletten, wie man sie bei Edeka kauft?
Hallo Opa Jochen, ohne Kutter, das ist gut. Ich habe keinen vernünftigen Kutter. Muss das Kutterhilfsmittel der Wasserbindung wegen hinein? Das will ich sicher jetzt zu Weinachten ausprobieren. Danke für das Rezept! Die Würschte gibt es in der Semmel, denn bei 30Grad im Schatten ist das mit dem Sauerkraut nicht so toll. Viele Grüße, Reimar
Hallo Opa Jochen! Vielen Dank für dieses interessante Video! Warum kommt eigentlich das Eis in die Fleischmasse? Nur zum Kühlen auf 12 Grad? Oder gibt es eine Fleischerweisheit? Wurstige und vorweihnachtliche Grüße aus Zwickau, Steffen!
Hallo Jochen Wieder mal echt super . Schmecken die wie unsere Thüringer Weißwürste früher ? dann würde ich sie gerne heilig Abend machen weil es dieses Jahr hier bei uns keine zu kaufen gibt .Könntest du uns sagen wieviel Masse du bei diesem Video verarbeitet hast um einschätzen zu können wie viele Würste man von einem Kilo Fleisch bekommt .
Hallo Opa Jochen Ich suche eigentlich eine andere Art von Bratwurst ." Die Milzwurst " hast Dafür ein Rezept der könntest sogar ein Video dazu machen ? Ich danke schon mal in voraus ,denn deine Filme sind immer sehr brauchbar und gut zum nachmachen . Es gibt da 2 Varianten eine mit groben Milzstücken und die etwas feinere welche Ich eher bevorzuge .
Hallo Opa Jochen, Welchen Messerschärfer hast Du bekommen? Kannst Du uns den bitte benennen oder auch mal zeigen? Vielen Dank und schöne Weihnachten, bleibt alle Gesund!
Hallo koch, ich kann kein schweinefleisch im rezept verwenden, können sie ein anderes rezept ohne schweinefleisch machen oder kann ich hühnchen-hammel oder anderes fleisch anstelle von schweinefleisch verwenden?
mmh das sieht lecker aus, könntest du noch was zum Stw. Kutterhilfsmittel sagen? Da gibt es mit Umrötung, ohne, vielleicht noch was anderes, das ist mir noch ganz unklar. LG
Um es einfach zu erklären, es gibt unterschiedliche KHM das heist auf unterschiedlicher basis. Aber egal welches, es gibt immer mit und ohne Umrötung. Wenn Du Bratwurst oder Weißwurst machst dann ohne Pökelsalz und KHM ohne Umrötung, bei Wiener , Leberkäse und so weiter mit Pökelsalz und KHM mit Umrötung.
Ich hab mir jetzt das Equipment gekauft um auch zuhause selber Wurst herzustellen. Bei der ersten Benutzung vom Fleischwolf ist mir dann dann erstmal meine Küchenmaschine mit fleischwolf aufsatz (Kenwood) kaputt gegangen. Auf den 2ten Anlauf hin habe ich dann festgestellt das der Speck nicht sauber aus dem Wolf kommt bzw die lochscheibe sehr verklebt. Hab vorher nur mit großgeräten bzw gastrogeräten gearbeitet. Kann man das irgendwie verhindern das das Fett so schlecht gewolft wird.
Ich finde dich genial ich mache viel von dir nach weiter so .Aber es wäre schön wenn du jedes Video so wie das die Därme mit ein bringst was für größe und welche Schaf 🐑 🐖 oder Kunstdarm aber sonst ein Hoch auf dich .Ich wünsche dir euch ein schönes Weihnachtsfest. Gruß aus dem Frankenland
Möchte das mal ausprobieren. Doch was heißt "Zusätzlich 23% Schüttung "? Ist das Eis gemeint? Habe keine besonderen Kenntnisse in der Wurstherstellung. Schöne und gesunde Feiertage!
@@schwellenzaehler4587 for some of us another language dont come easy .even though we love the sausage videos we cant figure them out ..plus we are not all computer literate enough to figure out google translator i guess .i am1 of them and sure happy to have either sub titles or a reply in english so i can enjoy recipe to..just my idea
@@trapperbruce , i can understand your problem, but the chinese, japaneese, russian, and all the other people could say the same. Sorry but who can believe, that you guys find all the videos on youtube, but you cant find the google translator in the webbrowser,......😉😅
Ja das geht mit Eis. Nehm immer 200 Gramm Eis pro Kilo und dann 2xwolfen dann in die Küchenmaschine dann wird es noch feiner und kutterhilfsmittel nicht vergessen laut Packungsangabe meist 3-5 Gramm 👍und nicht über 14 Grad sonst stockt das Eiweiß und keine Bindung entsteht.
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Super erklärt, gerade nachgemacht.
Sehr gut geworden.
Danke.
Immer leckere und gute Rezepte,meist einfach nachzumachen
Hallo lieber Jochen, Du hast mich mit Deinen Rezepten gut durch das Jahr begleitet. Dafür ein riesen Dankeschön.
Wünsche Dir und Deiner Familie ein frohes Weihnachtsfest.
Wünsche Dir weiterhin viel Kraft um der Welt zu zeigen was gutes und ehrliches Handwerk ist.
Auch meine Anerkennung an den jenigen, der die Videos bearbeitet. Auch das ist viel Arbeit und wird hier gut in Szene gesetzt.
So, und jetzt mach ich weihnachtsbratwurst 🤗🤗🤗🤗🤗
Die werden heute gleich gemacht, frohe Weihnachten und einen guten vorallem gesunden Rutsch ins neue Jahr
Du bist Spitze bleib gesund und schöne Feiertage Grüße aus Thüringen
1a - Top Ergebnis. Eine besondere Bratwurst für besondere Tage. Klasse Video, alle Daumen hoch !!
Bleibt Gesund und schöne Feiertage.
Opa Jochen, Du bist der beste!
Vielen Dank für die tollen Rezepte. Jetzt wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie frohe Weihnachten und einen gesunden Rutsch ins neue Jahr.
Bei Dir sitzt man einfach immer in der ersten Reihe Opa Jochen
👍🏻H A M M E R
und Dir und Deiner Familie einen schönen 4. Advent.....🌲
😋👌❤️✨✨✨schaut wie immer sehr köstlich aus ❤️‼️
Schon mal ein frohes Weihnachtsfest an Opa Jochen und Familie (auch wenn dieses Jahr alles kompliziert ist ✨✨✨)lasst es euch trotzdem gut gehen.
Lecker!! Frohe Weihnachten euch! Ich bleibe dran mit grösstem Vergnügen!
Fritz grüsst euch !
Vielen Dank für das Video.. Hatte heute Sardellen ist eher so in den Ländern die ein normales Meer haben üblich, die Bratwurst lasst euch schmecken.. die gibts das ganze Jahr auch noch... ☺
Sehen wieder sehr gut aus deine Bratwürste.
Super lecker das Rezept, die wird's bei uns wohl nicht bloß zu Weihnachten geben. Wir wünschen Dir ein gutes neues Jahr und freuen uns schon auf neue Rezepte
Hallo Opa Jochen ich habe gerade die Weihnachtsbratwurst gemacht ist gerade im Kessel gibt es erst morgen abend aber bis jetzt sind alle Rezepte einfach super. Ich wünsche dir und deiner Familie frohe und besinnliche Weihnachten vor allem bleibt gesundt. Liebe Grüße aus dem Norden von Michael und Familie.
Wir haben die Weihnachtsbratwurst gemacht. Also die ist super lecker. Deftig im Geschmack und wunderbar gewürzt. Die gibt's bestimmt nicht bloß zu Weihnachten bei uns!!!
Da wird man wieder zum Leckerzahn. 😋😋 Super wie immer. 👍Ich wünsche Euch und eurer Familie frohe Weihnachten 🎄 und einen guten Rutsch ins neue Jahr. 🍀🐞 Bleibt gesund und munter. 😊
Hallo Opa Jochen Team, hab sie sofort gestern Abend noch gemacht. Hab noch ein Hauch Zimmt und Sternanis verwendet. Kommen gleich auf den Grill. Danke für die einzigartigen Rezepte und euch ein gesundes Weihnachtsfest und ein gutes erfolgreiches neues Jahr.
Klasse genau passend zum Lockdown. Somit sinnvoller zeitvertreib. Lecker. Like
absolut klasse , muss ich unbedingt nachmachen !!!!!!!!!!!
Merry Christmas and Happy New Year to all members of the team " Opa Jochen " you guys rock, I get a lot of inspiration from your channel ! All the health in the world to the operational Gentleman, so we can enjoy more recipes in the future ! Thanks a lot !
Hallo Opa Jochen, das Rezept sieht sich gut an. Kann man doch bestimmt
auch mit Kalbfleischanteil machen. Dann wären das ja "Echte Schlesische"
die ich selbst machen könnte? Jetzt wo es kaum noch schlesische Metzger gibt.
Bleibt alle gesund und ein schönes Fest.
Ich habe bei einem Schlesier gelernt, Wir haben diese Wurst mit Kalb.- und Schweinefleisch gemacht. Pro Kg. Masse 1 Ei und die Hälfte der Schüttung mit Vollmilch. Ich liebe diese Wurst.
Ja verfluchte Lerche, genau so hatte ich es bei meinem Schlesischem Meister gelernt, schön das man sich daran erinnert!
LG Da 🎅 Wolfe 👋
Sooo lecker wie alle rezepte von dir opa jochen mach weiter so leckere sachen
Ich wünsche euch alle ein Frohes und Friedliches Weihnachtsfest sowie
einen Guten Rutsch in ein Glückliches Jahr 2021 in Frieden und Gesundheit Bleibt Gesund
🎄🕯🎄🕯🎄🕯🎄🕯
Sieht gut aus Opa. Danke und Frohe Weihnachten !!
Ich habe sie gestern gemacht 😀sind soooo lecker 😁
Einfach super! Frohe Weinachten!
Hallo Opa Jochen danke für die klasse Rezepte ich habe eine Frage die mengenangabe bei den Gewürzen pro Kg bezieht sich das mit der Scbüttung, oder nur das Fleisch
Gruß Hubert
Servus Hubert, ich möchte Dir deine Frage beantworten, die Schüttung ist extra!
LG Da 🎅Wolfe 👋
Dankeschön
Super tolles Rezept. Danke dir für deine Rezepte. Zuckersüße Grüße #Unserfamilienwissen 🥰
Heute nachgewurstet. Hat prima geklappt. Sehr lecker. Genau mein Geschmack. Danke fürs Video.
Frage: Wie lange halten gebrühte und vacuumierte Würste im Kühlschrank?
Super 👍👍👍
Wer hier Daumen runter macht, hat keine Ahnung vom Metzgerhandwerk
Das werden wahrscheinlich Vegetarier oder Veganer sein.......
Mich würde eher interessieren, warum der Daumen nach unten geht?
Ich liebe diese Videos! Vielen Dank!
@Wachtelei Mai lasst euch nicht ärgern.
Ich glaube, die haben keine Hobby's oder keine Freunde
@Wachtelei Mai Das geht mir bei meinen Videos genauso..... Ich backe zur Zeit Weihnachtplätzchen, was kann man daran falsch finden..... Naja damit muss man wohl leben..... Mein Mann sagt immer ich soll mich auf die positiven Menschen kümmern, denn die negativen bekommt man eh nicht zufrieden gestellt....... Zuckersüße Grüße
Sieht lecker aus. Schmeckt sicher auch nach Weihnachten. Eine generelle Frage, brühen einfach in Wasser oder gesalzenem Wasser. Danke im Voraus.
Hallo Opa Jochen ! ....darf ich die auch zum Angrillen im Frühjahr machen ??? Viele liebe Grüße und danke für deine Videos l Die sind Ansporn für mich und viele andere !
Saludos un abrazo, se ve espectacular, Gracias por compartir, no domino su idioma, por favor podría enviarme la receta en Español, muy agradecido feliz noche
Spitzenmäßige Rezepte habt ihr! Das ist noch alte Schule so wie man es heute nicht mehr lernt. Seit Jahren versuche ich meine Wurst so herzustellen! Da geht mir als ambitionierter Fleischermeister das Herz auf. Könnt ihr mal ein Video machen über Buletten, wie man sie bei Edeka kauft?
Hallo Wie bekommt man das letzte Brät aus der Wurt maschine in den Darm
Hallo Jochen, was sind Kutter Hilfsmittel?
Grüßle Stefan
Hallo Opa Jochen,
ohne Kutter, das ist gut. Ich habe keinen vernünftigen Kutter. Muss das Kutterhilfsmittel der Wasserbindung wegen hinein?
Das will ich sicher jetzt zu Weinachten ausprobieren. Danke für das Rezept!
Die Würschte gibt es in der Semmel, denn bei 30Grad im Schatten ist das mit dem Sauerkraut nicht so toll.
Viele Grüße, Reimar
Hallo Opa Jochen! Vielen Dank für dieses interessante Video! Warum kommt eigentlich das Eis in die Fleischmasse? Nur zum Kühlen auf 12 Grad? Oder gibt es eine Fleischerweisheit? Wurstige und vorweihnachtliche Grüße aus Zwickau, Steffen!
Hallo Jochen
Wieder mal echt super .
Schmecken die wie unsere Thüringer Weißwürste früher ?
dann würde ich sie gerne heilig Abend machen weil es dieses Jahr hier bei uns keine zu kaufen gibt .Könntest du uns sagen wieviel Masse du bei diesem Video verarbeitet hast um einschätzen zu können wie viele Würste man von einem Kilo Fleisch bekommt .
Hallo Opa Jochen Ich suche eigentlich eine andere Art von Bratwurst ." Die Milzwurst " hast Dafür ein Rezept der könntest sogar ein Video dazu machen ?
Ich danke schon mal in voraus ,denn deine Filme sind immer sehr brauchbar und gut zum nachmachen . Es gibt da 2 Varianten eine mit groben Milzstücken und die etwas feinere welche Ich eher bevorzuge .
Hallo Norman und Jochen, welche Küchenmaschine habt Ihr jetzt? Die geht ja wie Sau.
Hallo Opa Jochen,
Welchen Messerschärfer hast Du bekommen? Kannst Du uns den bitte benennen oder auch mal zeigen? Vielen Dank und schöne Weihnachten, bleibt alle Gesund!
Hallo koch, ich kann kein schweinefleisch im rezept verwenden, können sie ein anderes rezept ohne schweinefleisch machen oder kann ich hühnchen-hammel oder anderes fleisch anstelle von schweinefleisch verwenden?
Du kannst Geflügelfleisch nehmen.
Am besten die Schenkel MIT der Haut verwenden.
@@andreaslittlesong8436 danke für die hilfe ich werde dies im rezept tun. :D
Also ca. min 8:02 das sieht echt TOP aus.
Вы молодец,спасибо.Делайте пожалуйста с субтитрами.
Hammer Rezept. Habe eben Würste aus dem nervigen Nachbarskind hergestellt. Schmeckt Sau lecker.
Ruhe ist etwas schönes um die Weihnachtszeit 😀😀😀😀😀😀
Hallo, ist das Salz auf Gesamtmasse oder auf Fleisch und Fett gerechnet?
mmh das sieht lecker aus, könntest du noch was zum Stw. Kutterhilfsmittel sagen? Da gibt es mit Umrötung, ohne, vielleicht noch was anderes, das ist mir noch ganz unklar. LG
Um es einfach zu erklären, es gibt unterschiedliche KHM das heist auf unterschiedlicher basis. Aber egal welches, es gibt immer mit und ohne Umrötung. Wenn Du Bratwurst oder Weißwurst machst dann ohne Pökelsalz und KHM ohne Umrötung, bei Wiener , Leberkäse und so weiter mit Pökelsalz und KHM mit Umrötung.
Sehr schöne Sache verfolge Deine Rezepte und Produzier einiges von dir
Wäre ein persönliches Gespräch mal möglich zum Erfahrungsaustausch?
Opa Jochen, Meine Bratwürste sind nach dem Brühen wie ausgelaugt,woran kann das liegen?
Hallo Opa Jochen, könntest du bitte mal zeigen wie man ein käsepastete macht.
Tolles Rezept, aber braten bitte nur in Butterschmalz ( z.B. Buttaris ) da normale Butter schon bei geringen temperaturen schwarz und bitter wird.
oder geklaerte butter wie z. b. ghee
Kann ich anstatt Schulter auch Schweinenacken/-kamm nehmen?
very good morning please wht does mean Zusätzlich 23% Schüttung
Habs genauso gemacht wie in der Anleitung. Leider wurde die Bratwurst sehr krümmelig und trocken. Was hab ich falsch gemacht
Ich hab mir jetzt das Equipment gekauft um auch zuhause selber Wurst herzustellen. Bei der ersten Benutzung vom Fleischwolf ist mir dann dann erstmal meine Küchenmaschine mit fleischwolf aufsatz (Kenwood) kaputt gegangen. Auf den 2ten Anlauf hin habe ich dann festgestellt das der Speck nicht sauber aus dem Wolf kommt bzw die lochscheibe sehr verklebt. Hab vorher nur mit großgeräten bzw gastrogeräten gearbeitet. Kann man das irgendwie verhindern das das Fett so schlecht gewolft wird.
Ich finde dich genial ich mache viel von dir nach weiter so .Aber es wäre schön wenn du jedes Video so wie das die Därme mit ein bringst was für größe und welche Schaf 🐑 🐖 oder Kunstdarm aber sonst ein Hoch auf dich .Ich wünsche dir euch ein schönes Weihnachtsfest. Gruß aus dem Frankenland
Sorry doch dass wird bei jedem Video gesagt, höre mal richtig rein von da ab als die Wurst abgefüllt wird!
LG Da Wolfe
@@DaWolfe ok 👌 danke
Kutterhilfsmittel? Du meinst Phosphat, oder?
👍
Möchte das mal ausprobieren. Doch was heißt "Zusätzlich 23% Schüttung "? Ist das Eis gemeint? Habe keine besonderen Kenntnisse in der Wurstherstellung.
Schöne und gesunde Feiertage!
Mit der Schüttung ist das Eis gemeint.
LG
@@matthiaslindenberg9834 Danke! Werde dann mal probieren ob ich das hinkriege!
Que bello ver estas reserva lindo si las pudieren poner een español
How to storage them, sir? Thank you
Hi,
vakuumed in the fridge or freezer!
Or eat them in the next 5 days :-)
best regards
Es empfing dich, Eis auch wärend des wolfens dazu zu geben.
Eine "gleichbleibende "
Der Einfluß auf das Endprodukt ist bezeichnend.
Kann man die auch Roh lassen??
Oder muss man die zwingend Brühen?
Es geht auch ungebrüht, bei kleiner Hitze, in Butter, braten. Aufpassen, die platzen schnell.
Looks delicious, could you list the ingredients in English please
Hello Bob, is it a problem to use the google translator?
Its also possible to learn the german language, i' ve learned the english language too.
@@schwellenzaehler4587 for some of us another language dont come easy .even though we love the sausage videos we cant figure them out ..plus we are not all computer literate enough to figure out google translator i guess .i am1 of them and sure happy to have either sub titles or a reply in english so i can enjoy recipe to..just my idea
@@trapperbruce , i can understand your problem, but the chinese, japaneese, russian, and all the other people could say the same.
Sorry but who can believe, that you guys find all the videos on youtube, but you cant find the google translator in the webbrowser,......😉😅
👍👍😆😆
English please! I’ll love to understand this receipt... 😇
Copy and paste the recipe by using Google -Translater ! The video shows how to do the rest...! Good luck !
Mal ne dumme Frage aber kann man wenn man keinen Kutter hat einfach mehrmals wolfen um zu einem ähnlichen Ergebnis zu kommen? :O
Ja das geht mit Eis. Nehm immer 200 Gramm Eis pro Kilo und dann 2xwolfen dann in die Küchenmaschine dann wird es noch feiner und kutterhilfsmittel nicht vergessen laut Packungsangabe meist 3-5 Gramm 👍und nicht über 14 Grad sonst stockt das Eiweiß und keine Bindung entsteht.
@@heinohelfrich danke dir! kutterhilfsmittel muss ich eh langsam mal kaufen. habe bisher immer ohne
ich gebe noch 6g Dextrose hinzu
Das Garwasser muß gesalzen sein.
So, heute bin ich der 1.
Das kommt wie gerufen, sonst hätte es gekaufte gegeben. Wird gemacht, kann ja nur schmecken
English subtitle please...🙏
Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen!
Ja genau, ich bin schon kurz vor dem Ertrinken ...🥖
Написано 30 грамм лука,но на видео грамм 150-200
3 средние луковицы
Dies kann doch nicht anders als durch Gott der Herr eingegeben sein
Inch sehe teknik, aber keine mengen.
Ist das Weiss wurst ?
Nein Bratwurst, die wird mit Kochsalz hergestellt von daher ist sie weiß!
LG Da 🎅 Wolfe 👋
warum heisst es weihnachtswurst ????? da ja nichts drin ist zb zimt ec....denn zitrone ist ja nicht weihnachtlich ??????
Kardamom ,Ingwer....mehr Weihnachten geht ja schon nicht mehr ;O)
Oh yeah. Do you love me? 😍💋 💝💖❤️