Vörösboros marhapörkölt bográcsban benne főtt galuskával / Szoky konyhája /
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มิ.ย. 2018
- Marhapörkölt , ahogy én szoktam elkészíteni a családnak ! Próbáljátok ki ha van kedvetek, isteni íze van a bele főzött hagymás , borsos galuskával együtt .Ha valakinek nincs lehetősége bográcsban elkészíteni , természetesen ezt a tűzhelyen is el lehet készíteni ! Több húsrészből is elérhető pl : lábszár , lapocka , comb , nyak .Aki nem szeretné beleszaggatni a galuskát , annak nem kell ennyi vízzel felhúznia természetesen ! Hozzávalók : 1.30 kg Marha nyak , 15 dkg mangalica szalonna vagy sima sertés szalonna , 3 fej vöröshagyma , 5 gerezd fokhagyma , 3 db tv paprika , 2 db húsparadicsom , 2-3 db babérlevél, só , őrölt fekete bors , édes nemes pirospaprika , aki szereti benne hegyes erős paprika , pici őrölt kömény ,1-1.5 dl száraz vörösbor , 1 kevés friss rozmaring .
A galuskához :60 -70 dkg liszt , só , 3 db tojás , víz , 2 db pirított vöröshagyma , őrölt fekete bors .
Szoky ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : / @szokker259
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![CAMPปลิ้น | EP.79[1/2] แก๊งไทบ้านพาบุกเมืองบั้งไฟโก้ ยโสธรรรร!!!](http://i.ytimg.com/vi/Ldr3_fvTEXk/mqdefault.jpg)
Egy igazi intelligens ember, aki főzni is e módon főz, valódi szenvedéllyel, megszerettetve a főzést másokkal is, például velem ! Nagyon köszönöm !
Köszönöm szépen kedves Margit és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli
Mióta Őnt felfedeztem, a főzés élmény számomra. Nagyon köszönöm.
Nagyon szépen köszönöm nagyon sok szeretettel Flóra.
Juj a kedvencem.....köszi szepen gyönyörűek a zöldségek..meg mindig várom az olivert!!!!!
Kár hogy ilyen messze van az ajtód , mert bekopogtattam volna vele hozzád :-) !!!
Sok szeretettel!
Zoli
Köszönöm a sok jó receptet , szép estét kívánok !!!!
Szia Erzsébet ! Igazán nincs mit nagyon szívesen teszem !
Legyen kellemes az estéd !
Üdvözlettel!
Zoli
Szuper! Ezzel várom a vendégeimet! Köszi a segìtséget!
Thank you! This is my favorite hungarian meal during my many visits to Dunaújváros
Hi Bill ! You're very welcome ! Visit delicious food in Hungary as soon as possible! Zoli
Hát vagy 100 szor főztem már marhapörköltet, de mindíg tanul az ember :) Kifogom próbálni ezt a babérlevelet az elejéndolgot. A hagymás galuskát is kifogom próbálni, mert ha sima galuskával is finom akkor evvel csak még extrább lehet. Imádom a videóidat, meg azt a hatalmas szeretetedet ahogyan az ételekről és azok elkészítéséről bezsélsz. Ez valami olyan mint egy második szerelem:) Hiába én mindég azt mondom hogy nem attól lesz az étel jó ha valakinek csak a foglalkozása szakács, hanem ha szereti is azt amit csinál. Üdv és jó főzőcskézést továbbra is :)
Szia István ! Próbáld ki a 101 főzésedet és lehet hogy jó meglepetés fog érni , de egy próbát hidd el megér !
A főzés szeretetét meg kell ismerni , és aki ezt megízlelte az valóban nem is tudja elengedni !
Köszönöm szépen a szavaidat , és mindenbe egyet értek veled !
Üdvözlettel Zoli
Nagy sikere volt a pörköltnek. Köszönöm a finom ízeket bemutatva.
Ennek igazán örülök kedves egészségetekre ! Ha van kedvetek nézzétek meg a mai finomságot is ! th-cam.com/video/MkzwD5dLcLo/w-d-xo.html Baráti üdvözlettel Zoli
jelentem,kedves Zoli! ISTENI volt ! koszi nagyon a receptet !🧡
Szia kedves Kati ! Nagyon örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli 🧡😘
Szia Zoli! Azta!!! Ez igen, ez az igazi marhapörkölt, köszi szépen, hogy ezt a fincsi kaját is feltetted!! Imádom! További szép napot kívánok nektek! Erika
Szia Erika ! Nagyon szívesen , igazán nincs mit !
Nektek is nagyon szép napot kívánok !
Zoli
Szia Zoli!
Ma végre megcsináltam ezt a tuti receptet és imaaaaaadom 😍
Alig várom,hogy a többit is kipróbáljam 🤗
Szia kedves Dorottya ! Szuper vagy és nagyon örülök hogy neked is ízlett , kedves egészségetekre ! Van bőven recept fent , nézz körül a lejátszási listán ott könnyen el tudsz igazodni mert kategorizálva vannak :-) th-cam.com/users/MrSzoky68playlists sok szeretettel Zoli
Köszönöm Zoltán, ezt okvetlen kipróbalom. Szinte érzem az illatat. Gondolom , hogy nagyon finom😊😀
Szia Marika ! Nagyon hálás kis étel , próbáld ki ha van kedved hozzá !
Üdvözlettel Zoli
Köszönöm szépen, ki próbáltam és Nagyon finom vólt!
Szia Zoli ! Örülök neki hogy ízlett , kedves egészségetekre! Üdvözlettel Zoli
Istenien fincsi,nagyon klassz,így fogom csinálni!! Köszi a receptet!!☺️
Szia ! Köszi szépen !
Fogyasszátok majd egészséggel !
Üdv Zoli
Nagyon szeretem a videokat, diákként és mint kezdő, nagyon sokat segítenek mind ötletekben, mind az elkészítésben! :)
Köszönöm! 😊
Szia Flóra ! Nagyon örülök hogy itt vagy és hogy tudok neked segíteni esetlegesen a receptjeimmel ! Próbálj ki minél több dolgot sok sok egyszerű dolog van fent az oldalon ! Érezd jól magad nálam ! Üdv Zoli
Az összes videót itt tudod megnézni :th-cam.com/users/MrSzoky68videos
Köszönöm! ☺
Nagyon szívesen ! Zoli
@@florameszaros6866 Nincs mit....jó asszony leszel ha úgy mész férjhez hogy tudsz főzni...:)))
Bravo, zseniális! Két héttel ezelőtt kipróbáltuk lépésről-lépésre és isteni lett!
Szia Andris ! Nagyon örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli
Holnap csinálom ,király recept megint Szokybá👍🏻👍🏻👍🏻
Ismét egy fantasztikus recept ,tőled 😘
Szia kedves Bea ! Örülök hogy tetszett, jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Sok szeretettel Zoli 😍🥰
Kedves Zoltán! Nagyon szépen köszönöm a sok finom receptet, gyermekeim nagy kedvence ez a vörösboros marhapörkölt! Lassan főzöm, ahogy tanítasz, többször megállítom, és visszaviszem a videót, hogy minden az előírások szerint történjen! Nagyon jó egészséget, minden jót kívánok, szeretettel!
Szia kedve Kinga ! Nagyon örülök hogy írtál és köszi a visszajelzésedet ! Remélem még sokszor főzünk együtt én ott vagyok veled csak be kell hogy kapcsolj :-) Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli
Szia Zoli! Imádom ahogy főzöl, ahogy magyarázol. Már nagyon sok ételt megfőztem a videóid alapján. Csak azt tudom mondani, hogy remek azok a kis plusszok, amit hozzáadsz tényleg jó! További jó főzőcskét, jó egészséget! Brémné Margó
Szia kedves Margit ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavaidat és a jövőben is érezd nagyon jól magad nálunk !
A kis pluszok sok esetben nagyon sokat jelentenek , rengeteget adnak az ételhez , mint elmélet , mint gyakorlatilag is !
Nektek is minden jót kívánok és jó egészséget ! Sok szeretettel Zoli
Szervusz Zoli üdv Szlovákiából! Tetszik hogy mindig tanulok tőled valami újat és fantasztikusat. Köszi szépen
Köszi.. Zoli.!
Nagyon finom lett, elkészítettem, a te útmutatásod alapján.. 👍🍻
Kedves egészségedre nagyon örülök hogy ízlett 👍😊👋Holnap 80 évek melegszendvicskrém 👍👍👍
Köszönöm ,nagyon guszta!Na most aztán megenném!!Gratulálok!! Nagyon finomakat főzöl!!!!
Szia Éva ! Köszönöm szépen ! Próbáld majd ki ha van kedved hozzá !
Szép vasárnapot kívánok nektek !
Zoli
Köszi,nektek is szép vasárnapot kívánok!! Ki is fogom,mert ennek ellenállni nem lehet!!
Mi is nagyon szépen köszönjük ! Zoli
Szióka Zoli😊 Mindig mondom csúcs vagy!! Ezt is kipróbálom tuti!😀 családom is imád Téged, olyan fincsi kajákat is kapnak amiket eddig nem, mert nem ismertem!😀 köszi szépen!😊😘😎👍👍 üdv: Kati
Szia Kati ! Nagyon kedves vagy , és köszi a családnak is !
Próbáljátok ki biztosan nagy sikere lesz !
Ahol én eddig ezt főztem az épp aktuális helyen mindenki két po..ra ette :-)
Nagyon szívesen mindent !
Puszi
Zoli
Szoky, egy terápia vagy, köszönjük a család nevében is és a sok finom receptet is.
Zoli,nagyon sokat köszönhetünk a recepteidnek,lenyűgözők
Szia Zsolt! Nagyon szívesen és érezzétek nagyon jól magatokat a csatornán! Jövünk még nagyon sok finomsággal!Üdvözlettel Zoli
Aki megnezi,garantáltan ehes lesz! Bár csak bent,a konyhában,de megfozom ma estebedre.
Ez a hagymás gomboc betet remek otlet!Ráadásul ez elronthatatlan.=ami nagy elonye!
Kellemes hetveget Zoli!
udv es puszi!
Szia ! Aki szereti az biztosan tudja mennyire is finom .Természetesen mint említettem a tűzhelyen is el lehet készíteni , úgy is kiváló lesz ! Fogyasszátok majd egészséggel !
Üdvözlettel !
Zoli
Köszönöm szépen kedves Zoli!!
Szia kedves Anna ! Nagyon szívesen ! Zoli
Zoli! Rántsd le a leplet végre! Te vér profi vagy! Ilyen finomat még soha nem ettem! Azt hiszem, szépen sorban főzögetem a receptjeidet! Szépen főzöl, tisztán, egyszerűen, érthetően magyarázol! Gratulálok és köszönjük a receptjeidet! Üdv.!
Szia Esteban! Nagyon örülök hogy ízlett, akkor van mit végigfőznöd :-) köszönjük szépen a szavaidat és érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán! Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli ! László és egyéb baráti névnapra elkészítettük A vörösboros marhapörkötet galuskával .Nagy sikere volt !!!! Köszönöm a receptet !!!
Szia kedves Andi ! Nagyon örülök hogy elkészítettétek , kedves egészségetekre !
És természetesen nagyon szívesen tettem !!!
Legyen nagyon szép estétek !
Üdv Zoli
Nagyon szepen koszonom a receptet !🍀🌞💕
Igazán nincs mit , nagyon szívesen! Sok szeretettel Zoli 🥰😍❤👍
Életszagú, látványos, változatos videók kiváló kommentárral. Hajrá!
üdv, Donát
Szia Donát ! Nagyon szépen köszönjük kedves szavaidat és további jó kikapcsolódást kívánunk neked is ! Üdv Zoli
Kellemes hétvégét kívánok szeretettel! Ma úgy döntöttem hogy ezt a finom pörit megfőzöm mert a tegnapi paprikás krumpli elfogyott 🥰🤗Drága Szoky neked hála minden nap főznöm kell ♥️🤗🍷🍷
Szia kedves Melinda ! Nagyon szépen köszönjük és nektek is szép hétvégét kívánunk sok szeretettel ! 👍🖐🧡Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is , és jó étvágyat a mai finomsághoz is ! Örülök hogy együtt főzöl velem ma is ! Zoli😍
szia Zoli GORE eszt a receptet nagyon vartam mar nagyon koszonom csak igy tovabb
Szia Gergő ! Nagyon szívesen !Remélem hasznát tudod venni ennek a finom receptnek !
Üdvözlettel
Zoli
A kedvenc ètelem, 😊😊le a kalappal a szakàcs előtt 😉
Köszönöm szépen ! Kedves vagy !
Szép estét kívánok !
Zoli
Kedves Zoli.. Nagyon gusztusos, el fogom készíteni a családnak. Köszönöm a recepteket, már többet elkészítette m. Mindegyik nagyon ízlett.
Szia Valeria ! Köszönöm szépen , és természetesen nagyon szívesen !
Örülök neki hogy ízlenek a receptek !
Üdvözlettel
Zoli
Kedves Szoky. Ma megfòztem a marha pörkòltet hagymás galuskával, hát ez valami isteni lett. Èn jòl fözök de ûgy làtszik lehet mèg tanulni Tòled kőszi a videoidat😘
@@unyizsuzsiunyizsuzsi1773 Szia kedves Zsuzsi ! Nagyon örülök hogy ízlett, kedves egészségetekre ! Biztosan te is nagyon finoman főzöl ! Sok szeretettel Zoli 🧡😘
Kedves Zoli! Nagyon szépen köszönöm a magam nevében is ezt a finom ételt amit készítettél! Minden benne van a hús a fűszerek a bor a szived-lelked!!! Nagyon finom a hagymas noki. (egyszer már én is készítettem jó lett csirke combokhoz). Tuti a Befuto!!! A rozmaringot elfogadom! Kipróbálom! Nyitott vagyok és kíváncsi. Fancsi az új ízekre!!! Nagyon guszta és ahogyan készíted!!! ××××× Üdv a Családodnak! Pusy Eva
Szia Évikém !
Örülök hogy tetszik a marhapöri ! Valóban minden jóság benne van aminek benne kell hogy legyen !
Kellemes estét kívánok nektek !
Puszi ! Zoli
Köszönöm. Bográcsom ugyan nincs, de a legfinobabb marhapörköltet föztem követve a tanácsod Vörösborral.
Én tarhonyával szolgáltam.nagyon finom volt
Gratulálok, elképesztően profi és informatív a videó!
Szia István ! Köszönöm szépen ! Örülök hogy tetszik a recept !
Üdvözlettel !
Zoli
Kalandozom itt-ott, nem is főzök roszul, több receptedet láttam, és minden alkalommal kedvet kaptam elkészíteni. Véleményem szerint a "nemzetikonyha" névre több jogosultságod van mint a nicknevet birtokló figurának. Privát megjegyzés, a főzőállvány műszaki rajzáért akár fizetnék is...hacsak nem videózod körbe. Üdv. István
Szia István ! Örülök neki hogy tetszenek a receptek és hogy ki is próbálsz belőlük !
Én ha tudok segítek neked de nem pénzért !! Műszaki rajzot sajnos nem adhatok , de van fent egy videó ahol bemutatom a szekeret.Vagy majd lemérem neked széltét , hosszát , mélységét , ennyit tudok tenni .
Üdv Zoli
th-cam.com/video/gSQaw8usatw/w-d-xo.html
Perfekt kaja, én annyi változtatást javasolnék pörkölt készítésben,h az elején ne sózd meg a húst,csak mikor már van zaftja. Egyszer azt mondta 1 nagymester,h bekeményszik tőle a hús,ha az elején sózzuk. Bár isten ments,h beleszóljak az isten tiszteletbe,mert 100szor többet tudsz a főzésről,mint én.
Szia ! Nagyon sok féle eljárással készíttetem már és nem volt semmi féle különbség .
Amúgy nagyon szépen köszi a segítséget !
Szép hétvégét kívánok !
Zoli
nagyaon szeletlek!! nagyon finom!
Kedves vagy :-) nagyon szépen köszönöm ! Üdv Zoli
Szia Zoli, fantasztikus es bisztos nagyon finom. It kuldom a meleg szendvics szimpla recept Magyarosan. Mind a ket fajta szendvics a te gyonyoru kenyeredel kezdodik. Negy szelet kenyer meg piritva,ha lehet a kinti tuzon. Megkenni jo minosegu majonezzel. Az elso ket kenyer szeletre rateszunk ropogos szalona szeleteket,utanna jon szletelt husos paradicsom,es par level szep zold salata. A masik pedig piritott sajt melegen es olvaaztva,a sajtra ropogos szalona,es husos paradicsom a tetejere. Mielot rateszuk a masik szelet kenyeret visza teszuk a szendvicset a serpenyobe es pici vajal utanna piritjuk. Rateszuk a masik szelet kenyeret es jo etvagyat kivanunk.
Szia Imikém ! Király vagy , és király a szendvics is !!! Szívesen megkóstolnám ezt a fajta jóságot :-)
Ha sütök kenyeret feltétlenül össze fogok rakni egy ilyet!!
Legyen szép estéd !
Üdvözlettel
Zoli
Isteni !!!!!! Koszi szepen :D
Nagyon,nagyon szívesen mindent ! Üdvözlettel Zoli
Akkorákat nyelek, hogy nem igaz. Kovászos uborka... imádom, meg a marhapörköltet is. Nagyon jó ötlet ez a belefőzött hagymás galuska! (Varróné Anikó)
Szia kedves Anikó ! Örülök hogy tetszett a recept és nektek is jó étvágyat kívánok majd hozzá ! Sok szeretettel Zoli
Azta leborult szivarvégit neki!!Szuper!
Köszi Zolikám örülök hogy tetszett a recept ! Baráti üdvözlettel Zoli
Megcsináltam és brutális. Köszi a videót..
10 éve vagyok szakács de most követtem a videót Brutális..
.
Szia Zsolt ! Örülök hogy elkészítetted kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli
Szia drága Zolikám! Gratulálok, fantasztikusan szép látvány és ízvilág! A rozmaring alkalmazását még nem hallottam, biztosan remekül beleillik ebbe a csodaszép harmóniába! :) A galuskát, amelyet egyebként is nagyon szeretek, így jó, ha belefőzzük, mert átveszi azt a bombasztikus jó ízt, ami a husiban/ból kifő :) Köszönöm az ismét hasznos tanácsaidat, a remek látványt nyújtó munkátokat! Alex ifjú korát meghaladva magas szinten "űzi" ezt a mesterséget, gratulálok neki is!! Ja és a "háttér", hát az egy igazi tündérkert, gratulálok és minden tiszteletem, elismerésem a "karbantartójának" ! :) Nagyon tündéri volt a cicus "kellék", nem tagadta meg a macskaénjét, ő az illatellenőr :D , a kutyus meg csak "véleményt" nyílvánított :) . Mégegyszer köszönet a remek munkátokért, szép napot kívánok! Sok szeretettel üdvözöllek Benneteket! Puszi, M.
Kedves Marcsikám ! Köszönjük szépen !
Nem mindig főzzük bele , de ha kint történek már a főzés , avagy a bográcsozás és éppen marha az alap akkor nem gondolkodunk sokat :-) iszonyatosan jó ízek és sűrű szaft amit a végén kenyérrel jól ki is tunkolunk ! Van itt kutya is és macska is de sok jó ember , sok kis állattal bőven elfér , nagyon szeretünk minden állatot :-)
Nagyon szívesen mindent ! Örülök hogy ismét itt voltál velünk !
Sok szeretettel Zoli
Koszi zolikam,tobbet nezem a programodat mint a kedvenc tv musorokat. Fantasztikus program,sokat tanulok, Gyuri (los Angeles)
Szia Gyurikám ! Nekem a megtiszteltetés részedről ! Érezd nagyon jól magad nálunk és legyen nagyon szép a napotok ! Jövünk még sok finom recepttel ! Üdvözlettel Zoli
Szia drága Zoli!!
Világi vagy!!
Ugyan úgy szoktam !
Èn is lehúzom a paradicsom hèját!!
A rozmaringot nem próbáltam mèg ki ebben a pöriben!!!
Nagyon tudsz!!
Igazi MESTER VAGY!!!
SZÍVVEL LÈLEKKEL!
EZ IGY A FRANKÓ!
JÓ EGÈSZSÈGET NEKED ÈS A CSALÁDNAK!!
PUSZILLAK!!!
Szia Anna ! Nagyon szépen köszönöm aranyos vagy !
Akkor te is tudod hogy mi a jó :-)
Sok szeretettel kívánok nektek szép vasárnapot !!
Üdvözlettel !
Puszi !!
Zoli
Szoky konyhája De szeretem ahogy főzöl!! Puszillak!!
Erőt egészséget kívánok a Családnak
Szia Anna ! Aranyos vagy !! Köszönöm szépen !
Nektek is sok jó egészséget kívánok !
Puszi
Zoli
Szia Zoli ! Nagyon jó recept. Egyszer ettem úgy marhapörköltet hogy volt benne laskagomba is , nagyon ízlett. így néha szoktam úgy is főzni :)
Szia kedves Lona ! Igen én is ettem már úgy is , nálam is ok volt , aki szereti az adott alapanyagokat annak nem állnak messze egymástól a finom ízek .Legyen nagyon szép az estétek ! Zoli
Köszi utólag is a receptet!Ma elkèszítettem ès marha jó lett! Üdv:Kevin
Szia Kevin ! Nekem az öröm hogy megfőzted és hogy ízlett ! Ha van kedved próbálj még ki sok ételt tőlem !
Üdvözlettel Zoli
Gratulálok. Nagyon guszta
Köszönöm a receptet!! Csodálatos!!Az elfogyasztás élményét látnod kellett volna (10-en fogyasztottuk két lapáttal!)!!!! Az érdem a Tied!!!!! Köszönöm!!!
Szia Lacikám ! Nagyon szívesen és örülök neki hogy ízlett.Nem utolsó sorban az elismerés csak a tied hiszen te főzted meg , én csak irányt mutattam ! Kedves egészségetekre !
Legyen nagyon szép estétek !
Üdv Zoli
Nagyon guszta. Biztos nagyon fincsi. Kipróbálom. Köszi.
Szia Ilona ! Köszönöm szépen !
Fogyasszátok majd egészséggel !
Üdvözlettel
Zoli
Szia Zoli Bácsi!
Köszi a videót. Tanulságos volt.. soha életemben nem szaggattam a pöribe galuskát, külön készült.
Marhapöri őrült vagyok, min. 2-2.5 kg, fele comb, fele lábszár (ha nincs a piacon lábszár, akkor nyak az alap.. az inas részek miatt, amik tök kocsonyásra főnek, ezek nélkül nem pöri a pöri...) mennyiséggel dolgozom (nagyban finomabb ugye..és mi 5-en vagyunk a családban) az eltarthatóság/esetleges fagyasztás gondot okozhat ha benne van a galuska, DE ezt kipróbálom, akkora mennyiséggel amit mutattatok/mutattál!!
Az alap recept nálam dettó ugyanez (édesapámtól, csak Ő nem rak bele köményt én igen kicsit).
Nagyon köszönöm, szuper!
Áldás, békesség.
István.
Hát ez is BOMBASZTIKUS!!
Szia Robikám !
Szuper ki étel az biztos !
Köszi!
Zoli
Szia Zoli 😊, hát muszáj mègegyet írnom 😊Most néztem csak végig a videót,mert idő hiány van sajnos 😂 Tudtam, hogy finom lesz,de ez,?👌👌👌👍👍👍ez valami gyönyörűséges 😊 én azt mondom szabadalmaztathatod ezt a receptet,mert ilyen gusztusos kinézetű , különleges marhapörkölttel még nem találkoztam,👍 nagy gratula hozzá mégegyszer, Köszönöm, puszi Piroska 😊😊😊
Szia Piroska ! Nagyon köszi ! Örülök hogy teneked is bejön az e fajta íz orgia :-)
Igaz kicsit más mint a hagyományos , de botrányosan finom és ízletes !
Legyen nagyon szép hétvégétek ! Üdvözlettel
Zoli
Köszönöm a főzős videókat, nagyon jók.Mindig megnézem mindegyiket,Nagyon jónak tartom a főzős tudományodat. Biztos szakács vagy Ekkerné Rozália !
Nagyon szívesen ! Örülök hogy tetszik a csatorna és a videók !
Érezd jól magadat az oldalon , és főzz meg minél több receptet !
Üdvözlettel Zoli
Király! Ma vágott Kárpáti Borzderes borjút egy barátom A friss húst azonnal feldolgoztam amit kaptam. Lett egy vadas egy csontleves és elindultam egy pörkölttel Rákerestem közben de nincs. Na most először találtam olyat ami nincs. Borjú...
De nézem a marhát. A rozmaringot máris pótoltam. Köszi. És a galuska is jó ötlet pont időben, már tarhonyán gondolkodtam, de lehet az lesz mégis mert a feleségem ilyenkor már 99%-osan lemerült. Én Kunszentmiklóson a birkafőzőn azt láttam nem pörköltek. No én se. Feltettem csontosat oldalast alulra, rá a combot lábszárat kockázva, közé őrölt piros paprikát és egy rétegben a hagyma kevés fokhagyma. Babérlevél. Darált sós paprika kápia meg cseresznye. Aztán 5let most jött a rozmaring. A paprika egy részét fél óra után már kissé puhul... adtam hozzá saját sűrített paradicsomlével és ebbe tettek apróra vágott átnyomott fokhagymát. Bő a lé most derül ki a vége tarhonya avagy galuska lesz. Az íz leírhatatlan. A friss vágás utáni hús ...és a szabadban legelő állat ...Az biztos, hogy nem kell a hétvégén fáradozni a páromnak mert a pöri is jó lesz, meg a vadas és a húsleves is egy két nap. A fűszerezést agyaltam mit tegyek nem mertem semmit csak babért, de aztán a rozmaring jó, mint a karácsonyfán a csúcsdísz. Áldott ünnepeket kívánunk kedves családodnak ! facebook.com/photo.php?fbid=2196550660611238&set=pcb.2196550703944567&type=3&__tn__=HH-R-R&eid=ARCl1CR6-SZr4r1RIV4K9V9KdrrBCrjE6P9gY6IVHf8b0kLJ9veFoC8Q5RtXNz4Q941mJm7W3pSvqfqP
Jó kis menüt találtál ki ! Biztosan nagyon finomra sikerültek a finomságok ! Pörkölt , vadas , húsleves mi kell még a boldogsághoz és a feleségedet is tudtad mentesiteni a konyha alól , örült neki gondolom :-)
Legyen nektek is nagyon boldog és békés ünnepetek !
Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Ez tényleg fantasztikus lehet. Rozmaringot még nem hallottam, gondolom biztos jó ízt ad neki, azért én ezt kihagyom, (nem igazán szeretjük, csak paradicsomos ételekbe teszek, de akkor is picit). S a nokedli,vagy galuska is szuper lehet. Köszönöm. Legyen szép estéd. Üdv. pro irén
Szia Irénke ! Ha gondolod próbáld ki egyszer a galuskát!
Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Azt fogom tenni, megírom mennyire ízlett a fiúknak, vagy sem! Majd kiderül! Üdv. legyen szép, esőmentes napod!!!!!!! Üdv. pro irénke
Rendben ! Nektek is jó pihenést kívánok ! Zoli
Iszonyúan finom. Vörösbor nélkül csináltam, legnagyobb sajnálatomra allergiás vagyok rá :). Féltem, hogy a galuska elázik. Féltem, hogy a vízfelöntéstől elveszíti az ízét az étel . De nem. Minden jól sikerült, sztem lepipáltuk ezzel (Szoky és én), Apánk dobogós pörköltjeit.
hmmmmm,finom,hmmmm
mefogom csunálni.
köszi
Szia Dezső! Nem fogod megbánni:-) jó étvágyat kívánok hozzá nektek is:-) Üdvözlettel Zoli
Mai ebéd ez lesz! Éjjeles műszak után még neki is állok :) Imádom a videóid :) Üdv Laci
Szia Lacikám! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is, és óvatosan azzal a müszakkal:-) dolgozz keveset nem érhet baleset:-) :-) köszi szépen érezd továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán és a konyhánkban ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja olyannyira finom lett, hogy még a drága felesegem is evett belőle ami ritka :) Köszönöm ismét a szupi receptet várom a következőt !
Szuper! Ügyes voltál és elhiszem hogy királyság lett ! Kedves egészségetekre! Üdvözlettel Zoli
Legjobb !
Sokadjára készítem.
Tavaly kB. Ilyenkor láttam elősször a recepted. Azóta sokszor készítettem. Hasonlóak a lépéseim persze picit más. De mikor készül a pöri ezt a videót mindig megnézem. Hatalmas gratula. Igazi pörkölt oktató videó.
Sok ember megnézhetne aki youtbeon paprikast(nevez pörköltnek ) vagy mint a múltkor láttam B. Marcsinál a csülköt is a szakács úgy csinálta meg mint a halászlevet. A pörkölt az pörkölt. Nem paprikás.
Szia Andris ! Igen nekem is fontos a pörkölés része hiszen ettől pörkölt a pörkölt ! Örülök hogy tetszett a recept és jó étvágyat hozzá nektek is ! Érez a jövőben is nagyon jól a magad a konyhánkban és jövünk még nagyok sok finom recepttel, nem utolsó sorban kellemes ünnepeket kívánunk neked és kedved családod részére ! Üdvözlettel Zoli
Sok sikert Duruszám
Köszi szépen ! Zoli
Ez telitalálat :D Vörösboros marhapörkölt talán a világ legjobba kajája szerintem :D Az ilyen nokedli meg szintén úgyhogy ez a tökéletes utolsó vacsora :D
Reméljük az utolsó vacsora mindenkinek nagyon sokára jön el , de érdemes elkészíteni mert tényleg szuper kis étel !
Üdvözlettel Zoli
Szia! nagyon szeretem a videóidat! Egy baj van velük,ha nézem éhes leszek:)
Szia Peti !
Nagyon szépen köszönöm !
Ha csak ennyi baj van velük akkor nyugodt vagyok :-)
Üdvözlettel
Zoli
Zolikám megint zseni vagy mint mindíg mosolyog az ételed fantasztikus lett :) !! Sok sok üdvözlet Attila .
Köszi Ati ! Bitang jó lett a marha pöri , igazi nagy feszes mosolygós galuskákkal és erős tunkolni való szafttal :-)
Üdv neked is Zoli !!!
Azt hiszem így is a legjobb imádom !!!
Próbáld ki egyszer így , imádni fogod !! Zoli
Elvezem nezni amikor bogracsban fozol. A Magyarok venajaban paprika folyik...Imadom a paprikas eteleket. Koszi Szoky!
Szia Palma ! Nagyon szépen köszi :-) Valóban bográcsban főzni egy másik univerzum , a füstös illatok , a szellő , a hideg sőr :-) stb stb .Örülök hogy tetszett !
Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli ! Ez megint, mint az álom ! Üdv.: Zoli.
Szia Zoli ! Egyszerű de nagyszerű kis étel !
Próbáld majd ki te is !
Üdvözlettel !
Zoli
Szia Zoli! Vasárnap én is bográcsban marha lábszárat fogok főzni. Kicsit másképpen de ez a szép a főzésben, hogy nincsen kőbe vésve a recept. Az tuti, hogy megint nagyot alkottál,! Ezért most átveszem tőled a rozmaring használatát és a köret elkészítési módját. A dicséreteket amit biztosan kapni fokok, én tisztelettel neked ajánlom. Legyen jó hétvégétek!
Szia Jani !
Tuti kis marha lábszár ! Az egyik legfinomabb húsi amiből bíztosan csodálatos pörkölt lesz !
A friss rozmaringot majd ízlés szerint ne túl hosszú idei hagyd benne , csak ütköztesd a kömény ízével .Én főleg akkor szoktam belefőzni a galuskát ha nincs más lehetőség pl horgászunk vízpart stb , csuda jó íze lesz ! Köszi Janikám és neked is szép hétvégét !
Üdvözlettel Zoli
Megcsináltam, fincsi lett.
Csak én tarhonyával...😄😄
Ügyes vagy mint mindig
Kedves vagy , nagyon szépen köszönjük! Zoli
Szia Szoky!
Nemrég bukkantam rá az oldaladra , kezdésnek a bejgli receptedet készítettem el , ma pedig folytatom ezzel a jó kis pörivel.
A bejglim szuper lett! Köszi a recepteket, és többet is el fogok készíteni innen tőled , jó a hangulat tetszik :)
Szia kedves Janina ! Nagy szeretettel üdvözöllek nálunk és érezd a jövőben is otthon magad a csatornán ! Örülök hogy a bejglid gyönyörű lett ehhez külön gratulálok ! És természetesen a marha pörkölthöz is jó étvágyat kívánok ! Ha szereted a különleges pogácsákat ezt is érdemes elkészíteni : th-cam.com/video/J5e7oLBnw04/w-d-xo.html Boldog ünnepeket kívánok ! Zoli
@@szokykonyhaja Kedves Zoltán,
köszönöm a sok jó ötletet biztosan kipróbálom a pogácsát is. Látszik itt nálad minden szívből készül.
Viszont kívánok Boldog ünnepeket neked és Családodnak! ÜDV : Janina
@@janinachojnacki6851 Nagyon szívesen és mi is nagyon szépen köszönjük ! Sok szeretettel Zoli🎄🧡
Yess! Már csinálom is!
Kedves egészségetekre majd ha elkészül! Üdvözlettel Zoli
Fantasztikus! 25 emberre mennyi hus szuksegeltetik? Koszi szepen!
Szep jo napot kivanok. Most csinalom, csak a konyhaban, nem bogracsban. Nagyon finom. Kosz szepen ezt a receptet is. Egy kérdés lehetne - e, ha megcsinálom a töltött paprikát, a mélyhűtőbe hogyan tehetném el. Nyersen vagy jobb hogyha főzöm és meg várom hogy meghűljon. Szép zöldpaprikát vettem, és ha úgy nyersen a mélyhűtőbe teszem vizenyős lesz.
Szia szép estét kívánok neked !
A konyhában is kitűnően el lehet készíteni !
Én a töltött paprikát nem igazán szoktam lefagyasztani , de ha nincs más lehetőséged mindenképpen csak megfőzve , teljesen kihűtve , légmentesen lezárt edényben fagyaszd le .Nyersen a ki kristályosodás miatt a nyers paprika azonnal tönkre megy !
Üdvözlettel Zoli
Szoky konyhája koszonom szepen
szia ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen !Zoli
Szia Szoky! Tökéletes! Már gyújtok is a bogrács alá! Viszont azt nem mondtad, hogy azt a nagy piros-fehér dobozos fűszert mikor kell alkalmazni. Vettem én is ilyet, és úgy gondolom ,hogy folyamatosan adagolom (a szakácsba). :-))). Köszi ,ismét remekmű!
Üdv:Carlos
Szia Carlos ! Köszi szépen ! A dobozos folyékony fűszert a főzés folyamán többször is lágy mozdulatokkal az éppen alkotó gyomrába kell önteni hogy gond ne legyen ! Ezt a főzés folyamán lehetőleg sokszor végezzük el :-)
Nagyon szívesen , igazán nincs mit !
Üdv Zoli
Én nem ragozom. Éhes lettem. Köszi a feltöltést. :-)
Szia ! Nagyon szívesen !!!
Készítsd el ízleni fog !
Üdvözlettel Zoli
Halihó, 2019.01.04 15:20 az óra.
Most tartok ott, hogy pörkölöm a húst.
Tetszenek nagyon a receptek.
Üdv Brassóból
Szia Attila ! Akkor már meg is ettétek :-)remélem ízlett a pörkölt ! Kedves egészségetekre ! Ha van kedved hozzá próbálj ki több receptet is van fent jó pár :-) Üdvözlettel Zoli
Azt a borzost mindenképp megpróbálom
Krumplis izé, tudod.....
@@attiladragomer Borzaska :-) de tuti finom kis étel !!!v Üdv Zoli
Just found you love your style!
I wish you a good time on the channel! Best regards Zoli
Ez igazán guszta. Praktikusságból én is így vagy vágódeszkáról szaggatom a galuskát. (Szaggató Mosogatása mellòzhető😀!)
Szia Erzsébet ! Köszönjük szépen ! Az valóban a mosogatást elkerülendő és amúgy tökéletes megoldás !
Legyen szép a vasárnapotok !
Üdvözlettel Zoli
Erzsébet Garai
Szia Zoli! Ma mi is bográcsoztunk!!!
mi sertèshúsból kèszítettünk ebèdet.
Mi krumplipürèt kèszítettünk mellè köretnek.
Galuskával is kiváló!!!!!!
Minden jót.
Szia ! Kedves egészségetekre ! Ürülök hogy jól sikerült a bogrács !
Kellemes pihenést nektek !
Üdvözlettel
Zoli
Szerintem nagyon jo lett
Szia Mike ! Kedves egészségetekre , örülök hogy ízlett ! Zoli
Kedves Zoli! Te lettél a nagy kedvencünk nemrég találtunk rád a feleségemmel mert sajtos roló receptet kerestünk a te videod alapján el is készítettük hát nem sokat állt a hűtőben igaz 8 db lett próba képen ma elkészítettem a vörös boros pörit igaz tésztával imádtuk. Én 40 éves férfi vagyok és imádok főzni és a pörit mindig pörkölt kockával csináltam ebben a verzióban ahogy te kèszítetted most csináltam először ( zsírjára vissza főzni többször stb ) minimális vízzel és 0 kockával isteni lett. Láttam van csemege ubi elrakás meg paradicsom pürè stb ki fogom próbálni. Szuperül elmondasz mindent. Sokmindent meg fogunk főzni sütni a videód alapján.
Szia Tomi ! Nagyon szépen köszönöm a szavaidat és a jövőben is érezzétek otthon magatokat nálunk ! Örülök hogy ízlenek a receptek és próbáljatok ki még sok finomságot , remélem több kedvenc is lesz ! Küldöm nektek a mai finomságot is ezt is nagy szeretettel ajánlom , kitűnő kis sült ! th-cam.com/video/onmW_tq8WVE/w-d-xo.html Legyen nagyon szép a vasárnap estétek ! Baráti üdvözlettel Zoli 👍👍👍
@@szokykonyhaja köszönjük Tegnap a kókusz kockát is megcsináltuk isteni finom sok mindent meg fogunk csinálni a vadast is meg szeretném mert imádom és még sose csináltam nagyon sok videód vár megnèzèsre😁
@@tamasmolnar1462 Nagyon örülök hogy minden szuperül sikerül ! A vadas is nagyon finom étel kedves egészségetekre majd ! Üdvözlettel Zoli👍👌😊🥃
Szuperek a kajáid 💎💎💎
Nagyon szépen köszönöm , próbálj ki párat ha van kedved hozzá !
Zoli
@@szokykonyhaja tetszett a pacalt pöris recept azt kifogom probálni
De ezt a marhanyak pörit is kifogom .hmmmm
Csabi ! Ami csak jól esik , kárpát medencei vonal szinte minden !Üdv Zoli
Bombasztikus!
Nagyon hálás étel ! Jó étvágyat nektek is hozzá ! Zoli
Szia Zoli! A bográcsunkból vetted ki a szót!:) Ma délután a Társasház udvarán marhapörköltet (természetesen vörösboros) csinálunk! Eddig a nokedlit mindig külön főztük. Ma mi is bele fogjuk szaggatni. Eddig csak krumplit főztünk bele. A többit mi is hasonlóan készítjük. Ja, a rozmaring újdonság, teszek bele én is Majd az eredményről beszámolok.
Szia ! Akkor hát alig hűlt ki az egyik , már fő a másik is :-)
Fogyasszátok majd egészséggel , és mindenképpen írd meg hogyan ízlett !
Legyen nagyon szép a vasárnapotok !
Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Fantasztikus lett a kaja! El volt ájulva a társaság a hagymás, borsos galuskától. A fűszerkertünkből szedtünk rozmaringot is. Néhányan elkérték az elérhetőségedet. Az időjárás kegyes hozzánk. Mindenki jól lakottan, elégedetten szuszog a sőrsátorban és természetesen estig borozgatunk. Köszönjük a jó kívánságot, mi is hasonló jókat kívánunk. Üdv Lili.
Szia Lili ! Zene füleimnek !!!
Nagyon örülök neki hogy ilyen jól sikerült a marhapörkölt !
A vasárnap estére nagyon kellemes borozgatást , és pihenést kívánok nektek !
Örülök hogy megfőzted !
Üdvözlettel !
Zoli
Kivalo!!!!
Szia Marcus !
Köszönöm szépen !
Zoli
Szuper video
Köszönjük szépen Peti! Üdvözlettel Zoli
Szia ZOIipuh ma is Kiraly etelt föztel de most komolyan itt te vagy a KIRALY itt a Youtubon nem föz igy senki mint TE gondolom ezt a kanalt mindenki szereti aki erti a Magyar beszedet en szemelyesen igen szeretem kivanok nektek bodog szep Vasarnapi napot LG Lisi
Szia Lisi ! Nagyon szépen köszönöm , de sokan főznek itt nagyon finomakat a youtube csatornán !
Örülök neki hogy tetszik a pörkölt , készítsd el te is ha majd van kedved !
Legyen nagyon szép napotok !
Puszi Zoli
Kedves Zoli! 😊 Imádom a videóidat, kezdő szakácsként is remek ételeket tudok varázsolni az asztalra, Neked hála! ♥️ Az lenne a kérdésem, hogy a pörköltet (kisebb mennyiségben természetesen) el lehet készíteni a konyhában, lábasban is? Úgy is jó lesz?:) Nagyon köszönöm válaszod, előre is! Minden szépet és jót kívánok 😊♥️
Szia Zoli! Tudod mi kell a Népnek :-) Kár hogy nincs olyan jel a billentyűzeten ,ami meghajol előtted . Marhahúsból készűlt étel számomra a legfenségesebb ,viszont ismét tanultam! köszönöm a kíválo videot . Nagyon Kellemes hétvégét kívánok és jó pihenést az egész Családnak!! :-) Puszillunk ;-*
Szia Móni ! Mindig a nép diktál :-) Páran kérték már tőlem ezt a fajta elkészítést nem pont marhából , de adjuk meg a módját ebből nagyon finom , mi legalább is főleg ezzel szeretjük !
Nektek is nagyon kellemes pihenést kívánok !
Puszi
Zoli
De szeretnèk egyszer nálad ebédelni..;)
Ki tudja mit hoz a jövő :-) :-)
Kedves Zoli! 1-2 hete találtam Rád és receptjeidre...no így kell tanítani főzni...!!! nem ismerlek, de azt gondolom k...a jó fej vagy...:):)annyira jól csinálod ....!jó kommunikálod amit csinálsz, amit mutatsz...nem engeded bő lére, de marhára tudod mit és mennyit mondjál és mutassál meg!
Szia Tibi ! Nagyon örülök hogy megtaláltad a csatornát ahol érezd a továbbiakban is nagyon jól magad !
Jövünk folyamatosan a receptekkel és remélem sok kedvenc ételed lesz tőlünk :-) Köszönöm a szavaidat ! Üdvözlettel Zoli
Bravoo👏🏽👏🏽👏🏽 remélem lapockával is működni fog🤔
Szia Jocó ! Azzal is tökéletes az elkészítés ! Üdv Zoli👍👍👍
@@szokykonyhaja köszönöm Zoli Bácsi! ✌️
@@roma13626 Nagyon szívesen Jocó ! 👌😊👍🥃
Most fejeztem be a ,,jóságos ,,marha pörkölt/edet,/emet ,annyira finom....,egy a Csányi pincészetből származõ Merlot-val nyakon öntöttem a vege felé,...hát,...ez megint Téged dicsér Zolikánk,...de azert remélek en is egy kis elismerést a páromtol,..most ülünk asztalhoz....
Szia kedves Judit ! A párodtól is meg lesz az elismerés és tőlem is feltétlenül gondolom milyen finomra sikerült kedves egészségetekre ! Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk és legyen szép az estétek ! Sok szeretettel Zoli🧡
A legfontosabb alapanyag ott volt...! STEFFL !!
....kulonben valamit tutira kifelejtesz a kajabol..
Na erre nem is gondoltam :-) :-) Érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Zoli
🧡
Török barataimnak,a hetvegen ,a te recepted alapjan fogom elkesziteni. : 😊
Szia kedves Kati ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Sok szeretettel Zoli🧡
@@szokykonyhaja csak a szalonnat kihagyom,azt ok nem ehetnek ! :)
a mai,csirkes -cukkiniset meg magunknak,holnap !
koszonjuk szepen!
@@katalinkovacs9104 Szuper vagy és persze a szalonna teljesen érthető ! Jó étvágyat nektek holnap a csirkés cukkinihez , nagyon finom de majd megírod ha lesz kedved miként sikerült ! Sok szeretettel Zoli
@@szokykonyhaja persze ,hogy megirom ! 😊🧡
@@katalinkovacs9104 Szuper , várom ! 🧡😘
Kedves Zoltán! csak nézek ki a fejemből! KIRÁLY VAGY!
Szia Józsikám ! Köszönöm :-) Örülök hogy tetszik ! Zoli
Már a cím elolvasása után nyomtam is a like-ot! :D ;)
Szia András !
Köszönöm szépen , örülök hogy tetszik a recept !
Majd egyszer egy nagy vendégség :-)
Kellemes hétvégét !
Zoli
Minden receptnél, Szoky a legjobb, mindenkinek ezt mondom! Köszönet neki.
Szia Csabi ! Köszönöm szépen a szavaidat ! Üdv Zoli
Kihangsúlyozom masszív😉
Nagyon szívesen Jani ! Legyen szép vasárnap estétek ! Zoli😊👍