Boa tarde,olha já vi muitos vídeos no TH-cam sobre a arte da fermentação e panificação, você é simplesmente o melhor já fiz alguns pães todos com fermento natural,que aprendi TB com você,inclusive estou testando outras frutas com água para a fermentação.Detalhe a má digestão que sempre senti em comer pão industrializado acabou, eu amo pão e agora posso comer sem culpa, OBRIGADA!!! simplesmente o melhor .🙏
Estou fazendo pela terceira vez esse pão, vou assar hoje e comer só amanhã. Na última vez comemos tudo de uma vez e sobrou um pedaço pro dia seguinte que estava sensacional. No dia seguinte o pão ganha muito mais sabor
Fiz pela primeira vez esse pão com a segunda opção de fermento e deu super certo ficou fofinho . Mas pra dar o ponto na batedeira antes de colocar a manteiga tive que acrescentar umas três colheres de sopa de trigo foi que deu o ponto de soltar da batedeira e acrescentar a manteiga . Também fiz a babka com recheio de doce de leite com canela ficou perfeita 😊
Pro "Sr padeiro de apartamento" parabéns pelas receitas, muito toop. Pra quem tá vendo a receita e queira fazer, façam. Eu sou padeiro e essa passo a passo que ele fez com esse pão está corretíssimo a prova foi a perfeição das "fibras que o pão fez quando ele abriu a segunda foi o Salto de forno que o pão deu. Enfim, façam.
Fiz o fermento com as uvas passas. Sensacional. Depois fiz a bakba. Três vezes pra ganhar prática com a receita. Obrigado por indicar a fonte "the perfect loaf". No fim de semana que vem farei esse pão de milho. Obrigado pelo canal e parabéns pelo trabalho!
Estou testando a receita com duas pequenas adaptações. A primeira na quantidade de leite, porque estou usando metade de farinha manitoba W460 que uso pra panettone (e a outra metade de uma farinha pouco refinada). A segunda é no fermento, que estou usando meu fermento natural sólido, que mantenho pra pães mais delicados.
Receita maravilhosa!! Estou testando hoje com açúcar demerara e melado de cana. Volto aqui para falar o resultado. Muito grata por compartilhar conosco ❤🙌🏻🤗
Olá! Gosto muito dos seus vídeos. Fazer nossos próprios pães é super gratificante. A arte de fazer pães é incrível! Estou fazendo hj, essa receita. Não tenho bateria, ainda, vai ficar maravilhoso! Ciente do que disse, sendo feito manual. Estou fazendo hj essa receita
Estou a fazer o pão da receita, fiz com o poolish que deu certinho 180 g, já se passaram 2h e o pão ainda não cresceu devido ao frio de 9 graus do dia. Agora é só aguardar. Já fazia tempo que não fazia pão de fermentação natural, espero que de certo.
Boa tarde, pode informar-me se este tipo de pão de milho feito com Isca ou Outro fermento Natural feito em casa ,pode ficar a fermentar na geladeira por 24h Ou mais, afim de tentar degradar os Hidratos de carbono e torna-lo com baixo indice glicémico. Adorei o Video grato pelo seu trabalho
Fiz de novo, agora com óleo de girassol no lugar da manteiga, milho verde cozido e poolish. Ficou ainda mais macio que o de fermento natural e bem cheiroso quando quente. Excelente. Óleo de côco e fermento natural juntos, como fiz da outra vez, acho que não deram muito certo na receita.
fiz a receita algumas vezes e, acredito que pela falta da batedeira, nunca fica igualzinho, mas enfim deu certo recentemente e eu fiquei muito feliz com o resultado! esse pão é muito gostoso e leve :)
Sempre ela... a maravilhosa fermentação... Já fiz várias receitas e está é mais uma concluída com sucesso. Obrigado e parabéns pelo capricho aos detalhes.
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
vc está de parabéns: quem sabe , sabe explicar, sabe os pontos críticos, não fica pulando etapas importantes, como q escondendo o jogo ou não dando a devida atenção, por isso q muita gente se aventura a fazer é não dá certo, Parabéns .
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😀
diz aqui o link para o seu canal , vou " fuçar " com prazer né confete não, vc faz vídeo com muito critério, admirei por ir direto ao ponto e não ficar enrolando com vinhetas bobas nem ficar pedindo likes ou q se escreva, agente reconhece o q é bom e valoriza.
Pense num pão fofinho....ele ficou assim. Fiz bolinhas de 91g e ficou muito bom. Como sempre acontece com suas receitas. A informação do fermento foi muito boa para mim que estou iniciando na fermentação natural. Não me canso de agradecer pelos ensinamentos. Valeu!👍
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Eu aqui assistindo e fazendo as dobras do pai italiano kkk aquele pão é top , esse aí não sei seu irei fazer ,não tenho batedeira ,mas sei que tudo dá pra fazer na mão ,mas muito trabalho achei ! 😂
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Olá meu amigo, segui sua receita, fiz o pão com sova no muk mesmo rsrsrsrs, olha ficou top, o cara cresceu muiiiiiito, ficou fofinho e delicioso, parabéns 👏👏👏👏
Que maravitchelse, padeiro de apartamento... já alimentei o levain, amanhã irei fazê-lo... estava esperando por esse pão de milho. Pelo que entendi, assa no mesmo dia, não é isso? Obrigada, Deus o abençoe !
Hola mi amigo que pan de molde mas grande y bonito. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
@@claudiabilinski1435 Eu apenas substitui o leite de origem animal pelo leite de soja, para substituir o leite usei margarina vegetal para dar liga na massa. Segue minha página no instagram: junior_lopes_23_
@@paulabarcelosrosa8123 Eu apenas substitui o leite de origem animal pelo leite de soja, para substituir o leite usei margarina vegetal para dar liga na massa. Segue minha página no instagram: junior_lopes_23_
Tenha fé no SENHOR, q vc CHEGA lá, É por degraus EM degraus VC chega EM DÊ SENHOR JESUS,Q SR ALTÍSSIMO PAI ETERNO TE ABENÇOE EM NOME DO SENHOR JESUS CRISTO AMÉM AMÉM AMÉM
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Fiz o pão, da primeira vez z deixei 40 min e saiu cru, da segunda coloquei um termômetro e cheguei aos 90 graus internos com quase 50 min. Mas ficou perfeito 👌, dividi a massa em pedaços de 100g mas da próxima farei com 50 assim da para usar como pao de forma. Pao maravilhoso, muiiiito obrigado
Obrigado por compartilhar sua experiência, Andressa. É vdd cada forno é diferente e precisamos conhece-lo bem. O termômetro ajuda muito. Outra opção e fazer pães menores para cachorro quente. Ficam ótimos. Um abraço!
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Grata por compartilhar!! Fiz e ficou muito fofo e cresceu bem! Gostaria de tirar uma dúvida quanto a escolha de refrescar em 1:4:4... Esta proporção contribui para diminuir a acidez do levain, e evitar um sabor mais azedo no pão? Fiz a fermentação em TF por mais horas e mesmo assim permaneceu um sabor suave. Se alimentasse 2 vezes antes do uso, numa proporção 1:2:2 teria o mesmo efeito?
Muito obrigada pela receita. O pao ficou maravilhiso.por favor, se der, vc poderia expkicar de novo sobre a fermentaçao em geladeira? É q eu fiz este pao a noite e deixei na geladeira...fiz com fermento natural. Do modo como vc explicou ok?
Boa noite! Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia! Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Boa tarde,olha já vi muitos vídeos no TH-cam sobre a arte da fermentação e panificação, você é simplesmente o melhor já fiz alguns pães todos com fermento natural,que aprendi TB com você,inclusive estou testando outras frutas com água para a fermentação.Detalhe a má digestão que sempre senti em comer pão industrializado acabou, eu amo pão e agora posso comer sem culpa, OBRIGADA!!! simplesmente o melhor .🙏
Estou fazendo pela terceira vez esse pão, vou assar hoje e comer só amanhã. Na última vez comemos tudo de uma vez e sobrou um pedaço pro dia seguinte que estava sensacional. No dia seguinte o pão ganha muito mais sabor
Fiz pela primeira vez esse pão com a segunda opção de fermento e deu super certo ficou fofinho . Mas pra dar o ponto na batedeira antes de colocar a manteiga tive que acrescentar umas três colheres de sopa de trigo foi que deu o ponto de soltar da batedeira e acrescentar a manteiga . Também fiz a babka com recheio de doce de leite com canela ficou perfeita 😊
Pro "Sr padeiro de apartamento" parabéns pelas receitas, muito toop.
Pra quem tá vendo a receita e queira fazer, façam. Eu sou padeiro e essa passo a passo que ele fez com esse pão está corretíssimo a prova foi a perfeição das "fibras que o pão fez quando ele abriu a segunda foi o Salto de forno que o pão deu. Enfim, façam.
Fiz o fermento com as uvas passas. Sensacional. Depois fiz a bakba. Três vezes pra ganhar prática com a receita. Obrigado por indicar a fonte "the perfect loaf". No fim de semana que vem farei esse pão de milho. Obrigado pelo canal e parabéns pelo trabalho!
Gosto muito dessa receita, sempre acrescento 2g de erva doce e coloco uma geminha a mais.
Alguém errou o botão na hr d dar like kk excelente vídeo hehe
Estou testando a receita com duas pequenas adaptações. A primeira na quantidade de leite, porque estou usando metade de farinha manitoba W460 que uso pra panettone (e a outra metade de uma farinha pouco refinada). A segunda é no fermento, que estou usando meu fermento natural sólido, que mantenho pra pães mais delicados.
Se vc puder, faz alguma receita similar mas sendo vegana. Obrigada
Fiz hj oremos!!🎉 ❤
Receita maravilhosa!! Estou testando hoje com açúcar demerara e melado de cana. Volto aqui para falar o resultado. Muito grata por compartilhar conosco ❤🙌🏻🤗
Eu ja estava quase desistindo de fazer pao com fermentação natural ate que achei esse vídeo simplesmente maravilhoso, obrigada!
Fiz o pão e ficou maravilhoso !!! Muito obrigada!!!✨✨✨✨✨
Quis postar e te marcar no Instagram, mas não pude ,pois minha conta não é pública .
Fiz com milho verde fresco e ficou ótimo... Não usei batedeira, mas fiz 4 dobras..
Olá!
Gosto muito dos seus vídeos. Fazer nossos próprios pães é super gratificante. A arte de fazer pães é incrível!
Estou fazendo hj, essa receita. Não tenho bateria, ainda, vai ficar maravilhoso! Ciente do que disse, sendo feito manual.
Estou fazendo hj essa receita
Estou a fazer o pão da receita, fiz com o poolish que deu certinho 180 g, já se passaram 2h e o pão ainda não cresceu devido ao frio de 9 graus do dia. Agora é só aguardar. Já fazia tempo que não fazia pão de fermentação natural, espero que de certo.
Boa tarde, pode informar-me se este tipo de pão de milho feito com Isca ou Outro fermento Natural feito em casa ,pode ficar a fermentar na geladeira por 24h Ou mais, afim de tentar degradar os Hidratos de carbono e torna-lo com baixo indice glicémico. Adorei o Video grato pelo seu trabalho
Fiz de novo, agora com óleo de girassol no lugar da manteiga, milho verde cozido e poolish. Ficou ainda mais macio que o de fermento natural e bem cheiroso quando quente. Excelente. Óleo de côco e fermento natural juntos, como fiz da outra vez, acho que não deram muito certo na receita.
fiz a receita algumas vezes e, acredito que pela falta da batedeira, nunca fica igualzinho, mas enfim deu certo recentemente e eu fiquei muito feliz com o resultado! esse pão é muito gostoso e leve :)
Sempre ela... a maravilhosa fermentação... Já fiz várias receitas e está é mais uma concluída com sucesso. Obrigado e parabéns pelo capricho aos detalhes.
Esse pão ficou lindo. Próximo pão a fazer!!! Obrigado!!!
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Pão rico em ingredientes e muito nutritivo.
Vou fazer viu?
Parabéns.
Gratidão.
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Rapaz estou com essa receita no forno agora pena que não dá pra postar uma foto ficou muitoooo bommmmm🥳🥳🥳!!!!
Obrigado pela dica!!!
vc está de parabéns:
quem sabe , sabe explicar,
sabe os pontos críticos,
não fica pulando etapas importantes,
como q escondendo o jogo ou não dando a devida atenção, por isso q muita gente se aventura a fazer é não dá certo,
Parabéns .
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😀
diz aqui o link para o seu canal ,
vou " fuçar " com prazer
né confete não, vc faz vídeo com muito critério,
admirei por ir direto ao ponto e não ficar enrolando com vinhetas bobas nem ficar pedindo likes ou q se escreva,
agente reconhece o q é bom e valoriza.
O poolish deixo fermentar no geladeira ou temperatura ambiente? Quero preparar hj paea fazer o pao amanhã
Pense num pão fofinho....ele ficou assim. Fiz bolinhas de 91g e ficou muito bom. Como sempre acontece com suas receitas. A informação do fermento foi muito boa para mim que estou iniciando na fermentação natural. Não me canso de agradecer pelos ensinamentos. Valeu!👍
Que maravilha é esse 👏🏻👏🏻
Vou tentar fazer pela primeira vez ❤ tomara que eu consiga
Parabéeeenssss! Chegou aos merecidos 100k seguidores. Agora é só sucesso! Vc merece muito. Um grande abraço!
Uauuuu🤤😋Até salivei, amo pão de milho.
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
@@terapianacozinha123 Já sou inscrita, amo seu trabalho🥰.
Nossa😍fiz este pão hj.
Tive que acrescentar mais farinha. Deu 4 pães grandes de 360gr ficou top.👏👏👏Amei a receita, obrigado!
Amei essa receita, maravilhosa e muito gostosa. Não paro de fazer.
Esse pão é D+, já fiz 3×, delícia.
Gostaria de saber o modeloe marca dessa sua planetária q está usando nesse vídeo. Bgda
Suas receitas são maravilhosas, ótima didática para ensinar!! Parabéns!!!
Fiz a receita e deu super certo! só senti pouco sabor de milho. Talvez fosse interessante colocar um pouco mais
Moço, queria ter essa habilidade, um dia chego lá
Oi!! Vc disse que a receita está na descrição?😁😁
Eu aqui assistindo e fazendo as dobras do pai italiano kkk aquele pão é top , esse aí não sei seu irei fazer ,não tenho batedeira ,mas sei que tudo dá pra fazer na mão ,mas muito trabalho achei ! 😂
Que lindo! Vou experimentar fazer com o poolish pq ainda não tenho o fermento natural.
Já tinha feito outra receita, mas esta sua é campeã! O pão cresceu muito e ficou lindo!!! Muito obrigada por compartilhar! ❣️✨
Ebaaaa!! OBRIGADO!!Boa noite!!
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Que bom que gostou, Ana :)
Olá meu amigo, segui sua receita, fiz o pão com sova no muk mesmo rsrsrsrs, olha ficou top, o cara cresceu muiiiiiito, ficou fofinho e delicioso, parabéns 👏👏👏👏
Adorei a receita
Acabei de fazer sua receita só que usando meu fermento natural ativado em 2 horas. Ficou muito bom! Obrigada.
Descobri o seu canal há poucos dias e quero te dar os parabéns pelo seu desempenho , pelas receitas que estou experimentando essa do pão de milho .
Oi Aparecida! Seja bem-vinda! Obrigado pela mensagem. Depois nos conta como ficou o pão de milho. Grande abraço!
@@PadeirodeApartamento Ficou ótimo . Estou esperando esfriar para atacar , mas o aspecto ficou lindo !!!!
Será que posso usar o fermento de litro ? Pois é esse que tenho , pra fazer esse lindo pão. Obrigada
Que maravitchelse, padeiro de apartamento... já alimentei o levain, amanhã irei fazê-lo... estava esperando por esse pão de milho. Pelo que entendi, assa no mesmo dia, não é isso? Obrigada, Deus o abençoe !
UAU 😸 quero fazer
Parabéns! Amo assistir seus vídeos 👏❤🌷vc falou que sem a batedeira dá certo mas não fica macio vou tentar Obrigada! ❤🌷
Lindo! E deliciaaaaaa!!!
Pode fazer sem batedeira?
Hola mi amigo que pan de molde mas grande y bonito. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.
É um brioche com milho, que delícia!
Preparei a sua receita na versão vegana :D
Oiii, passa sua versão 😁
Você pode passar a receita dá sua adaptação?
@@claudiabilinski1435 Eu apenas substitui o leite de origem animal pelo leite de soja, para substituir o leite usei margarina vegetal para dar liga na massa. Segue minha página no instagram: junior_lopes_23_
@@paulabarcelosrosa8123 Eu apenas substitui o leite de origem animal pelo leite de soja, para substituir o leite usei margarina vegetal para dar liga na massa. Segue minha página no instagram: junior_lopes_23_
Receita incrível
Nossa que espetáculo de pão por favor onde eu compro dessa forma
Será que posso deixar a última fermentação de um dia para o outro na geladeira ?
Parabéns pelo seu conteúdo e dedicação, seus vídeos me ajudam muito. Meu pão de milho ficou da forma que eu esperava e minha família curtiu. Obrigado.
Excelente vídeo, já fiz outras receitas suas e deram super certo.
Qual a marca ou onde encontro esse tipo de forma que você usou ? Abraço
Boa tarde!
Parabéns ótima receita.
Poderia informar onde comprou essa lá uva?
Obrigado
Tenha fé no SENHOR, q vc CHEGA lá, É por degraus EM degraus VC chega EM DÊ SENHOR JESUS,Q SR ALTÍSSIMO PAI ETERNO TE ABENÇOE EM NOME DO SENHOR JESUS CRISTO AMÉM AMÉM AMÉM
show........parabéns,,,,obrgd por nos ensinar.......
😊😊
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Coisa mais linda esse pão hein, um encanto suas receitas 👏👏
Que bom que gostou da receita, Silvia! Um abraço!
Fiz hj esse pão! Ficou lindo e delicioso 😋😋😋
Gratidão por nos ensinar!😊🌹
Gostei muito...assim que meu levian estiver pronto,vou fazer
Parabéns pela receita! Parece ótima. A segunda fermentação pode ser feita na geladeira ?
A isca deixa fermentar a noite, fora da geladeira?
Obrigada por esta delícia, vou fazer hoje mesmo!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Fiz o meu com o fermento poolich ficou muito bom 😍
Fiz o pão, da primeira vez z deixei 40 min e saiu cru, da segunda coloquei um termômetro e cheguei aos 90 graus internos com quase 50 min. Mas ficou perfeito 👌, dividi a massa em pedaços de 100g mas da próxima farei com 50 assim da para usar como pao de forma. Pao maravilhoso, muiiiito obrigado
Obrigado por compartilhar sua experiência, Andressa. É vdd cada forno é diferente e precisamos conhece-lo bem. O termômetro ajuda muito. Outra opção e fazer pães menores para cachorro quente. Ficam ótimos. Um abraço!
Deve ser uma delícia
Vou fazer
A receita que faltava nesse canal maravilhoso ❤️
Obrigado pelo carinho, Maiara!
Olá, dá pra fazer sem a batedeira ?
Tambem, já tinha feito outra receita, mas essa é melhor.Muito macio!
Maravilhoso! Gratidão por compartilhar essa delícia!!
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Gostei dessa luva.. Comprou aonde?
Fiz e amei ❤️. Que aula 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Receita sensacional! Não tem erro. Obrigado!
Lindo lindo, tendo paciência tudo sai bem
Fiz seu pão,ficou maravilhoso, muito Obrigado,amei o pão,agora fi também o de leite ficou lindo
Adorei a receita e o método. Fiz e ficou uma delícia.
Olaa, fiz essa receita e amei!!! Só que achei um pouco pesado, oq posso fazer pra deixar ele mais leve?? Obrigada?!
Amei quê delicia que mãos abençoadas
Seus vídeos fazendo pão e tão relaxante..
Que bom que gostou! Um abraço!
Top!! Farei com certeza!!
Depois nos marque no Instagram, Gino! Um abraço!
Grata por compartilhar!! Fiz e ficou muito fofo e cresceu bem! Gostaria de tirar uma dúvida quanto a escolha de refrescar em 1:4:4... Esta proporção contribui para diminuir a acidez do levain, e evitar um sabor mais azedo no pão? Fiz a fermentação em TF por mais horas e mesmo assim permaneceu um sabor suave. Se alimentasse 2 vezes antes do uso, numa proporção 1:2:2 teria o mesmo efeito?
Aí, que receita MARAVILHOSA 😍
LINDÍSSIMO
Excelente vídeo sempre!
Qual seria a estratégia para fermentação lenta na geladeira? Vale a pena?
Fiz o 🍞, sucesso! Obrigada por compartilhar seu conhecimento para conosco.
Usei Anaconda tradicional
Espetáculo!👏👏👏❤😋😋 isso é arte!🌻
O fermento alimentado e fora da geladeira?
Da pra usar fubá no lugar do milho ?
Maravilhosa receita
MARAVILHOSO 😋
O meu deu super certo, que sabor....😍
Parabéns !¡ Lindo pão !!
Que maravilha, vou fazer. Obgda
Qual farinha vc usou?
Muito obrigada pela receita. O pao ficou maravilhiso.por favor, se der, vc poderia expkicar de novo sobre a fermentaçao em geladeira? É q eu fiz este pao a noite e deixei na geladeira...fiz com fermento natural. Do modo como vc explicou ok?
Pode colocar na geladeira, eu coloco mesmo sendo com o biológico.
Top
Boa noite!
Sei que estou só começando aqui mas gostaria de te convidar a conhecer meu canal. Fiz da paixão pela cozinha, a minha terapia!
Se puder dar uma forcinha, se inscrevendo, ficaria muito feliz. Muito obrigada 🙏😊
Prezado boa tarde!
Por favor, o poolish eu preparando ele agora durante o dia posso usá-lo em quanto tempo?