วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น พร้อมสูตรน้ำปรุงข้าวซูชิ ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก by ขายดี Channel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2021
- #วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น #ข้าวซูชิ #ข้าวญี่ปุ่น
ส่วนประกอบ
- ข้าวญี่ปุ่น 2 ถ้วย
- น้ำกรองสะอาด 3 ถ้วย
ส่วนประกอบน้ำปรุงข้าวซูชิ
- น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 120 มล
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 80 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กด Subscribe เป็นกำลังใจให้กับทางช่อง @khaideechannel ของเราด้วยนะคะ ^^ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
โอ้โห น้ำตาลนี่ไม่มีแผ่วเลย เบาหวานทะลุโลกแน่ ทั้งแป้ง ทั้งน้ำตาล เบาได้เบานะครับ น้ำตาล เป็นห่วงสุขภาพ
❤❤❤
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะ
ขอบคุณนะคะ ^^
2ถ้วย กี่กรัมค่ะ
ดูวิธีล้างข้าวก็เกือบครึ่งเรื่องร่ะ
มีคลิปสอนทำข้าวปั้นซูชิด้วยมั๊ยคะ อยากทำให้ลูกกินค่ะ
th-cam.com/video/q5SRi2TMRnY/w-d-xo.html ชมได้ที่คลิปนี้เลยค่ะ ^^
ไส่น้ำปรุงเท่าไรคะ
ถ้วยที่ใช้ขนาดเท่าไหร่คะ?
น้ำเปล่าหรือคะที่อยู่ในหม้อก่อนแล้วนะก่อนที่จะเติมน้ำตาลนะเห็นเป็นน้ำสีน้ำมันอยู่ก่อนนะบอกด้วยไม่เข้าใจตรงนี้แหละ
ตอนทำน้ำปรุงใช่ไหมคะ
ไม่มีอะไรอยู่ในหม้อค่ะ เริ่มต้นที่น้ำส้มสายชูญี่ปุ่นตามในคลิปเลยค่ะ ^^
ใช้ข้าวอิ่นแทนได้มั้ยคะ ญีาห้ออะไรแนะนำหน่อยคะ
ยี่ห้อที่เราใช้ aro นะคะ ซื้อจาก makro ค่ะ ^^
น้ำปรุงใส่ตอนหุ้งได้เลยป่าวครับ
แนะนำใส่ตอนหุงเสร็จแล้วนะคะ ^^
ขอสอบถามหน่อยครับ ถ้าเกิดว่าแถวบ้านไม่มีมิรินขาย ใช้อะไรแทนได้บ้างมั้ยครับ
ใช้น้ำตาลกับน้ำส้มสายชูได้ค่ะ ^^
น้ำปรุงสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไรจ้า
ใส่ตู้เย็นไว้ ได้นานเลยค่ะ ^^
จะทำในสูตรตัวเอง
ทำไมต้องล้างจนใส กลัววิตามินบีหาย 😅😅
กันข้าวบูดมั้ย
มิริน๕ืออะไณหณือ
มิริน คือเหล้าหวานสำหรับปรุงอาหารนะคะ
ยุ่งยาก ซื้อกินเหอะ
ไม่ยาก
ตรงส่วนน้ำปรุง งงสัดส่วนนิดหน่อยครับที่บ้านไม่ได้มีเครื่องชั่งหรือ1ช้อนโต๊ะแต่ละคนก็ไม่เท่ากัน ถ้าไช้ที่ตวงข้าวตั้งแต่แรกมาตวงน้ำส้มน้าตาลก็จะคำนวณออกกว่าประมาณใหนต่อปริมาณข้าว120mlหรือ80กรัมนี่เดาไม่ถูกครับ แต่จะพยายามครับ #พ่อบ้านมือใหม่
สามารถใช้ช้อนกลางทานข้าวได้นะคะ ^^
ทางช่องลองตวงให้แล้ว
น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น 120 มล = 16 ช้อนกลาง
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ = 2 ช้อนกลาง
น้ำตาลทราย 80 กรัม = 7 1/2 ช้อนกลาง
เกลือ 1 1/2 ช้อนชา = ใช้ช้อนทานกาแฟได้ค่ะ = 1 1/2 ช้อนกาแฟ
เอาใจช่วยพ่อบ้านมือใหม่ค่ะ ^^
ถ้วยขนาดเท่าไหร่ ค่ะ ข้าว2ถ้วยตวง ปริมาณกี่กรัมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ข้าวญี่ปุ่นประมาณ 600 กรัมค่ะ ^^