สอนวิธีหุง ข้าวญี่ปุ่น หุงให้เทพเหมือนร้านอาหาร ใครๆก็ทำได้

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 38

  • @supsavaipol1
    @supsavaipol1 4 หลายเดือนก่อน +2

    ข้าวถุงเหลืองกินอร่อย นุ่ม กัดแล้วรู้สึกมีเนื้อดีครับ เพิ่งเคยลองซื้อกินถุงแรก ต่อไปคงซื้อประจำ

  • @mammam3803
    @mammam3803 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมาดค่ะ ออกมาดูดีเลยเม็ดข้าว🎉

  • @oumeasyenglish2529
    @oumeasyenglish2529 2 ปีที่แล้ว +3

    แวะมาชมการหุงข้าวด้วยคนนะค่ะ

    • @iminb89
      @iminb89  6 หลายเดือนก่อน

      @@oumeasyenglish2529 ขอบคุณคร้าบ

  • @sirayapo5935
    @sirayapo5935 6 หลายเดือนก่อน +1

    หุงออกมาข้าวสวยมากค่ะ

    • @iminb89
      @iminb89  6 หลายเดือนก่อน

      @@sirayapo5935 ขอบคุณคร้าบ

  • @นางนวพรลิมปกรณ์กุล
    @นางนวพรลิมปกรณ์กุล 2 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @sorsai5129
    @sorsai5129 2 ปีที่แล้ว +3

    เข้าใจง่าย สุดยอดคะ

    • @iminb89
      @iminb89  2 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีครับ ฝากติดตามช่องด้วยนะครับ จะสอนทำอาหารญี่ปุ่นเรื่อยๆคร้บ

  • @milkybright
    @milkybright 3 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่า

  • @อารียาเตือนจิตร์-ฆ8ฒ
    @อารียาเตือนจิตร์-ฆ8ฒ 4 หลายเดือนก่อน

    ใช้หม้อหุ้งข้าวธรรมดาได้ไหมคะ หรือต้องอุ่นทิพย์เท่านั้นคะ

  • @may24359
    @may24359 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ
    ข้าวทั้ง2 แบบ หุงแบบเดียวกันเลยใช่มั้ยคะ

    • @iminb89
      @iminb89  2 ปีที่แล้ว

      ใช้วิธีเดียวกันได้เลยครับ

  • @JooxBoxiie
    @JooxBoxiie 2 ปีที่แล้ว +1

    เม็ดดำๆนั่นคืองาดำใช่ไหมครับ ต้องคั่วก่อนเหมือนงาขาวไหมครับเชฟ

    • @iminb89
      @iminb89  2 ปีที่แล้ว

      ควรคั่วก่อนเพื่อความหอมครับ

  • @taotaosiri7013
    @taotaosiri7013 2 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดค้าบ 👍 😋

    • @iminb89
      @iminb89  6 หลายเดือนก่อน

      @@taotaosiri7013 ขอบคุณคร้าบ

  • @worawatcheauworawit8413
    @worawatcheauworawit8413 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าขายตอนเช้าหุงไว้ตอนกลางคืนได้ไหมคะ

    • @iminb89
      @iminb89  ปีที่แล้ว

      ได้ครับ แต่ถ้านานเกิน 6 ชม หน้าข้าวจะแห้งนะครับ ต้องตักทิ้ง

  • @falalala8
    @falalala8 8 หลายเดือนก่อน

    จากประสบการณ์ข้าวแต่ละยี่ห้อต่างกันไงคะ ขอบค่ะ

    • @iminb89
      @iminb89  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@falalala8 เริ่มจากยี่ห้อเริ่มต้นราคาไม่แพง จะเป็นข้าวสายพันธุ์ทั่วๆบางแบรนก็ผสมมั่วหลายสายพันธุ์ เกรดเม็ดข้าวจะไม่ค่อยสมบูรณ์ หุงมาจะคล้ายข้าวไทย ไม่เรียงเม็ดสวย ไม่มันเงา ส่วนเกรดสูงๆจะเริ่มต้นที่สายพันธุ์ ซาซานิชิกิ จะนิยมในบ้านเราครับ แบรนด์ห้างใหญ่ใช้กันเพราะคุณภาพดี ราคาไม่สูงมาก แต่ก็มีแบบพรีเมี่ยมเกรดที่หุงมาแล้วข้าวอร่อยแบบโคตรๆ อยู่ที่แบรนด์ครับ ละก็ท๊อปคลาสไปเลย จะเป็นสายพันธุ์จาก อิบารากิ พวกนี้ สวย หอม นุ่ม ฉ่ำ มีเทกเจอร์ของรสสำผัส พวกนี้จะแพงมากกกก นำเข้าอย่างเดียว นิยมใช้ทำข้าวซูชิระดับ โอมากาเซะ ครับ ถ้าเทียบกับ ซาซานิขิกิ คือต่างแบบก้าวกระโดดไปเลย(แต่กรรมวิธี แช่ ซาว หุง ก็คนละแบบ ) แต่ถ้าทำทานเอง หรือ ขาย ผมแนะนำ ซาซานิชิกิ ครับ

    • @falalala8
      @falalala8 5 หลายเดือนก่อน

      @@iminb89 ขอบคุณมากค่ะ

  • @justlikeyou5951
    @justlikeyou5951 6 หลายเดือนก่อน

    ทำไมต้องล้าง 4 รอบคะ สอบถามคะ

    • @iminb89
      @iminb89  6 หลายเดือนก่อน

      @@justlikeyou5951 โดยปีกติข้าวญี่ปุ่นจะมียางเนอะมากครับชำระร้างยางออกให้ได้ประมาณ รวมถึงซาวเอาพวกเศษหรือซากต่างๆออกด้วยครับ

  • @nkgeen2751
    @nkgeen2751 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะที่แนะนำรายการดีๆหุงข้าวญี่ปุ่นมาให้รับชมค่ะ ติดตามรายการอยู่นะคะสนใจอาหารญี่ปุ่นค่ะเป็นประเภทข้าวญี่ปุ่นนะคะทำขายตอนเช้าค่ะรายได้เสริมค่ะขอบคุณค่ะไม่ทราบว่าอาหารญี่ปุ่นทำแบบง่ายๆมีอะไรบ้างค่ะสนใจค่ะยังทำไม่เป็นค่ะ

    • @iminb89
      @iminb89  2 ปีที่แล้ว +1

      ยินดีครับ ผมเป็นเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่นครับ ไว้จะทำคลิปสอนทำเมนูขายดีๆให้นะครับ ขอบพระคุณที่ติดตามช่องนะตรับ

  • @youtubehappiness555
    @youtubehappiness555 ปีที่แล้ว +1

    ข้าวใหม่หุงแล้วเหนียวมาก มีวิธีแนะนำด้วยครับ

    • @iminb89
      @iminb89  ปีที่แล้ว

      อาจจะต้องซาวมากขึ้นครับ

  • @ramboclassic8397
    @ramboclassic8397 2 ปีที่แล้ว

    งาดำกินมากๆก็มีผลเสียนะบอกก่อน

  • @nammonmontra
    @nammonmontra 10 หลายเดือนก่อน

    พูดเยอะเกินค่

  • @bobbymudd3497
    @bobbymudd3497 2 ปีที่แล้ว

    แดกยากแท้ บ่อสุ่เข่าเหี่ยวบ้านกูกินกับปลาแดกแซบ 1000%

    • @iminb89
      @iminb89  2 ปีที่แล้ว +4

      ต่างวัฒนธรรม ต่างคนต่างชอบ เอามาเทียบกันไม่ได้ แซ่บของพี่อาจจะหยี๋ชาวบ้าน

  • @lisabourque9917
    @lisabourque9917 ปีที่แล้ว +1

    โอ๊ยคือกันยากแท้ข้าวญี่ปุ่นสุกแล้วยังต้องรอ

    • @iminb89
      @iminb89  ปีที่แล้ว

      รอหน่อย แต่อร่อยแน่ 😍

  • @ธนภรณ์ตระการไทย-ม3จ
    @ธนภรณ์ตระการไทย-ม3จ 7 หลายเดือนก่อน

    ถ้าหุง3ถ้วยที่มากับหม้อหุงข้าวต้องใส่น้ำเท่าไหร่คะ

    • @iminb89
      @iminb89  6 หลายเดือนก่อน

      @@ธนภรณ์ตระการไทย-ม3จ +ไปตามอัตราส่วนเลยครับ ข้าวญี่ปุ่นโอกาสแฉะยากมาก จะเจอแข็งกึ่งดิบเสียมากกว่า กรณีถ้าน้ำไม่ถึง

  • @Onepice5089
    @Onepice5089 6 หลายเดือนก่อน

    เมนูตอนท้ายคลิปน่าทานมากครับไม่ทำคลิปต่อแล้วหรอครับ

    • @iminb89
      @iminb89  6 หลายเดือนก่อน +1

      @@Onepice5089 ทำไว้เพียบเลยครับ แต่ผมไม่มีเวลาตัดเลยเพราะทำงานหลายอย่างมาก เดี๋ยวจะหาเวลาตัดลงให้นะคร้าบ