ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2020
- -- Sklep Kreatora -------------- Kreator.Click
-- Kreatywny Vlog--------------- / kreatywnyvlog
-- Pani Kreator ---------------- / @sasanka_pani_kreator
--- Jeśli Chcesz Wesprzeć Kanał -- patronite.pl/Kreator
--- FaceBook ---------------------- / kreatorek
-- Grupa Wsparcia Kreatowisko -- / kreatowisko
-- Instagram ------------------- / kreator_youtube
Szukasz Solidnych I Tanich Ogniw ? -- baterie18650.pl
Jak coś nie wejdzie na maila to wejdzie tutaj :)
Paczkomat LEG01L
Mail - Kreatorek.tube@gmail.com
tel. 570 189 348 - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
prażysz mięso po takim wędzeniu? i czy wydobywają się jakieś skropliny z generatora? bo zastanawiam sie czy taki z odstojnikiem(słoikiem na skropliny przed wędzarnią) ma sens
Witam co to za pellet, czy jakiś specjalny do wędzenia?
jak po czasie ocenisz wyszły jakieś poprawki - możesz podać wymiary czy to jednak tajemnica
Super film
Witam, ile wędziłeś te dobra? Znaczy ile godzin? I mam pytanie. ile stopni Celsjusza maksymalnie można uzyskać ? Na samym dymogeneratorze?
Zależy od wielkości wedzarki latem do 30 stopni a zimą 20 więc na zimno idealne tak u mnie jest
Ja to nie znam za mocno tematu wędzenia... Ale się wypowiem :) A może zrobić taki generator dymu z podobnym działaniem jak piec rakietowy? Tam jest "automatyczny" cug. Pozdrawiam.
Peletu z jakiego drewna używasz?
Oj na 90% mówiłem o tym w filmie :) buk olcha
Jaki całkowity koszt wędzenia powiedzmy 4godzinnego gdzie kupować zrębke w dobrej cenie
Super takie zimne wedzenie, sam smak...
W zyt wysokiej temperaturze nastepuje piroliza drewna, a to nie jest zdrowe....
Kamil obiecal kontakt do drugiego Kamila i.... nie napisal - :)
Panowie a z jakich można z desek zbic taką budę do wędzenia???
Czy to musi być odpowiednie drewno czy z obojętnie jakich odmian desek można zbic budę do wędzenia
Chodzi o samo to gdzie daje się mięso nie znam fachowego języka
Z liściastego powinno być
👍
A czujnik temperatury jest luzem w budzie czy wbity w mięso?
Luzem
Witam grono wędzarnicze, od prawie dwóch lat używam dymboksa i wędzarni własnej konstrukcji opartej na materiałach z YT, nie mam problemów z zawieszaniem zrębków ponieważ dym pobieram górą a nie z dołu, mam osadnik na skropliny (słoik) żeby częściowo uniknąć wprowadzania smoły do wędzarni. Nigdy nie czyściłem generatora w sodzie kaustycznej jedynie przed wędzeniem czyszczę szczotką stalową wnętrze rury, zsypany generator pracuje dwie godziny i po tym czasie uzupełniam zrębkami, wydajność dymboksa jest ponad normatywna pracuje na najniższych obrotach. Wyroby są idealne, zapomniałem wspomnieć mam deflektor z termo obiegiem sterowanym czasowo, jeśli ktoś szuka inspiracji albo gotowego rozwiązania to służę pomocą.
Wrzucaj kolego filmik na yt, im więcej tego typu materiałów tym lepiej i fajniej znaleźć inspiracje :)
@@KreatorTube Ale reakcja, działasz jak błyskawica. Nie mam filmów, no mam jeden krótki i zdjęcia z budowy wędzarni i efektów wędzenia, nie szukam rozgłosy na YT. Sprzęt działa prawie dwa lata niezawodnie i mogę podpowiedzieć kilka sprawdzonych rozwiązań. Pozdrawiam.
Dawaj filmik o tym regulatorze XD Mam zamiar przerobić tradycyjny wędzak na elektryka więc taki regulator się sprawdzi.
CZY ROBI MIAZGĘ = DZIAŁA DOBRZE ?
Ten regulator chętnie zobaczę
Kreator a może drzwiczki z szkła żaroodpornego? 😜 I podswietlenie w środku? 😜 😜 😜
Drzwiczki zabużają moje poczucie końcowego wyglądu tego.. lecz led.... tylko czy sie nie okopci ?
@@KreatorTube chyba nie będzie okopcone, zależy od wilgotności drzewa i jakości spalania, jak będziesz wędził na zimno rybki to postaw tam jakiś kawałek zwykłej szyby
www.smokehouses.eu/wedzarnie/mv90/
pankornik.pl/wedzarnie-drewniane-ogrodowe/523-wedzarnia-elektryczna-pan-kornik-220l#/11-docieplenie-ta_welna_mineralna/13-rodzaj_dachu-jednospadowy/14-impregnacja-nie/18-dymogenerator-duzy_dymogenerator_dymbox/27-drzwi_z_szyba-tak_szklo_hartowane/31-opalenie_wedzarni-tak/32-ilosc_poprzeczek-brak/40-rodzaj_materialu-olcha
Po co tak zadymiać?
Dymogenerator powinien oszczędzać zrębki.
Dałbym blachę perforowaną nad wyjściem dymboxa, żeby źródło dymu było jednorodne
Tak pokaż ten regulator krok po pkroku.
Jestem
Morzna kontakt do wykonawcy dymogeneratora
A co na nową pompkę sąsiedzi :)
Porzyczają
Grzałka ile KW?
Wszystkie :) a tak serio to po głowiebmi chodzi 1800-2200
2:02 cztery i pół tysiąca na minutę? 😜
hehe - na godzine, Jesli byloby to na minute , to i dumnik, i ta wedzarnia i co najgorsze miesko znalazlo by sie na orbicie, i mogliby z niego korzystac amerykanscy astronauci na stacji kosmicznej
Kreator, skoro mówisz że mięsiwa wychodzą bardzo smaczne z przepisu twojego znajomego który jest kucharzem, to udostępnij przepis na zalewę peklującą, chętnie posmakuję takiego mięsiwa, pozdrawiam.
Zerknij na kreatywnym wlogu moim 2 kanale pokazałem to krok po kroku
Nie można przeginać z ilością dymu bo będą kwaśne wyroby
Jeśli wyszły tobie kwaśny wyroby to znaczy że mięso wsadziłeś mokre do wedzarni
Wedzisz takie mokre wedliny?
Morzna kontakt do wykonawcy dymogeneratora
Technologicznie umiem to wyliczyc i wykonac, ale gotowac nie potrafie ani troche :D
kondensat spada na grzałkę i się spala a to niedobrze
Mam puszkę do której spada
A co to za grzałka?
Hałas tej pompki to tragedia grzałka niezabezpieczona i gdzie tu Ameryka? raczej Chiny
Albo jesteś ignorantem albo masz niekompletną wiedzę w tym temacie
@@KreatorTube Ciesz się i tyle w temacie