ปลาทูแม่กลองของดีต้องลอง GI สมุทรสงคราม | Foodwork [CC]

พาไปชิมของดีจากสมุทรสงครามมาแปรรูปเป็นขนมอย่าง "ซาลาเปาไส้ปลาทูผัดพริกขิง" และ "ซาลาเปาไส้ปลาทูน้ำแดง" ไม่เพียงเท่านี้ยังจะพาไปบุกโรงงานปลาทูเพื่อดูวิธีการคัดแยกก่อนส่งขาย และปลาทูไม่ได้มีดีเพียงแค่เนื้อเท่านั้นยังมีกระเพาะ ตับ และไข่ปลาทูอีกด้วย มาชิมอาหารจานเด็ดอย่าง "ผัดฉ่ากระเพาะและตับปลาทู" ปิดท้ายด้วยอาหารฟิวชันจากตับและกระเพาะปลาทูของเชฟบุ๊คที่มาในจานชื่อว่า "ซูชิปลาทูไทย"
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 31 มีนาคม 2567 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส
#ปลาทูแม่กลอง #สมุทรสงคราม #Foodwork
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณทุกท่านที่ติดตาม Foodwork นะครับ🙏❤️

[@watcharaphongchanyi8714]

รายการดีมีสาระทำอาหารตามได้เลย

[@niimii2219]

ปลาทูแดดเดียวทอดน่ากินมากๆ👍👍

[@theboongchannel]

กุงคังมากิปลาทูไทยน่ากินมาก ๆ และเพิ่มคุณค่าให้กับปลาทูไทยที่ดีมาก ๆ

[@fonproy4511210]

ผัดฉ่าเครื่องในปลาทูน่าทานมากกก ปล คุณป้าสุนทรีน่ารักค่ะ

[@TopsuperHappy]

อยากกินชาลาเปาใส้ปลาทูมาก

[@pakpumnitipateep8552]

อร่อยจริง เนื้อยังกะปลาหมอ มันมาก อร่อยมาก

[@โจรูโน่]

ชอบรายการนี้จริงๆ❤😊

[@sutthidathamklan7358]

สุดยอดของความอร่อยจิงๆค่ะ❤❤❤❤

[@rawkao1001]

โห.. สะอาดมาก

[@suranggettinger1778]

ปลาทูแดดเดียวน่ารับประทานมากเลยค่ะ😮🤤😋🤤😋🥰❤️👍👍👍 กลับไทยคราวหน้าต้องไปซื้อของพี่เค้าคะเพราะการทำของพี่เค้าสะอาดมากเลยค่ะ🤤😋🤤😁😁😁

[@นางสาวประณยาวงศ์สวรรค์]

สะอาดมากเลยคะ

[@vrhamester461]

That was awesome 🥰😋😋

[@chamratinpan6319]

สั่งออนไลน์ ได้มั้ย

[@อีสมายอีสมาย-พ9ง]

น่ากินที่สุดครับ

[@jarayoothvichakot4188]

ต้องลองครับ

[@kukkykukky9988]

ตับปลาทูกับกระเพาะหากินยากมากๆอะร่อยมากๆต้องไปกินที่แม่กองถึงจะมี😋😋😊

[@hulagirl2720]

อยากได้ปลาทูเค็ม และ หวาน แดดเดียว อยากได้พิกัด หรือ ชื่อร้านติดต่อด้วยค่ะ น่าทานมากกกก

[@Jungjingramida]

อยากได้เหมือนกันค่า

[@พิสิษฐ์ธนาเจริญเกียรติ]

ไปอัมพวา20ก่อนไปทุกปีชอบกินเบอร์เกอร์ปลาทูทุกครั้ง แต่เปาใส่ปลาทูไม่เคยเห็นเที่ยวน่าต้องแล้ว อัอ..แม่พิมพ์รบกวนเผาที่เตาถ่านจะดีกว่าไหมแอด😊

[@นวลจันทร์-บ2ท]

จะสั่งชืัอได้ทางไหนคะ

[@Ad-ut4vv]

คุณวราสวยมาก

[@ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร]

แบ่งเลิฟ 🤤😋

[@user-ri2si5nr4m]

ดูน่ากินโรงงานสะอาด

[@somsripalanan7442]

เป็นคนชอบกินปลาทูมากๆๆเลยเพราะตอนเป็นเด็กแม่ฉันจะมาทำชา้วกับปลาทูให้ฉันกินเพราะถ้าแม่ไม่มาทำกับขา้วมีปลาทูคะยํ้มฉันจะกินไม่เป็นเพราะกลัวกา้วมากๆๆแม่เลยตอ้งทำให้ทุกๆๆครั้งเรามีอายุ30แล้วบางครั้งแม่มาหาเราจะบอกแม่อยากกินปลาทูนะแม่รีบไปซื้อทูเลยนะ

[@จิติมารัตนชาติวิเชียร]

ขอพิกัดร้านปลาทูค่ะ

[@PeachYoulike]

เรือปลาทูประจวบ ก็วิ่งไปขี้นปลาที่แม่กลอง ส่วนคนประจวบจะกินปลาทูสด ไม่กินปลาทูเนึ่งเข่ง

[@hhsbdbdhs4708]

👍👍👍

[@suchayagibson3611]

สั่งซื้อได้ไหมคะ ขอเบอร์ติดต่อค่ะ

[@Yai1950]

❤️👍👍

[@MannasaPsd]

😊😊😊

[@อําไพพัฒนธนาวิสุทธิ์]

😊😊😊👏👏👏💙💜💖

[@เจี๊ยบ-จ2ธ]

🥰🥰🌼🌼👍

[@Yai1950]

🤤😋👍👍

[@กฤษณะกุลละวณิชย์-พ2ฉ]

มาได้ด้วยไม่จับปลาฤดูวางไข่

[@นาวานนตรี]

😂❤❤❤❤❤❤

[@เลาวงศ์อุด]

😅

[@พัชสาลอยงาม]

ร้านซาลาเปาใส้ปลาทูน้ำแดงน่ากินมากๆ เสาร์นี้ตั้งใจจะไปเที่ยวตลาดน้ำอัมพวาตามหาของกินเลยค่ะ

[@ไอศูรย์-ฤ6ฦ]

จิงๆส่วนนึงที่ปลาทูในแถบสมุทรสงครามสมุทรสาครอร่อยนอกจากเป็นที่พื้นที่อีกส่วนเป็นเพราะมันเป็นปลาจับด้วยโป๊ะเป็นปลาที่อายุพอดีที่สุดพวกตัวโตมากๆมันจะออกไปทะเลเปิดปลาพวกนั้นอร่อยสู้ปลาวัยรุ่นไม่ได้แล้วก็ต้องเป็นปลาทูจิงๆด้วยเนื้อถึงจะดีพวกปลาอวนที่มาจากจังหวัดอื้นแล้วมาขึ่นที่แม่กลองจะไม่ถูกตีเป็นปลาทูแม่กลองแท้ๆเพราะงั้นคำว่าปลาทูแม่กลองอร่อยกว่าที่อื้นไม่ได้เป็นการเคลมไม่ได้เป็นจับจากที่ไหนมาขึ่นแม่กล่องก็ตีเป็นปลาทูแม่กลองหมดแน่นอนมีอย่างเดียวคือผู้ค้ารายย่อยซื้อจากเรือแล้วไปหลอกคนซื้อ แต่ปัจจุบันอร่อยสู้เมื่อก่อนไม่ได้เพราะคนเลิกทำโป๊ะหมดแล้ว

[@suranggettinger1778]

😮ว้าวไอเดียคุณแม่เลิศมากเลยค่ะ😋🤤😋🤤❤️👍👍

[@WinWin-vu5fe]

นึ่งน่ะที่แม่กลองสว่นปลามาจากต่างประเทศ😅😅😅😅😅😅