ตกปลาริมผา ตามหาของดีตลาดบางสะพาน | Foodwork [CC]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2022
- เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอพาทุกคนมาตามหาของดีของอร่อยบางสะพาน อย่างขนมไส้ผัก หากใครมาแล้วไม่ได้กินก็ถือว่ามาไม่ถึง และชิมผัดไทยสูตรเด็ดไม่ซ้ำใคร และไปตกปลากันที่หาดบางเบิดกับแฟนรายการ ที่ใช้เวลานัดนานกว่า 2 ปี ไปดูการจำลองซั้งกออีกด้วย นอกจากนี้จะพาทุกคนไปชิมอาหารจานเด็ดมากมายจากแม่ครัวของหาดบางเบิด อาทิ แกงส้มไข่ปลาริวกิว หลนกะปิ และปลากะพงสามรส
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 3 กรกฎาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#ตลาดบางสะพาน #ตกปลา #foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
เคยอยู่บางสะพานมา4ปี แนะนำเลยนะคะร้านป้าแมวชาวบ้านเรียกว่าซอย”ตลาดล่าง” อยู่ในตลาดบางสะพานใหญ่ เข้าไปในซอยนิดเดียวซ้ายมือ แต่ในซอยจะเล็กและรถเยอะหน่อย ป้าแมวใจดีมั้กกก อร่อย ลองแวะชิมได้เลยยย
แค่นๆ ภาษาอีสานก็แปลว่า เหนียวๆ แห้งๆเหมือนกันครับ :)
ติดตามมาอย่างสม่ำเสมอค่ะ หลายปีแล้วนะคะ ตอนนี้ก็คิดถึงน้องไข่ดาวค่ะ
รายการดีมากครับ ติดตามดูทุกตอนครับ
สวัสดีค่ะพี่บุ๊ค ชว่งนี้พี่บุ๊คสุขภาพดีขึ้นเน่าะ
แกงส้มไข่ปลา โอ๊ยสุดยอด😅😅😅
ตุ๋น แสบจริงๆ
อาหารน่าทานมากค่ะ
อาหารน่ากินมากค่ะ😊
บางสะพานน้อยจ้าเรียกให้ถูก
รักไข่ตุ๋นจัง💞
ไข่ตุ๋นน่ารักจัง
ดีๆค่ะ
FC Foodwork
คิดถึงพี่เเจ็คเลยคับ
อยากชิมจัง
ช่วงแรกๆจะเป็นบางสะพานใหญ่ ช่วงหลังๆคือบางสะพานน้อยครับ คนละที่กันเลย
ได้สาระ ความรู้ แหล่งอาหารการกินหลายๆที่สุดยอดมาก😅
น้ำแข้นๆ คือน้ำข้นๆแห้งๆค่ะ
แค่นแปลว่างวด มันเป็นภาษาอีสานใช่มั้ย
ร้านแม่ดาชื่ออะไรครับ
เคี่ยวจนงวด หมายถึง น้ำเริ่มแข่นๆ
พี่แจ็กใส่เสื้อบางกอกฮุกเกอร์ที่ผมกำลังอยากได้พอดีเลย
มีมนุษยธรรม มีศีลธรรม มีเมตตาธรรมบ้าง หยุดเอา กุ้งหอยปูปลา มาออกทีวีหากิน
นี่ก็เยอะปายยย
20/25น้ำแข้นคือข้นเป็นคำเดียวกับภาษาลาวอิสานเลย
fc
ถ่ายอย่างเดียวไม่กล้ากินหลอครับ😅
พิธีกร หน้าดูกลมๆขึ้นนะครับ
ฟังไม่ชัดครับ..จุดที่ตกปลาเรียกว่าอะไร..แล้วเดินทางไปยังไงครับ
แข้น=เข้มข้น
งวดๆ = แข้นๆ
เค้าไม่เรียกว่าแหลงใต้ เค้าเรียกว่าพูดนอก
น้ำเเข้นๆ น้ำข้นๆ