اسفناج مزه قرمه سبزی را عوض میکند شنبلیله و گشنیز حرف اول را میزنند و سبزی باید خوب سرخ شود و گوشت و لوبیا پخته شود و حالا همه را قاطی میکنید و روی حرارت کم میگذارید تا جا بیفتد و به روغن بنشیند اگر گوشت با استخوان باشد با قدری چربی خیلی بهتر است قرمه سبزی غذای رژیم داران نیست باید چرب و چیلی باشد گرد لیمو یا اب غوره لازم دارد تشکر از زحمات شما این نظر شخصی من بود
نواب جان قورمه سبزیتون سبز هستش و هنوز جا نیفتاده و اصلا روغن روش نداشت و آبکی بود و گوشتش کمی صورتی،البته نظر شخصی منه و من دوس دارم قورمه سبزی جا افتاده تیره با کلی روغن روش باشه و کمی گوشت های قورمش بزرگتر،در هرصورت مرسی عالی بود خسته نباشی.🌹🙏🏻😘
سلام قرمه سبزی یه اصلی داره که تو هیچکتاب و دستور آشپزی نیست و اون اینکه آشپز قرمه سبزی حتماااااا باید مامان باشه🥰🥰🥰 وگرنه قرمه سبزی به آدم نمی چسبه بدون مامان
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
یعنی مرزهای تعریف و تمجید رو جا به جا کردی🥱 اما نمیدونم چرا از گذشته تا امروز ما هر وقت قرمه سبزی درست ميکنيم خونه بوی کهنه جيشی میگیره هیچ وقت روم نشده اینو بگم یعنی ترسیدم آخه همه ی جورایی به قرمه‌سبزی تعصب دارن 🙄
سلام نواب عزیز مرسی ...❤ اینکه شما اشپز فوق العاده خوبی هستید واقعا شکی نیست; اما این مورد واقعا خوب نشد ;چون سبزی هنوز جای سرخ شدن داشت ... مدت زمان پخت لوبیا و گوشت یکسان نیست برای قرمه سبزی و بهتره لوبیا از قبل پخته بشه تا حدودی .. به نظر من قرمه سبزیه بدون روغن اصلا خوش طعم نیست ...
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
من عاشق دستورات غذایی شما هستم ولی این یکی رو نه ،خوب نشد ،سبزی باید ریزتر باشه ،بعد پخت گوشت سبزی و چاشنیها ،لوبیا هم اگر ۲۴ ساعت خوب خیس خورده باشه با گوشت میریزیم ،سیر تازه بهتره،قبل کشیدن هم کمی آبلیمو،من یه کوچولو رب انار یا آلوچه هم میزنم😊
راستش علت اینکه قرمه سبزی بعضیا خوشمزه نمیشه همین روش پخته، من همه آموزشارو دیدم اما این روش پخت قرمه سبزی بهترین روش نیست، قرمه سبزی نباید انقدر سبز روشن باشه...
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
خب این خوبه؟!!! به نظر من که یکی از اصلی ترین ایرادات این دستور، کم سرخ کردن سبزیشه. شما محصول نهایی رو نگا کنید وقتی قاشق میره داخلش، دقیقا انگار که یه تیکه گِل خیس رو با قاشق بلند کرده از داخل رودخونه!
@@habibshams6958 خب توی سرخ کردن زیاد تمام خواص سبزی از بین میره. چون از قدیم دیدیم که قرمه سبزی باید سیاه باشه و یه وجب روغنم روش باشه به این مدل عادت نداریم. البته که منم همینجوری درست میکنم.
@@zahra.h.1991 والا همین دستورای قدیمی مامان بزرگی پدر آدمو درمیاره. خود من تو غذاهه خیلی کم روغن میریزمو همش غذای سالم میخورم، با اینحال تو چکاپم همیشهکسترول و تری گلسیرید نشون میده.
قرمه سبزی غذایی هست که توی اقوام مختلف مزش کمی متفاوت تر هست..این قرمه خیلی خوب شده اما توی جنوب سبزی رو به حدی سرخ میکنن که رنگش به سیاهی بزنه..حتی به شخصه مادر من از تمر هندی برای طعم دار کردنش استفاده میکنه اما بعضی ها هم از لیمو استفاده میکنن😁🤍درکل عالی بود
قرمه سبزی نکات زیادی داره تا بشه یه غذای عالی که متاسفانه تو این آموزش چیزی ازش ندیدم از سرخ کردن سبزی تا مخلوط کردن مواد اشتباه بود ! شما اینطوری فقط یه چیزی شبیه به قرمه سبزی پختی
سلام آقای ابراهیم کلم پلو با مرغی که اموزش دادید وهمی غذا رو لطفا میزان مواد رواز جمله تعداد برنج برای قاطی پلو رو لطفا بفرمایید که بدونیم برای حجم زیاد چقدر نیاز داریم ممنونم عالی خدا قوت من فسنجون رو باروش شما پختم عالی شد
قرمه سبزی حاصل قرن ها تکامل غذا در ایرانه قفقاز ها و اکثرا کوچ نشینان ایران درقدیم گوشت رو به صورت قورمه یا دربعضی جاها بهش میگن قلیه درست می کردند که روش خاصی داره بعد از سبزیجات کوهی به همراه همون قورمه خورشی رو طبخ میکردند که بعد ها لوبیا هم به اون اضافه شد
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
قورمه سبزی تنها غذاییه که هیچ آشپزی نمیتونه مثل یه مادر ایرانی درستش کنه🙂😍
آفرین
ن
چه نظر جالبی 😉
دقیقا موافقم
مال مادرم رو با عشق میخورم💙💙💙💙
قرمه سبزی با گوشت استخون داربهتر میشه
بله. و همچنین یکم درشتر. این ابعاد برای قیمه خوبه
و البته گوشت گوسفندی بهتره
واقعاازظرافت دقت ونظافت گارشمالذت
بردم ازراه دورمزه این خورش قرمه سبزی که غذای موردعلاقه من است رااحساس کردم.درود
برشمااقای ایراهیمی عزیز.
زمان پخت گوشت و لوبیا یکی نیست و بهتره لوبیا دیرتر ریخته بشه.سبزی هم بعد از لوبیا
دقیقا لوبیا باید بعد از خیس خوردن باید آب‌پز بشه
قرمه سبزی فقط با گوشت گوسفندی... با گوشت گوساله خوشمزه نمیشه...این تجربه سالها آشپزیه منه😊
کلا غذا سلیقه ایه...
درسته .شبیه اش شد
با تمام احترامی که برای آشپزیتون قائل هستم،ولی قورمه تونو نپسندیدیم
ببخشین😊
سبزی رو خیلی درشت خورد کرد و سبزی کامل سرخ نشد که خورشت به رو غن بیوفته در کل خورشت قورمه سبزی جا افتاده نشد
اسفناج مزه قرمه سبزی را عوض میکند شنبلیله و گشنیز حرف اول را میزنند و سبزی باید خوب سرخ شود و گوشت و لوبیا پخته شود و حالا همه را قاطی میکنید و روی حرارت کم میگذارید تا جا بیفتد و به روغن بنشیند اگر گوشت با استخوان باشد با قدری چربی خیلی بهتر است قرمه سبزی غذای رژیم داران نیست باید چرب و چیلی باشد گرد لیمو یا اب غوره لازم دارد تشکر از زحمات شما این نظر شخصی من بود
ممنون ، از اینکه زحمت کشیدید با آموزش یه غذای خوشمزه .😋
مرسی از ویدئوی خوبتون ۵ سال بود نخورده بودم بالاخره سبزیشو یکی از دوستان برام آورد منم اطبق ویدئوی شما پختم و شکر خدا خوب و خوشمزه بود خیر امواتتون
احسنت جناب نواب گرامی
خدایی عالی هستید خدا حفظتان کند
نواب جان قورمه سبزیتون سبز هستش و هنوز جا نیفتاده و اصلا روغن روش نداشت و آبکی بود و گوشتش کمی صورتی،البته نظر شخصی منه و من دوس دارم قورمه سبزی جا افتاده تیره با کلی روغن روش باشه و کمی گوشت های قورمش بزرگتر،در هرصورت مرسی عالی بود خسته نباشی.🌹🙏🏻😘
آبکی آبکیه،قشنگ معلومه از رنگشم
غذاهاش همیشه همینجوری عه😂
سلام
قرمه سبزی یه اصلی داره که تو هیچکتاب و دستور آشپزی نیست و اون اینکه آشپز قرمه سبزی حتماااااا باید مامان باشه🥰🥰🥰
وگرنه قرمه سبزی به آدم نمی چسبه بدون مامان
من که مامان ندارم چی😢😢
بابا خداخیرت بده من خوزستانیم بدجوری هوس قُرمه سبزی افتادم منتهی گوشت معمولا کمی چربی همراهش باشه اونم گوشت گوسفندی عطروطعمش بهترمیشه وخوزستانی سبزی رودرحد رنگ سیاه سرخ میکنن طعم خاصی میگیره .
کارت درست خیلی ساده وراحت وخوش بیان بدون شلوغ پلوغ کردن وحرف وحاشیه و درزمان کوتاه پخت وپزرونشون میدید سلامت وموفق باشید.
استاد نواب دستت درد نكنه عالي بودرا روش شما درست كردم خيلي خوب و خوشمزه شد مرسي وممنون 🌺🍀🌸🌼☘️
این که بیشتر شبیه آشه!
دستتون درد نکنه اقا نواب،اما قورمه سبزیتون جا نیفتاده و روِغن نداده
به روغن نیوفتاده که برای سلامتی بهتره
@@Harry_potter_dr 😂😂😂
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
عالی
فقط لیمو عمانیا رو از همون اولش بریزیم تلخ نمیشه؟
خیلی سرسری بود ❕
ممنون از آموزش های خوبتون. من سبزی رو بیشتر سرخ میکنم، رنگش هیجان انگیزتر میشه🤩🤩
میشه با سینه مرغ یاد بدید؟
سبزی گم سرخ شد لوبیاش خیلی زیاد بود بنظرم من از ظاهرش خوشم نیومد حالا مزه شو نمبدونم😢😢😢
خیلی گوشتشو کوچک نکردین؟
ممنونم از شما آقای ابراهیمی عزیز عالی بود
بهترین سر آشپز نمونه که تا حالا دیدم واقعا هم خودت هم آموزش های غذاییت بی نظیره خسته هم نباشی👏👏👏👍👍
همش شد اممممممم😐بسته دیگ
دست پخت من خییلی شبیه دست پخت شماست،من از ۱۸سالگی اشپزی میکنم،نوش جان عالی👌👌
قرمه سبزیتون جا نیفتاده خوب نشده خیلی کار داشت تا جابیوفته
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
خخخخ یکی در جواب همه گفتا قورمه سبزی خالم خالم
عالى بى نظير بى همتا خوشمزه نوش جان ممنونم از آموزش ولى عجب قورمه سبزى درجه يك 🌺👏
نوش جونت.عالیه . لیمو عمانی مدت 3 ساعت تو قورمه سبزی بمونه تلخ نمیشه ؟ البته من تو قورمه سبزی آب نارنج میریزم .
نواب جان اینو دیدم احساس کردم خونمون بو قرمه سبزی گرفت. عااااالی
یعنی مرزهای تعریف و تمجید رو جا به جا کردی🥱
اما نمیدونم چرا از گذشته تا امروز ما هر وقت قرمه سبزی درست ميکنيم خونه بوی کهنه جيشی میگیره هیچ وقت روم نشده اینو بگم یعنی ترسیدم آخه همه ی جورایی به قرمه‌سبزی تعصب دارن 🙄
قرمه سبزى بود اين الان؟؟؟؟ قرمه سبزى نخورديد پس هنوز
باسلام.ممنون ازاین برنامه برای تهیه.این قورمه سبزی بیشتر آب بکاررفته آ یااین قورمه سبزی رژیمی ست؟!!
وای دلم خواست فردا نهار درست میکنم
میشه منم بیام
چقد با عشق آشپزی میکنید😍
دستت درد نكنه واقعاً دهنم اب افتاد😋😋👏👏
سلام نواب عزیز مرسی ...❤
اینکه شما اشپز فوق العاده خوبی هستید واقعا شکی نیست; اما این مورد واقعا خوب نشد ;چون سبزی هنوز جای سرخ شدن داشت ... مدت زمان پخت لوبیا و گوشت یکسان نیست برای قرمه سبزی و بهتره لوبیا از قبل پخته بشه تا حدودی .. به نظر من قرمه سبزیه بدون روغن اصلا خوش طعم نیست ...
از اینکه کارت عالی حرفی درش نیست ولی قرمه سبزی باید به روش جنوبی سبزی خوب سرخ بشه ولی رنگ خورشت باید به سیاه بزنه 👍جنوبی 🌞
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
چقدر خلاصه و مفید واقعا دستتون درد نکنه 🙏👌👏😘💫🌹
من عاشق دستورات غذایی شما هستم ولی این یکی رو نه ،خوب نشد ،سبزی باید ریزتر باشه ،بعد پخت گوشت سبزی و چاشنیها ،لوبیا هم اگر ۲۴ ساعت خوب خیس خورده باشه با گوشت میریزیم ،سیر تازه بهتره،قبل کشیدن هم کمی آبلیمو،من یه کوچولو رب انار یا آلوچه هم میزنم😊
Vayy Che ghorme sabzi dorst kardan Ba dastor shoma😋dasteton dard nakone aghay navab.
That was so delicious 😊😊
سلام. ممنونیم عالی توضیع دادید . یاعلی
با درود وتشکر شنبیلیله داشت یا نه
مختصر مفید کاربردی🌹🌹
خیلی عالی بود. دستتون درد نکنه. منی که دست به سیاه سفید نمی زدم، الان دارم با کمک شما آشپزی میکنم و غذاهام عالی میشه ♡♡♡
زندگی شوهرم عوض شده با اشپزی شما 😂😂😂😂هر روز راه می رم می گم به به این و ببین 😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉 واقعا ممنون 🙏🙏🙏
اینطوری ایشالا ۹ صبح دست به کار بشیم به امید خدا ساعت ۲ ناهار آماده‌س
😂😂😂
با ۲ تا گوجه و ۱ تخم مرغ میشه سریعتر سیر شد
همه چیز به خواست شما بر می‌گرده ، اگر می‌خواید قرمه سبزی بخورید باید صبر هم داشته باشید
@@saeedaghamiri4301 اره الکی که نیس😂
تو زودپز بزار یک ساعته آماده است
راستش علت اینکه قرمه سبزی بعضیا خوشمزه نمیشه همین روش پخته، من همه آموزشارو دیدم اما این روش پخت قرمه سبزی بهترین روش نیست، قرمه سبزی نباید انقدر سبز روشن باشه...
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
mamnoon baraye in yad dadan. chera namako akharesar mirizien?
چقدر عالى كه از سبزى تازه استفاده كرديد و اينقدر سرخ نكرديد سبزيش را كه سرطان زا بشه!!!
سلام، اگه خورشتمون طعم تلخی بگیره، ممکنه از سرخ کردن زیاد سبزی باشه؟ یا از لیموعمانی هاس؟!
ممکنه یا سبزی سوخته باشه یا از لیمو امانی باشه باید دونه های لیمو امانی در بیارید
وذ
اقعا عالیه. منم به همین سبک درست میکنم. سبزی. ها با حجم کم روغن سرخ میشم اونم نه زیاد. عالیه
ممنونم‌واقعا که به راحتترین و کامل ترین شکل توضیح میدین
قلیه ماهی هم درست کنید لطفا 😋
عالی عالی براوی قطعا اینهفته اینجوری درست میکنم. گرچه آخرش کاره خودم رو میکنم، زودپز زودپز زودپز، اما قطعا سبزیهارو اینجوری خورد میکنم و قطعا سرخ میکنم.
عالی تر از عالی
نوش جونت وای اون ته دیگ و اب خورشت و به به به چه کردی داداشی
مثل همیشه عالی❤
چه جوری باید غلیظ بشه ؟ من از گوشت استفاده نمیکنم
خدا رو شکر که مثل بقیه آشپزا سبزی رو تا مرحله‌ی سیاه شدن سرخ نکردین.
شما فوق العاده‌ای🌹✌
خب این خوبه؟!!!
به نظر من که یکی از اصلی ترین ایرادات این دستور، کم سرخ کردن سبزیشه.
شما محصول نهایی رو نگا کنید وقتی قاشق میره داخلش، دقیقا انگار که یه تیکه گِل خیس رو با قاشق بلند کرده از داخل رودخونه!
@@habibshams6958 خب توی سرخ کردن زیاد تمام خواص سبزی از بین میره. چون از قدیم دیدیم که قرمه سبزی باید سیاه باشه و یه وجب روغنم روش باشه به این مدل عادت نداریم. البته که منم همینجوری درست میکنم.
@@zahra.h.1991 والا همین دستورای قدیمی مامان بزرگی پدر آدمو درمیاره. خود من تو غذاهه خیلی کم روغن میریزمو همش غذای سالم میخورم، با اینحال تو چکاپم همیشهکسترول و تری گلسیرید نشون میده.
ریده بود قرمه سبزیش خانوم
Thank you so much for the subtitle.
اصلا دوست نداشتم رنگش میگه که خوب نشده😮
قرمه سبزی غذایی هست که توی اقوام مختلف مزش کمی متفاوت تر هست..این قرمه خیلی خوب شده اما توی جنوب سبزی رو به حدی سرخ میکنن که رنگش به سیاهی بزنه..حتی به شخصه مادر من از تمر هندی برای طعم دار کردنش استفاده میکنه اما بعضی ها هم از لیمو استفاده میکنن😁🤍درکل عالی بود
It was looking great thank you from USA
وای خدا را شکر بلاخره قرمه سبزی به سبک اقا نواب 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤
خیلی رنگش جذابه ...تازگی سبزی ها کاملا حس میشه ...اینقدر سرخ نشده که تمام خاصیتش از بین بره ...عالی 👏
قرمه سبزی نکات زیادی داره تا بشه یه غذای عالی که متاسفانه تو این آموزش چیزی ازش ندیدم
از سرخ کردن سبزی تا مخلوط کردن مواد اشتباه بود !
شما اینطوری فقط یه چیزی شبیه به قرمه سبزی پختی
شما خیلی حرفه ای سبزی خرد می کنید ، ای ول عالی عالی 💥
واقعا کارت عالی است
آقای نواب غیر از لیمو امانی حتما ترشی دیگه مثل آب لیمو هم لازم داره وگرنه با سه تا لیمو مزه ترشیش اندازه نمیشه
درسته پنج تا لیمو میخواد
عالی مثل همیشه
سلام آقای ابراهیم کلم پلو با مرغی که اموزش دادید وهمی غذا رو لطفا میزان مواد رواز جمله تعداد برنج برای قاطی پلو رو لطفا بفرمایید که بدونیم برای حجم زیاد چقدر نیاز داریم ممنونم عالی خدا قوت من فسنجون رو باروش شما پختم عالی شد
برام سواله اونی که اولین بار این خورشت و کشف کرده چطوری این فرمول و بدست اورده🤤🤤🤤
قرمه سبزی حاصل قرن ها تکامل غذا در ایرانه قفقاز ها و اکثرا کوچ نشینان ایران درقدیم گوشت رو به صورت قورمه یا دربعضی جاها بهش میگن قلیه درست می کردند که روش خاصی داره بعد از سبزیجات کوهی به همراه همون قورمه خورشی رو طبخ میکردند که بعد ها لوبیا هم به اون اضافه شد
این غذا واقعا یکی از اصلی ترین و ایرانی ترین غذا هاست چون تو هرجای ایران طرز طبخ خاص خودش رو داره
😉 دقیقا
ولی من کلا لوبیا دوست ندارم. جایگزین لوبیا ؟
اه این چ قرمه سبزی بود شفتهههه
سبزی باید سرخ میشد ازاول بالوبیا ریختی نباید سبزی اینقد بجوشه طعمش ازبین میره اه
خیلی عالی ❤
شمارو از چنل سهیل شناختم
مقداریر برا چن نفره؟!
ممنون از آموزش بینظیرتون🙏
نواب جان گوارای وجودت مشتی , چقدر قشنگ پختی خوشم میاد از پختنت حرف نداری 👌👌👌👌👌👌
اب لیمو هم نداشت یک کم هم اخرش شنبلیله خشک هم می زنیم به خاطر رنگ وبوش که کمی رنگ می اندازه
لطفا قورمه سبزی،کله پاچه و دیگر غذاهای منو ببینید تا تفاوت یک حرفه ای با دیگران رو ببینید
Is that correct .. you fry the herbs for 90 minutes?
Yes, even more, until the herbs darken
@@pardissafari1815 ty seems so long plus the three hour cooking time ..
Ghorme sabzi takes long time to cook.
Cook it for weekend.
یه سوال گوشت گوساله تو خورش سفت نمیشه؟ گوشت گوسفندی مناسب‌تر نیست؟
عالى بى نظير خوشمزه نوش جان🌷🌺🌹
ممممممممم!!! مثل همیشه عالی👌👌👌
واقعاااااا ای وای 😅😅😅😅😅 به به به به
به به.... واقعا ممنونم 🙏🏻💐
سبزی ها به چه نسبنی باید باشند ? به اندازه مساوی. و هر کدامبه چه ندازه تی ۱۰۰ گرم ۲۰۰? گرم? ۳۰۰ گرم?
بین 70 تا 90 دقیقه سبزی رو سرخ کنیم؟؟؟
قرمه سبزی باید فقط به سبک خوزستانی درست بشه با سبزی خوش عطر خوزستان، مرسی ولی سبزی بیشتر باید سرخ میشدا!
چرا آب خورشت شما کشیده نمیشه؟ و اینکه چجوری لوبیا رو از قبل نپختید و خام نبود؟
خوشمزه هست حتما مرسی آقا نواب عزیز 🙏🌺🌺🌺
آقای نواب عزیز ، آیا اسفناج در اصول تهیه قورمه سبزی از بوده یا اینکه شما اضافه کردی جهت نوآوری در مزه ؟
اسفناج نزن چون مزه آش میگیره
نواب جون، شوهرم می گه دمت گرم 🎉🎉🎉🎉🎉😅😅😅😅😅😅
چطور تا سه ساعت آبش خشک نشد؟؟🤔
روغنشم یکم بیشتر میزدی بهتر بود قورمه سبزی فقط اون روغن سیاهش😋
همش مریضیه
@@codmdnsforiranianplayer کاملن درست ولی مگه میشه از قرمه سبزی گذشت 😀
مگه خوردیش ؟ اتفاقا قرمه سبزی خالم هم همین شکلی میشه و خیلی خوشمزه هست فوق العاده هست چون اسفناجش بیشتره و این رنگی میشه و سبزیشو هم زیاد سرخ نکرد که عطر سبزی بیشتره اونجوری
ماشاالله چقدر سبزی ریختی داداش...
نواب جان من خودم عاشق کاراتم ولی این یکی هم سیزیش خیلی زیاده و هم جا نیفتاده و هم گوشت استخوان دار استفاده نشده توش🙂
عشق است قرمه سبزی .... ✌️✌️✌️✌️
علت خاصی داره که از زودپز استفاده نمیکنین؟🤔
اینو از دید یه آشپز تازه کار میپرسم
یاد نهار سلف دانشگاه افتادم 😔 به نظر من سبزی قورمه باید قشنگ سرخ شه وگرنه مثل چمن میمونه تو غذا.
نهار کلمه عربی هست و به معنی روز میباشد . حتمن لیل و نهار شنیدید به معنی شب و روز ..،، اسم وعده غذایی ناهار هست . موفق و تندرست باشید .
دستت طلا.